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By Larimar Trinidad
Mis apuntes
UNIDAD VIII ¨Hongos y levaduras¨
Eucaria:
Hongos, fungi:
• Nutricion
• Edad
• Ambiente (temperatura)
• Ingesta (Depende del agua)
• Nivel de stress.
Infecciones de parasitos:
Familia espirillos
Genero campylobacter:
Patogenas, provocan gastritis y ulceras.
• Helicobacter pylori (en el estomago)
• Campylobacter jejuni (intestino delgado)
Producen endotoxinas que afectan al estomago.
Familia rikettsias
Se transfieren por insectos o contacto con otras personas. Producen: tifus
exantematico, fiebre Q, fiebre de las montañas rocosas.
• Walbachia.
Familia pseudomonas
Causan neumonía
• Pseudomonas: se divide en:
• P. Aeruginosa que es oportunista y afecta infecciones,
mayormente cuando hay quemaduras.
Polimixinas: es un antibiotico usado para pseudomonas por su toxicidad.
• Zymomonas: Producen etanol por parte de glucos y son importante
para la degradacion de materia organica.
Familia enterobacter.
• Escherichia: son nosocomiales.
Sepas:
• EHEC: produce diarrea hemorragica por toxina en el intestino
delgado (berotoxina). Se contagia a traves de la carne de ternera.
• ETEC: Diarrea del viajero. Puede ser termoestable o termoinestable.
• EPEC: Diarrea en bebes.
• EIEC: Diarrea invasiva, viene acompañada de sangre en el intestino
grueso.
• EAEC: Diarrea persistente.
• Salmonella: Causa intoxicación por comida. Causa fiebre tifoidea. Se
detecta por 3 antigenos: O(viene de la pared celular), H(Viene del
flagelo) VI(Viene de la capsula).
• Proteus: Es muy dinamica, produce ureasa. Causa infeccion urinaria.
• Shigella: Muy infecciosa. Produce gastroenteritis severa con sangre.
Causa infeccion con solo 10 celulas. Su toxina se llama shigatoxina:
neurotoxina, endotoxina.
• Yersinia: Producen peste negra o burbonica.
• En terocolitica, con menos de 10 celulas no produce síntomas.
• Klebsiella serratia, causa neumonía y son nosocomiales.
Familia vibrionelae
Genero: vibrio colera
Codifican un plasmado y son resistentes a antibioticos. Viven en el agua y
tienen metabolismo fermentativo.
Familia Clamidiae
Genero:
• Clamidia: Parasitos con poca capacidad metabolica.
• C.tracheomatis, causa tracoma (la cornea se deforma).
• C.pneumonae, produce neumonía.
Familia flavobacterias
Son multiresistentes y patogenas oportunistas.
Familia espiroquetas
Generos:
• Treptonema
• T.Pallidum: Causa la sífilis y no se reproducen sin un huésped.
• Leptopira: Produce leptopirosis, entra por lesiones. Se alojan en
rinion e higado. Se trata con penicilina, estreptomicina y tetraciclina.
• Borrelia:
• B.recurrente: produce fiebres recurrentes. Los vectores son los
piojos. Se trata con tetraciclina.
• B.Burgdorfteri: Causa lyme. Los vectores son las garrapatas. Se trata
con tetraciclina tambien.
VIRUS:
CLASIFICACION POR INFECCION: