1 Lavar la verdura o fruta con abundante agua(en un recipiente o
en la pila) con el fin de sacar las basuras, bichos o suciedades que contengan, repita la operación 2 0 3 veces si es necesario.
En un recipiente con agua colocar la verdura o fruta a
desinfectar, para la desinfección usar cloro u otro producto con 2 similar efecto, la dosificación será: 3 gotas de cloro por litro de agua aproximadamente.