Asignatura: Ciencias naturales

Cómo prevenir enfermedades

transmitidas por alimentos
Nombre: ___________________________________ Curso: ___________ Fecha: _______________

1.- Marca con un las imágenes que presenten medidas para manipular y preparar alimentos de forma
adecuada y con una X las que no sean adecuadas:
2.- Observa la siguiente imagen y luego responde las preguntas:

a) ¿Qué mensaje quiere transmitir esta imagen?

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b) ¿Qué significa que cada alimento tenga su propia tabla de picar y su propio color?

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c) ¿Qué pasaría si usamos una sola tabla de picar con todos los alimentos que aparecen en la imagen?

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d) ¿Qué podemos hacer para prevenir una posible contaminación de los alimentos?

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3.- Observa las siguientes imágenes y señala con un cuál es la acción correcta y por qué:

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4.- Escribe un listado con 6 medidas de higiene que necesitas antes de preparar un plato de comida:

Medidas de higiene para manipular alimentos

1.-

2.-

3.-

4.-

5.-

6.-