9/08/2020

EXPERIENCIA PROFESIONAL (20 AÑOS)

Gerente de Producción Komfort
Jefe de Planta Primaria British American Tobacco (BAT)
Director de Proyectos Engelhard Corporation
Jefe de Mantenimiento Hotel Bolívar
Ingeniero de Proyectos Quimpac
EXPERIENCIA DOCENTE (13 AÑOS)
UPN – UNI – URP - UNMSM

Mg. Ing. Pedro Modesto Loja Herrera

Email: pedro_loja@yahoo.com; plojah@unmsm.edu.pe

Canal youtube: http://www.youtube.com/c/Pedrolojaherrera

Web site: http://ploja.tripod.com

TERMODINÁMICA

v.8,1

Mg. Ing. PEDRO MODESTO LOJA HERRERA CURSO: TERMODINÁMICA

INTRODUCCION

Arnold Sommerfeld (físico alemán, 1868-1951), dijo en un tono

un poco en broma y un poco en serio:

La Termodinámica es una materia extraña.

La primera vez que se estudia, no se entiende nada.
La segunda vez uno cree que la entiende, excepto por uno o dos
pequeños detalles.
La tercera vez uno sabe que no la entiende, pero para ese
momento está tan acostumbrado que ya ha dejado de
molestarle.

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PREGUNTAS A CONTESTAR

❑ ¿Qué es termodinámica?
➢ http://www.youtube.com/watch?v=kkqkh2-Zvws

❑ ¿Cómo esperan qué el curso de termodinámica les ayude en el ejercicio de su profesión?

¿Qué hace un ingeniero

………….?

Mg. Ing. PEDRO MODESTO LOJA HERRERA CURSO: TERMODINÁMICA

¿QUE ES LA TERMODINÁMICA?

❑ La termodinámica se ocupa de la energía y sus transformaciones desde un punto de vista

macroscópico. Sus leyes son restricciones generales que la naturaleza impone a todas esas
transformaciones.

❑ La termodinámica es una teoría de gran generalidad, centrada principalmente en las propiedades

térmicas de la materia, de manera que en este estudio de la termodinámica se idealizarán los
sistemas para que sus propiedades mecánicas y eléctricas sean lo más sencillas posible. Cuando
el contenido esencial de la termodinámica haya sido desarrollado, será una cuestión simple
extender el análisis a sistemas con estructuras mecánicas y eléctricas relativamente complejas.

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CONTENIDO

❑ Materia ➢ Ejercicios – Energía

➢ Mol y n° de Avogadro ➢ Motores
➢ Masa y peso ➢ Eficiencia
➢ Densidad ➢ Ejercicios - Costo de la energía
➢ Ejercicios - Densidad ❑ Propiedades de sustancias puras
➢ Temperatura y ley cero ➢ Gases ideales
➢ Presión ➢ Constante R de los gases ideales
➢ ¿Qué unidades utilizamos para medir la ➢ Condiciones Normales y condiciones estandar
presión? ➢ Gases reales
➢ Ejercicios – PVT ➢ Ejercicios - Gases
➢ Estándares para tuberías ➢ Cambios de estado
❑ Energía ➢ Ejercicios – Tablas de vapor
➢ Sistemas termodinámicos ❑ Procesos y ciclos
➢ Balance de materia y energía ➢ Procesos y exponente k
➢ Primera Ley

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CONTENIDO

❑ Primer principio ❑ Ciclos de potencia sin cambio de fase

❑ Masa de control ➢ Ciclo Brayton
❑ Ejercicios masa de control ➢ Ciclo Otto
❑ Volumen de control ➢ Ciclo Diesel
➢ Ejercicios volumen de control ➢ Ejercicios – ciclos de potencia realizados por
un gas
❑ 2do y 3er principio de termodinámica
❑ Ciclos de Carnot invertido (ciclo de
➢ Maquinas térmicas
refrigeración)
➢ Ejercicios - Máquinas térmicas
➢ Ciclo real de refrigeración
➢ Ciclo de carnot
➢ Ejercicios – ciclos de refrigeración
➢ Entropía
❑ Combustión
➢ Ejercicios – Entropía y motores térmicos
❑ Mezclas gas-vapor
❑ Ciclos de potencia con cambio de fase
➢ Ciclo Rankine
➢ Ejercicios – ciclos de potencia realizados
por un vapor

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MOTORES

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BOMBA

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VENTILADORES

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COMPRESOR

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CALDERO

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CHILLER

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EVALUACIONES - UNMSM
❑ COMPROMISOS DEL ESTUDIANTE ➢ Utilizar 4 cifras significativas.
➢ Presentación: ACICALADOS. ➢ Error permitido en practicas y exámenes 2%
➢ Puntualidad y asistencia a clase. ➢ El procedimiento valida el resultado, el cual
➢ Revisar constantemente el aula virtual. debe incluir en forma clara, detallada y en un
➢ Traer impresas y anilladas las tablas y orden lógico lo siguiente:
diagramas para el desarrollo del curso.
o Formulas empleadas
➢ No comer en clase.
o Unidades utilizadas
➢ No se permite el ingreso ni salida de estudiantes
o Cuando se obtengan datos de las tablas
una vez iniciada la clase.
obligatoriamente se debe indicar de que
➢ Al finalizar la sesión dejar las carpetas tabla o diagrama se obtuvieron.
ordenadas.
➢ Las practica y exámenes se entregan
❑ EVALUACIONES
calificadas en la clase siguiente.
➢ Las calificaciones son de 0 a 20.
➢ Los reclamos son absueltos en el momento
➢ calculadora, tablas y diagramas.
que se entregan las practicas y/o exámenes.
➢ Las pruebas se desarrollan con lapicero.
Los cuales se devuelven firmados por el
Asistencia mínima 70% para tener estudiante.
derecho a calificación.
Obligatorio: Traer tablas nuevas. No se permiten tablas usadas. 19

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RUBRICA PARA TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
(VIDEO PROCESOS TERMODINÁMICOS – UTILIZANDO OTROS VIDEOS)
P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL Pts
1 2 2 3
CRITERIO A
Características técnicas del * Relación de aspecto 16:9
entregable. HD * Relación de aspecto 16:9 FULL HD Narración y calidad de la Textos explicativos +
Duración de 3-10 minutos * compresion MP4 * compresion MP4 explicación Efectos especiales
PUNTAJE 1 2 2 3 8
P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL
3 3 3 3
CRITERIO B Analizar ambos procesos
Seleccione un video de un Explicar los datos que se explicando las diferencias.
equipo industrial en operación obtuvieron del video colocando Realizar un diagrama Realizar un diagrama Utilizar el software termograf
(coloque el enlace) y analice imágenes (ó partes del video) y los termodinámico suponiendo un termodinámico con los datos para graficar los procesos
los procesos termodinámicos
supuestos realizados. proceso adiabático reversible de operación real del equipo termodinámicos P vs T y P vs v
PUNTAJE 3 3 3 3 12
PUNTAJE TOTAL 20
NOTA: LOS FUNDAMENTOS SE ENCUENTRAN EN EL MATERIAL PROPORCIONADO.
El trabajo se a la carpeta asiganda en la semana 13, y la semana 14 expondrá el grupo elegido
* Relación de aspecto 16:9 y fomato de compresión MP4 obligatorio. Utilizar musica e imágenes sin copyright
Selecciones uno de los videos del canal indicado: compresores, bombas, turbinas, intercambiadores

Verifique la calidad de la grabación en un monitor ó televisor, la placa del

equipo y la información de los paneles e instrumentos deben ser legibles.
Por cada blooper (error en la explicación) se les restará 1 punto.
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RUBRICA PARA TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
(VIDEO EQUIPO EN OPERACIÓN)
P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL Pts
1 2 2 3
CRITERIO A
Características técnicas del * Relación de aspecto 16:9
entregable. HD * Relación de aspecto 16:9 FULL HD Narración y calidad de la Textos explicativos +
Duración de 3-10 minutos * compresion MP4 * compresion MP4 explicación Efectos especiales
PUNTAJE 1 2 2 3 8
P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL P.MAX. REFRERENCIAL
3 3 3 3
CRITERIO B Descripción del equipo: Principio de operación: Consumos: Electricidad, Ejercicio del equipo: Utilizando
Grabe un equipo industrial en Procedencia, Marca Explicar y graficar el proceso termodinámico gas, etc. la información de la placa del
operación y explique el partes componentes llevado a cabo en el equipo a condiciones Productos: Potencia, aire equipo y datos del video y el
proceso termodinámico y sus funciones. ideales (diagramas termodinámicos P vs V, P comprimido, vapor, etc. software termograf
Características (foto dela vs T). Variables de operación: P,V,T al ingreso Eficiencia: calcular el (diagramas termodinámicos P
placa). y salida del equipo. rendimiento del equipo. vs V, P vs T)
PUNTAJE 3 3 3 3 12
PUNTAJE TOTAL 20
NOTA: LOS FUNDAMENTOS SE ENCUENTRAN EN EL MATERIAL PROPORCIONADO.
El trabajo se a la carpeta asiganda en la semana 13, y la semana 14 expondrá el grupo elegido
* Relación de aspecto 16:9 y fomato de compresión MP4 obligatorio. Utilizar musica e imágenes sin copyright
Selecciones uno de los videos del canal indicado: compresores, bombas, turbinas, intercambiadores

Verifique la calidad de la grabación en un monitor ó televisor, la placa del

equipo y la información de los paneles e instrumentos deben ser legibles.
Por cada blooper (error en la explicación) se les restará 1 punto.
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VIDEOS - BLOOPERS

¿Que equipo es el
que se muestra?

Un compresor
horizontal

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VIDEOS - BLOOPERS

¿y por que
horizontal?

Por que lo
estamos viendo
en el horizonte

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ACTIVIDADES PRELIMINARES
➢ Elección de un delegado (tendrá hasta 2 puntos adicionales en el examen final en función de su
desempeño)
➢ Revisión de material del web site

candidato votación

Dan ramos 3

Romi bracamonte 13

Flor de la cruz 14

Luis Quispe marcos 7

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BIBLIOGRAFIA: UNMSM

❑ Cengel, Yunus A. y Boles, Michael A. Termodinámica. 7ma edición. Mexico. McGraw-Hill

Interamericana. 2012.

❑ Moran, J Michael y Shapiro, Howard N. Fundamentos de Termodinámica Técnica. 2da edición.

España. Editorial Reverté. 2005.

❑ Link para descargar el material del aula virtual:

http://sdrv.ms/Z182nT

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APLICACIONES ANDROID

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APLICACIONES ANDROID

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http://www.salonhogar.com/ciencias/quimica/tabla_periodica/tblper.htm

MATERIA

CONTENIDO

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DEFINICIÓN DE MATERIA

❑ Materia, en ciencia, término general que se aplica a todo aquello que ocupa un espacio y posee los
atributos de gravedad e inercia.
❑ La cantidad de materia de un cuerpo viene medido por su masa que vamos a diferenciar del peso
❑ Peso, medida de la fuerza gravitatoria ejercida sobre un objeto. En las proximidades de la Tierra, y
mientras no haya una causa que lo impida, todos los objetos caen animados de una aceleración, g,
por lo que están sometidos a una fuerza constante, que es el peso.
❑ Los objetos diferentes son atraídos por fuerzas gravitatorias de magnitud distinta. La fuerza
gravitatoria que actúa sobre un objeto de masa m se puede expresar matemáticamente por la
expresión: Peso = masa · gravedad
❑ La aceleración de la gravedad, g, es la misma para todas las masas situadas en un mismo punto,
pero varía ligeramente de un lugar a otro de la superficie terrestre.

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http://www.educaplus.org/gases/con_cantgas.html

MOL y N° de AVOGADRO

CONTENIDO

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MASA MOLECULAR

❑ Al igual que sucedía con la masa de los átomos, el kilogramo no resulta adecuado como unidad de
masa para las moléculas. Por eso se sigue tomando como unidad de masa la doceava parte de la
masa de un átomo de C-12
❑ Masa molecular relativa, M, también llamada peso molecular de una sustancia, es el número de
veces que la masa de una de sus moléculas contiene a la doceava parte de la masa de un átomo
de C-12.
❑ Como las moléculas son consecuencia de la unión de átomos, es lógico que la masa molecular de
una sustancia sea igual a la suma de las masas atómicas de los átomos que la componen.

𝑖=𝑛

Masa molecular(𝑀) = ෍ Masa atomica (A) × Nº de atomos

𝑖=1
donde:
𝑖 = son los diversos elementos que conforman la sustancia

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CONCEPTO DE MOL, NÚMERO DE AVOGADRO Y
VOLUMEN MOLAR DE UN GAS
❑ Mol; Es una unidad de cantidad de sustancia. Se define como la cantidad de sustancia que contiene
tantas entidades elementales como átomos hay en 12g de carbono 12. Tendremos que especificar a que
entidades elementales se refiere (átomos, moléculas, iones, electrones….)
❑ Nº de Avogadro; Representa el número de átomos existentes en 12g de C-12 y por consiguiente, el
número de entidades elementales presentes en un mol de cualquier sustancia.

𝑁º de Avogadro 𝑁𝐴 = 6,02214 × 1023

❑ Volumen molar de un gas; Volumen ocupado por un mol de gas, a partir de la hipótesis de Avogadro se
deduce que en iguales condiciones de presión y temperatura un mol de cualquier gas ocupará siempre
el mismo volumen (VM). En el caso de que la presión sea de 1 atmosfera y la temperatura de 0ºC (273 K)
llamadas condiciones normales (c.n.) el volumen del gas se conoce como volumen molar normal y se ha
comprobado experimentalmente que es igual a 22,4 litros.
❑ Volumen molar de un gas; Volumen ocupado por un mol de gas, a partir de la hipótesis
de Avogadro se deduce que en iguales condiciones de presión y temperatura un mol
de cualquier gas ocupará siempre el mismo volumen (VM). En el caso de que la
presión sea de 1 atmosfera y la temperatura de 0ºC (273 K) llamadas condiciones
normales (c.n.) el volumen del gas se conoce como volumen molar normal y se ha
comprobado experimentalmente que es igual a 22,4 litros.
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CALCULO DEL Nº DE MOLES EN UNA SUSTANCIA

❑ Para determinar el número de moles de una sustancia debemos conocer el peso molecular de la
misma, y entonces lo que hacemos es dividir el peso de la sustancia entre el peso molecular de la
misma.

masa de la sustancia
Nº de moles =
masa molecular

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FORMAS DE EXPRESAR LAS CONCENTRACIONES

peso del componente peso del componente

Fracción (𝑥𝑖 pΤp) = % en peso (% PΤP) = × 100
peso total peso total

volumen del componente volumen del componente

Fracción (𝑥𝑖 vΤv) = % en volumen (% VΤV) = × 100
volumen total volumen total

moles del componente moles del componente

Fracción (𝑥𝑖 nΤn) = % molar (% nΤn) = × 100
moles totales moles totales

La medida de fracción es muy utilizada y la usaremos no solo para

fracciones molares, sino también para fracción en peso, fracción en
volumen e inclusive para fracción en presión como veremos mas
adelante.
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MATERIA Y MOLES

EJERCICIOS

CONTENIDO

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EJERCICIO: FLUJO MOLAR

❑ Si tenemos un flujo de 500 g/minuto ¿Cuál es el flujo en mol/minuto de agua?

Dato:
𝑔 Sabemos que:
𝑀𝐻2𝑂 = 18,0152 masa de la sustancia
𝑚𝑜𝑙 Nº de moles =
masa molecular
𝑚ሶ
Unidades de flujo: ⇒ 𝑛ሶ =
𝑀
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑔
flujo masico (𝑚)
ሶ = =
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 min
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑙
ሶ =
flujo volumétrico ó caudal (𝑉) =
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 min Remplazando:
𝑔
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 500 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
min
flujo molar (𝑛)
ሶ = = 𝑛ሶ = 𝑔= 27,75
18,0152 min
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 min 𝑚𝑜𝑙

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EJERCICIO: FLUJO MOLAR

❑ Si tenemos un flujo de 1,5 kg/minuto ¿Cuál es el flujo en mol/minuto de HCl?

Sabemos que:
Dato: masa de la sustancia
𝑔 Nº de moles =
𝑀𝐻𝐶𝑙 = 36,4606 masa molecular
𝑚𝑜𝑙 𝑚ሶ
⇒ 𝑛ሶ =
𝑀
Unidades de flujo:
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑔 Convirtiendo:
flujo masico (𝑚)
ሶ = = 𝑘𝑔 1000𝑔 𝑔
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 min 𝑚ሶ = 1,5 × = 1500
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑙 min kg min
ሶ =
flujo volumétrico ó caudal (𝑉) =
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 min
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 Remplazando:
flujo molar (𝑛)
ሶ = = 𝑔
𝑡𝑖𝑒𝑚𝑝𝑜 min 1500
min 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠
𝑛ሶ = 𝑔 = 41,14
36,4606 min
𝑚𝑜𝑙

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