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INSTITUTO TECNOLOGICO

ESCUELA INDUSTRIAL SUPERIOR


“PEDRO DOMINGO MURILLO”
QUIMICA INDUSTRIAL

MEDIDAS Y ERRORES
ESTUDIANTE: Reina Surco Pillco

DOCENTE: Lic. Freddy Mamani Gutiérrez

FECHA DE REALIZACIÓN:13 _08_21

FECHA DE ENTREGA: 20_09_21


LA PAZ – BOLIVIA

Septiembre, 2021
I.T.” ESCUELA INDUSTRIAL PEDRO DOMINGO MURILLO”

CARRERA: QUÍMICA INDUSTRIAL

CÁTEDRA: QUIMICA GENERAL I– Lic. Freddy Mamani Gutiérrez


INFORME N° 2

Estudiante: Surco Pillco Reina

Fecha: 13-09-21 fecha de entrega: 20-09-21

Laboratorio N° 2

DENSIDAD DE SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

.-OBJETIVO GENERAL.
 Aprender el concepto de densidad, conocer algunos procesos por los que se
puede obtener esta propiedad y la forma como se calcula.
 Determinar el procedimiento constante de los cuerpos, la masa por unidad
volumen.
 Desarrollar destrezas para determinar las densidades de Los sólidos y
líquidos, con los datos obtenidos.

2.- OBJETIVO ESPECÍFICO.


 Conocer diferentes métodos para medir la densidad de un sólido o un líquido.
 Aplicar los conocimientos y la capacidad para explicar el desarrollo del
experimento en el laboratorio.
 Hacer uso del principio de Arquímedes para los cálculos.

3.- FUNDAMENTO TEÓRICO.


La densidad designa a la masa o cantidad de materia de una sustancia contenida en
una unidad de volumen:

Una sustancia densa es aquella que tiene una gran cantidad de materia en un volumen
pequeño. La densidad de los sólidos y de los líquidos se expresa, normalmente en
gramos por centímetros cúbicos (g/cm3). La densidad de los gases se expresa en g/l.
retornamos

El peso específico de un cuerpo es un número que designa la relación de masa (o


peso) de un cuerpo y la masa (o peso) de un volumen igual de la sustancia que se
toma como patrón (también se denomina densidad relativa). Los sólidos y líquidos
tienen como referencia patrón al agua, mientras que los gases se toman respecto al
aire como patrón, en condiciones normales. Entonces:

𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑢𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑖𝑔𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎 4°𝐶


La siguiente tabla muestra densidades de algunas sustancias comunes:

SUSTANCIA DENSIDAD SUSTANCIA DENSIDAD SUSTANCIA DENSIDAD


g/mL g/mL g/mL

Aluminio 2,7 Piedra pómez 0,6 Jabón 0,98-1,05

Zinc 7,1 Sílice 2,6 Caucho 0,93-0,99


Estaño 7,3 Arena seca 1,36 Cerveza 1,02
Magnesio 1,8 Cemento 3,10 Etanol 0,79
Plomo 11,4 Ladrillo 1,7 Leche 1,03-1,06
Acero (1% 7,8 Carbón polvo 1,5 Cloroformo 1,48
C)
Bronce 8,5-9,0 Sal 2,21 Éter etílico 0,714
Latón 7,9-8,77 Azúcar 1,61 Glicerina 1,26
Vidrio 2,36 Almidón 1,5 Eucalipto 0,5
4.- PARTE EXPERIMENTAL:
MATERIALES REACTIVOS Materiales caseros

 Balanza  Agua destilada INDIVIDUAL


 Probeta graduada  Gasolina  Guardapolvo
de 100ml  Alcohol  Implementos de
 Picnómetro  Aceite de cocina bioseguridad
 Leche liquida
 Calibrador vernier POR GRUPO
 Material de cuerpo
(cilindro, cubo o  Materiales de
cilindro). limpieza(trapo
 Material de cuerpo detergente liquido9
irregular (una piedra  200ml de alcohol
pequeña o trozos de  Cepillo limpia tubos
vidrio o mármol).
 Cinta masking
 Marcador indeleble

5.- PROCEDIMIENTO:

Ensayo 1: Determinación de la densidad de un cuerpo geométrico.

Método A: puede utilizar un cubo, esfera, cilindro o cono.

• Tome la muestra y determine sus dimensiones con una regla (ó vernier)

• Pese la muestra
• Registrar la temperatura ambiente.

• Repita el procedimiento con tres objetos diferentes

Método B: puede utilizar una piedra o mármol

• Pese la muestra

• Llenar la probeta con un volumen conocido de agua

• Sumergir la muestra con cuidado


• Registrar el volumen desplazado del agua en la probeta
• Repetir el procedimiento con tres objetos diferentes
• Repita la operación cinco veces con volúmenes diferentes.

Ensayo 2: Determinación de la densidad relativa de un líquido


• Pesar el picnómetro vacío
• Pesar el picnómetro lleno de agua
• Pesar el picnómetro que contenga el liquido
• Repetir el procedimiento para tres muestras liquidas
• Registrar temperatura de trabajo

Ensayo 3: Determinación de la densidad de la leche con el lactodensímetro y uso


del termohidrómetro.
• Llenar la probeta hasta la tercera parte con la muestra
• Utilizar el densímetro y medir la densidad por flotación del instrumento
• Medir la densidad de 3 líquidos

Ensayo 4: Determinación de la densidad por el principio de Arquímedes


• Llenar un vaso con agua
• Sujetar un trozo de madera con un hilo
• Conectar el hilo a un dinamómetro
• Medir el peso del objeto en el agua
• Calcular el volumen sumergido
• Medir el peso especifico
6.- DATOS Y CÁLCULOS:
Ensayo 1: Determinación de la densidad de un cuerpo geométrico.
Método A: puede utilizar un cubo, esfera, cilindro o cono.

Temperatura: …………..

Objeto 1 Objeto 2 Objeto 3


CUBO CILINDRO ESFERA

Masa del objeto 28.4 g 21.85 g 18.8g

Dimensiones 3.596 cm. 3.912 cm. 1.35cm.

Calcular la densidad de los cuatro objetos en [g/mL]

𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = masa / volumen


Objeto 1 (cubo)
Densidad= 28.4 g/ (3.596 cm.)3.=0.610 [g/mL]
Objeto 2 (cilindro)
Densidad= 21.85 g/ (3.912 cm.)3=0.365 [g/mL]
Objeto 3 (esfera)
Densidad=18.8g/ (1.35 cm.)3=7.64 [g/mL]
Método B: puede utilizar una piedra o mármol

Objeto 1 Objeto 2 Objeto 3

Masa del objeto 8.1210 g 11.4302 g 4.1843 g

Volumen inicial 60 ml. 90 ml. 90ml.

Volumen final 63 ml. 94 ml. 92 ml.

Calcular la densidad de los tres objetos en [g/mL]


𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = masa / volumen
Objeto 1
Densidad= 8.1210 g/(60-63)ml.=2.707 [g/mL]
Objeto 2
Densidad=11.4302 g/ (90-94) ml=2.85[g/mL]
Objeto 3
Densidad = 4.1843 g/(90-92)ml=2.09[g/ml]

Ensayo 2: Determinación de la densidad relativa de un liquido

Liquido 1 Liquido 2 Liquido 3


(Alcohol ) (Aceite) (Leche)
Temperatura 18.5°𝐶 16.4°𝐶 16°𝐶

Masa del picnómetro vacío 18.96 g 18.96 g 18.96 g

Masa del picnómetro con agua 44.77g 44.77g 44.77g

Masa del picnómetro muestra 39.02 g 41.82 g 44.44 g

Calcular la densidad de los tres objetos en [g/mL]


𝑑𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = masa / volumen

M2 - M1 = V.da M3 -M1 = V.d


Dividiendo ambas

M2-m1/m3-m1=da/dp
Pero como da = 1 g/cm3
densidad = M3 -M1/ M2 - M1
Liquido 1 (Alcohol)
densidad = M3 -M1/ M2 - M1 = M1=18.96 g, M2= 44.77g y m3= 39.02g
m2-m1=v*da despejando V =m2-m1/da reemplazando datos:
V=44.77g-18.96g /1 g/cm3=25.81cm3
Densidad=(m2-m1/m3-m1)1g/cm3=(44.77g-18.96/39.02g-18.96g)* 1g/cm3=1.28
[g/mL]
Liquido 2 (leche) = m1= 18.96 g, m2= 44.77 g y m3= 44.44
m2-m1=v*da despejando V =m2-m1/da reemplazando datos:
V=44.77g-18.96g /1 g/cm3=25.81cm3
Densidad=(m2-m1/m3-m1)1g/cm3=(44.77-18.96/44.44-18.96) *1g/cm3=1.013
[g/mL]
Liquido 3 (Aceite) = m1=18.96 g, m2=44.77 g Y m3=41.82g
V=44.77g-18.96g /1 g/cm3=25.81cm3
Densidad=(m2-m1/m3-m1)1g/cm3 =(44.77-18.96/41.82-18.96)*1g/cm3= 1.13[g/mL]
Ensayo 3: Determinación de la densidad de la leche con el lactodensímetro y uso
del termohidrómetro.
Liquido 1 Liquido 2 Liquido 3
(leche) (alcohol)
Temperatura 16°𝐶 18.4 °𝐶 °𝐶

Lectura de la densidad 1.03 g/cm3 86 g/cm3 1g/cm3

Ensayo 4: Determinación de la densidad por el principio de Arquímedes


Objeto

Temperatura

Volumen del objeto 20ml

Volumen desplazado de agua 26ml

Peso del objeto 6g

Calcular el peso específico


𝑃𝑒𝑠𝑜 𝐸𝑠𝑝𝑒𝑐𝑖𝑓𝑖𝑐𝑜 = 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑢𝑛 𝑠𝑜𝑙𝑖𝑑𝑜 𝑜 𝑙𝑖𝑞𝑢𝑖𝑑𝑜/ 𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑢𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑖𝑔𝑢𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑎
4°𝐶
Pe=6/(26-20)* 4°𝐶 =4
7.- OBSERVACIONES.-
8.- CONCLUSIONES.
Aprendimos los distintos métodos que hay para medir la densidad de un líquido
dependiendo de la cantidad y la relación que hay entre volumen y la masa.

Pero como principal objetivo del laboratorio era conocer lo que es la densidad, sus
unidades de medición, y los distintos métodos para determinarla.
Se logró cumplir con los objetivos trazados en el laboratorio, con la correcta
medición de volumen y masa de las sustancias líquidas y sólidas.
9. ANEXOS.
10.- CUESTIONARIO:
1. Idear un método para determinar la densidad de un sólido polvo.
El método picnómetro también puede servir para determinar la densidad de las
muestras o granulados en polvo. Un tubo de vidrio hueco vibra a una cierta
frecuencia. La frecuencia cambia cuando el tubo se llena con sustancias
diferentes: cuanto mayor sea la masa de la muestra, menor será la frecuencia.
Se emplea el mismo aparato descrito para determinar la densidad de un Sólido.

Para medir la densidad de líquidos realizamos las siguientes pesadas:

1) Picnómetro vacío: M1

2) Picnómetro con agua destilada: M2

3) Picnómetro con el líquido problema: M3

Al realizar las pesadas con el Picnómetro se llena de agua destilada hasta la


Señal de enrase, si ésta es sobrepasada se introduce un palillo hecho con
papel de filtro para absorber el líquido sobrante. Hay que procurar secar el
picnómetro por fuera, con un paño o papel de filtro.

D=M/V D= M1+M2-M3/d

Siendo d la densidad del agua = 1 g/cm3

Densidad=m1/m1+m2-m3

2. En función de los datos bibliográficos determinar el porcentaje del error para las
muestras problema.
Ensayo 1

2.65+3.912+1.534+4.715=12.881cm (promedio)=X

Er = ((12.881-2.65)/2.65)*100=0.4x103%

3. Explique el funcionamiento y el uso de un lactodensímetro.

El lactodensímetro es un instrumento de medida simple que se emplea en la


comprobación de la densidad de la leche; su escala se gradúa en cien partes.
El lactodensímetro sirve para determinación del peso específico de la leche. La
densidad de la leche varía considerablemente con el contenido graso y de
sólidos presentes en
la emulsión y suele oscilar entre un peso específico de 1,028 a 1,034. Los
resultados generalmente se expresan en %.
11. BIBIOGRAFIA
https://www.google.com/search?q=3.+Explique+el+funcionamiento+y+el+
uso+de+un+lactodens%C3%ADmetro.&oq=3.%09Explique+el+funcionamie
nto+y+el+uso+de+un+lactodens%C3%ADmetro.+&aqs=chrome..69i57.378
0j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8LIOGRAFÍA.

https://es.wikipedia.org/wiki/Lact%C3%B3metro#:~:text=Un%20lact
%C3%B3metro%20es%20un%20instrumento,se%20grad%C3%BA
a%20en%20cien%20partes.

https://www.google.com/search?q=1.%09Idear+un+m%C3%A9todo
+para+determinar+la+densidad+de+un+s%C3%B3lido+polvo.+&ei=
pAhlYJmqC87P5OUPqZ6wuAM&oq=1.%09Idear+un+m%C3%A9to
do+para+determinar+la+densidad+de+un+s%C3%B3lido+polvo.+&
gs_lcp=Cgdnd3Mtd2l6EAwyBAgAEEcyBAgAEEcyBAgAEEcyBAgA
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