EVAPOTRANSPIRACION DEL

CULTIVO

Ing. Jorge Willy Rios Velásquez. M.Sc, Ph.D.

Se conoce como evapotranspiración (ET) la
combinación de dos procesos separados por los que el
agua se pierde a través de la superficie del suelo por
evaporación y por otra parte mediante transpiración del
cultivo
La evaporación es el proceso por el cual el agua
líquida se convierte en vapor de agua (vaporización) y
se retira de la superficie evaporante (remoción de
vapor). El agua se evapora de una variedad de
superficies, tales como lagos, ríos, caminos, suelos y
la vegetación mojada.

La transpiración consiste en la vaporización del agua

líquida contenida en los tejidos de la planta y su
posterior remoción hacia la atmósfera. Los cultivos
pierden agua predominantemente a través de los
estomas.
Evapotranspiración (ET)
La evaporación y la transpiración ocurren
simultáneamente y no hay una manera sencilla de
distinguir entre estos dos procesos.
Los factores de los que depende la ET de una
superficie con cubierta vegetal son:
a) Factores climatológicos (radiación, temperatura,
humedad del aire, velocidad del viento, etc.)
b) El agua disponible en el suelo por aporte externo
(riego, lluvia, etc.)
c) Factores de la planta (conductibilidad hídrica de los
tejidos, índice de área foliar, profundidad y densidad del
sistema radicular, etc.)
d) Factores edáficos (conductibilidad hídrica,
profundidad efectiva, capacidad de almacenamiento
hídrico, etc.)
e) Factores fitotécnicos (laboreo del suelo, rotación de
cultivos, orientación de las líneas de siembra, densidad
de población, etc.)
f) Factores geográficos (extensión del área, variación de
las características climáticas en el borde del área
considerada, etc.)
Unidades usadas para expresar la evapotranspiración
y los factores de conversión entre ellas.
 CONCEPTOS DE EVAPOTRANSPIRACION

Evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo). Es la

tasa de evapotranspiración de una superficie de
referencia, que ocurre sin restricciones de agua. La
superficie de referencia corresponde a un cultivo
hipotético de pasto con características específicas.
Evapotranspiración del cultivo bajo condiciones
estándar (ETc). Se refiere a la evapotranspiración de
cualquier cultivo cuando se encuentra exento de
enfermedades, con buena fertilización y que se
desarrolla en parcelas amplias, bajo óptimas
condiciones de suelo y agua, y que alcanza la máxima
producción de acuerdo a las condiciones climáticas
reinantes.
Evapotranspiración del cultivo bajo condiciones no
estándar (ETc aj). Se refiere a la evapotranspiración de
cultivos que crecen bajo condiciones ambientales y de
manejo diferentes de las condiciones estándar. Bajo
condiciones de campo, la evapotranspiración real del
cultivo puede desviarse de ETc debido a condiciones no
óptimas como son la presencia de plagas y
enfermedades, salinidad del suelo, baja fertilidad del
suelo y limitación o exceso de agua. Esto puede resultar
en un reducido crecimiento de las plantas, menor
densidad de plantas y así reducir la tasa de
evapotranspiración por debajo de los valores de ETc.
La cantidad de agua requerida para compensar la
pérdida por evapotranspiración del cultivo se define
como necesidades de agua del cultivo.

Las necesidades de agua del cultivo se refieren a la

cantidad de agua que necesita ser proporcionada al
cultivo como riego o precipitación, mientras que la
evapotranspiración del cultivo se refiere a la cantidad de
agua perdida a través de la evapotranspiración.

La necesidad de riego básicamente representa la

diferencia entre la necesidad de agua del cultivo y la
precipitación efectiva. El requerimiento de agua de riego
también incluye agua adicional para el lavado de sales, y
para compensar la falta de uniformidad en la aplicación
de agua.
DETERMINACION DE LA EVAPOTRANSPIRACION

1. LISIMETROS
Se utiliza para realizar la medición directa de la
evapotranspiración de un cultivo en desarrollo, una
cubierta vegetal de referencia o la evaporación del
suelo desnudo.

LISIMETRO DE PESADA
El Lisímetro de Drenaje, permite determinar la
evapotranspiración de una cubierta vegetal midiendo el
agua que percola a través del suelo por medio de una
cámara de drenaje y la variación del contenido de
humedad del suelo.
LISIMETRO VOLUMETRICO
La evapotranspiración también puede determinarse
midiendo varios componentes del balance de agua en el
suelo. El método consiste en evaluar los flujos de agua
que entran y salen de la zona radicular del cultivo dentro
de un determinado periodo de tiempo

Se considera: el riego (R), la precipitación (P),

escurrimiento superficial (ES), percolación profunda
(D), capilaridad (C) desde la capa freática sub-superficial
hacia la zona de raíces, flujo sub-superficial hacia
dentro o fuera de la zona radicular (ΔFS) y cambio en el
contenido de agua en el suelo (ΔSW) a lo largo de un
periodo de tiempo:
METODOS DE CALCULO PARA LA ESTIMACION
DE LA EVAPOTRANSPIRACION DE REFERENCIA

Evaporímetro de Clase A.
La evaporación directa del tanque (ET) y la
evapotranspiración de un cultivo de referencia (ETo) se
relacionan mediante el coeficiente del tanque (KT)
Recientemente, Raghuwanshi y Wallender han
propuesto la siguiente expresión para determinar el
valor del coeficiente de tanque:
Recomendaciones

Se recomienda realizar una adecuada calibración de

Epan con relación a la ETo calculada con el método
FAO Penman-Monteith.

También es conveniente instalar el tanque dentro de

un área cultivada verde con un tamaño de por lo
menos 15 m x 15 m en la cual el tanque no debe estar
situado en el centro sino a una distancia de por lo
menos 10 m del borde del cultivo en dirección del
viento.

En caso de que en el sitio donde se encuentra el

tanque no exista disponibilidad de datos de velocidad
del viento y humedad relativa, requeridas para el
calculo de Kp, estos deben ser estimados de datos de
una estación próxima.
 ECUACION DE FAO PENMAN - MONTEITH

Un panel de expertos organizado por la FAO (1990)

reviso las metodologías para el cálculo de los
requerimientos de agua de los cultivos, recomendó la
adopción del método combinado de Penman-Monteith
como nuevo método estandarizado para el cálculo de la
evapotranspiración de referencia.

El método fue desarrollado haciendo uso de la

definición del cultivo de referencia como un cultivo
hipotético con una altura asumida de 0,12 m, con una
resistencia superficial de 70 s m-1 y un albedo de 0,23 y
que representa a la evapotranspiración de una
superficie extensa de pasto verde de altura uniforme,
creciendo activamente y adecuadamente regado.
El método reduce las imprecisiones del método anterior
de FAO Penman y produce globalmente valores más
consistentes con datos reales de uso de agua de
diversos cultivos.
La evapotranspiración de referencia (ETo) provee un
estándar de comparación mediante el cual:

 Se puede comparar la evapotranspiración en diversos

períodos del año o en otras regiones.
 Se puede relacionar la evapotranspiración de otros
cultivos.

La ecuación utiliza datos climáticos de radiación solar,

temperatura del aire, humedad y velocidad del viento.

Para asegurar la precisión del cálculo, los datos

climáticos deben ser medidos o ser convertidos a 2 m
de altura, sobre una superficie extensa de pasto verde,
cubriendo completamente el suelo y sin limitaciones de
agua.
DATOS METEOROLOGICOS PARA EL CALCULO DE
LA ECUACION DE FAO PENMAN - MONTEITH
Para llevar adelante cálculos diarios, semanales, de diez
días o mensuales de Eto, además de la localización del
sitio, la ecuación FAO Penman-Monteith requiere datos
de temperatura del aire, humedad atmosférica, radiación
y velocidad del viento.

Es importante verificar las unidades en las cuales se

encuentran los datos climáticos.

Los factores para convertir unidades de uso común a

unidades estándar se presentan en los siguientes
cuadros.
Estimación de Datos Faltantes
Es común que se presenten situaciones en las que
algunos datos climáticos no estén disponibles. Para
estos casos, se debe evitar el uso de ecuaciones
alternativas para el cálculo de Eto.
Se recomienda, el calculo de la ETo usando el método
de FAO Penman-Monteith después de resolver el
problema específico de los datos faltantes. Se espera
que las diferencias entre los valores de ETo obtenidos
con la ecuación de FAO Penman-Monteith, sean más
pequeñas o al menos de magnitud similar a las
diferencias resultantes del uso de una ecuación
alternativa de Eto. Incluso en casos en los que los datos
disponibles solo incluyan la temperatura máxima y
mínima del aire, se pueden obtener estimaciones
razonables de Eto para periodos de diez días o
mensuales.
PROCEDIMIENTO DE CALCULO DE LA ET0

1. Derivación de parámetros climáticos de las Tmax y Tmin

diarias, de la altitud (z) y de la velocidad media del viento
(u2).
2. Calculo del déficit de la presión del vapor (es- ea). La
presión de saturación de vapor (es) se deriva de Tmax y
Tmin, mientras que la presión real del vapor (ea) se puede
derivar de la temperatura del punto de roció (Trocio), de la
humedad relativa máxima y mínima (HRmax y HRmin), de la
humedad relativa máxima solamente (HRmax), o de la
humedad relativa promedio (HRmedia).
3. Determinación de la radiación neta (Rn) como la
diferencia entre la radiación neta de onda corta (Rns) y la
radiacion neta de onda larga (Rnl). El efecto del flujo de
calor en el suelo se ignora para los cálculos diarios pues la
magnitud del flujo en este caso es relativamente pequeña.
4. La ETo se obtiene combinando los resultados de los
pasos anteriores.
Calculo del Flujo de Calor del Suelo (G)
Cuando el suelo se esta calentando (primavera) o se esta enfriando
(otoño), el flujo del calor del suelo (G) para periodos mensuales
puede llegar a ser significativo con relación a la Rn media mensual.

En estos casos G no puede ser ignorado y su valor debe

determinarse a partir de las temperaturas del aire medias
mensuales del mes anterior y posterior al mes considerado.
Determinación de la ET0 con el promedio de datos
mensuales (ejemplo)

Desarrollar el trabajo en grupos de tres personas como máximo.

Determinación de ET0 con datos faltantes.
ECUACION DE HARGREAVES PARA ESTIMAR ET0

Las unidades de Eto y Ra son mm dia-1. Antes de aplicar

la Ecuación 52 en cada nueva región, se debe verificar la
validez de sus resultados comparándolos con
estimaciones de la ecuación de FAO Penman-Monteith
en estaciones meteorológicas donde se dispone de
datos de radiacion solar, temperatura del aire, humedad,
y velocidad del viento.

Si es necesario, la Ecuación 52 puede calibrarse en base

mensual o anual determinando los coeficientes
empíricos de correlación donde:

ETo = a + b ETo Ec.52,

TRABAJO PRACTICO