Estudio Legal

Requisitos Sanitarios
• Licencia Sanitaria de • Copia tarjetas de salud y carne
establecimientos fijos. de manipulación de alimentos
• Copia de DPI del propietario del personal.
• Copia patente de comercio de la
empresa
• Croquis de ubicación y
distribución del establecimiento
• Copia de recibo de extracción de
basura
Licencia sanitaria de fabricas de alimentos y
bebidas
• Copia de resolución del • Copia de análisis fisicoquímico y
Instrumento ambiental. microbiológico de la potabilidad
• Copia de DPI del propietario del agua del establecimiento. No
mayor de tres meses.
• Copia de Patente de Comercio
de la empresa.
Alimentos y bebidas
• Copia de etiqueta del producto
• Copia Licencia sanitaria del
fabricante.
• Copia licencia sanitaria del
distribuidor
• 4 muestras del producto
• Productos Importados
• Certificado de libre venta
• Traducción Jurada de certificado
libre venta
• Copia etiquetas del producto
Impacto ambiental

• DPI • Plano de localización

• Patente • Plano de Ubicación
• RTU • Plano distribución arquitectónica
• Copia del Registro General de la • Plano instalaciones hidráulicas,
Propiedad o contrato potable pluvial y residual
• Planos de tratamiento