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Índice
Descripción
Hábito
Hojas
Anatomía
Flor
Inflorescencia
Fruto
Fitoquímica
Números cromosómicos
Modos de reproducción
Ecología
Evolución, filogenia y taxonomía
Evolución
Filogenia
Taxonomía
Subfamilias y tribus[46]
Sinopsis de la clasificación tradicional
Géneros y especies principales
Sinonimia
Importancia económica
Glosario de Asteraceae
Notas
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos
Descripción
Hábito
La mayoría de las especies de compuestas son plantas herbáceas, raramente árboles, arbustos o lianas.
Muchas especies presentan látex y también aceites esenciales. Pueden o no ser resinosas. Las hojas, en
general, están bien desarrolladas, en algunos casos se hallan muy reducidas. En general no son plantas
suculentas, si bien hay algunos ejemplos de compuestas con esa característica.
Pueden ser anuales, bienales
o perennes, con una agregación basal de hojas (una "roseta" basal) o sin ella. Existen especies hidrofíticas
(ciertas especies de Bidens o Cotula), que presentan hojas sumergidas y emergentes. Por otro lado, existen
especies heliofíticas, mesofíticas y xerofíticas.6 7
Hojas
Las hojas de las compuestas son usualmente alternas y espiraladas, menos frecuentemente opuestas,
raramente verticiladas. Con respecto a su consistencia, las hojas pueden ser herbáceas, carnosas, coriáceas o
membranosas y estar más o menos modificadas en espinas. Pueden ser pecioladas o sésiles, con o sin
glándulas, aromáticas, fétidas o sin olor marcado. En relación a la morfología, las hojas pueden ser simples
o compuestas, ocasionalmente peltadas. La lámina foliar puede ser entera o disectada, pinnatífida o
palmatífida, a veces espinosa. En general carecen de estípulas. Los márgenes de la lámina foliar pueden ser
enteros, crenados, serrados o dentados; planos, revolutos o involutos. Las hojas no presentan un meristema
basal persistente. En la mayoría de las compuestas la nerviación foliar comprende una nervadura media y
nervaduras laterales más o menos similares. Tales hojas se describen como "de nerviación pinnada". La
venación en otras compuestas frecuentemente consiste en una nervadura media y nervaduras laterales
pronunciadas. Tales hojas se describen como 3-nervadas, 5-nervadas, etc. dependiendo del número de
nervaduras laterales presentes.6 7
Anatomía
Las compuestas, principalmente los miembros de Cichorieae, pueden presentar estructuras especializadas
para segregar látex denominadas laticíferos. Estos laticíferos pueden encontrarse en uno o varios órganos de
la planta. Ocasionalmente pueden presentar estructuras foliares para la eliminación de agua líquida llamadas
hidátodos. Las láminas foliares pueden presentar cavidades secretoras, con resinas o con látex.
Las venas menores de la hoja pueden presentar células especializadas en el transporte de fotoasimilados
desde el mesófilo hacia el elemento criboso del floema, denominadas células de transferencia. Tal tipo de
célula fue detectado en 58 géneros de compuestas. Ciertos géneros no las presentan, tales como
Eupatorium y Barnadesia.
Con respecto a la anatomía del tallo, los nudos pueden ser uni, tri o multilacunares. El engrosamiento
secundario del tallo puede no producirse o desarrollarse a partir de un anillo cambial convencional. A veces
este crecimiento secundario es anómalo, en el sentido que se produce a partir de anillos cambiales
concéntricos.6
Las compuestas frecuentemente tienen pelos glandulares sésiles o subsésiles, que consisten de bases
multicelulares que sustentan elementos globulares que contienen sustancias resinosas o pegajosas. Tales
estructuras reciben el nombre de glándulas, pelos glandulares o tricomas glandulares. Estas glándulas
pueden ser translúcidas, amarillentas a marrones, o anaranjadas.7
Flor
Inflorescencia
Los capítulos pueden tener sólo flores tubulosas, pueden tener flores tubulosas en el centro y bilabiadas
hacia afuera, las últimas femeninas o estériles y las primeras masculinas o bisexuales, o pueden tener sólo
flores liguladas, con los lóbulos de la corola valvados. Si tienen sólo flores tubulosas, estas pueden ser todas
bisexuales, o puede ser una mezcla de flores femeninas estériles con bisexuales estaminadas, en el mismo
capítulo o en capítulos diferentes.
Los capítulos, a su vez, pueden agruparse en inflorescencias compuestas diversas, determinadas, terminales
o axilares.
Fruto
Como se mencionó previamente, el cáliz en las compuestas se halla modificado y, además, es persistente en
el fruto (se dice que es acrescente) y recibe la denominación de papus o vilano. Este órgano muestra una
gran diversidad morfológica (aristas, pelos, coronas, brácteas, etc.) y es frecuentemente usado como
carácter diagnóstico para el reconocimiento de géneros y especies de compuestas. En algunos taxones se
forma un pico elongado entre el fruto y el papus.7
La semilla es exalbuminada y el endosperma es escaso o
inexistente.
Fitoquímica
Las compuestas almacenan carbohidratos como oligosacáridos, incluyendo a la inulina. Usualmente en las
especies de la familia están presentes los poliacetilenos y los aceites aromáticos terpenoides.
Frecuentemente se presentan lactonas sesquiterpénicas (no obstante, sin iridoides).
Números cromosómicos
Las especies de la familia presentan números cromosómicos básicos desde x=2 hasta x=19. Se supone que
el número básico de la familia es x=9.9
Brachicome lineariloba es un efimerófito nativo de Australia que,
con solo 4 cromosomas de 6 a 8 µm de longitud en sus células somáticas, es la compuesta con el menor
número cromosómico conocido.10
Modos de reproducción
La diversidad de modos de reproducción de las compuestas sólo tiene paralelo con su heterogeneidad
morfológica. Existen especies dioicas (o sea, con plantas femeninas y plantas masculinas, como por
ejemplo Baccharis articulata) y otras en las cuales coexisten individuos unisexuales con hermafroditas en
la misma población (Bidens sandvicensis, por ejemplo).11 No obstante, la mayoría de las compuestas son
hermafroditas, es decir que los dos sexos se presentan en la misma flor. Estas especies hermafroditas, a su
vez, pueden ser autógamas o alógamas, según puedan o no producir semillas por autofecundación,
respectivamente. En el caso de las compuestas alógamas, se ha determinado que la autopolinización se evita
debido a un mecanismo de autoincompatibilidad particular llamado
autoincompatibilidad esporofítica homomórfica. Las
particularidades del mismo son que la reacción de incompatibilidad
entre el polen y el pistilo está gobernada por el genotipo de la
planta que da origen a los granos de polen (es decir, por el
esporófito) y no por el genotipo de cada grano de polen individual.
En este sistema de autoincompatibilidad, determinado por un único
gen llamado S, la detención del crecimiento de los tubos polínicos
ocurre en el estigma, apenas se inicia su germinación.12 13 14
Un
modo de reproducción bastante distribuido en esta familia es la
apomixis. La apomixis se define como la reproducción asexual a
Flores tubulosas, hermafroditas,
través de semillas. En este sistema reproductivo los embriones se
liberando el polen en una
desarrollan por mitosis a partir de una oósfera no reducida sin que
Compuesta.
tenga lugar la fecundación. En otras palabras, cada embrión
producido es genéticamente idéntico a la planta madre. La apomixis
se halla ampliamente distribuida en ciertas familias de plantas, tales
como las Poáceas, las Rosáceas y las Compuestas. En estas últimas
la apomixis es un tipo de reproducción obligada en muchas
especies, mientras que en las otras dos familias la apomixis y la
reproducción sexual pueden tener lugar, lado a lado, en el mismo
individuo (apomixis facultativa).15
La reproducción apomíctica se
ha detectado en varios géneros de compuestas, tales como Achillea,
Crepis, Hieracium, Taraxacum, Conyza,16 Eupatorium,
17 18
19 20 21
Erigeron, Brachycome, Parthenium, y Árnica. 22
La genética de la apomixis en las compuestas ha sido investigada por lo menos para la especie triploide
Erigeron annuus, y se halla determinada por dos genes con segregación independiente.19
Ecología
La familia es cosmopolita, sus especies habitan desde zonas frías hasta los trópicos, pasando por las zonas
templadas y subtropicales. Son especialmente frecuentes en número de especies o número de individuos en
las regiones áridas o semiáridas abiertas y las regiones montañosas, de latitudes subtropicales o templadas.6
Las pequeñas flores de Asteraceae no son fáciles de ver, los capítulos usualmente funcionan como (y de
golpe de vista hasta pueden parecer) una única flor. En los capítulos con flores tubulosas en el centro y
bilabiadas hacia afuera, las flores bilabiadas son las que atraen a los polinizadores y las tubulosas maduran
centrípetamente. Los polinizadores usualmente aterrizan en las flores bilabiadas y depositan el polen de
otras plantas en los estigmas de las flores tubulosas marginales, más antiguas. Los filamentos de muchas
Asteraceae responden al tacto contrayéndose abruptamente forzando el polen a salir hacia el cuerpo del
polinizador. El color de la corola es variable. Las inflorescencias de las compuestas generalmente se
entrecruzan y atraen una amplia variedad de polinizadores generalistas (como por ejemplo, mariposas,
abejas, moscas y escarabajos), pero la polinización por abejas solitarias es especialmente común. Algunos
géneros tienen flores reducidas que son polinizadas por el viento (anemofilia, como Ambrosia y Baccharis),
y algunos tienen capítulos reducidos a una única flor, pero estos capítulos reducidos son después agregados
en cabezas compuestas (como en Echinops).
Los frutos de la mayoría de los miembros de Asteraceae son dispersados por viento, con el papus
funcionando como un paracaídas. El fruto aplanado y muchas veces alado ayuda a la dispersión por viento.
El transporte externo sobre pájaros o mamíferos es facilitado por modificaciones del papus como las cerdas
con barbas retrorsas, crecimientos del fruto como ganchos o espinas, o brácteas involucrales especializadas.
Evolución
Las astéridas y las campanúlidas basales aparentemente se originaron en el período cretácico temprano, y
las asterales en el cretácico tardío. Se ha hipotetizado un origen en el cretácico tardío para Asterales en
Gondwana oriental (Australasia) con una expansión posterior hacia Gondwana occidental (América del Sur
y Antártida), donde se habrían originado las asteráceas antes de la separación de América y Antártida.23
Por otro lado, se ha sostenido que la estrecha relación existente entre las asteráceas con las familias
Goodeniaceae y Calyceraceae, además de la posición basal de la subfamilia de compuestas
Barnadesioideae, indican que el complejo se ha originado en Sudamérica, Antártida y Australia.24
Los
datos del polen fósil parecen indicar un origen sudamericano de las Asteráceas en el Eoceno, con una
migración posterior hacia Norteamérica en el Eoceno tardío o en el Oligoceno.25 No obstante,
recientemente se informó el hallazgo de polen de Asteraceae (asignable a Mutisioideae) del Paleoceno-
Eoceno de Sudáfrica, lo que indicaría un origen más temprano de la familia en Gondwana oriental.7 26
Filogenia
Las asteráceas forman un grupo monofilético bastante obvio y fácilmente reconocible. Las sinapomorfías
tanto morfológicas como moleculares son numerosas.27 28
29
34
30
31
35
36
37
32
La familia está dividida en numerosas tribus que, hasta hace poco tiempo, se ordenaban en 3 subfamilias
(K.Bremer 1987,27 1994,28 Bremer y Jansen 199238 ).
Taxonomía
Las Asteráceas han sido por mucho tiempo reconocidas como un grupo natural y su circunscripción nunca
ha sido controvertida (a pesar de que algunos taxónomos han subdividido a la familia en 2 o 3 familias).
Arthur Cronquist dispuso a las Asteráceas como la única familia en el orden Asterales dentro de la subclase
Asteriidae, asociado con los órdenes Gentianales, Rubiales, Dipsacales y Calycerales y relativamente
distante de Campanulales. Los métodos de la sistemática molecular utilizados por el Grupo para la
Filogenia de las Angiospermas (APG por su acrónimo en inglés) han permitido comprender más
cabalmente las relaciones filogénéticas entre los grupos de plantas. En su publicación del año 2003, el APG
sugirió que las Asteráceas forman parte de un orden Asterales más ampliamente definido, dentro del clado
informal Astéridas II (o, clado de las campanúlidas, ver Judd y Olmstead, 2004).
En su definición actual, el orden Asterales incluye a las siguientes familias con pétalos valvados, que
almacenan inulina y que presentan ácido elágico: Alseuosmiaceae, Argophyllaceae, Calyceraceae,
Campanulaceae (incluyendo opcionalmente a Lobeliaceae), Goodeniaceae, Menyanthaceae,
Pentaphragmataceae, Phellinaceae, Rousseaceae y Stylidiaceae.47 48
La familia más estrechamente relacionada con las Compuestas es Calyceraceae, distribuida en Suramérica,
con la que comparte la presencia de un cáliz altamente modificado y acrescente, gineceo unicarpelar y
uniseminado, polen con surcos entre los colpos y fruto especializado. La agregación de las flores en
capítulos aparentemente fue un fenómeno de evolución paralela en ambas familias, ya que se trata de una
inflorescencia determinada en Calyceraceae mientras que la misma es indeterminada en Asteraeae.47 49
Las sinapomorfias de las compuestas incluyen: el cáliz modificado en una estructura denominada papus, las
anteras connadas formando un tubo y los estigmas modificados para funcionar como cepillos en un
mecanismo especializado de polinización, los ovarios que contienen un solo óvulo de placentación basal y
la producción de lactonas sequiterpénicas.7
Los intentos de ordenar la diversidad de las compuestas en categorías taxonómicas inferiores, tales como
tribus, comenzaron con H. Cassini, quien en 1826 subdividió a la familia en 19 tribus y sugirió sus
relaciones naturales51 y fueron continuadas por las contribuciones de G. Bentham en 1873 y Arthur
Cronquist en 1955.52 53 El estudio filogenético llevado a cabo por R.K. Jensen y J.D. Palmer sobre el
ADN cloroplástico y publicado en 1987 fue central para establecer que, además de Cichoroideae y
Asteroideae, existía otro clado (más tarde denominado Barnadesioideae) distribuido por Sudamérica y que
el mismo era basal dentro de la familia. Los datos morfológicos sumados a los análisis cladísticos
permitieron a K. Bremer sugerir una clasificación de las compuestas que incluía tres subfamilias y 17 tribus,
cuya sinopsis se provee más adelante.54 55
Los estudios filogenéticos que se han llevado a cabo durante las dos últimas décadas sobre las secuencias
del ADN han permitido concluir que las Cichorioideae son parafiléticas. Más recientemente, los estudios
moleculares de J.L. Panero y V.A. Funk56 57 reconocen 12 subfamilias cada una monofilética, las cuales
se describen brevemente a continuación.
Subfamilias y tribus 46
3. Stifftioideae Panero
Con 4 o 5 géneros y unas 90 especies que se distribuyen por América del Sur y América Central,
especialmente el Caribe. Esta subfamilia, que incluye una sola tribu denominada Gochnatieae, está
caracterizada por sus flores con ramas estilares cortas, glabras y con los ápices redondeados. Los números
cromosómicos básicos son n = 22, 23 y 27. El género más representado es Gochnatia que incluye cerca de
70 especies.4 Los otros géneros de la subfamilia son Richterago, Cnicothamnus y Cyclolepis.61
Es una subfamilia con un número importante de géneros (224) y especies (3600) de distribución
cosmopolita. Presentan látex, las flores del disco son profundamente lobadas, los ápices de los brazos
estilares son agudos y los pelos también son agudos. Los números cromosómicos básicos más frecuentes
son 9 o 10, más raramente 7 o 13. Los géneros con mayor riqueza de especies son: Vernonia (800-1000),
Crepis (200), Jurinea (200), Scorzonera (175), Lepidaploa (115), Tragopogon (110), Lessinganthus (100),
Hieracium (90-1000), Lactuca (75), Vernonanthura (65), Hypochaeris (60), Sonchus (60) y Taraxacum
(60-500).4 Esta subfamilia ha sido subdividida en las siguientes tribus: Gundelieae, Cichorieae,
Arctotideae, Liabeae y Vernonieae.62
11. Corymbioideae Panero & Funk
Con 1135 géneros y más de 16 000 especies, esta es la subfamilia Inflorescencia de Cichorium intybus,
con mayor riqueza de las Compuestas. Sus miembros, de nótese que todas las flores son
distribución cosmopolita, no presentan látex, los capítulos son liguladas y que las mismas
heterógamos, con flores tubulosas con lóbulos inconspicuos y presentan 5 dientes en su porción
flores liguladas frecuentemente con tres lóbulos. Las áreas apical.
estigmáticas se hallan dispuestas en dos candas marginales. Los
géneros con mayor riqueza de especies son Senecio (1000),
Eupatorium sensu lato (1200, 40 en sentido estricto), Helichrysum
(600), Artemisia(550), Mikania (430), Baccharis (400), Verbesina
(300), Ageratina (290), Bidens (235), Stevia (235), Anthemis (210),
Erigeron (200), Pentacalia (200), Aster (180), Viguiera (180),
Chromolaena (165), Gnaphalium (150), Solidago (150),
Tanacetum (150), Olearia (130), Seriphidium (130), Ligularia
(125), Achillea (115), Coreopsis (115), Anaphalis (110), Brickellia
(110), Calea (110), Blumea (100), Koanophyllum (110), Euryops
(100), Pectis (100) y Wedelia (100).4 Se reconocen 3 supertribus
dentro de esta subfamilia: Senecionodae, Asterodae y Capítulo heterógamo en Aster,
nótense las flores tubulosas
Helianthodae.63 64
65
centrales, todavía cerradas y de
color amarillo, y las flores liguladas
Incluye 20 tribus: Anthemideae, Astereae, Athroismeae, Bahieae,
de color rojo, en los márgenes de la
Calenduleae, Chaenactideae, Coreopsideae, Eupatorieae, Feddeae,
inflorescencia.
Gnaphalieae, Helenieae, Heliantheae, Inuleae, Madieae, Millerieae,
Neurolaeneae, Perityleae, Polymnieae, Senecioneae, Tageteae.
A continuación se provee una sinopsis de la clasificación más tradicional de las compuestas basada en el
análisis cladístico de datos morfológicos. Muchas floras de todo el mundo suscriben a esta sinopsis
publicada por Bremer en 1994, la cual divide a las Compuestas de 3 subfamilias, de las cuales las de mayor
importancia en número de especies son Cichorioideae y Asteoideae.66 Adviértase que muchas de las tribus
de la clasificación de Bremer (tales como Mutiseae o Cardueae) han sido elevadas al rango de subfamilias
en la clasificación más reciente.
Barnadesioideae
Tribu Barnadesieae
Cichorioideae
Tribu Arctotideae
Tribu Cardueae
Tribu Cichorieae
Tribu Liabeae
Tribu Mutisieae
Tribu Vernonieae
Asteroideae
Tribu Anthemideae
Tribu Astereae
Tribu Calenduleae
Tribu Eupatorieae
Tribu Gnaphalieae
Tribu Helenieae
Tribu Heliantheae
Tribu Inuleae
Tribu Plucheae
Tribu Senecioneae
Debido al gran número de géneros y especies que engloban en el mundo, el listado de los géneros y de las
principales especies de la familia se ha editado en el siguiente anexo: Géneros y especies de Asteraceae.
Los géneros más representados son Senecio (1000 spp.), Vernonia (1000), Cousinia (650), Eupatorium s.l.
(1200), Centaurea (600), Artemisia (550), Hieracium (500-600), Helichrysum (500), Baccharis (400),
Mikania (400), Saussurea (300), Verbesina (300), Cirsium (250), Jurinea (250), Bidens (200), Crepis
(200), Aster (180, excluyendo a segregados como Symphyotrichum, Sericocarpus), Gnaphalium (150),
Tragopogon (110), y Solidago (100). Los límites genéricos son muchas veces problemáticos, y muchos de
estos grandes géneros son frecuentemente divididos en numerosos segregados (ver Bremer 1994).66
Sinonimia
Importancia económica
Las compuestas comprenden más de 40 especies de importancia económica, las cuales incluyen plantas
alimenticias (lechuga, topinambur), oleaginosas (girasol, cártamo), medicinales (manzanilla) y ornamentales
(dalia, zinia, crisantemo). También otras especies de Helianthus, Cichorium, Cynara, Taraxacum,
Artemisia que contiene especias.
Los aceites comestibles de alta calidad del girasol y del cártamo tienen bajo contenido de ácidos grasos
saturados y alta concentración de ácidos grasos insaturados. Además, se han desarrollado por mutagénesis
otros tipos de aceites, tales como los girasoles con alto contenido de ácido oleico. Además, muchos ácidos
grasos noveles para la industria se hallan en los aceites de muchas compuestas, tales como los ácidos grasos
dienólicos conjugados de Dimorphoteca, los ácidos grasos acetilénicos de Crepis y los ácidos grasos epoxi
en Vernonia y Stokesia.
Las diversas especies de la familia son una rica fuente de insecticidas y otras sustancias químicas de uso
industrial, tales como el piretro (Tanacetum, o en Crisantemum), la Pulicaria, la goma (en el guayule).
Muchas otras compuestas se cultivan como plantas medicinales o como hierbas aromáticas.
Finalmente, las compuestas también incluyen una gran cantidad de especies de malezas (cardos por
ejemplo) que ocasionan pérdidas económicas a muchos cultivos. En la siguiente tabla se sintetizan varios de
los usos de las compuestas y se ejemplifica cada uno de ellos.68 69
Parthenium
Guayule Industrial (goma)
argentatum
Chrysanthemum
Piretro Industrial (insecticida)
cinerariaefolium
Echinacea Echinacea sp. Ornamental y medicinal
Cosmos Cosmos sp. Ornamental
Tagetes Tagetes sp. Ornamental
Rudbeckia Rudbeckia sp. Ornamental
Gerbera Gerbera sp. Ornamental
Crisantemo Chrysanthemum sp. Ornamental
Zinnia Zinnia sp. oleaginosa y ornamental
Margarita
Bellis perennis Ornamental y hortaliza
común
Tanaceto Tanacetum vulgare Ornamental y hortaliza
Tanacetum
Altamisa Ornamental y medicinal
parthenium
Onopordum
Cardo asnal Maleza
acanthium
Helenio Inula helenium Medicinal
Santolina
Santolina Medicinal
chamaecyparissus
Cerraja Sonchus sp. Maleza
Senecio Senecio Maleza
madagascariensis
Carduus
Cardo Maleza
acanthoides
Chamaemelum
Manzanilla Medicinal
nobile
Glosario de Asteraceae
Un glosario general y específico de Asteraceae se encuentra en Glosario de Asteraceae.
Notas
1. El tubo es la parte de la corola más próxima a la inserción de los filamentos de los
estambres. El limbo es la porción más distal y comprende, hacia el tubo, la garganta y
distalmente, los lóbulos. Las lígulas usualmente presentan en su ápice 5 dientes o lóbulos.
Las corolas más o menos bilabiadas son características de Mutisioideae.8
Referencias
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