1. ¿Menciona las etapas de una inspección?

 Planeamiento
 Preparación
 Inspección
 Acción correctiva
 Seguimiento

2. Analiza la imagen y desarrolla un listado de:

B) luego elabora un formato de inspección considerando:

Que, como, quien, cuando y otros que consideres para el registro que desarrolles…….

peligro riesgo consecuencia Medida de control

Desorden en el piso Caídas golpes Fracturas Mantener limpio el área de
enfermedades a contusiones y trabajo ordenar los equipos
suciedad causa de la enfermedades esto materiales en desorden
suciedad males capacitaciones a los
trabajadores sobre orden y
limpieza
Aplastamiento s Rupturas de huesos Ordenar los balones de oxigeno
Balón de oxigeno golpes fracturas en un solo lugar no en cual lado
que no estén tirados

Lugar de trabajo Daños de material Perdida de Cambiar de ambiente por un

Caídas de personas materiales daños lugar mas grande mas donde se
estrés laboral físicos y psicológicos pueda realizar diversas
a las personas actividades de trabajo y no sea
un lugar que ocasione estrés al
trabajador sino motive a hacer
bien su trabajo

Los trabajadores Renovación de herramientas por

Herramientas en Perdida de tiempo realizan mal su nuevas que ayuden al trabajador
mal estado Daños al trabajador trabajo no pueden a realizar bien su trabajo
perdida de material trabajar por su
herramienta que no
les ayudan

Formato de inspección de
Lugar de inspección: Fecha:
Tipo de inspección: Informal Planificada

Inspeccionado por: Responsable de área:

Instalacion Si N Con Clasificació En caso de disconformidad llenar los siguientes recuadros

es en o dici n
general ón
Acción Respon Fecha de Seguimiento
correctiva sable cumplimient
A B C
o

FORMATO DE OBSERVACION DE TAREA

3.- Completa lo siguiente:

Las inspecciones son una herramienta de gestión PROACTIVA DE CONTROL que son tipificadas como …
dirigir y localizar peligros ………………………para evitar
accidentes…………………………………………………………………………..
Según el marco normativo tienen una ………realización periodica…………………………………………..para que su
desarrollo y esto depende de ……………………………………………………………………………………….
Para establecer un ……………………………………………………………………………que considere criterios de inspección
acordes a las actividades que se desarrollan.

4.- Las 9 S tienen un alcance en las inspecciones que considera: Menciona

cuales son las etapas de la metodología de las 9 S poner un ejemplo de
cada una:

QUE SON LAS 9S: Las 9s son una metodología que busca un ambiente de trabajo coherente con la
filosofía de calidad total implantando y manteniendo un sistema de orden y limpieza en la organización.

 SEIRI:(clasificación). Ejemplo: Mantener solo lo necesario de equipos y herramientas que

se va a utilizar para en la obra.
  SEITON (Mantenga todo en orden): Ejemplo Mantener siempre nuestra área de trabajo
siempre ordenado cada herramienta en su lugar.
 SEISO (Mantenga todo limpio) Ejemplo: No botar basura en los almacenes ni en nuestro
puesto de trabajo siempre tiene que estar limpio.
 SEIKETSU (Bienestar personal). Ejemplo: Cuidado de la salud física y mental de nuestros
trabajadores motivarlos.
 SHITSUKE (Disciplina). Ejemplo: Todos debemos mantener un comportamiento confiable
no tomar a broma su trabajo.
 SHIKARI (constancia) Ejemplo: Perseverar en los buenos hábitos
 SHIRSUKOKU (compromiso). Ejemplo: Llegar a nuestra meta final de la tarea que
realicemos siempre cumpliendo con todos los protocolos que se nos asigne.
 SEISHOO (coordinación). Ejemplo: Siempre tenemos que actuar en equipo para que
nuestro trabajo sea realizado con éxito.
 SEIDO (estandarización). Siempre debemos informarnos leer y actuar bajo el
cumplimiento de las normas o reglamentos.

¿Qué son las 5s? Es una técnica basada en gestionar de forma sistemática los elementos de una área
de trabajo de acuerdo a 5 fases.

 SEIRI:(Arreglar) Ejemplo: Tirar lo innecesario

 SEITON:(Ordenar) Ejemplo: Cada cosa en su lugar calidad, seguridad, eficacia.
 SEISO:(Limpieza) Ejemplo: Recoger y colocar en su lugar las piezas tiradas
 SEIKETSU:(Mantener): Ejemplo: Establecer políticas sobre orden y limpieza
 SHITSUKE:(Disciplina): Ejemplo Respetar procedimientos y crear hábitos

5.- Observando la imagen determina el Antes y después utilizando las 5 S pero especifica

6. Cuál es la estructura de un procedimiento de inspecciones Elabora un

flujograma para desarrollar la pregunta
Durante la inspección
Antes de la inspección:
1.- Planificar la inspección (revisar la guía de
procedimientos e inspecciones planeadas)
2.-Tener un enfoque positivo (prepárarnos
mentalmente para no solo buscar lo que
este mal si no también lo positivo)
3.-Saber que se va a buscar (puede ser
mediante un chek list)
4.- Revisar informes de las inspecciones
planeadas anteriores.
5.-Proveer elementos necesarios (EPP,
material de apuntes, equipos)
1.-Aplicar un enfoque positivo
2.-Elogio al trabajo bien realizado
3.-Utilizar una lista de verificación adecuada para el área de
equipos
4.-Utilizar un mapa plano o diagrama si es necesario.
5.-Anotar todo acto o condición subestándar identificada
6.-Mediciones deben considerarse con los resultados o
normas vigentes
7.-Buscar las cosas que no son posible a primera vista.
Describir y ubicar cada aspecto mediante fotografías
8.-Tomar medidas correctivas inmediatas
9.-Tener en cuenta situaciones que se han presentado
durante la inspección
10.-Clasificar el riesgo
11.-Secuencialidad de un accidente

Después de la inspección
1.- Estimación de la gravedad potencial
de la perdida
2.-evaluación de la probabilidad
3.-Ponderar las alternativas de control
4.-Priorizar las acciones correctivas
5.-Hacer informe de las inspecciones
6.-Seguimiento y medición efectiva

7. Desarrolla. Según la G050 podemos indicar que:

a. Cual es el objeto de la norma
 El objetivo de la norma es tener consideraciones mínimas e indispensables de seguridad en
construcciones civil para evitar los riesgos que ocurren en actividades de trabajo
b. Cual es la relación con la RM 011-2019TR
Se relacionan en su objetivo de plan de seguridad y salud en el trabajo de la obra

c. Cual es el alcance o aplicación de la norma de construcción G050

La presente Norma se aplica a todas las actividades de construcción, es decir, a los trabajos de
edificación, obras de uso público, trabajo de montaje y desmontaje y cualquier proceso de operación o
transporte en las obras, desde su preparación hasta la conclusión del proyecto
La presente Norma se aplica a todo el ámbito de la construcción.

d. Que incluye en sus especificaciones la G-050 respecto a trabajos críticos

Incluye instalacion electrica provicionales
2. instalacion de suministro de nergia
3. organización de las areas de trabajo el empleador debe delimitar las áreas de trabajo y asignar
espacio suficiente a cada una de ellas con el fin de proveer ambientes seguros y saludables a sus
trabajadores.
4. transito peatonal dentro del lugar del trabajo y zonas colindantes acciones necesarias para proteger
a las personas de todos los peligros que puedan derivarse de las actividades desarrolladas.
5. vias de evacuacion, salidas de emergencia y zonas seguras la obra debe contar con zonas seguras
6. señalizacion se deben señalizar los sitios de riesgo indicado por el prevencionista
7. iluminacion las distintas áreas de obra y las vías de circulación deben contar con suficiente
iluminación.
8. ventilacion medidas para evitar la generación de polvo en el área de trabajo 9. servicio de bienestar -
servicios higiénicos - comedores - vestidores

1 . ¿QUE MEDIDAS DE SEGURIDAD DEBO IMPLEMENTAR EN UNA OBRA DE CONSTRUCCION SEGÚN LA

G050? (2 PUNTOS)
 Se tomará en cuenta las señalizaciones que el inspector de seguridad deberá determinar para prevenir accidentes o
incidentes en el lugar de trabajo.
 Se tomará en cuenta que en el lugar de trabajo exista orden y limpieza para prevenir accidentes.
 Se realizará un plan de seguridad y salud que garantice la integridad física y mental de los trabajadores.
 Existirá programas de capacitación donde se incluirá a los trabajadores de obra o cualquiera de su modalidad que esté
trabajando para la empresa para garantizar las medidas preventiivas que existira con los trabajadores.
 Deberá tener su epp básico para el trabajo que este realizando y el epp debe estar en exelentes condiciones
 Existirán un formato de incidentes y accidentes para evitar cualquier accidente
 Se deberá llevar un registro de enfermedades de los trabajadores para tomar en cuenta y poder darle primeros
auxilios.

2. cual ES EL CAMPO DE APLICACIÓN DE LA G050 EN EL PERU? (2 PUNTOS)

EL Campo de aplicación de la g050 en el peru se aplica a todas a todas las actividades de construcción civil en el peru es decir
trabajo desmontaje, montaje,y cualquier proceso de operación o transporte de obras desde su preparación hasta concluir el
proyectoen general todas las actividades que se dan en grandes gruposseñaladas en la clasiicacioninternacional de de
ocupaciones CIUO.

3. CUAL ES EL REGLAMENTO DE SEGURIDAD EN CONSTRUCCION CIVIL? (2 PUNTOS)

 D.S 011-2019-TR: Es este el reglamento de seguridad y salud en el trabajo para el sector de construcción civil
4. QUE DIFERENCIA HAY ENTRE UNA NTP Y UN REGLAMENTO, MENCIONA 2 DE CADA UNO
(2 PUNTOS)

 LA NTP:ES de uso voluntario, sirve para sector empresarial es elaborado por representantes de sectores públicos
privados y academias.
 REGLAMENTO: Es de uso obligatorio es para reguladores y fiscalizadores, el incumplimiento es sancionable, son
elaborados por el gobierno

5. Menciona cual de las 5S PUEDES OBSERVAR LISTALAS (2 PUNTOS)

 En la segunda imagen se ve que hay un Seitoon,seiso,seiketsu,KITSUKE (orden,limpieza,estandarización,diciplina)

PREGUNTA 06: (3 puntos)

 ELABORE UN MAPA MENTAL DEL ESQUEMA DE INPECCIONES

2 Identificar-Analizar-Controlar
1
observación
3
Inspección de
Instalación Prácticas de Condiciones y actos inseguros
seguridad
trabajo

Procesos 4
Maquinas e
productivo
herramientas Daño de las personas bienes materiales medio
ambiente alterando la negatividad y la dinámica
de la organización

PREGUNTA 07(2 puntos)

CUALES SON LOS TIPOS DE INSPECCIOENS

 Inspecciones planeadas
 Inspecciones no planeadas o informales

PREGUNTA 08 (2 puntos)

INSPECCION NORMATIVA FRECUENCIA CARACTERISTICAS

ESCALERAS NTP 404 CADA VEZ QUE SE Contrahuella: Es la parte
ESCALERAS FIJAS REALICE EL vertical del fondo del
TRABAJO peldaño. ● Huella: Es el
ancho del escalón, medido
en planta, entre dos
contrahuellas sucesivas.
● Rellano: Es la porción
horizontal en que termina
cada tramo de escalera;
debe tener la misma
anchura que el ámbito de
los tramos.
EXTINTORES NTP 350.043 Una revisión Balbula de apertura y
constante tiene anillo de bloqueo
una vida útil de 20 Manguera y boquilla
años para descarga
Indicador de presión
AREAS DE LEY NUMERO diaria Maquinas equipos
28806 herramientas
TRABAJO
señalizaciones
MAQUINAS Y
 EQUIPOS
BOTIQUINES Ley nª 30200

PREGUNTA 09 (3 puntos)
OBSERVA Y DESARROLLA

Inventario de objetos críticos exixtentes

Fresadora
Cierra circular de banca
Soldador de arco
Taladro de banca
Piedra esmeril
Versión: 001
CHECT LIST Fecha: 17/12/2020
Pagina: 01

Realizado por: FREDDY LUQUE SANCHO Firma del responsable:

Cargo: INGENIERO DE SEGURIDAD

Conforme: C No conforme: NC No aplica: NA

DESCRIPCION C NC NA OBSERVACIONES
 1. CUALES SON LAS CARACTERISTICAS DE UNA INSPECCON ESPECIFICA 2P
 Son las que se ven específicamente rutas de evacuación equipos contra incendio herramientas señalizaciones
EPP equipos almacenes vehículos todo detalladamente etc

2. SEGÚN EL EPP DETERMINA QUE INSPECCIONARIAS Y COMO LOS SELECCIONARIAS 5P

EPP QUE INSPECCIONAR CERTIFICACION

CASCO Si son resistentes a caídas o Ansi z89 2003
golpes
LENTES Si tienen sopartan fragmentos Anzi z87 2003
que pueden salpicar a los ojos
no se rompen fácilmente no se
rrayan
ZAPATOS Si son resistentes a que no Ansi z41 1999
atraviesen los clavos o
cualquier material que
puedañar nuestros pies
GUANTES Que sean resistentes a NTP 747
quemaduras o Quimicos
RESPIRADOR Que no ingresen particulas por Ansi z88.2
los filtros
CHALECOS Que las franjas de luminosidad Ansi 107 2010
no esten desgastadas

3. ESTABLECE UN PROGRAMA DE INSPECCIONES TENIENDO EN CUENTA LA FRECUENCIA DE

INSPECCION, RESPONSABLE 2P

SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL SGS-001

 PROGRAMA DE INSPECCIONES 00

IT EQUIPO / HERRAMIENTA / FRECUENCIA DE INSPECCIONES

MATERIAL TRIMESTRAL MENSUAL SEMANAL DIARIO

1 botiquines x

2 extintores x

3 Señalizaciones x

4 andamios x

5 herramientas x

ELABORADO POR: APROBADO POR:

Supervisor de seguridad Gerente general

-Fiorela Ticona sanches Freddy luque sancho

BOTIQUINES
EXTINTORES
SEÑALIZACION
ANDAMIOS
HERRAMIENTAS
4. CUALES SON LOS TIPOS DE INSPECCIONES DE ITSDC Y VIDC 2P

ITSDC:
 basica
 multidiciplinaria

 de detalle

 previa a evento y/o espectaculo publico

VIDC:
 Prevención
 Control de calidad
 Supervisión
 fiscalizacion

5. QUE CARACTERISTICAS TIENEN LAS INSPECCIONES MULTIDICIPLINARIAS 2P

• Se ejecuta a objetos de inspección que por la actividad que desarrollan pueden generar riesgo para la vida humana,
patrimonio y el entorno, y que requiere de una verificación ocular multidisciplinaria del cumplimiento o
incumplimiento de la normativa en materia de seguridad en edificaciones vigentes.

6. QUIENES SON LOS ORGANISMOS REGULADORES DE LAS INSPECCIONES TECNICAS itsdc 2P

MUNICIPIOS DISTRITALES: Son quienes ejecutan y administran las ITSE.
LOS INSPECTORES: Son profesionales e inscritos en los registros nacionales de inspectores y son los que
ejecutan las ITSE.
 ADMINISTRADO (usuario):Persona natural o jurídica propietaria apoderada administradora de objeto de
inspección.
CENEPRED: Ente normativo de las ITSE

7. CUAL ES EL TIEMPO QUE DEMORA EL TRAMITE ADMINISTRATIVO DE LAS INSPECCIONES A DETALLE Y

MULTIDISCIPLINARIAS …………45 DIAS…………POR AUSENCIA DEL ADMINISTRADO DEBIENDOUNA NUEVA
FECHA…………………………………………. SE PUEDE SUSPENDER UN PROCESO DE INSPECCION iTsdc
……………………………………………………………….EN QUE CASOS SE SUSPENDERIA…SUSPENSIÓN DE LA DILIGENCIA………3P
8. CUAL ES LA NORMATIVA QUE SE CUMPLE EN UNA INSPECCION ITSDC 2P
 reglamento de inspecciones técnicas de seguridad rj 084 89 indeci
 reglamento en seguridad tecnica defensa civil d.s 013 200
 el nuevo reglamento de inspecciones tecnicas en seguridad ds 066 2007

. Planear
 PROCEDIMIENTO PARA
INSPECCIONES PLANEADAS
PSSO-19

Revisión Actualizada: Rev.: 00 Ubicación:

Revisión Control de Cambios Fecha Responsable

Se realizó la elaboración, revisión y aprobación de todo el documento

Rev.: 00 10/12/20 A.A.C.
PSSO-19

ELABORADO REVISADO APROBADO

1. OBJETIVO

Establecer un Sistema de Inspecciones para identificar los peligros potenciales y

no conformidades en todas las áreas de trabajo de la vivienda, formulando
planes de acción para las correcciones y mejoras, designando los responsables
y los plazos correspondientes para prevenir incidentes y accidentes. Esto incluye
el mantenimiento de equipos y materiales en general.

2. ALCANCE

A todos los miembros de la familia que habitan en la vivienda.

3. REFERENCIAS LEGALES

 Ley 29783 Ley de seguridad y salud en el trabajo.

4. DEFINICION DE TERMINOS

4.1. Equipos Críticos de Seguridad: Sistema o dispositivo que tiene por finalidad
detectar, controlar o atender situaciones de emergencia, por ejemplo: extintores de
incendio.

4.2. Inspección: Es un proceso de observación metódica para examinar situaciones

críticas de prácticas, condiciones, equipos, materiales y estructuras. Son realizadas
por personas capacitadas y conocedoras en la identificación de peligros y
evaluación de riesgos.

5. REQUISITOS DEL PROCEDIMIENTO

5.1. Las inspecciones internas inopinadas serán realizadas por un supervisor.

5.2. Antes de iniciar las inspecciones planeadas y no planeadas, el encargado de la

vivienda se reunirá con el supervisor de seguridad.

5.3. Las inspecciones planeadas se realizaran siguiendo el siguiente protocolo con

participación del encargado de la vivienda y el Supervisor de Seguridad.

 Planificar la inspección de acuerdo a programa de inspecciones planeadas.

 Revisar informes de hojas de seguridad de los electrodoméstico así como las

inspecciones anteriores.

 Determinar y delimitar el área en la que se efectuará la inspección.

 Evaluar la probabilidad de ocurrencia de pérdidas.

 Realizar un informe de acciones correctivas y las medidas de prevención que se

deben adoptar para evitar los accidentes. Además realizar una clasificación de
los peligros potenciales.
  Realizar seguimiento de las acciones correctivas.

5.4. El enfoque de las inspecciones está orientado a:

 Identificar deficiencias de los equipos.

 Identificar las acciones indebidas de los habitantes de la vivienda.

 Identificar acciones inapropiadas de los integrantes de la familia que pueden

tener consecuencias.

 Identificar el efecto de los cambios en los procesos o materiales.

 Identificar las deficiencias de las medidas correctivas.

5.5. En el formato inspecciones se deberán clasificar las no conformidades de acuerdo

a la siguiente clasificación de potencial de peligro:

 Clase A (Peligro Alto).- No conformidad capaz de causar incapacidad

permanente, pérdida de la vida o alguna parte del cuerpo y/o pérdida
considerable de instalaciones, equipos o materiales. Se debe tomar acción
inmediata.

 Clase B (Peligro Medio).- No conformidad capaz de causar enfermedad o lesión

grave, generando incapacidad temporal o daño a las instalaciones, equipos o
materiales.

 Clase C (Peligro Bajo).- No conformidad capaz de causar lesiones, enfermedades

leves no incapacitantes, daño menor a equipos o materiales.

5.6. Se evaluará el sistema de inspecciones de pre-uso en las siguientes circunstancias:

 Una vez al año

 Cada vez se adquiera un equipo nuevo, sea reemplazado o modificado

 Cada vez que ocurran accidentes o incidentes graves de con gran potencial, en
los cuales se determine que la causa básica fue las inspecciones de pre-uso.

5.7. Las inspecciones realizadas deben ser registradas y archivadas por un año.

5.8. Las inspecciones deben registrar la fecha, nombre y firma del responsable por su
realización.

5.9. Las herramientas y/o equipos en mal estado deberán ser retirados o reemplazo.
6. RESPONSABILIDADES

6.1. Encargado de la vivienda

 Es obligación realizar inspecciones internas planeadas y no planeadas a toda la

vivienda, dando prioridad a las zonas críticas de acuerdo al mapa de riesgo.

6.2. Supervisores de Seguridad

 Verificar el cumplimiento del presente procedimiento.

 Realizar las inspecciones planeadas y no planeadas.

6.3. Integrantes de la familia

 Participar en las inspecciones planeadas y no planeadas

 Verificar condiciones sub-estándares e inseguras y realizar el reporte al

encargado de vivienda.

7. Registros

Nombre del documento Código Encargado

Check list

Informe de inspección Supervisor de seguridad

INS-001
Fotografías de los sucesos de las no Supervisor de seguridad
conformidades INS-002
Programa de inspecciones Supervisor de seguridad
SGS-001

8. Anexos
 Check lis
 Informe de inspección
 Fotografías de los sucesos de las no conformidades
 Programa de inspecciones
Se realizó un programa de inspecciones en donde se especifica la frecuencia de inspecciones
que tiene que tener una inspección de cocina, que tiene que ser diario ya que es un
electrodoméstico peligroso y de la refrigeradora que se tiene que realizar mensualmente.

PROGRAMA DE INSPECCIONES

SISTEMA DE GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL SGS-001

PROGRAMA DE INSPECCIONES 00

IT EQUIPO / HERRAMIENTA / FRECUENCIA DE INSPECCIONES

MATERIAL TRIMESTRAL MENSUAL SEMANAL DIARIO

1 INSPECCION DE COCINA X

2 INSPECCION DE X
REFRIGERADORA
3

ELABORADO POR: REVISADO POR: APROBADO POR:

KAROLINA CCAPA EDER CABRERA JORGE HUACHACA

Se realizó una inspección no planeada, pero antes se realizó el check list de la cocina a gas y
un refrigerador de la vivienda a inspeccionar, ya que esta es una herramienta de gestion del
Sistema de seguridad para verificar en que estado se encuentran y concocer las partes de los
equipos y/u materiales.

CHECK LIST COCINA A GAS

FECHA: 10/12/2020 HORA: 20:00 MARCA: SURGE
MODELO: C5000 CAPACIDAD: 4 Hornillas

CHECK LIST COCINA A GAS

# INSPECCION ESTADO Y FUNCIONAMIENTO
ITEM OPERATIVO INOPERATIVO OBSERVACIONES
1 Quemadores X
2 Parrillas de tablero X
3 Tapa de vidrio X Rota
4 Perilla del timer X
5 Perilla del horno X
6 Grill X
7 Bandeja X
8 Encendido X
9 Bandeja de quemador X
10 Encendido del quemador
11 Bandeja central X
12 Parrilla del horno X Presenta signos de
oxidación
13 Zócalo X
14 Encendido del asador X Sistema eléctrico
dañado
15 Encendido eléctrico X Sistema eléctrico
dañado
16 Encendido de luz en el horno X Sistema eléctrico
dañado

NOMBRE DEL SUPERVISOR

Firma
 CHECK LIST COCINA A GAS

Inspector: Fecha:10/12/2020

Lugar: COSINA

Puntos a Verificar Si No Observaciones de ser “No”

MÁRGENES DE UBICACIÓN
Lugar X Lugar inadecuado mala ubicación.
Instalación eléctrica X Deterioradas por falta de limpieza.
En un lugar que podría obstruir la salida en
Colocación X caso de emergencia.

COMPONENTES
Evaporador X
Comprensor X
Condensador X
Válvula de expansión X
Tubo capilar X
Un deposito aislante térmicamente X
Deshidratador X
Refrigerante X
Los conductos de intercambio de calor X
La válvula de expansión. X
PARTES
Motor eléctrico X
Microprocesador X
Tambor X
Cubeta X
Carter del tambor X
Amortiguadores X
Resistencia X
Entradas de agua X
Filtro X
Correa X
Carrocería X

NOMBRE DEL SUPERVISOR

Firma
 2. HACER Y MEDIDAS DE CONTROL

El día jueves 10-12-2020 a horas 8:00 am, se realizó una inspección inopinada en el área de la
cocina de la vivienda, teniendo presente al encargado de la cocina a quien se le realizará la
inspección correspondiente y podremos identificar los hallazgos existentes y se determinara
las medidas correctivas para cada observación.

Se utiliza este formato ya que contiene los puntos más relevantes para poder identificar la
inspección realizada.

El objetivo de esta inspección es verificar y evaluar el estado en que se encuentran los equipos
y materiales que se encuentran en la cocina.

El alcance de esta inspección, es aplicable a toda el área de preparación y almacenamiento de

alimentos – cocina.
 SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL SGS-002
INFORME DE INSPECCION DE SEGURIDAD 00

NO COMITÉ DE
PLANEADA X OTROS
PLANEADA SEGURIDAD

OBJETIVO DE LA Verificar y evaluar el estado en que se Es aplicable a todo el área de

ALCANSE DE LA INSPECCION
INSPECCION encuentran los equipos. preparación y almacenamiento
Área Inspeccionada: COCINA
Responsable de Área: Encargada de la cocina
- EDER CABRERA Firmas de los Responsables
Inspeccionado por : - JORGE HUACHACA
- PAUL QUIROZ
Fecha de informe: 10-12-20 HORA 8:00 AM

TIPO DE INFORME INICIAL x SEGUIMIENTO FINAL

CLASES DE RIESGO:
A: Alto, Es una condición o práctica capaz de causar incapacidad permanente o pérdida extensa de la propiedad.
M: Medio, Es una condición o práctica capaz de causar lesión o daño grave pero menos que la anterior.
B: Bajo, Es una condición o práctica capaz de causar una lesión no incapacitante o daño no destructivo.

IT NIVEL FECHA
E OBSERVACION MEDIDA CORRECTIVA EVIDENCIAS DE RESPONSABLE / AC INICIO FINAL
M RIESGO

Se observa que el sistema

Se inspecciono el sistema de
de encendido eléctrico se
encendido eléctrico dañado TECNICO EN
1 encuentra dañado de la M 11-12-20 12-12-20
de toda la cocina incluyendo REPARACION DE
cocina, horno y las luces
el horno, y se realizó el COCINA
interior horno.
cambio por uno nuevo.
 Se observa que la tapa de
vidrio de la cocina se
2 encuentra roto.
Se observa que la parrilla
3 del horno presenta restos
de óxido.
Se observa que la
4 refrigeradora no cuenta con
los 4 puntos de apoyo.
Se observa una mala
ubicación del refrigerador,
5 por lo que obstruye el
ingreso y salida en caso de
una emergencia.
Se observa una mala
conexión eléctrica, y estas
6 A
se encuentran deterioradas
por falta de limpieza.
TECNICO EN
Se reemplazó el vidrio por
B REPARACION DE 11-12-20 12-12-20
un nuevo.
COCINA
Se realizó la limpieza y el TECNICO EN
mantenimiento A REPARACION DE 11-12-20 12-12-20
correspondiente. COCINA
Se colocó una plataforma
nivelada al piso, el cual se A ENCARGADA DE LA 11-12-20 12-12-20
encuentra apoyada. COCINA
Se realizó el cambio de
lugar, dejando el ingreso y
salida libre, para una ENCARGADA DE LA
evacuación más fluida, en M 11-12-20 12-12-20
COCINA
caso de que ocurra un
incidente (terremotos,
incendios, etc.).
Se realizó la limpieza y el
cambio de las conexiones
TECNICO ELÉCTRICO 11-12-20 13-12-20
eléctricas.
 RECOMENDACIONES Y CONCLUSIONES

1. Realizar un mantenimiento preventivo de manera periódica, donde permita mantener la cocina en un estado óptimo.
2. Manipular de manera correcta la tapa de la cocina y aislar de objetos elevados por encima de la cocina.
3. Se recomienda realizar la limpieza de las parrillas antes y después de su uso.
4. Incorporar una plataforma o base de madera que genere estabilidad y mayor vida del electrodoméstico.
5. Desplazar la refrigeradora a otra área de la cocina donde no obstruya el paso de los habitantes de la casa.
6. Se recomienda hacer manteamiento y limpieza de las conexiones eléctricas, para una prolongación de vida útil de los electrodomésticos.

Todas estas recomendaciones realizarlas en la brevedad posible.

RESPONSABLE DEL REGISTRO DE INSPECCION CARGO FIRMA FECHA