SISTEMAS Superficie Cerdo Edad/peso cosecha.

DE PRODUCCIÓN Que ocupa

EXTENSIVO Uso de grandes Criollo >1 año
extensiones de 40-60, kg.
terreno (Llanos
Venezolanos).
Baja densidad
SEMI – INTENSIVO Cerdos limitados en Criollo 5-8 mese
espacio: Mayor Y cruces 70-110, kg.
densidad animal. con razas
mejoradas
INTENSIVO Totalmente Razas 4-5 meses
estabulados: mejoradas 100-120, kg
Alta densidad

Sistema de producción de aves y cerdos de acuerdo a la intensidad del uso de los

recursos e insumos:
SISTEMAS Superficie aves Edad/peso cosecha.
DE PRODUCCIÓN Que ocupa
EXTENSIVO Las aves aprovechan Gallinas criollas 1 AÑO
una extensión de 1,7- 2 Kg.
terreno no muy
delimitada (pastoreo.)

SEMI – INTENSIVO Las aves son Criollas y ponedoras 6 meses

restringidas a una 2,5- 3 kg.
extensión de terreno
no muy grande: el
corral.
INTENSIVO Las aves permanecen Razas de Pollos de 3- 4 meses
confinadas y no engorde (BROILERS 3- 4,5 kg
disponen de terreno, OCORNISH).
puede ser en piso o
en jaulas.