AYUDA MEMORIA

HACIENDA EN TRANSITO O EN PIE

REQUISITOS A NIVEL NACIONAL RESOLUCION 581/14 SENASA PARA GANADO
MAYOR Y MENOR EN TRASLADO DE CAMION JAULA, ACOPLADO JAULA,
SEMIRREMOLQUE JAULA Y TRAILERS:
 Falta de habilitación INF. ART. 4 RES. 581/14 SENASA.-
 Falta de tarjeta de habilitación INF. ART. 7 RES. 581/14 SENASA.-
 Cambio de titularidad de transporte informar término 5 días, de no hacerlo INF. ART.
8 RES. 581/14 SENASA.-
 Habilitación sanitaria tiene validez de 1 año, si se encuentra vencida INF. ART. 9 RES.
581/14 SENASA.-
 El N° de habilitación otorgado se debe encontrar estampado en ambos laterales y en su
parte trasera, de no hacerlo INF. ART. 10 RES. 581/14 SENASA.-
 Si el camión no posee habilitación o la misma se encuentra vencida no puede exhibir
leyenda SENASA, de hacerlo INF. ART. 11 RES. 581/14 SENASA.-
 Para el transporte de GANADO MAYOR, el piso debe poseer malla o nervaduras (ej:
cuadrados de acero para que el animal no se patine), de no hacerlo INF. ART. 12 INC.
“A” APART. I. RES. 581/14 SENASA.-
 Se encuentra totalmente prohibido el drenaje para derrame de purines (excremento u
orina), de constatarlo INF. ART. 12 INC. “A” APART. I. RES. 581/14 SENASA.-
 Para GANADO MENOR el piso debe ser de nervaduras (goma), de constatar lo
contrario INF. ART. 12 INC. “A” APART. II. RES. 581/14 SENASA.-
 Para ganado mayor EQUINOS, el piso debe poseer nervaduras transversales, de
poseer malla o ser liso INF. ART. 12 INC. “A” APART. III. RES. 581/14 SENASA.-
 Todo transporte de ganado debe poseer rodillos giratorios en sus puertas de carga y
descarga, de no poseerlos INF. ART. 12 INC. “C” APART. II. RES. 581/14 SENASA.-
 Todos los transportes cerrados deben poseer ventilación en ambos laterales en forma
de orificios o aberturas longitudinales, de no poseer INF. ART. 12 INC. “D” APART.
II. RES. 581/14 SENASA.-
 De los zócalos la unión con el piso debe impedir el derrame de purines (excremento u
orina), por razones sanitarias y dificultar el tránsito, de hacerlo INF. ART. 12 INC.
“E” RES. 581/14 SENASA.-
 Las puertas delanteras y traseras de carga y descarga se deben encontrar cerradas en
su totalidad para evitar derrame de purines (excremento u orina), de constatar lo
contrario INF. ART. 12 INC. “F” RES. 581/14 SENASA.-
 Toda jaula debe poseer una pasarela central o dos laterales, de no poseerlas INF. ART.
12 INC. “H” RES. 581/14 SENASA.-
 Si es necesario ya sea por el clima, ambiente o bienestar animal, la jaula puede poseer
un techo desmontable, si este es fijo se labrara INF. ART. 12 INC. “J” RES. 581/14
SENASA.-
 Cuando la jaula lleva diferentes supuestos (ej: especies, categorías, propietarios), este
debe llevar separaciones, de no hacerlo INF. ART. 12 INC. “K” RES. 581/14
SENASA.-
 Si la jaula posee dos o tres pisos no pueden pasar de los pisos superiores hacia abajo las
eyecciones – purines, de hacerlo INF. ART. 17 RES. 581/14 SENASA.-
 Cuando se transporta ganado estos no pueden ir junto a otras cargas, de hacerlo INF.
ART. 21 RES. 581/14 SENASA.-
 Cuando el jaula posee más de un piso, los animales a cargar, siendo de cualquier
especie, no pueden tener la cabeza a una distancia inferior a los 10 cm. Encontrándose
 parados en forma natural, de constatar lo contrario INF. ART. 22 RES. 581/14
SENASA.-

INSCRIPCIONES OBLIGATORIAS SOLO SI SE ENCUENTRAN RADICADOS DENTRO

DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES:
 En ambos laterales en forma longitudinal debe poseer nombre del partido donde este
se encuentra radicado en forma visible, de no poseerlo INF. ART. 10 INC. “A” LEY
10891.-
 El camión debe poseer en su techo número de catastro donde se encuentra radicado y
en sus pasarelas número de catastro o número de orden distrital, de no poseerlos INF.
ART. 10 INC. “B” LEY 10891.-
GANADO EN PIE LEY 10081/83:
 ART. 112: Obligación marcar el ganado mayor y señalar el ganado menor.-
 ART. 114: Obligación para todo propietario de hacienda registrar marca o señal.-
 ART. 117: La marca debe poseer una dimensión máxima de 10 cm y una mínima de 7
cm.-
 ART. 148: Obligación marcar el ganado mayor antes del año de vida y señalar el
ganado menor antes de los seis meses de vida.-
 ART. 149: El ganado vacuno debe ser marcado en el cuarto posterior o en la quijada,
siempre del lado izquierdo, toda marca nueva será aplicada hacia la izquierda de la
marca original, salvo que esta hubiera sido marcada en la quijada.-
 ART. 170: Solo la guía de traslado autorizara para transitar con animales o cueros de
primera adquisición, para ir de un partido a otro o una provincia a otra.-
 ART 171: Las guías de tránsito serán expedidas por el organismo competente del
lugar, contra la presentación del certificado de adquisición, archivo de guía o registro
del boleto de marca o señal.
 ART 172: La guía de tránsito deberá contener:
1- Número de orden de emisión.
2- Fecha y lugar de expedición.
3- Nombre y apellido del remitente y su domicilio, con indicación de los documentos de
identidad, como también el nombre, apellido y domicilio del destinatario.
4- Especificación de lo que se llevará en tránsito, del certificado de adquisición o el
certificado de animales de raza, salvo que sean crías que sigan a la madre.
5- Diseño de la marca o señal.
6- Destino y causa del tránsito.
7- Nombre y apellido, domicilio del porteador y conductor y documento de identidad.
Si el tránsito se realiza a nombre de un tercero se consignarán los mismos datos
personales de éste.
8- Firma y sello del funcionario que expide la guía.
 ART. 176: Los responsables del transporte no podrán recibir cargas de ganado o
cueros de primera adquisición, sin exigir la exhibición de la guía, de cuyo número de
orden dejara constancia en sus registros.-

Si el tránsito de animales se encuentra orejanos de marca o señal, se podrán aplicar los ART.
112, 148, 170 Y 176 DE LA LEY 10081/83 y el ART. 1 DE LA LEY 10891.-
 ART. 1 LEY 10891: Prohibido transitar en todo el territorio de la provincia de Bs. As.
Sin la guía única de traslado con ganado mayor, menor o cueros.-
 ART. 2 Y 3 RES. 178/01 SENASA: Constatación de marca ilegible.-
TRASLADO DE LA HACIENDA DENTRO DEL PARTIDO

De feria a Campo - Certificado de Adquisición o Retorno Feria a Campo

De Campo a Feria - Certificado de Retorno de Remisión a Feria

De Campo a Campo - COPIA Boleto de Marca o Boleto de Señal

De Campo a Faena - Guía Única de Traslado

En todos los casos debe ir acompañado del DTE.

ANIMALES INVASORES
APLICABLES DESDE EL ART. 158 AL 162 Y 164 DE LA LEY 10081/83:
 ART. 158: Cuando un propietario encuentra animales ajenos dentro de su propiedad.-
 ART. 159: Notificación al propietario de los animales para retirarlos del lugar en el
menor tiempo posible.-
 ART. 160: Si el propietario no es conocido se debe identificar dentro del plazo de los
15 días dejando constancia de todo por escrito.-
 ART. 161: Si el propietario no fuere encontrado como lo estipula el ART. 159, los
animales quedaran a disposición del Juzgado que corresponda para su remate o venta,
con lo que se pagara por la alimentación de los mismos, daños ocasionados y gastos de
remate.-
 ART. 162: El propietario del campo debe dejar pastorear y abrevar a los animales,
cuyo efecto tendrá derecho a una remuneración por los gastos y daños ocasionados.-
 ART. 164: No rige lo establecido en los ART. anteriores en caso de inundaciones,
incendios de campos o cualquier otro hecho que constituya caso fortuito o fuerza
mayor, salvo que se probare que el dueño de los animales los introdujo
intencionalmente a un predio ajeno.-
 ART. 165: En caso de reiteración de la invasión, el dueño de los animales invasores
deberá pagar además una multa que se fijará reglamentariamente en favor del
propietario u ocupante del predio afectado.-

ANIMALES SUELTOS LEY 10081/83

 ART. 166: Queda prohibido la permanencia de animales sueltos en la vía pública, sin
personal responsable que lo guie.-
 ART. 19: Es obligación mantener el buen estado del alambrado perimetral.-
 Según la situación se pueden aplicar los ART. 112 y 148.-
DEMAS LEYES APLICABLES:
  LEY NACIONAL DE TRANSITO 24449 ART. 48 INC. “S”: Dejar animales sueltos y
arrear hacienda, salvo en este último caso, por caminos de tierra y fuera de la calzada.
Interviene Juzgado de Faltas.-
 LEY PROVINCIAL DE TRANSITO 13927 ART. 19: El tránsito de tropilla de
animales o arreos de hacienda por las vías públicas de tierra, deberá efectuarse entre el
borde derecho de la banquina y los alambrados de las fincas lindantes, siempre
guardados por personal idóneo o arrieros, los que deberán tomar las medidas
necesarias para que los animales que conduzcan no invadan o transiten sobre la
calzada o abovedado. En caso de lluvia no se permitirá el tránsito de animales en los
caminos abovedados hasta tres (3) días después de haber cesado la precipitación.
Interviene Juzgado de Faltas.-
 LEY PROVINCIAL DE TRANSITO 13927 ART. 21: Queda prohibido dejar atado
animales a los árboles o aparatos que los resguarde o cualquier columna o poste,
enclavados en las vías públicas urbanas. En las zonas rurales podrán atarse de forma
tal que no invadan las calzadas ni las banquinas. Interviene Juzgado de Faltas.-
 DECRETO LEY 8031/73: El que maliciosamente dificulte el tránsito de personas o
vehículos de cualquier modo, ya sea llevando animales o vehículos en lugares
reservados al paso de peatones o colocándolos en las calles, plazas, paseos, de manera
que obstaculicen el tránsito. Interviene Juzgado de Paz – Correccional.-

IMPORTANTE AL MOMENTO DE REDACTAR EL ACTA DE

CONSTATACION:
 DECRETO LEY 10081/83 (CODIGO RURAL).: Interdictar
 LEY NACIONAL DE TRANSITO 24449: Retener
 LEY PROVINCIAL DE TRANSITO 13927: Retener
 DECRETO LEY 8031 CODIGO CONTRAVENCIONAL: Secuestrar
 EN ACTUACIONES PENALES: Secuestrar

CAZA FURTIVA LEY 10081/83

 ART. 264: Cazar en estados libres, ambientes naturales, artificiales, fuera del
contralor del hombre.-
 ART. 265: Que tiende a buscar, perseguir, acosar, apresar o matar.-
 ART. 268 LEY 10081/83 Y ART. 77 PTO. 4 DEC. 271/78: Cazar en propiedad privada
y sin permiso del propietario u ocupante.-
 ART. 269 LEY 10081/83: El derecho de caza puede ejercerse en todos los lugares que
no estén expresamente vedados, ya sean de propiedad pública o privada, siempre que
se hubiese obtenido la autorización correspondiente.-
 ART. 270 LEY 10081/83: Los propietarios dentro de los límites de sus predios sólo
podrán cazar de conformidad con las prescripciones de este código y los reglamentos
que dicte el Poder Ejecutivo.-
 ART. 271 LEY 10081/83: El cazador responde de la culpa o imprudencia por los actos
que realizare, en la forma que lo estatuyan las leyes comunes y está obligado a
indemnizar el daño que causare. Sin perjuicio de ello, podrá ser pasible de multa,
decomiso o inhabilitación por infracción a las disposiciones de este código.-
 ART. 272 LEY 10081/83, ART. 6 DEC. 1878/73 Y ART. 79 PTO. 1 Y 2 DEC. 271/78:
Aplicable para quien cazare en época y zona de veda.-
  ART. 273 INC. “A” - ART. 79 PTO. 7 DEC. 271/78: Captura en masa de animales.-
 ART. 273 INC. “B” - ART. 79 PTO. 3 DEC. 271/78: Uso de hondas, redes, trampas,
cimbras, mangas, lazos, sustancias tóxicas, venenosas o gomosas, explosivas, armas o
métodos nocivos, armas de calibre no autorizado o a bala en la caza deportiva volátil.-
 ART. 273 INC. “C” - ART. 79 PTO. 10 Y 11 DEC. 271/78 - ART. 7 DEC. 1878/73:
Practicarlas en el ejido de ciudades, Pueblos, lugares urbanos o suburbanos, caminos
públicos, aéreas concurridas por publico.-
 ART. 273 INC. “D” – ART. 78 PTO. 1 DEC. 271/78: Perseguir y tirar desde vehículos -
automotores – embarcaciones - aeroplanos, excepción botes o canoas en remo.-
 ART. 273 INC. “E”: Actuar en zonas declaradas parques, reservas, refugios o
santuarios y todo otro lugar expresamente prohibido. Este inciso no corresponde
aplicarlo (Aplicable Ley 10907 – Ley de Parque y Reservas).-
 ART. 273 INC. “F” – ART. 78 PTO. 2 DEC. 271/78: Practicarla en horas de la noche o
con luz artificial.-
 ART. 273 INC. “G” – ART. 81 DEC. 271/78: Transitar con armas descubiertas o
preparadas en las zonas mencionadas en los Inc. C y E.-
 ART. 273 INC. “H”: Disparar sobre animales atascados o inmovilizados por cualquier
motivo.-
 ART. 273 INC. “I”: Disparar con armas automáticas o miras infrarrojas o
silenciadores.-
 ART. 273 INC. “J”: Efectuar disparos en salvas o sucesivas demás de un cazador sobre
la misma pieza.-
 ART. 273 INC. “K” – ART. 79 PTO. 5 DEC. 271/78: Utilizar perros galos en la caza de
liebres.-
 ART. 274: Obligación de licencia de caza.-
 ART. 277 INC. “A” – ART. 79 PTO. 6 DEC. 271/78: Cazar sin llevar consigo la
Licencia de Caza.-
 ART. 277 INC. “B” – ART. 79 PTO. 6 DEC. 271/78: Apropiarse de mayor número de
ejemplares que los fijados por la autoridad.-

PESCA CLANDESTINA LEY 11477 DEC. REG. 3237/95

FALTA DE LICENCIA Y OTROS:
 ART. 21 DEC. 3237/95 – ART. 9 DISPOSICION 19/96 D.P.P. (DIRECCION
PROVINCIAL DE PESCA): La realización de actividades de Pesca Deportiva con
caña en todos los ambientes acuáticos, sean ellos lacustres, fluviales o marítimos,
requerirá como requisito indispensable, la tenencia por parte de quienes la ejerzan de
la Licencia de Pesca Deportiva correspondiente, trátese del tipo Anual no Federada,
Anual Federada, Turística, de Concurso o de Jubilados.-
 ART. 13. INC. “D” Ley 11477: Queda prohibido en toda la jurisdicción de la Provincia
Utilizar toda clase de artes, máquinas, útiles o todo otro artefacto o procedimiento de
pesca, sin expresa autorización del organismo competente.-
 ART. 7. DISP. 19/96 D.P.P.: Que establece “Prohíbase para la pesca Deportiva en
ambientes lacustres, fluviales y sus cuencas tributarias, la utilización de las siguientes
artes de pesca: Mediomundo, Atarraya, Espinel, Trasmallo o Tres telas, como
cualquier otra clase de red, trátese ésta del tipo de enmalle o arrastre y los
denominados robadores”.-
 ART, 1 DISP.. 19/96 D.P.P: Establécese á los fines de la Pesca Deportiva en ambientes
lagunares el uso de una (1) sola caña por pescador, provista, en el caso de la pesca de la
especies Odontesthes bonariensis (Pejerrey), de línea de flote o de fondo de un máximo
 de tres anzuelos simples y en el caso de la pesca variada, de línea o de flote de un
máximo de tres (3) anzuelos simples o de fondo de un máximo de dos (2) anzuelos
simples, pudiendo los pescadores portar cañas de repuesto que solo podrán ser usadas
en reemplazo de la primera.-
PESCA TARARIRA O TARUCHA:
 ART. 2 DISP. 177/07. D.D.P.: Establecer como talla mínima de captura para la
Tararira el valor de CUARENTA (40) centímetros de longitud total, medidos en
sentido longitudinal desde el extremo anterior de la boca hasta el extremo posterior de
la aleta caudal, cuyo grafico pasa a formar parte integrante del presente como Anexo
Único.-
 ART. 3 DISP. 177/07. D.D.P.: Establecer como número máximo de ejemplares de
Tararira a extraer en la modalidad Pesca Deportiva en todos y/o cada uno de los
ambientes acuáticos interiores bonaerenses, en TRES (3) piezas por pescador y por
día, no menores a la talla mínima permitida.
 ART. 4 DISP. 177/07 EX. D.D.P.: Establecer como arte de pesca Deportiva para la
Tararira el uso de caña y reel para las siguientes modalidades: “Spinning” o “Bait
cast”, “Fly cast” y pesca con carnada natural; quedando prohibido cualquier otro arte
y modalidad de pesca. Para el “Spinning”, y/o “Fly cast” se permitirá el uso de
señuelos y/o artificiales de cualquier tipo. Para la modalidad pesca con carnada
natural se autoriza el uso de cualquier línea (flote o fondo) confeccionada con hasta un
máximo de UN (1) anzuelo simple con una abertura mínima de VEINTICINCO (25)
milímetros.-
 ART. 5 DISP. 177/07 EX. D.D.P.: Limitar al uso de UNA (1) caña por Pescador como
máximo, para el desarrollo de cualquiera de las modalidades de pesca indicadas en el
artículo precedente, quedando prohibida la pesca simultánea con más de una caña y/o
modalidades.-
 ART. 6 DISP. 177/07. EX. D.D.P.: Establecer una Veda para la Pesca de la Tararira,
durante el período de tiempo comprendido entre el 1° de Noviembre y el 31 de Enero
del siguiente año inclusive.-
 ART. 7 DISP. 177/07. Ex. DDP.: En el período de Veda establecido por el artículo
precedente, y durante los meses de NOVIEMBRE y DICIEMBRE se permitirá la
Pesca Deportiva de la especie solamente los días sábado, domingo y feriados con
devolución obligatoria e inmediata en el mismo lugar de pesca y con el menor daño
posible.-
 ART. 8 DISP. 177/07. Ex. DDP.: En el período de Veda establecido por el artículo 6º, y
durante el mes de ENERO se permitirá la extracción y sacrificio de TRES (3)
ejemplares de la talla mínima permitida, por persona y por día, solamente los días
sábado, domingo y feriados.-
 ART. 11 DISP. 177/00. Ex. D.D.P.: Prohibir la Comercialización de los ejemplares
provenientes de la pesca Deportiva de la Tararira (Hoplias malabaricus).-
 ART. 12 DISP. 177/00. Ex. D.D.P.: Las jornadas de pesca de la Tararira en cualquier
ambiente de aguas interiores de la Provincia de Buenos Aires deberán coincidir con las
horas de luz natural.-

PESCA PEJERREY:
 ART. 2 DISP. 503/06. D.P.A.P: El número máximo de piezas a extraer por pescador y
por día al que hace referencia el Artículo precedente se establece en 40 (CUARENTA)
para la laguna CHASICÓ (Partidos de Villarino - Puan); 30 (TREINTA) para las
lagunas LAS TUNAS y EL HINOJO (Trenque Lauquen), COCHICÓ (Guaminí), LA
 SALADA GRANDE (Gral. Madariaga - Gral. Lavalle) y LA SALADA (Gral. Pinto);
25 (VEINTICINCO) para el resto de las lagunas bonaerenses, la ALBUFERA MAR
CHIUQUITA (Partido de Mar Chiquita) y los CURSOS DE AGUA INTERIORES
(RIOS, ARROYOS Y CANALES).-
 Art. 3 DISP. 19/96. D.P.P.: Establécese como talla mínima de captura del Pejerrey en
ambientes lacustres la de veinticinco (25) centímetros, medidos en sentido longitudinal
desde el extremo anterior del cuerpo hasta el posterior de la aleta caudal, y como
abertura mínima de anzuelo la de 7,8 milímetros, medidos interiormente. En cuanto al
número máximo de piezas a extraer en cada ambiente, el mismo será fijado
anualmente por la Autoridad de Aplicación a través de acto dictado a tales efectos.-
 ART. 1 DISP. 483/19.GDEBA- DAPAYCPMAGP: Vedar la pesca del Pejerrey
(Odontesthes bonariensis) en todos los ambientes de aguas interiores de la Provincia de
Buenos Aires a partir desde las 00 horas del 1° de Setiembre y hasta las 00 horas del 1º
de Diciembre del año en curso.-
 ART. 2 DISP. 483/19.GDEBA- DAPAYCPMAGP: Este periodo se renovará
automáticamente cada año en el mismo lapso de tiempo, pudiendo ser modificado por
esta Autoridad de Aplicación de acuerdo a la dinámica del recurso.-
 ART. 3 DISP. 483/19.GDEBA- DAPAYCPMAGP.: Durante el período de Veda
establecido se permitirá únicamente la práctica de la Pesca Deportiva y Recreativa de
Pejerrey los días sábado, domingo y feriados, respetando el número máximo de piezas
a extraer por pescador y por día y el tamaño mínimo de captura estipulados por el
presente Acto. Para la laguna Chasicó (partidos de Villarino y Púan) se incluirá,
además de los días enunciados, a los Viernes como días en que se permitirá la Pesca de
Pejerrey.-
 ART. 4 DISP. 483/19.GDEBA- DAPAYCPMAGP.: Prohibir durante el período de
Veda establecido por el artículo 1º la realización de toda competencia deportiva que se
halle relacionada con el Pejerrey y las actividades de Pesca Comercial en ambientes de
aguas interiores Provinciales.-
 ART. 5 DISP. 483/19.GDEBA- DAPAYCPMAGP.: Establecer para las lagunas
bonaerenses y la albufera Mar Chiquita (aguas interiores hasta puente del CELPA), el
número máximo de piezas de Pejerrey a extraer por pescador y por día durante los
días Sábado, Domingo y feriados, correspondientes al período al que hace referencia el
artículo 1º del presente Acto: 30, para la laguna: CHASICO, Partidos de Villarino y
Púan. 20, para las lagunas: COCHICÓ y DEL MONTE, Partido de Guaminí HINOJO
GRANDE, Partido de Trenque Lauquen LA SALADA GRANDE, Partidos de Gral.
Madariaga y Gral. Lavalle. 15, para las lagunas: CUERO DE ZORRO, Partidos de
Rivadavia y Trenque Lauquen. LA SALADA DE CORONEL GRANADA, Partido De
Gral. Pinto. SAUCE GRANDE, Partido de Monte Hermoso. ALBUFERA MAR
CHIQUITA, Partido de Mar Chiquita. DIEZ. 10 Para el resto de las lagunas
bonaerenses.-
 ART. 6 DISP. 483/19.GDEBA- DAPAYCPMAGP.: Establecer para los cursos de agua
interiores bonaerenses (ríos, arroyos y canales) un número máximo de piezas de
Pejerrey a extraer por pescador y por día durante los días Sábado, Domingo y feriados
igual a QUINCE (15).-

CARNADA:
 ART 21 – Ley 11477: Para el ejercicio de la actividad pesquera deberá contarse con
habilitación otorgada por la Autoridad de Aplicación, mediante alguno de los actos
administrativos que se enumeran a continuación excepto para el caso de la pesca
doméstica, deportiva y artesanal: A) Autorización: que habilita para la aprehensión o
 recolección con fines didácticos, culturales o de investigación que se especifican en el
documento respectivo. B) Permiso: que autoriza para el ejercicio de la pesca comercial,
el que será personal e intransferible.-
 ART. 2 DISP. Nro. 468/99. D.P.P: Toda persona física o jurídica que realice con fines
de lucro actividades de extracción, transporte y comercialización de carnada en el
ámbito de la Provincia de Buenos Aires deberá contar con el correspondiente Permiso
expedido por esta Dirección Provincial de Pesca mediante Acto Administrativo
pertinente, previa cumplimentación de los requisitos estipulados.-
 ART. 3 DISP. 468/99 D.P.P: EI Permisionario para la actividad de extracción,
transporte y comercialización de Carnada podrá presentar en su solicitud (2) personas
en carácter de Auxiliares.-
 ART. 4 DISP. 468/99 D.P.P: La extracción de organismos acuáticos para su utilización
como carnada en el Ámbito provincial podrá realizarse exclusivamente en los
siguientes ambientes: arroyos, cañadas, charcas, zanjas, canales, rías, estuarios, costa
marítimas y ríos inferiores.-
 ART. 5 DISP. 468/99 D.P.P: Establécese como artes y métodos permitidos para la
extracción de carnada en los ambientes citados: red denominada medio mundo, de
diámetro no mayor a ochenta (80) centímetros y métodos manuales sin utilización de
herramientas. Para el caso de arroyos, cañadas, charcas, zanjas y canales se permitirá
asimismo el uso de red de arrastre de hasta dos (2).metros de longitud.-
 ART. 6 DISP. 468/99 D.P.P: Las especies cuya extracción se permitirá a los efectos de
su utilización como carnada son las que constan a continuación: Mojarras
(CharaciformesTetragonopteridae); Plateaditas (Tetragonopteridae - Cbeirodontinae);
Dientudos (Oligosarcus enynsi), Madrecitas, Panzuditos o Morenitas (Jenynsia lineata,
Clieslerodon decenmaculatus); Camarones de agua dulce (Palaemonetes argentinus);
Caracoles (Ampularia sp.) Anchoita (Engraulis sp.) Camaron (Atemesia longinaris).
Calamar (Illex sp.), Lombriz de mar (Poliqueta), Saraca (Brevoortia aurea), Lisa
(Mugil lisa), Pejerrey de Mar (Odontesthes argentintensis), Magrú
(Scomberjaponicus) Langostmo (Pleoticus muellenl), Cangrejo colorado
(Chasmagnatus sp., Ovalipes sp.).-
 ART. 7 DISP. 468/99 D.P.P: A los efectos del presente Acto, considérase asimismo
como carnada, a insectos en sus diferentes estadios, lombrices de tierra, filetes de
pescado y a las denominadas "pastas" utilizadas en las artes de Pesca Deportiva en el
ámbito de la Provincia de Buenos Aires.-
 ART. 8 DISP. 468/99 D.P.P: Prohíbase durante la realización de las actividades objeto
del presente Acto, la extracción de todo organismo de la fauna acuática no
expresamente enunciado en el mismo; sea en sus etapas de alevino, juvenil o adulto.-

HABILITACION DE TRANSPORTE – GUIA DE TRANSITO – DOCUMENTACION DE

ORIGEN – SANITARIA
 ART. 31 LEY 11477: Los productos pesqueros solo podrán transitar dentro de la
Provincia, con la documentación sanitaria correspondiente y constancia del origen y en
los medios habilitados de acuerdo con la reglamentación.-
 ART. 1 RES. 5/04. SS.A.P.: Todo transporte de pescado o productos pesqueros deberá
efectuarse en vehículos habilitados por la autoridad de aplicación y los mismos
deberán contar con la guía de transito correspondiente, así como la documentación que
acredite el origen de la mercadería transportada.-
 ART. 2. RES. 5/04. SS.A.P: Será considerada válida para acreditar el origen de los
productos, la documentación legal emitida por las propias plantas o establecimientos
procesadores (facturas o remitos). Para el caso de transportes originados en plantas
 ubicadas fuera de la provincia de Buenos Aires, deberán acompañar asimismo el
certificado sanitario emitido por SENASA, sea ello PERMISO DE TRANSITO, o PTR,
o el que correspondiere de acuerdo a la reglamentación del organismo nacional.-
 ART 1. DISP. 63/15. D.P.P.: Quedan obligados a solicitarla Guía de Transito el
remitente del producto y subproducto pesquero, el transportista y el destinatario de la
carga de forma indistinta, quienes serán solidariamente responsables ante la falta de la
mencionada Guía de Transito conforme los considerandos del presente acto.-
 ART 32 LEY 11477: Las personas físicas y jurídicas que intervengan en el
almacenamiento, comercio, industria y/o transporte de los productos y subproductos
de la Pesca en el territorio de la Provincia deberán inscribirse en los registros que
llevará la Autoridad de Aplicación conforma con la reglamentación que se dicte.-
 Art. 3.2 Capítulo III Anexo I del Decreto 3237/95. HABILITACIONES: Todo
propietario o arrendatario de vehículo y acoplado destinado al transporte de productos
pesqueros, deberá inscribirse en los registros que a tal efecto disponga la autoridad de
aplicación correspondiente, según reglamentación vigente.-
 Art. 3.2.1. Capítulo III Anexo I del Decreto 3237/95.: Los propietarios o arrendatarios
deberán poseer certificado de inspección de sus vehículos y acoplados. Dicha
inspección será realizada por funcionarios del organismo de aplicación y los
certificados que se extiendan tendrán validez por un (1) año calendario.-

MAQUINARIAS AGRICOLAS, LEY 24449, DEC. 32/18 MOD. DEC.

779/95, ANEXO LL – NORMAS DE CIRCULACION
MAQUINARIAS AGRICOLAS
 ART. 18 Titulo D1. Anexo V. Decreto Reg. 532/09: Las maquinarias agrícolas
autopropulsadas anteriores al modelo año 1998 no tienen obligación de estar
registradas o patentadas, ya que hasta la fecha no había obligatoriedad en tal sentido.
Toda maquinaria de la fecha mencionada en adelante debe estar patentada, de no
estarlo será infraccionado. Si carece de ambas Patentes se procede a la retención del
vehículo.-
 Art. 18 Titulo C2. Anexo V. Decreto Reg. 532/09: Circular sin Comprobante o Póliza
de Seguro en Vigencia.-
 Art. 18 Titulo A1. Anexo V. Decreto Reg. 532/09: (Retención). (Se aplica por carecer de
licencia o la categoría adecuada) Conductor de maquinaria autopropulsada debe tener
Licencia de Conducir Categoría G1, G2 o G3, según corresponda.-

Dec.32/18 Mod. Dec. 779/95 Anexo LL. Condiciones de Circulación.

 Núm. 2.1. Circular solo durante las horas de luz solar. Antes esta circunstancia la
maquinaria o tren agrícola deberá ser demorado y labrar el acta correspondiente. No
sele permitirá seguir hasta que comience la luz solar.-
 Núm. 2.4 Transitar por el extremo derecho de la calzada y detenerse periódicamente y
permitir adelantamiento de vehículos acumulados. Cuando se constata este tipo de
situaciones ya sea por llamados o en recorrida y el acumulamiento de vehículos detrás
del o los trenes agrícolas sea demasiado se detendrá los mismo tiempo prudencial para
descomprimir el tránsito. Se labra infracción correspondiente.-
 Núm. 2.5. Mantener distancia de 200 metros entre trenes agrícolas a pesar de
pertenecer al mismo transporte. De constatar trenes agrícolas no respetando el
 distanciamiento de 200 mtrs para permitir el sobrepaso de los demás vehículos se los
demorara transitoriamente y se labrara la infracción.-
 Núm. 2.6. Para la circulación deberán ser desmontadas todas las partes removibles de
la maquinaria, de manera de disminuir a un mínimo posible el riesgo para la
circulación, minimizando el ancho de la maquinaria, salvo que la circulación con la
misma no exceda las dimensiones máximas permitidas. En el caso de maquinaria
transportada sobre carretón agrícola, la misma debe estibarse de manera que se
minimice ancho y reduzcan roturas o riesgos viales. Este punto refiere a desmontar o
en algunos casos a plegar las partes de las maquinarias o herramientas agrícolas a fin
de reducir su tamaño.-

PROHIBICIONES:
 Núm. 2.8: A) Circular con lluvia, neblina, niebla, nieve, oscurecimiento por tormenta,
o cuando por cualquier otro fenómeno estuviera disminuida la visibilidad. El mismo
está orientado para evitar accidentes de tránsito ya que en las situaciones mencionadas
claramente la visibilidad se reduce, máxime aun si el asfalto no se encuentra en
óptimas condiciones de mantenimiento se hacen charcos de agua haciendo aún más la
circulación.
 B) Estacionar sobre la calzada o sobre la banquina, o en aquellos lugares donde
dificulten o impidan la visibilidad a otros conductores. Este punto refiere sobre los
estacionamientos de la maquinaria agrícola en lugares que interfiera la visibilidad,
como ser: Curvas, Rotondas, tapando carteles de señales de tránsito (Sin que ocurriera
un accidente o un desperfecto mecánico).-
 C) Circular por el centro de la calzada, salvo en los caminos auxiliares. Punto de
ordenamiento de circulación. Fines evitar el entorpecimiento del sobrepaso y
accidentes de tránsito.-
 D) Efectuar sobrepasos. En virtud que las máquinas agrícolas no desarrollan gran
velocidad se prohíbe el sobrepaso fines evitar accidentes de tránsito y entorpecimiento
del tránsito.
 E) Circular por autopistas y/o autovías en el caso del Tren Agrícola o de la
MaquinariaAgrícolaAutopropulsada. Este punto como los anteriores siempre están
orientados a prevenir accidentes y a no entorpecer el tránsito, ya que la velocidad que
desarrollan no es suficiente.
 F) Para el caso del tren agrícola ingresar en zona urbana, salvo vías destinadas
específicamente para ello. En todos los casos eta orientada a no entorpecer el tránsito y
evitar accidentes.
 G) Ocupar la calzada opuesta con la carga completa, salvo en caminos angostos, con la
pertinente señalización. Se debe tener la circulación de la maquinaria, descomprimir el
tránsito y no permitir que avance hasta que no desmonte la plataforma (en este caso) y
la lleve de enganche como corresponde, seguir en carretón o procederse a la retención.
 H) Acoplar cualquier tipo de maquinaria agrícola detrás del carretón agrícola. En este
punto se cuida que el transporte no supere los largos permitidos y que sea manejable
ya que se torna muy difícil un largo excesivo y articulado siempre siendo la finalidad
evitar accidentes de tránsito.
CARTILLA PARA EL CONTROL EN RUTA DE CEREALES
CARTA DE PORTE:
Tomando en cuenta el Acta de Constatación, realizada en operativo conjunto de personal
Policial y personal de la AFIP, realizando el control en ruta de cereal en tránsito, donde se
constata por parte de los funcionarios federales la circulación de un camión sin la respectiva
Carta de Porte, a modo didáctico y para conocimiento del personal se observa:
 A) La vigencia y la utilización de la resolución Conjunta AFIP 2595/09 Constatando
infracciones a los artículos:
 Artículo 1: Establécese el uso obligatorio del formulario "CARTA DE PORTE PARA
TRANSPORTE AUTOMOTOR Y FERROVIARIO DE GRANOS", cuyos modelos se
aprueban y forman parte de la presente consignados en el Anexo I, como únicos
documentos válidos para el Transporte Automotor y Ferroviario de Granos con
cualquier destino. Queda exceptuado de lo dispuesto en el párrafo precedente, el
transporte internacional de granos.-
 Art. 15: El sujeto obligado a emitir la Carta de Porte —quien deberá indefectiblemente
revestir alguna de las categorías previstas en el Artículo 2º de la presente norma
conjunta— será:
 A) En caso que el traslado de granos se origine en un inmueble rural en el cual se
desarrolle la producción agrícola, el titular de dicha explotación. En el supuesto que la
actividad agrícola se efectúe mediante alguna de las formas establecidas por la Ley Nº
13.246 y sus modificaciones, de arrendamientos o aparcerías rurales, o bajo cualquier
otra modalidad contractual, se considera titular de la explotación al arrendatario,
aparcero dador, aparcero tomador y/o sujeto que desarrolla la producción agrícola.
 B) En caso que el traslado se origine en una planta habilitada como tal por la
OFICINA NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO (ONCCA),
a cargo de un operador vigente en el Registro Único de Operadores de la Cadena
Comercial Agropecuaria Alimentaria, el operador habilitado ante la citada Oficina.
 Art. 16: La Carta de Porte deberá ser confeccionada en origen y una vez realizada la
carga de los granos, no pudiendo confeccionarse bajo ningún concepto la misma en
destino. Los sujetos obligados a emitir la Carta de Porte, deberán consignar en la
misma la Clave Única de Identificación Tributaria (C.U.I.T.) y el nombre, apellido,
denominación o razón social de los siguientes responsables:
 A) Titular de la Carta de Porte: sujeto definido en el Artículo 15.
 B) Intermediario: Sujeto que encuadre en alguna las siguientes definiciones:
 1. Distribuidor/Concesionario: Sujeto que representa al remitente comercial,
interviniendo a nombre de terceros y por cuenta de éstos.
 2. Consignatario: Sujeto que efectúa la venta actuando a nombre propio por cuenta y
orden de terceros.
 C) Remitente Comercial: Sujeto a cuyo nombre el destinatario —o el corredor en caso
que intervenga — liquida la operación correspondiente a los granos trasladados.
 D) Destino: Responsable del establecimiento donde se efectúa la recepción física de los
granos transportados.
 E) Destinatario: Responsable legal de los granos recibidos en destino.
 F) Corredor: Sujeto que actúa vinculando la oferta y la demanda de granos para ser
comercializados entre terceros, percibiendo una comisión por su labor mediadora. Los
responsables indicados en los incisos b), c) y f) deberán consignarse exclusivamente
 cuando intervengan en la operación vinculada al traslado. Asimismo el sujeto obligado
a emitir la Carta de Porte deberá verificar, cuando el remitente comercial sea un
canjeador de bienes y/o servicios por granos, que este último cuente con la inscripción
vigente en los registros que administra la OFICINA NACIONAL DE CONTROL
COMERCIAL AGROPECUARIO (ONCCA). En caso que el canjeador de bienes y/o
servicios por granos no cumpla con el requisito establecido en el párrafo anterior, la
Carta de Porte no será válida.
 Art. 17. — Quedan prohibidos el tránsito y la descarga de mercadería que no se
encuentre debidamente amparada por su respectiva Carta de Porte, o con dicho
documento emitido en forma incompleto, ilegible y/o adulterado, según corresponda, al
momento de la carga, tránsito o descarga de los granos.
 Art. 26. — Créase el "CODIGO DE TRAZABILIDAD DE GRANOS", en adelante
"CTG", que deberá ser consigna- do en cada Carta de Porte que ampare el traslado de
los granos. A los fines dispuestos precedentemente, los responsables deberán cumplir
los requisitos, plazos y condiciones que se establecen en la presente norma conjunta.
 B) Se observa que no solo se le imputa al tenedor de la carga la contravención a la
resolución sino también que se le imputa algo que los inspectores consideran más grave
que la posible infracción al ARTICULO 40 Toda mercadería debe ir acompañan con
remito o factura o documentación fiscal pertinente. Falta de remito Inciso “C” Quienes
encarguen o transporten comercialmente mercaderías, aunque no sean de su
propiedad, sin el respaldo documental que exige la ADMINISTRACIÓN FEDERAL
DE INGRESOS PUBLICO S. Ley N° 11.683 PROCEDIMIENTO FISCALES.-
 C) En este caso transcurrido unas horas se hizo presente titular del cereal y se permitió
la circulación del rodado a destino como especifica el acta, pero de no haber mediado
tal situación los inspectores luego de identificar fehacientemente al camionero
procediendo a interdictar el cereal a cargo del chofer, comisionando al mismo con la
carga a destino, en carácter de depósito ya que el ente Federal, no dispone de
instalaciones físicas para alojar la mercadería, adoptando tal temperamento en todos
los casos siempre y cuando no exista la presunción de la comisión de un i licito.

AGROQUIMICOS LEY PROVINCIAL 10699 DECRETO

REGLAMENTARIO 499/91
PARA FUMIGADOR O MOSQUITO:
 ART. 25 DECRETO 499/91: Falta de certificado de habilitación.-
 ART. 24 DECRETO 499/91: Falta de seguro de responsabilidad civil hacia terceros.-
 ART. 27 DECRETO 499/91: Falta de equipo de protección (ej: Mameluco
impermeable, Mascara con filtros adecuados, Guantes y botas de Goma).-
 ART. 29, 30, 31 Y 33 DECRETO 499/91: Falta de acta de condiciones técnicas de
trabajo.-
 ART. 39, 40, 41,45: Falta de receta agroquímica para llevar adelante la fumigación.-
 ART. 3 RESOLUCIÓN 46/16: Por no encontrarse inscripto en registro de operarios de
aplicación de agroquímicos y/o personal auxiliar.-
 ART. 6 RESOLUCIÓN 46/16: Falta de carnet habilitante para el manejo.-
 SUSTANCIAS ALIMENTICIAS DECRETO N° 4238/68 P.E.N. –
SENASA

CLASIFICACION DE LOS TRANPORTES Acorde Cap. N° XXVIII- Numeral 28.3 –

Decreto N° 4238/68 P.E.N. - Art. N° 154 Bis. C.A.A.:
 A- CAJA, CONTENEDOR O CISTERNA, CON AISLAMIENTO TERMICO Y
EQUIPO DE FRIO.-
 B- CAJA, CONTENER O CISTERNA, CON AILAMIENTO TERMICO, SIN
EQUIPO DE FRIO, CON SISTEMA REFRIGERANTE.-
 C- CAJA CON AILAMIENTO TERMICO SIN EQUIPO DE RIO.-
 D- CAJA SIN AISLAMIENTO TERMICO.-
 E- SIN CAJA.-
TRANSPORTE – HABILITACION:
 Falta de habilitación INF. CAPITULO XXVIII NUMERAL 28.1.1 y 28.2 Decreto N°
4238/68 PEN - Art. N° 154 Bis. Art. N° 3. CAA.-
 Falta de tarjeta de habilitación INF. CAPITULO XXVIII NUMERAL 28.5 Decreto N°
4238/68 PEN.-
 Cambio de titularidad Transporte Anula la habilitación anterior De constatarse será
aplicable: Cap. XXVIII Numeral 28.6 Decreto N° 4238/68. P.E.N.-
 Falta de habilitación U.T.A. INF. CAP. XXVIII NUM. 28.7 Decreto N° 4238/68 PEN –
RES. CONJUNTA N° 40/03 Y 344/03 ART. 1 PTO. 3 EX – SAGPYA.-
 Los transportes deben exhibir en ambos laterales y en su parte trasera de Cajas,
contenedores, cisternas, etc., Leyenda que diga: En casos de transporte de sustancia
alimenticia (TRANSPORTE DE SUSTANCIA ALIMENTICIA SENASA NRO) y en
caso de subproductos incomestibles (TRANSPORTE DE SUBPRODUCTOS
INCOMESTIBLES. SENASA NRO) de no tenerlo INF. CAPITULO XXVIII
NUMERAL 28.8 Decreto N° 4238/68 PEN – RES. CONJUNTA N° 40/03 Y 344/03
ART. 1 PTO. 3 EX – SAGPYA – CAA. CAP. II ART. 154 BIS.-
 Todo transporte ya mencionado que hayan perdido su condición de habilitado NO
podrán ostentar leyenda ya referida y N° de habitación, de hacerlo INF. CAPITULO
NUMERAL 28.9 Decreto N° 4238/68 PEN.-
 Los medios de transporte deben exhibir en el exterior de UTA, en forma legible el
número de habilitación otorgado por la autoridad competente, de no hacerlo INF.
ART. 1 PTO. 3 RES. CONJUNTA N° 40/03 Y 344/03 EX – SAGPYA.-
 El transporte debe poseer el revestimiento de UTA, impermeable, de superficie lisa,
aunque no necesariamente plana, de fácil higienización, el piso con características
similares al revestimiento, y antideslizante. Las puertas cerraran hemáticamente, y
tendrán un dispositivo externo apto para la colocación de precintos de seguridad. El
diseño de bisagras tendrá un diseño tal, que impida desmontarlas sin necesidad de
romper el precinto. De tener soportes de rieles y gancheras, serán de material
resistente a la corrosión. La iluminación interior de las cajas de carga, deberán tener
una intensidad suficiente para permitir la correcta visualización de los productos
transportados, de no poseer esto INF. CAPITULO XXVIII NUMERAL 28.9 Decreto
N° 4238/68 PEN.-
TRANSPORTE – ACCESORIOS DE UTA - PROHIBICIONES
 Para el transporte de reses, medias reses, cuartos frescos o enfriados los medios de
transporte deberán tener rieles y gancheras que permita la suspensión de la
mercadería, de no poseer INF. Capitulo Numeral 28.11 Dec. N° 4238/68. P.E.N - Art.
N° 1° Pto 5 D. Res. Conjuntas N° 40/03 y 344/2003 EX – SAGPYA - Art. N° 154 Bis’
Pto. 5. inciso (E) - C.A.A.-
 Todo transporte habilitado con equipo de frio, deberá poseer sistema de control de
temperatura interior que sea perfectamente visible desde el exterior, de no poseer INF.
Capitulo Numeral 28.12 Dec. N° 4238/68. P.E.N - Art. N° 1 Pto. 5. (D) Res. Conjuntas
40/03 y 344/03. Ex SAGPYA - Art. N° 154 Bis. Pto. 5 - Inc. D – C.A.A.-
 Los transportes de productos, subproductos y derivados de origen animal que drenen
líquido deberán poseer un recipiente contenedor, de no poseerlo INF. Capitulo XXVIII
Numeral 28.26 Dec. N° 4238/68. P.E.N – RES. 740/93 EX – SENASA.-
 En los transportes con equipo de frio los productos se colocara sobre rejillas, de no
hacerlo INF. Capitulo Numeral 28.29 INC. “B” Dec. N° 4238/68. P.E.N.-
 Los transportes no podrán tener comunicación con la unidad de transportes
alimenticios (UTA), de hacerlo INF. ART. 154 BIS, ART. 1PTO. 3 C.A.A. – RES.
CONJUNTAS 40/03 Y 344/03 EX – SAGPYA.-

TRANSPORTE – USO PARCIAL DE U.T.A.

 Se podrá autorizar (SENASA) dividir la U.T.A con un tabique que garantice
herméticamente la independencia de los sectores, de no encontrarse habilitado INF.
Capitulo XXVIII Numeral 28.15 Dec. N° 4238/68. P.E.N.-

RESTRICCIONES - EN U.T.A.
 Los elementos auxiliares de mantenimiento de mecánica y limpieza del vehículo no
podrán ser depositados en la caja de carga. De hacerlo INF. Capitulo XXVIII Numeral
28. 20. Decreto N° 4238/68. P.E.N - Art. N° 154 Bis. PTO. 5. Inc. E. CAA - Art. N° 1
Pto. 5. Res. Conjuntas N° 40/03 y 344/03 Ex SAGPYA.-

PRECINTOS U.T.A.
 Vehículos – Recipientes para traslado de Productos, Subproductos Derivados de origen
animal Serán precintado en el lugar de carga. La Apertura de precinto/s en tránsito
solo Serán abiertos en presencia del personal de SENASA, Autoridad Provincial o
Municipal, de constatarse Precinto abierto INF. Capitulo XXVIII Numeral 28.21 y
28.22 del Decreto N°. 4238/68. P.E.N.-

U.T.A. PROHIBICIONES – CARGAS - ENVASES

  Los transportes tienen prohibido en productos comestibles cargas simultaneas de
grasa, albumina de sangre, hígado, corazón. Y en productos incomestibles sebo, cuero
– a excepción del cuero de cerdo, plumas, alimentos para el consumo de los animales,
huesos, de hacerlos INF. Capitulo XXVIII Numeral 28.23 del Decreto N°. 4238/68.
P.E.N.-
 Los transportes no podrán transportar simultáneamente carnes de diferentes especies,
cuando alguna de ellas pueda transmitir olor a las restantes. Pero si podrán
transportarse juntos productos terminados, envasados y de igual o aproximada
temperatura de conservación. De constatarse lo contrario INF. Capitulo XXVIII
Numeral 28.24 del Decreto N°. 4238/68. P.E.N.-
RESES O MEDIAS RESES Y MENUDENCIAS
 En los transportes ningún producto podrá tocar el piso del mismo a menos que posea
un envase secundario, de hacerlo INF. Capitulo XXVIII Numeral 28.29 INC. “A” del
Decreto N°. 4238/68. P.E.N.-
 Si se constatan Productos enfriados junto a congelados INF. CAPITULO XXVIII
NUMERAL 28.29 Inc. C. Pto. 1 Decreto N°4238/68. P.E.N.-
 Si se constata Productos desnudos junto a envasados en continentes secundarios INF.
CAPITULO XXVIII NUMERAL 28.29 Inc. C. Pto. 2 Decreto N°4238/68. P.E.N.-
 De constatarse Productos de distintas especies salvo correcto envasado – Excepción
pescado congelado INF. CAPITULO XXVIII NUMERAL 28.29 Inc. C. Pto. 3 Decreto
N° 4238/68. P.E.N.-
 Menudencias junto a carnes refrigeradas salvo que se presenten en envases primarios.
IN. CAPITULO XXVIII NUMERAL 28.29 Inc. D. Decreto N° 4238/68. P.E.N.-
 Prohibido transportar Carnes, sus menudencias, aves, pescado, mariscos, chacinados,
lácteos, se hará en transportes categoría A o B, de hacerlo INF. Cap. XXVIII Núm.
28.29 Inc. E. Decreto N° 4238/68. P.E.N Ex Senasa Res. N° 740/93.-
 Prohibido transportar Grasas, embutidos secos, salazones, quesos duros, podrán
transportarse en medios de transporte clase C, de hacerlo INF. CAP. XXVIII NUM.
28.29 Inc. “F” Decreto N° 4238/68. P.E.N - Ex Senasa Res. N°740/93.-
 Cuando se transporten medias reses, las mismas no podrán ir tocando el suelo, de
hacerlo INF. CAP. XXVIII NUM. 28.30 INC. “A” DECRETO N° 4238/68 P.E.N.-
 Las menudencias: rojas (pulmones, corazón, hígado), el mondongo, la carne chica
fresco enfriados sin empacar deberán acondicionarse en recipientes inoxidable, de no
hacerlo INF. CAP. XXVIII NUM. 28.30 INC. “B” DECRETO N° 4238/68 P.E.N.-
 Las tripas y mondongo remitidos a otras plantas serán transportados en recipientes
impermeables e inoxidables, de no hacerlo INF. CAP. XXVIII NUM. 28.30 INC. “C”
DECRETO N° 4238/68 P.E.N.-
 Las reses, medias reses o cuartos, menudencias congelados, deben hallarse cubiertas
con tela, laminas plásticas o similar autorizada. Pueden estivarse y trasladarse en
vehículos cerrados. Clase A o B, de constatarse lo contrario INF. CAP. XXVIII NUM.
28.30 INC. “F” DECRETO N° 4238/68 P.E.N.-
 Las reses, medias reses o trozos, con o sin envases primarios, refrigerados o no,
deberán trasportarse en vehículos de las categorías A o B, de lo contrario INF. CAP.
XXVIII NUM. 28.30 INC. “Ñ” DECRETO N° 4238/68 P.E.N.-
 Los huesos prevenientes de faena o despostes, deberán salir triturados del
establecimiento de origen en vehículos que correspondan a las exigencias (que impidan
 la perdida de líquidos, sólidos y el acceso de insectos), de lo contrario INF. CAP.
XXVIII NUM. 28.30 INC. “P” DECRETO N° 4238/68 P.E.N.-
HIGIENE DE U.T.A.
 La U.T.A., debe encontrarse en condiciones aceptables de higiene y mantenimiento, de
lo contrario INF. ART. 154 BIS PTO. 3 C.A.A. – RES. CONJUNTAS 40/03 Y 344/03
EX – SAGPYA.-

LIBRETA SANITARIA CHOFER - ACOMPAÑANTE

 Tanto el chofer como el acompañante deben poseer libreta sanitaria, de no hacerlo
INF. Art. N° 21. Inc. A. CAA - Art. N° 1 Pto. 4. Res. Conjuntas N°40/03 y 344/03 EX –
SAGPYA.-
 La libreta posee un año de habilitación, de encontrarse vencida INF. Art. 21 Inc. B.
CAA - Art. 1 Pto. 4. Res. Conjuntas 40/03 y 344/03 EX – SAGPYA.-
 Siempre deben llevar la libreta sanitaria consigo, de no hacerlo INF. Art. N° 21 Inc. C.
CAA - Art. N° 1 .Pto. 4 Res. Conjuntas N° 40/03 y 344/03 EX – SAGPYA.-

INDUMENTARIA CHOFER Y ACOMPAÑANTE

 La indumentaria del chofer y el acompañante debe ser Blusas o guardapolvo o similar
blanco, de lo contrario INF. CAP. XXVIII NUM. 8.2.6. Decreto N° 4238/68 P.E.N.-
 Demás vestimenta Birretes -Gorra – Cofias que cubran todo el cabello, de lo contrario
INF. CAP. NUM. 8.2.8 Decreto N° 4238/68 P.E.N.-
 El calzado de ser Cuero, goma o material autorizado, de lo contrario INF. CAP.
XXVIII NUM. 8.2.9 Decreto N° 4238/68 P.E.N.-

CERTIFICADO SANITARIO
 Toda primera materia, producto, subproducto o derivado de origen animal, destinados
al consumo, elaboración o depósito que se encuentre en tránsito interjurisdiccional o
internacional debe estar permanentemente amparado por documentación sanitaria, de
no estarlo INF. CAP. XXVIII NUM. 27.1 DEC. N° 4238/68 P.E.N.-
 Certificado vencido Tiene validez desde el momento de la firma y el tiempo máximo
fijado hasta el arribo de la mercadería a su último destino. El tiempo estará establecido
conforme a la mercadería, distancia y las condiciones del transporte, de lo contrario
Cap. XXVIII Núm. 27.5 Decreto N° 4238/68. P.E.N.-

PERMISO DE TRANSITO
 Documentación sanitaria en establecimiento habilitado (SENASA) con destino a otro
establecimiento habilitado, deposito o comercio. NO HABILITA PARA EL
FRANQUEO DE BARRERAS SANITARIAS, Cap. XXVII. Núm. 27.2 y 27.2.3
Decreto N° 4238/68. P.E.N.-
  Permiso de transito restringido Documentación sanitaria en establecimiento habilitado
(SENASA) con destino a otro establecimiento habilitado, deposito o comercio. NO
HABILITA PARA EL FRANQUEO DE BARRERAS SANITARIAS, Cap. XXVII.
Núm. 27.2 y 27.2.3 Decreto N° 4238/68. P.E.N.-

FACTURAS – REMITOS
 Transporte de Mercadería Deberá ser acompañada por FACTURA o REMITO Junto
a la Documentación Sanitaria, de lo contrario Aplicable Art. 4. Res. Conjuntas N°
983/94 y 1387/94 EX – SAGPYA - Aplicable Art. 40. Inc. A. Ley 11.683. Ley
Tributaria.-
SELLOS EN CARNES
 Carne sin sello Hace que se la considere como producto de faena clandestina. Riesgo
sanitario. Art. N° 248. C.A.A.-
 Sellado Sanitario (Bovinos, porcinos, caprino, equino y ovino) serán marcadas con
sello a tinta que identifique el número oficial el establecimiento faenador. De lo
contrario aplicable Cap. XXVI. Núm. 26.2.10 y 26.2.13 - Decreto N° 4238/68. P.E.N.-
 Los sellos serán colocados en el establecimiento de faena al ser depositado en cámara.
1. Sello numérico a tinta: Lleva el número de Identificación del establecimiento de
faena. 2. Sello garrón tinta: Identifica en qué orden el animal fue faenado. Correlativo
por el total de faena.-

TARJETA DE IDENTIFICACION
 Cada media res o trozo deberá estar provisto de la correspondiente tarjeta
identificatoria, claramente legible, que contenga: Nombre del titular de la faena,
nombre del establecimiento faenador, número de matrícula del mismo y Clave Única
de Identificación Tributaria (C. U. I. T.), número de habilitación sanitaria, fecha de
faena, número de tropa, clasificación y peso, identificando el tipo de corte, de no
constatarse se aplicara, Resol conjunta EX SAGYP N° 983/94 Art. N° 3. y SENASA N°
1387/94. Art. 3.-
 La temperatura del interior de la caja de transporte debe ser de 7° c al centro de la
misma de lo contrario se aplicara Resol conjunta EX SAGYP N° 983/94 y SENASA N°
1387/94. Art. N° 2.-

EMBUTIDOS: Frescos (Envasados al vacío - Congelados): Elaborados con carnes y

subproductos crudos, con agregado de sal y condimentos.
 Se conservan entre -2 C y 5 C. Producto duración menos de 30 días, de lo contrario
Cap. XVI. Núm. 16.1.3 Inc. B. Decreto N° 4238/68. P.E.N.-
 Deben estar rotulados indicando temperatura de conservación y fecha de duración, de
lo contrario Cap. XVI. Núm. 16.1.3 Inc. C. Decreto N° 4238/68. P.E.N.-

TRANSPORTE DE AVES E HIGIENE

  Los transportes que hayan trasladados aves serán lavados y desinfectados, de lo
contrario aplicable Cap. XX. Núm. 20.5.2 Decreto N° 4238/68. P.E.N.-

FORMA DE TRASLADO
 Las AVES faenadas se pueden trasladar: evisceradas enteras o sus trozos. Deben
poseer envases primarios y rótulos de lo contrario INF. Resol SENASA N° 423/02 Art.
N° 1 y 2 y Disp. DNFA Nº 16/02 (Direc. Nac. Fisc. Agrol.).-

TRANSPORTE DE HUEVOS
 Los huevos con cascaras destinados al consumo se embalaran en envases descartables
de primer uso, de lo contrario INF. Cap. XXII. Núm. 22.2.4 Decreto N° 4238/68.
P.E.N.-
 Los huevos se colocaran separados por continentes (unidad). Cuando se coloque más
de una camada la separación se hará por bandeja (maple) de lo contrario INF. Cap.
XXII. Núm. 22.2.5 Decreto N° 4238/68. P.E.N.-
 Queda prohibido trasladar huevos a granel (Sin envases – Toma contacto con la U.T.A
y entre si las unidades), constatado esto aplicable Cap. XXII. Núm. 22.2.6 - Decreto N°
4238/68. P.E.N.-
 Rótulos de continentes de huevos Contendrán: Estampado: Industria Argentina -
Marca, nombre del propietario o razón social – Número Oficial del Establecimiento -
Huevo fresco o conservado – Fecha de vencimiento – En caso de corresponder
temperatura de conservación, de los contrario INF. Cap. XXII. Núm. 22.2.7 - Decreto
N° 4238/68. P.E.N.-
 Huevos Frescos: Los huevos frescos deberán transportarse conforme, adecuadamente
protegidos de los agentes climáticos. Los huevos conservados por el frío, deberán
transportarse en vehículos de categoría “A”, “B” o “C”, según la duración del
transporte, de lo contrario se aplicara Cap. XXVIII. Núm. 28. 30 Inc. k y L – Decreto
4238/68. P.E.N.-

TRANSPORTE DE LACTEOS
 La maza muzzarella debera transportarse a menos de 10 grados, de lo contrario se
aplicara ART. N° 47 PTO. 6 – RES. N° 563/06 DE LA EX – SAGPYA – ART. 618 BIS
DE C.A.A.-
 Los quesos Blanco, Ricota, Petit Suisse, Neufchatel, Fontainebleau, Mascarpone,
Calcio y de Crema, deberán mantenerse inmediatamente después de elaborados y
hasta su expendio a una temperatura inferior a 10°C, de lo contrario se aplicara Art.
N° 50 – Res. N° 563/06 de la EX SAGPYA - Art. N° 620 Bis del C.A.A.-
 Transporte de lácteos, quesos en general Deben llevar leyenda: Manténgase en
heladera y se encuentren fuera del ambiente indicado, serán decomisados en el acto,
sin perjuicio de cualquier otra sanción que correspondiere". Aplicable Art 641 tris del
C.A.A.-
 Transporte de grasas – aceites comestibles Cuando sean de origen animal, podrá
hacerse mediante barriles de madera, bidones metálicos o tanques cisternas, de
material permitido. De lo contrario se aplicara Cap. XIV. Núm. 14.7 - Decreto N°
4238/68. P.E.N.-
 Transporte de grasas – aceites comestibles de origen animal Deben hallarse inscriptos
en el registro que al efecto lleva el Servicio Nacional de Sanidad Animal (SENASA). Se
procederá a la inscripción de los mismos sólo cuando reúnan las condiciones higiénico -
sanitarias exigidas por este reglamento. La habilitación deberá ser renovada
anualmente. De lo contrario se aplicara Cap. XIV. Núm. 14.7.1 - Decreto 4238/68.
P.E.N.-

CONTROL EN RUTA DE EQUINOS EN TRANSITO

 Marcación a fuego: En todos los equinos mestizos (teniendo presente que la misma
debe estar ubicada en la grupa o quijada del lado izquierdo y que solo puede ser fresca
en los equinos menores de 1 año o cuando se trata de Reducción a Marca Propia y/o
Marca de Venta).Equinos sin marca: Infracción a los artículos 112 y 148 de la Ley
10081/83.-
 documentación que acredite al equino de Pura Raza: Los que están exceptuados de la
obligación de llevar marca a fuego En estos casos la documentación que acredita al
equino puro de raza, es la que emite cada Asociación de Criadores, que poseen un
Registro Genealógico oficialmente reconocido (Stud Book, sociedad Rural y/o
Asociación de Fomento Equino), Por Ejemplo: Ficha plástica del Sangre Pura de
Carrera, y denuncia de nacimiento para las otras. Equino sin documentación
probatoria de Puro de Raza: Infracción Artículo 113 Ley 10081/83.-
 Guía Única de Traslado: Tanto para equinos Mestizos como Puro de Raza En todos los
casos que el traslado se efectúe entre distritos de la Provincia, o de esta a otra
Provincia, donde debe figurar para los mestizos: el diseño de marca y para los Puros
de Raza: los datos que contribuyan a identificar al animal (N° de R.P. nombre, sexo,
pelaje, nacimiento, N° de certificado identificatorio, etc.). Equinos sin Guía: Infracción
Artículos 170 y 175 Ley 10081/83 y Art. 1° Ley 10891/90.-
 Documentación que acredite propiedad. Puros de Raza: Certificación del Registro
Genealógico en el que se halla inscripto, a nombre del propietario correspondiente
Mestizos: La marca a fuego y la tenencia de buena fe Falta de documentación que
acredite propiedad en Puros de Raza: Infracción al Artículo 6 Ley 10891/90.-
 Constancia Policial: donde figuren los datos del transportista, el vehículo utilizado y el
itinerario establecido para el viaje. Falta de Constancia Policial: Infracción al Artículo
6 Ley 10891/90.-
 SI BIEN NO ES VIABLE SU APLICACIÓN, DEBERIA CIRCULAR TAMBIEN
CON: Documento Único Equino (D.U.E) - LEY 13.627 ARTICULO 1° - Impleméntese
en todo el territorio de la Provincia de Buenos Aires, con carácter obligatorio, el
DOCUMENTO UNICO EQUINO (D.U.E.), para la identificación individual y tránsito
 de los animales de la especie equina mediante el sistema y por el procedimiento
establecido en la presente.

SITUACION SANITARIA DEL TRASLADO EN CARRO JAULA

CONDUCTA NORMAS
Transito sin Libreta Sanitaria Equina o Pasaporte Punto 12.1 del Anexo II de la Res.
Equino o Documento para el Tránsito de SAGPyA Nº 617/05
Animales (DTE)
Falta de Certificado Negativo de Anemia Punto 16.1 y 16.1.1 del Anexo Anexo II y
Infecciosa Equina Punto 7.12.1 del Anexo II de la Res.
SAGPyA Nº 617/05
Falta de certificado de vacunación contra la Punto 7.12.1 del Anexo II de la Res.
Encefalomielitis Equina SAGPyA Nº 617/05
Falta de certificado de vacunación contra la Punto 7.8.1.2 y 7.8.1.5 del Anexo II de la
Influenza Equina Res. SAGPyA Nº 617/05

Tránsito de animales sin DTe Art.1 Resolución SAGPyA 275/13 Anexo 1

Cambio de destino de la tropa
Falta de declaración de ingreso de tropas
punto 3 inc. 2 y 3 y Art. 1 y 2 Resolución
SAGPyA 356/08
Art. 1 Y 2 Resolución SENASA 192/2015
Art. 2 inc.1 y 7 Resolución SENASA
192/2015
Art. 1, 3, Anexo 1 punto 3 inc. 4 Resolución
SAGPyA 356/08
Tránsito con DTE adulterado Art. 2 inc. 6 y 9 Resolución SENASA
192/2015
Art. 15 Resolución SENASA 58/01
Falta de datos en el DTE Anexo 1 punto 1 inc. 2 y punto 4 inc 3
Resolución SAGPyA 356/08

Vehículo sin habilitación Art. 1 Resolución SENASA 581/14

Habilitación del vehículo vencida Art. 9 y 1 Resolución SENASA 581/14

Falta de leyenda en la parte posterior y laterales Art. 10 y 1 Resolución SENASA 581/14

del vehículo
Sin certificado de lavado y desinfección Art. 1 Resolución SENASA 810/09 Art. 1
Resolución Ex SENASA 809/82