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Analisis ABC

Nombre del & PUNTO REORDEN


estudiante:
Ever Isaac Durón Alcántara
Semana: 1

Número de cuenta:
61341323

Sede de estudio:
Ceutec San Pedro Sula

Docente:
ING . KAREN ALEJANDRA REYES

Clase:
Administración de operaciones 2

Sección:
V5532

Fecha de entrega:

26/04/2022
Desarrollo de ejercicios
Ejercicio 1:
Un restaurante tiene los siguientes artículos en inventario, para los cuales coloca

#Ordenado Volumen
Artículo $Valor/Caja Anual %Anual Tipo %
/semana monetario

Filetes de pescado 143 10 1,430.00 1,430.00 17.54% A


Papas fritas 43 32 1,376.00 2,806.00 34.43% A
Pollos 75 14 1,050.00 3,856.00 47.31% A
79%
Costillas para asado 166 6 996.00 4,852.00 59.53% A
Lechuga (caja) 35 24 840.00 5,692.00 69.83% A
Cola de langosta 245 3 735.00 6,427.00 78.85% A
Filete Rib Eye 135 3 405.00 6,832.00 83.82% B
Tocino 56 5 280.00 7,112.00 87.25% B
15%
Pasta 23 12 276.00 7,388.00 90.64% B
Salsa de tomate 23 11 253.00 7,641.00 93.74% B
Manteles 32 5 160.00 7,801.00 95.71% C
Huevos (caja) 22 7 154.00 7,955.00 97.60% C
Aceite 28 2 56.00 8,011.00 98.28% C
Bolsas para basura 12 3 36.00 8,047.00 98.72% C
Ajo en polvo 11 3 33.00 8,080.00 99.13% C
6%
Servilletas 12 2 24.00 8,104.00 99.42% C
Libreta de órdenes 12 2 24.00 8,128.00 99.72% C
Pimienta 3 3 9.00 8,137.00 99.83% C
Azúcar 4 2 8.00 8,145.00 99.83% C
Sal 3 2 6.00 8,151.00 0.00% C
TOTAL 8,151.00 134,595.00 100%
órdenes semanales:

Se pide:
a) ¿Cuál es el artículo más costoso, usando el volumen monetario anual?
R// Conforme lo proyectado seria el filete de pescado .

b) ¿Cuáles son los artículos C?


R// Los que se presentan en la tabla desde Pasta hasta la Sal .

c) ¿Cuál es el volumen monetario anual para los 20 artículos?


R// El valor monetario 423,852.00 Lps
Ejercicio 2:

Kim Clark le pide a usted que le ayude a determinar la mejor política de ordenar para
un nuevo producto. El pronóstico de demanda para este nuevo producto es de unas
1000 unidades al año. Para que tenga una idea de los costos de ordenar y mantener,
Kim le proporciona la lista de los costos del año pasado; considera que son
apropiados para el nuevo producto.

Clasificación
RUBRO Costo Ordenar Mantener No Aplica
Impuestos almacén 2,000 2000
Inspección de llegada y recepción 1,500 1500
Desarrollo de nuevos productos 2,500 2500
Costos contabilidad para pagar facturas 500 500
Seguro del inventario 600 600
Publicidad del producto 800 800
Daños al inventario 750 750
Envío de órdenes de compra 800 800
Suministros de almacén 280 280
Investigación y desarrollo 2,750 2750
Salarios y sueldos de compras 30,000 30000
Salarios y sueldos de almacén 12,800 12800
Robo de inventario 800 800
Suministros para órdenes de compra 500 500
Obsolescencia del inventario 300 300
Gastos generales del compras 1,000 1000
TOTALES 57880 34300 23580 -
Kim también le dijo que estos datos se refieren a 10 000 artículos que se manejaron
o almacenaron durante el año. Usted determinó también que el año anterior se
colocaron 200 órdenes. Su trabajo como nuevo administrador de operaciones es
ayudar a Kim para que establezca la cantidad óptima a ordenar para el nuevo
producto.

Se pide:

a) Clasifique cada uno de los rubros como: “Costo de ordenar”, “Costo de


mantener” o “No aplica”.
b) Determine el valor de S y el valor de H.


Costo de Ordenr (S) 171.5 /orden
/(ud. X
Costo de Mantener (H) 2.36 año)

c) Calcule la cantidad óptima a ordenar para el nuevo producto.

Cantidad optima a ornenar es 381.40


Ejercicio 3:

Thomas Kratzer es el gerente de ventas en las oficinas generales de una gran cadena
de seguros que tiene una operación de inventarios centralizada. El artículo en
inventario que más se vende tiene una demanda de 6000 unidades por año. El costo
de cada unidad es de 100 dólares, y el costo por mantener inventarios es de 10
dólares por unidad por año. El costo de ordenar promedio es de 30 dólares por orden.
Para que una orden llegue, pasan aproximadamente 5 días, y la demanda para una
semana es de 120 unidades. (Esta es una operación corporativa, y hay 250 días
hábiles al año).
Se pide:
a) ¿Cuál es la EOQ?
b) ¿Cuál es el inventario promedio si se usa la EOQ?
c) ¿Cuál es el número óptimo de órdenes por año?
d) ¿Cuál es el número óptimo de días entre dos órdenes cualesquieras?
e) ¿Cuál es el costo anual de ordenar y mantener inventarios?
f) ¿Cuál es el costo del inventario total anual, incluyendo el costo de las 6000
unidades?
g) ¿Cuánto es el ROP?

Unidad Monetaria $
Demanda Anual (D) 6000 uds./año
Costo de Ordenar (S) 30 /orden
Costo de Mantener (H) 10 /(ud. X año)
Dias habiles del año 250
Tiempo de entrega (L) 5



Optimo 190 uds.
Cantidad de ordenes 32 ordenes/año
Frecuencia de ordenes 8 dias

Costo anual de ordenar 949
Costo anual de
mantener 949
Costo anua de ordenar
y mantener 1897

Demanda diaria (d) 24
ROP 120
a) ¿Cuá l es la EOQ?
Q optimo 190 uds.

b) ¿Cuá l es el inventario promedio si se usa la EOQ?
Inv. Inicial + inv. Final /2 95 uds.

c) ¿Cuá l es el nú mero ó ptimo de ó rdenes por añ o?
ordenes/añ
Cantidad de ordenes 32 o

d) ¿Cuá l es el nú mero ó ptimo de dı́as entre dos ó rdenes cualesquieras?
Frecuencia de ordenes 8 dias

e) ¿Cuá l es el costo anual de ordenar y mantener inventarios?
Costo anual de ordenar 949
Costo anual de mantener 949
Costo anua de ordenar y
mantener 1897

f) ¿Cuá l es el costo del inventario total anual, incluyendo el costo de las
6000 unidades?
600,950.00

g) ¿Cuánto es el ROP?
ROP 120

I. BIBLIOGRAFIA

a. Ever Durón (2022). Análisis 27/04/2022.


b. Recursos de Polimedías del Curso de Administración
de operaciones Semana 1 .

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