FUNDACION UNIVERSITARIA TECNOLOGICO COMFENALCO

TALLER:

INTRODUCCION A LA CIENCIA E INGENIERIA DE LOS MATERIALES

INGENIERIA DE PROCESOS

MODULO

EVALUACION Y SELECCIÓN DE LOS MATERIALES

DOCENTE

ING. ALFREDO PAJARO GARZON

ESTUDIANTE

YESID HINESTROZA CORDOBA

RAFAEL IBARGUEN CABRERA

 Taller #1

INTRODUCCION A LA CIENCIA E INGENIERIA DE LOS MATERIALES

MODULO: EVALUACION Y SELECCIÓN DE LOS MATERIALES

INGENIERIA DE PROCESOS.

1. ¿Que son los materiales?

los materiales son sustancias por las que esta compuesto o hecho algo, con propiedades que las
hacen útiles en la construcción de máquinas, estructuras, dispositivos y productos. En otras
palabras, los materiales del universo que el hombre utiliza para hacer cosas, que se fundamenta
en las relaciones propiedades-estructura y diseña o proyecta la estructura de un material.

 Madera
 Aluminio
 Acero
 Cobre
 Hormigón
 Ladrillo
 Vidrio
 Plástico

2. Explique brevemente si cree que hay diferencias entre ciencia e ingeniería de los
materiales.

Aunque son conceptos que pudieran relacionarse existen diferencias entre ciencia de los
materiales e ingeniería de los materiales.

La ciencia de los materiales: se interesa primordialmente por el empleo del conocimiento básico
acerca de la estructura de los materiales, así como también estudia a los materiales desde el punto
de vista microscópico considerando sus propiedades físicas y químicas además de la elaboración
de nuevos materiales.

Mientras que la ingeniería de los materiales: se interesa primordialmente por el empleo del
conocimiento fundamental y aplicado de los materiales como también se encarga de la aplicación
de los materiales creando nuevos productos que beneficien a la sociedad.
 3. Cuales son los 5 grupos de materiales definidos en la ingeniería de los materiales, defina
las principales características de cada uno de ellos.

 Cerámicos
 Polímeros
 Metálicos
 Materiales compuestos
 Semiconductores

Materiales metálicos: son sustancias inorgánicas compuesta por uno o mas elementos metálicos y
algunos no metálicos, sus metales presentan una estructura cristalina. Son buenos conductores
térmicos y eléctricos. Los metales presentan enlaces característicos llamados “enlaces metálicos”.
En este tipo de enlace los átomos metálicos se encuentran unidos entre sí de forma que sus
núcleos atómicos se juntan con los electrones de valencia (electrones ubicados en la última capa
electrónica, es decir, electrones más externos), que forman una especie de “nube” a su alrededor.
Así, en el enlace metálico, los átomos metálicos están ubicados unos muy cerca de otros, y todos
están “inmersos” en sus electrones de valencia, formando la estructura metálica.

Materiales poliméricos: los polímeros se componen de macromoléculas orgánicas, sintéticas o

naturales, la mayoría de los materiales polímeros no son cristalinos. Son malos conductores de
electricidad, por lo que suelen emplearse como aislantes en la industria eléctrica, por ejemplo, el
plástico como envoltorio de los cables. Sin embargo, existen polímeros conductores, creados en
1974, cuyas aplicaciones aún se estudian actualmente.

Materiales cerámicos: son materiales inorgánicos formados por elementos metálicos y no

metálicos enlazados químicamente entre sí. Los materiales cerámicos pueden ser cristalinos, no
cristalinos o mezcla de ambos. Tienen una gran dureza y resistencia a las altas temperaturas, pero
tiene a ser frágiles.

Materiales compuestos: son materiales que están compuestos propiamente por dos o mas
materiales, estos pueden ser a base de fibra de vidrio, cumplen reforzar el trabajo elaborado.

Materiales semiconductores o electrónicos: Los semiconductores son materiales capaces de

actuar como conductores eléctricos o como aislantes eléctricos, dependiendo de las condiciones
físicas en que se encuentren. Estas condiciones usualmente involucran la temperatura y la presión,
la incidencia de las radiaciones o las intensidades del campo eléctrico o campo magnético al cual
se vea sometido el material.

Los semiconductores están compuestos por elementos químicos muy variados entre sí, que de
hecho provienen de regiones distintas de la Tabla Periódica, pero que comparten ciertos rasgos
químicos (generalmente son tetravalentes), que les confieren sus particulares propiedades
eléctricas. En la actualidad, el semiconductor más empleado es el silicio (Si), particularmente en la
industria electrónica y de la computación.
 4. Escoja un tipo de material conocido y explique brevemente por lo menos 5 propiedades,
función (para que sirve), ensayos experimentales (como se puede medir
experimentalmente) y muestre sus unidades correspondientes.

Tipo de Función Propiedades Ensayos Unidades

material experimentales
Acero Alta resistencia: Ensayos No  Carga de rotura o
Los aceros inoxidables
inoxidable Como hemos visto destructivos. resistencia a la
se utilizan
anteriormente, una  Ensayo tracción
principalmente en
de las principales microscópico
cinco tipos de
características del y rugosidad
mercados:
acero inoxidable es superficial.
 Electrodoméstico su alta resistencia a Microscopios
s: grandes la corrosión y
electrodoméstico atmosférica y la rugosímetro.
s y pequeños oxidación. Además,  Ensayos por  Límite elástico
aparatos para el también es resistente ultrasonido.
hogar. a altas temperaturas  Ensayos por
 Automoción: y a la humedad. líquidos
especialmente Durabilidad: Debido penetrantes.  Alargamiento
tubos de escape. a su capacidad para  Ensayos por
 Construcción: soportar las partículas Es el valor
edificios y condiciones físicas y magnéticas. expresado en % entre
mobiliario urbano químicas a las que  Ensayos por la medida inicial de la
(fachadas y está expuesto, el dureza probeta y la medida
material). acero inoxidable es (Brinell, final una vez rota.
 Industria: un material muy rockwell,
alimentación, duradero. Mientras Vickers).  Algunos de los
productos el acero empieza a Mediante ensayos de
químicos y deteriorarse a los 15 durómetros. dureza
petróleo. a 20 años, el acero Ensayos
 Vestimenta: inoxidable puede destructivos.  Ensayo Brinell (HB)
fabricación de superar los 60 años.  Ensayo de (NF a 03-152)
joyas (cadenas, Dureza: El acero tracción Penetrador: bola de
aretes, etc.) inoxidable presenta  Ensayo de acero duro.
una gran resistencia resilencia
Su resistencia a la ante agentes  Ensayo de  Ensayo Rockwell
corrosión, sus abrasivos, y no se compresión (HR) (NF A 03-
propiedades raya. Mientras más  Ensayo de 153) HRB:
higiénicas y sus carbono tenga la cizallamiento penetrador bola
propiedades estéticas mezcla, más duro  Ensayo de de acero duro
hacen del acero será el material. flexión HCR:
inoxidable un material Ductilidad: Si se  Ensayo de penetrador
muy atractivo para ejerce una fuerza torsión cono de
satisfacer diversos adecuada, el acero
tipos de demandas,  Ensayo de diamante (el
inoxidable puede plegado
como lo es la industria más utilizado)
deformarse  Ensayo de
médica fácilmente sin fatiga.
romperse, lo que
permite diversos
modelados y
acabados.
Tenacidad: El acero
inoxidable es muy
resistencia a los
golpes. En
condiciones de
impacto, puede
absorber una gran
cantidad de energía
antes de romperse.
Sostenibilidad: Todo
s los aceros
inoxidables son
reciclables y resultan
altamente rentable
por sus cantidades de
cromo y el níquel.
Generalmente, los
aceros inoxidables
modernos se fabrican
con un 60% de
material reciclado. 
Higiénico: Debido a
su composición y la
baja rugosidad, los
agentes externos
como el polvo y las
bacterias no quedan
adheridos a su
superficie, por lo que
es fácil de limpiar con
productos
tradicionales de
limpieza.
Estético: El acero
inoxidable presenta
un acabado moderno
y elegante.
 5. Diseñe y seleccione un material para fabricar una taza de café, que propiedades en
particular debería tener ese material y cuáles no.

¿Qué propiedades en
particular hará que ese
material sea el adecuado?
Una tasa es un recipiente individual de forma variable, generalmente conformada por una asa o
manigueta para sostener, esta diseñada para tomar bebidas a una temperatura
considerablemente elevada en este caso café.

Teniendo en cuenta esto, se considera que debe estar fabricada de un material altamente
resistente y que tenga poca conductividad térmica de forma que funcione como aislante para
evitar quemaduras y reducir la perdida de temperatura del líquido que contiene.

Temperatura en el servicio
La temperatura ideal para
servir un café es de 76º a 82º.
Por lo tanto, el material
deberá poder soportar estas
temperaturas, además
de mantenerlas o al menos
retardar la disminución de
ellas.
  La temperatura ideal para servir un café es de 76°F a 82°F.

Propiedades térmicas para el diseño

Las propiedades térmicas se clasifican en tres propiedades que son las siguientes:

Calor: el calor es la energía intercambiada entre un cuerpo y su entorno por hecho de encontrarse
a distintas temperaturas. El calor, como el trabajo, es energía en tránsito, por lo que se puede
entender también como un método para transferir energía.

Aislamiento térmico: es un conjunto de materiales y técnicas de instalación que se aplican en los

elementos constructivos que separan un espacio climatizado del exterior o de otros espacios para
reducir la trasmisión de calor entre ellos.

Conductividad térmica: es una propiedad física de los materiales que mide a capacidad de
conducción de calor. En otras palabras, la conductividad térmica es también la capacidad de una
sustancia de transferir la energía cinética de sus moléculas a ostras adyacentes o a sustancias con
las que están en contacto.

Procesos adiabáticos.

El termino adiabático hace referencia a volúmenes que impiden la transferencia de calor con el
entorno. Una pared aislada se aproxima bastante a un limite adiabático. Otro ejemplo es la
temperatura adiabática de llama, que es la temperatura que podrían alcanzar una llama si no
hubiera perdida de calor hacia el entorno. En climatización los procesos de humectación (aporte
de vapor de agua) son adiabáticos, puesto que no hay transferencia de calor, a pesar de que se
consiga variar la temperatura del aire y su humedad relativa.

Las tazas de café deben evitar la transferencia de calor, proporcionar un excelente aislamiento
térmico y tener escasa conductividad térmica.

Materiales

 Materiales cerámicos

Son resistentes, sirven como buenos aislantes eléctricos y térmicos. Resistentes a daños por
corrosión y de temperaturas altas, pero son frágiles.

 Compuestos de sustancias inorgánicas fundamentalmente óxidos y sales metálicas,

excluyendo metales puros.
 Tipos de enlace interatómico: iónico conformando estructura cristalina especifica en los
cerámicos.
  Malos conductores de calor y electricidad.
 Frágiles e indeformables.
 Resistencia a altas temperaturas.
 Densidades medias.

 Materiales poliméricos

Resistente a bajas temperaturas, buena resistencia contra la corrosión, buen aislante térmico y
eléctrico.

 Compuestos de sustancias orgánicas en base al C, H, O y otros elementos no metálicos.

 Tipos de enlace interatómicos: covalente conformando largas cadenas lineales o redes,
con nula o media cristalinidad.
 Resistente a bajas temperaturas.
 Malos conductores del calor y la electricidad.
 Frágiles unos, tenaces y plásticos otros.
 Bajas densidades.

Conclusión:

Los cerámicos como los polímeros son apropiados debido a sus bajas conductividades térmicas;
poseen una alta dureza y resistencia al calentamiento, tienden a la fractura frágil.

Se caracterizan por:

 Bajo peso.
 Alta rigidez.
 Baja tenacidad.
 Alte resistencia al calor y al desgaste.
 Poca fricción.
 Buenas propiedades aislantes.
 Los materiales cerámicos son baratos, pero su procesado hasta producto terminado es
normalmente lento y laborioso. Además, es la mayoría de estos materiales se dañan
fácilmente por impacto a causa de su baja o nula ductilidad.
 Las tazas de poliestireno expandido desechables son particularmente eficaces por que
contienen muchas burbujas de gas, que mejoran aún más el aislamiento.