Análisis del video propiedades y clasificación de la materia

La materia es todo lo que existe en el universo con las condiciones que tenga masa y
volumen, con la capacidad de transformarse en energía

La materia se clasifica en sustancias y mezclas

Las sustancias se clasifican en elementos (sustancia pura que ya no

se puede separar más en otras más simples por métodos químicos (Al, C, Fe)) y
compuestos (sustancia pura que aún se puede separar en otras más simples por métodos
químicas (H20)) y estos compuestos se clasifican en homonucleares (metales, gases
nobles) y heteronucleares (posee más de un elemento diferente)

Mezclas se pueden separar por métodos físicos y se dividen en homogéneas (aire,

petróleo, agua y azúcar) y heterogéneas (agua y aceite, ensalada de verduras)

Que es la manosa?

Es un azúcar simple (monosacárido) que se encuentra formando parte de algunos

polisacáridos de las plantas (como el manano, el glucomanano), y en algunas
glucoproteínas animales y su función principal es producir energía.

Que es la galactosa?

"azúcar de la leche, es un azúcar monosacárido que es aproximadamente tan dulce como

la glucosa, desempeña varias funciones biológicas y participa en los procesos
inmunitarios y neuronales

Que son los hidratos de carbono?

Son nutrientes que se encuentran en los alimentos, junto con los otros dos
macronutrientes: las proteínas y las grasas (lípidos). Representan una parte fundamental
de la alimentación humana, su función principal es proporcionar energía al cuerpo.
Aparecen en muchas formas diferentes, como azúcares, fibra dietética, y en muchos
alimentos diferentes, como granos enteros, frutas y verduras

Cuál es la clasificación de los hidratos de carbono según su estructura química?

Se pueden clasificar en 3 clases: -Azúcares-Oligosacáridos - Polisacáridos

Cuál es la clasificación de los hidratos de carbono según su complejidad?

Se clasifica en:

- Hidratos de carbono simples o azúcares (monosacáridos y disacáridos)

- Hidratos de carbono complejos (oligosacáridos y polisacáridos)