SIEMBRA DE CEBADA 2020/2021: RESULTADO ECONÓMICO

ESPERADO PARA EL SUDOESTE BONAERENSE SEMIÁRIDO

Lic. Soledad Carrasco* y Tec. Ag. Corina Cerdá - INTA EEA Bordenave
*E-mail: carrasco.maria@inta.gob.ar

La cebada es uno de los principales cereales de invierno realizados en la zona semiárida, a continuación se presenta el análisis económico para la campaña de fina 2020/2021.
Se evaluaron cuatro formas de producción en función al nivel tecnológico adoptado estableciendo los costos directos asociados en base a las labores realizadas y los insumos aplicados.
En el caso de la siembra directa se asume que las labores han sido contratadas, y en el caso de siembra convencional se consideró el uso de maquinaria propia. No se contemplan los costos de arrendamiento en
el presente análisis.
Para el cálculo de los resultados económicos se consideró el valor de la cebada disponible en el puerto de Bahía Blanca (135 U$S/tn), y se utilizaron los precios de labores e insumos relevados a nivel regional
(abril 2020 sin IVA). Este análisis económico sólo pretende ser una guía respecto de los ingresos en base a la inversión realizada en cada caso, cada establecimiento deberá tener en consideración: el resultado
económico, el aspecto financiero, la disponibilidad de superficie, los objetivos de producción y la mano de obra a disposición.

SIEMBRA DIRECTA
MODAL ALTO USO INSUMOS
Agroquímicos Semilla y curasemilla
Labores y cosecha Labores y cosecha
2,4 D 60 kg/ha semilla
18
Siembra Siembra
23
Picloram Gaucho 60% FS
Fertilización Fertilización (2 pasadas)
Glifosato Raxil Líquido
U$S/ha Pulverización terrestre Pulverización terrestre
(3 pasadas) Agroquímicos U$S/ha (6 pasadas)
Costos
29
Semilla y curasemilla 2,4 D
90 kg/ha semilla Directos Picloram Costos
Tiram + Carbedazim U$S/ha
85 Glifosato
84 Directos 115
166
U$S/ha
U$S/ha
Axial
Clorpirifos
Amistar Xtra Gold
U$S/ha
319 U$S/ha

Fertilizante U$S/ha
60 kg PDA
20 kg Urea Granulada
34
U$S/ha Fertilizante
100 kg PDA
97
60 kg Urea Granulada U$S/ha
100 l UAN
2800 3300 4000 6000
kg/ha kg/ha kg/ha kg/ha
Margen
Bruto Margen
(U$S/ha) 122 174
3300
kg/ha Bruto 92 298
(U$S/ha)
Retorno
Retorno
dólar gastado
(U$S/U$S) 1,7 2,0 dólar gastado 1,3 1,9
(U$S/U$S)

Rendimiento Rendimiento
de indiferencia
1,6 tn/ha de indiferencia
3 tn/ha 1
 LABRANZA CONVENCIONAL
MODAL BAJO USO INSUMOS
Agroquímicos

3
2,4 D / Picloram Semilla y curasemilla Labores y cosecha
Fertilizante 120 kg/ha semilla Rastra de disco
30 kg PDA 13 U$S/ha Tiram + Carbedazim Siembra + rastra

U$S/ha
Costos Labores y cosecha Costos
Rastra de disco
Directos
29 Directos (2 pasadas)
39 42
Semilla y curasemilla
U$S/ha
128 83
Siembra
Fertilización
U$S/ha Pulverización
U$S/ha 81 U$S/ha

90 kg/ha semilla U$S/ha terrestre U$S/ha

Tiram + Carbedazim

1800 2300 800 1300

kg/ha kg/ha kg/ha kg/ha

Margen Margen
Bruto 57 108 Bruto 1 53
(U$S/ha)
(U$S/ha)

Retorno Retorno
dólar gastado 1,4 1,8 dólar gastado 1,0 1,6
(U$S/U$S) (U$S/U$S)

Rendimiento de Rendimiento de
indiferencia 1,3 tn/ha indiferencia 0,8 tn/ha
RELACION INSUMO-PRODUCTO
14% 21% 1% Como se aprecia en el gráfico la relación insumo/producto de la presente

6,8 35 campaña es favorable con respecto a la campaña anterior abril 2019. En el

qq/tn caso de la urea disminuyó un 21%, 14% para el gasoil y un 1% el glifosato.
qq/l
5,9 27,4 20,8 20,5
qq/l qq/tn qq/l qq/l

Los autores agradecen al Ing. Agr. Ignacio Campagna

(Cooperativa Sombra de Toro Ltda. -Cabildo)

(1)
qq de cebada cada 100 l gasoil
abr-19 abr-20 abr-19 abr-20 abr-19 abr-20 (2)
qq de cebada cada 1 tn urea
(3) 2
GASOIL UREA GLIFOSATO
qq de cebada cada 100 l glifosato
(1) (2) (3)