Evidencia 3: La planeación estratégica y la gestión logística

Elabore un documento donde relacione las medidas que adoptaría para optimizar los
procesos de producción, distribución y aprovisionamiento de determinado producto
en una empresa.
Desarrollo:
- Seleccionar una empresa de su preferencia: Carvajal Pulpa y Papel PROPAL P1.

- Historia de la empresa:
Reseña histórica:
Carvajal Pulpa y Papel, tienen más 60 años de experiencia en la producción de papeles
de la más alta calidad y cuenta con un amplio portafolio de productos sostenibles para
impresión, escritura, esmaltados, no esmaltados y especialidades, que permiten
atender diversas demandas de los clientes.
1957. La empresa Propal S.A. Fue fundada el 19 de noviembre de 1957 por W.R.
Grace and Co. (EE.UU.) bajo la razón social de Pulpa y Papel Colombianos, Pulpaco.
1958. La razón cambió a Pulpa y Papeles Grace Colombianos S.A. Pagraco, el 11 de
octubre de 1958.
1961. Después de vincularse a la empresa International Paper Company, el 4 de agosto
de 1961 tomó su actual razón social: Productora de Papeles S.A. Propal; iniciando
operaciones con dos máquinas papeleras con una capacidad de 36.000 toneladas
métricas anuales.
1976. En 1976 Propal inicia en Colombia la producción de papeles esmaltados, Planta
con capacidad de 20.000 toneladas.
1981. En 1981 se puso en marcha una planta de desmedulado con una capacidad de
400.000 toneladas métricas para mejorar la calidad de la fibra del bagazo una vez
cocinada; igualmente es instalado un turbogenerador con capacidad de 10.000
Kw/h para generar el 60% de la energía eléctrica consumida.
1986. En 1986 se amplía la capacidad de la planta esmaltadora a 42.000
toneladas al año, en este mismo año se instalaron dos máquinas convertidoras
para la transformación de rollos a hojas tamaño carta, pliego, oficio y extra oficio.
1987. Propal sistematizó los procedimientos de servicios a sus clientes mediante un
programa coordinado de pedidos, despacho e interconexión directa con todas sus
terminales instaladas en los distritos de ventas.
Entre 1987 - 1990. Propal implementó importantes proyectos para la protección del
medio ambiente con la instalación de un precipitador electrostático de 98% de
eficiencia y dos ciclones de alta eficiencia (95%).
Entre 1991 - 1992. En septiembre de 1991 nace Planta 2 con la producción de papeles
naturales, y en enero de 1992 inició la producción de papeles blancos. A escala
mundial, el papel de la Planta 2 es clasificado como papel alcalino fino, "Woodfree".
Alrededor del 45% de su producción corresponde al papel Reprograf.
La Planta 2 surte en la actualidad a 105 clientes nacionales, y exporta el 30% de su
producción total a 20 clientes de Sur y Centroamérica.
1994. Sólo hasta este año se inicia en Colombia el proceso de conversión de
tecnología de producción de papel ácido al sistema de encolado alcalino.
1997. En 1997 pasa a inversionistas nacionales al retirarse los socios International
Paper y W. R. Grace. Dos años más tarde nace Papel fibras con dos cortadoras y sus
empacadoras para producción de resmillas en tamaño carta, oficio y A4.
2000. En octubre del año 2000 se creó en Planta 1 la Pre cooperativa de Trabajo
Asociado “Serviunidos”, y en Planta 2 la Empresa Asociativa de Trabajo “Acoteunión”.
Estos modelos de trabajo asociado aplicados a los profesionales del descargue, dieron
unos resultados favorables que superaron todas las expectativas que se tenían para
mejorar sus condiciones sociales y de trabajo (servicios de salud, de riesgos
profesionales, pensiones, recreación entre otros beneficios), actualmente se llama pre
cooperativa de trabajo asociado Alfa.
Adicionalmente se aprobó un plan general de inversiones para la modernización de las
máquinas productoras de papel, mejoramiento en el lavado de la fibra y blancura de la
pulpa, y montaje de la más moderna planta en Latinoamérica para la producción de la
línea de papeles esmaltados.
2004. El 30 de septiembre de 2004 dando cumplimiento a lo dispuesto en la
Resolución número 25012 se da inicio a la sociedad entre Carvajal S.A., y
Productora de Papeles S.A. Propal. Propal es el único productor en Colombia de
papeles para imprenta, escritura y oficina que utiliza la fibra de la caña de azúcar como
principal materia prima.
2007. En el 2007 Propal continúa creciendo. Nace su filial Zona Franca Propal, que
cuenta con dos cortadoras y con empacadoras para la producción de resmas tamaño
carta, oficio y A4, y una planta de dióxido de cloro.
2011. En el 2011, como parte de la reestructuración de la Organización Carvajal, Propal
cambia su razón social a Carvajal Pulpa y Papel y modifica su logotipo e imagen
corporativa. Bajo esta transformación lanza Earth Pact; nueva línea de papeles
elaborados 100% a base de bagazo de caña y libre de químicos blanqueadores.
2013. En el 2013 reorienta sus esfuerzos para incursionar en el segmento de empaques
plegadizos. Para ello desarrolla un amplio portafolio de cartulinas con diversas
funcionalidades que atender el mercado doméstico y de exportación.
2015. En el 2015 profundizamos en el concepto de caña de azúcar, tomando la
decisión de retomar nuestra identidad visual de marca PROPAL, una empresa que
cuida y protege los recursos, una empresa que está en PRO del planeta.
2016 En adelante, Carvajal Pulpa y Papel S.A, sigue en la búsqueda de la excelencia,
innovando y fortaleciendo su alianzas estratégicas con sus clientes, aplicamos el
Modelo de Gestión de Mejora Continua, estructurado bajo el esquema gerencial PHVA,
transformando las estrategias definidas en la formulación estratégica en metas
desplegadas a toda la Organización, buscando la mejora continua de CARVAJAL PULPA
Y PAPEL y el logro de los resultados.
Gestionamos los riesgos de nuestros procesos administrativos y operativos buscando
la mejora y el mantenimiento de los estándares que le permitan a CARVAJAL PULPA Y
PAPEL lograr la satisfacción de nuestras partes interesadas y la generación de valor a
través de la estandarización de procesos y el incremento de la productividad.
- Tipo de producto o servicio que fabrica y/o comercializa:
En CARVAJAL PULPA Y PAPEL S.A brindamos soluciones elaboradas a partir de la caña
de azúcar para los segmentos de Artes Gráficas, Consumo y Empaques (Plegadizas,
Flexibles), aprovechando este subproducto agroindustrial en la fabricación de papeles
de alta calidad para impresión y escritura:
- Reprograf. (Blanco).
- Reprograf Natural.
- Propal Bristol.
- Cartulin.
- PropalCote.
- PropalBond.
- PropalOffset.
- PropalCopia.
- PropalSobres.
- PropalCuadernos.
- PropalPack.
- PropalPoly.
Mercado o sector económico en el que se desenvuelve:
- Mercados Objetivo:
- Educación. (Cuadernos).
- Artes gráficas. (Impresión digital y publicidad impresa).
- Empaques. (Empaques livianos para farmacéuticos, cuidado personal y belleza,
productos alimenticios y de consumo masivo en general).
- Impresión y escritura. (Calidad de impresión en todo tipo de documentos).
- Misión:
“Producimos y comercializamos un amplio portafolio de papeles de impresión,
escritura y oficina al mercado. Ofrecemos soluciones integrales, fundamentados en
una estrecha relación con nuestros clientes”.
- Visión:
“Ser líderes globales en innovación de productos sostenibles fabricados a partir del
bagazo de caña de azúcar, generando valor a nuestros públicos de interés.
Participar por nuestra capacidad de ofrecer un servicio personalizado y oportuno
frente a las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo soluciones integrales para
satisfacerla”

Principios, valores y políticas organizacionales:

Principios:
- Cumplimiento de la ley establecida.
- Buenas prácticas comerciales.
- Competencia leal.
- Contabilidad transparente.
- Manejo de información confidencial y de datos personales.
La entera organización Carvajal se rige bajos los seis (6) valores corporativos:
- Integridad: Actuar de manera ética, honesta, transparente y con espíritu de
servicio, que genere confianza en los clientes, usuarios, colaboradores,
proveedores, accionistas y en la comunidad, obrando en el marco de la le de las
normas establecidas en los países en los cuales operamos.
- Respeto: reconocer, aceptar y comprender a todas las personas que
interactúan con la Organización.
- Orientación al cliente: conocer las necesidades de los consumidores, usuarios y
clientes para satisfacerlas adecuadamente, y tener habilidad para desarrollar
productos y servicios acordes con estas necesidades y el entorno.
- Innovación: trabajar permanentemente para crear nuevos modelos de negocio,
productos, servicios y soluciones.
- Compromiso social: asumir responsabilidad en los procesos, servicios y
productos de la Organización, para que estén en armonía con el entorno
ambiental, social y económico, y así este logre un mejoramiento.
- Compromiso con los resultados: estar comprometido con la Organización para
lograr siempre los resultados esperados y generar valor de manera
permanente, buscando sobrepasar los estándares de excelencia.

- Políticas organizacionales:

Política de derechos humanos:

- Respeto a la dignidad de las personas.
- Ambiente seguro de trabajo, digno y saludable.
- Rechazar el trabajo infantil y el trabajo forzoso u obligatorio.
- Respetar la libertad de asociación y negociación colectiva.
- Actuar ético:
Hacer lo correcto en todo momento con un criterio de racionalidad, evitando
despilfarros y actividades que no estén relacionadas con la estrategia y la misión de
la Organización.
Política de gestión humana. Selección al personal más apto para la Organización.
Política financiera. El mejor uso a los recursos de la empresa.
Política de responsabilidad social empresarial.
Política de tecnología. Desarrollo y uso de nuevas tecnologías para la compañía.
Política de innovación. Seguimos mejorando nuevos modelos de negocios, servicios
y productos.
Política excelencia operacional. Dar el mejor servicio, producto con la mejor
calidad.
 Objetivos estratégicos:
- Crear valor económico para los accionistas.
- Disminuir costos operacionales a niveles competitivos internacionales.
- Incrementar ventas consolidadas en dólares (Meta anual US$).
- Incrementar ventas domésticas.
- Cumplir con la producción vendible Disminuir rechazos totales.
- Disminuir el costo directo de manufactura.
- Cumplir con el 100% del plan de desarrollo de cargos claves y de alto potencial.
- Incrementar la retención de personal de cargos claves y de alto potencial.

Estrategias:
Trabajar de forma constante con un enfoque al valor estratégico para la organización y
para sus clientes, la definición de estrategias que permitan capitalizar las fortalezas y
neutralizar las debilidades, de modo que se construyan ventajas competitivas a partir
de la identificación de las competencias distintivas.
- Rentabilidad.
- Satisfacción y permanencia de los clientes.
- Incidencia en resultados de largo plazo, etc.
- Potenciar el Modelo de Negocio.
- Expansión y Crecimiento.
- Liderazgo en el mercado objetivo.
- Estrategia de negocio e innovación.
- Estrategia de inversión.
- Creación de valor.
- Talento con compromiso.
- Desarrollo sostenible.
- Trasformación e innovación.
Análisis propuesta estratégica:
Infraestructura – Presencia a nivel nacional o internacional:

- Resumen ejecutivo:
La Organización Carvajal es una multinacional colombiana que a través de sus
empresas filiales cuenta con operaciones en 17 países y exporta sus productos a 34
países del mundo.
- PUBLICAR es líder en el mercado latinoamericano de directorios telefónicos,
fundamentalmente en Colombia y Brasil.
- BICO INTERNACIONAL es la principal productora de cuadernos a nivel
latinoamericano y cuarta a nivel mundial.
- PROPAL es la principal productora de papel para impresión y escritura a nivel
andino.
- CARPAK es uno de los principales proveedores de empaques en la región
andina.
- MEPAL es líder en la fabricación de muebles para oficina en la región andina.
- Su mayor accionista es la Fundación Carvajal (23%), la cual hace cerca de 50
años trabaja por mejorar las condiciones de vida de las comunidades más
necesitadas del Valle del Cauca y Colombia.
Procesos logísticos (descripción, mapas o caracterización de procesos):
La buena administración de una cadena logística es esencial para la continuidad
comercial de una empresa, ya que aunque tenga buenos productos y / o servicios, sin
la debida logística, estos no llegaran al cliente final y por ende no tendrá ingresos, lo
que la llevará a su cierre de actividades.
Por ello se requiere una buena planificación, ejecución y el compromiso de los
integrantes de la empresa para apoyar al departamento de logística.
Según el Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP), es “planear,
implantar y controlar procedimientos para el transporte y almacenaje eficientes y
efectivos de bienes, servicios e información relacionada, del punto de origen al punto
de consumo, de acuerdo con los requerimientos del cliente”.
Por lo tanto, los procesos logísticos son todas aquellas actividades que aseguran la
correcta coordinación del transporte y distribución de mercancías, así como la
producción de los productos.
¿Cómo hacer un proceso logístico exitoso?
El siguiente esquema muestra los pasos estratégicos que se deben tener en cuenta:
- Compras: (aprovisionamiento y / o suministros):
Constituye uno de los aspectos cruciales para la rentabilidad de las empresas.
Este departamento tiene una gran responsabilidad, ya que es mediante la gestión y
coordinación con la alta gerencia que se logra coordinar las negociaciones con los
proveedores para el abastecimiento de la materia prima.
Es la primera etapa del proceso, en donde se determina cuáles son las materias primas
que se necesitan para fabricar un producto.
Requiere planificación y evaluar los proveedores adecuados que aseguren el mejor
precio y tiempo de entrega.
Una vez recibidos los insumos, se podrá calcular el tiempo de fabricación del producto
para luego ser entregado al cliente.
- Producción y / o fabricación:
No se pude tener producto para entregar si no se fabrica, es allí que cobra una gran
importancia este proceso clave de la cadena de suministros, por tanto se espera que el
departamento de planeación, producción y logística coordinen labores para una buena
producción.
 - Almacenamiento:
Es la etapa donde se guarda toda la mercancía antes de que se concrete la venta, por
lo que es necesario incorporar un proceso de control y custodia del inventario.
En esta fase se controla de manera física y se mantienen todos los bienes
inventariados almacenados de forma segura.
- Inventarios:
Es fundamental que cada negocio maneje el stock de sus productos. Para gestionar
inventarios se utilizan estrategias y lineamientos que hacen que el almacenaje de estos
bienes sea rentable.
Esta etapa incluye la supervisión de los procedimientos de ingreso y salida de los
productos.
- Transporte:
En esta fase se gestiona y planifica la manera en que será movilizada la mercancía,
desde el almacenaje hasta el lugar elegido por el cliente.
Los principales medios de transporte son: aéreo, terrestre, marítimo, férreo y
multimodal (combinación de modos de transporte).
El servicio courier que se encargue de la distribución de tus productos, deberá realizar
el proceso de carga desde la bodega y de descarga en la locación escogida por el
cliente, en poco tiempo y con la máxima eficacia.
Si el flujo de venta es constante, lo ideal es contar con una plataforma multi-courier
que nos permita disponer de múltiples couriers para satisfacer la amplia demanda de
los productos que se comercializan en línea, y así lograr la adecuada optimización de
procesos logísticos.
- Servicio al cliente
Este proceso se enfoca en todas las actividades involucradas en la relación entre
empresa y cliente, con el objetivo de que el consumidor reciba sus productos en el
momento prometido y en el lugar escogido. Además de ir informando al cliente del
proceso del envío a su domicilio.
 Una vez caracterizada la empresa, consigne la información en un documento y luego
responda, de acuerdo al tipo de mercado en el que participa:
- ¿Cree que las políticas de la empresa son consecuentes con el tipo de mercado
al que pertenece?:
- R/: Las políticas adoptadas por la empresa están en total armonía con el
mercado y sus respectivos clientes, pues una de las políticas es el cumplimiento
y satisfacción del cliente, y para ello se utilizan las mejores tecnologías, la
infraestructura, el personal, y los métodos y procesos logísticos que llevan a la
compañía en esa dirección.
- ¿Cree que las estrategias aplicadas por la empresa favorecen el flujo de los
productos o servicios que esta produce?:
- R/: Cada una de las estrategias planteadas y utilizadas por la empresa, la
direccionan y al mismo tiempo la fortalecen en el mercado nacional y
extranjero para seguir entregado el mejor producto a los clientes según sus
necesidades.
- ¿Qué estrategia diseñaría para fortalecer las políticas de operación de la
empresa?:
- Actualización de los sistemas mecánicos de la etapa de producción, los cuales
ayudarían a mejorar el rendimiento de la producción y la capacidad para
aumentar el portafolio de clientes.
- ¿Utilizaría la misma estrategia para los mercados nacionales e
internacionales?:
- R/: No, cada cliente es único y especial para la compañía, lo que requiere estar
atento a sus necesidades actuales y futuras para darle el servicio y producto
que requiera según su modelo de negocio.
Referencias y citas web:
- http://www.sdp.gov.co/transparencia/estructura-organizacion/mapas-y-cartas-
descriptivas-de-los-procesos
- https://retos-operaciones-logistica.eae.es/proceso-de-produccion-en-que-
consiste-y-como-se-desarrolla/
- https://retos-operaciones-logistica.eae.es/como-hacer-un-mapa-de-procesos/
- https://retos-operaciones-logistica.eae.es/tipos-definicion-y-desarrollo-de-un-
mapa-de-procesos/
- https://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/
20.500.12404/14501/
NAVARRO_GUERRERO_PLAN_PAPELERO.pdf;jsessionid=8C9BC0B3813CE0FCF9
CD5F0392EB0983?sequence=1
- https://www.carvajal.com/wp-content/uploads/2011/01/presentacion.pdf
- https://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/handle/10893/13925/
CB0520918.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- https://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/handle/10893/13925/
CB0520918.pdf?sequence=1&isAllowed=y
- https://www.carvajal.com/index.php/estructura-gobierno/
- https://enviame.io/blog/que-es-un-proceso-logistico/
- https://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/handle/10893/13925/
CB0520918.pdf?sequence=1&isAllowed=y