Técnico/ tecnológico

Motor: el dispositivo cuenta con un motor Universal, esto

quiere decir que funciona tanto con CC (Corriente continua) como
con CA (corriente alterna), de 800w y 220-240v, esto obliga al
fabricante a utilizar una alimentacion electrica por cable ya que
utiliza voltajes muy elevados. Estos motores tienen la ventaja de
que alcanzan grandes velocidades de giro, pero con poca fuerza.

La alimentación eléctrica por cable energiza una plaqueta

electrónica reguladora de velocidad que luego dará paso a la
corriente hacia el motor.

Potencia: la potencia de una batidora es la que

determina si vas a poder utilizar o no una batidora a
diario. Tambien suponfra la posibilidad de triturar
solidos, como por ejemplo granos. En la siguiente tabla
exponemos el nivel de potencia, que suele oscilar entre
los 200w hasta mas de 1000w, y el tipo de uso que puedes hacer de tu flamante dispositivo.

Velocidad regulable: es un aspecto importante, porque asi podras preparar una receta de forma
mas precisa. Conseguiras mejores texturas cuantas mas velocidades tenga tu dispositivo.