Universidad Nacional Autónoma de Honduras

Centro Universitario Regional del Centro.

Proyecto Elaboración de helado con sabor ha café

Técnico Universitario en Administración de Empresas

Cafetaleras.

TAC256 Formulación y Evaluación de Proyectos.

Lic.: Celvin Leodan valladares

Comayagua, 17 de marzo del 2022z

 Presentado por

Katherin David Bustillo 20181003474

Juan Pablo Madrid 20151902262

Jimmy Magdiel García Martínez 20141902102

Iris ondina flores 2013 1902 172

Victoria Alejandra González 2015 1903 0174

Indicé
 Estudio Ambiental

Se llama Evaluación de Impacto Ambiental (EIA), al procedimiento técnico

administrativo que sirve para identificar, prevenir e interpretar los impactos ambientales que

producirá un proyecto en su entorno en caso de ser ejecutado, todo ello con el fin dAe que la

administración competente pueda aceptarlo, rechazarlo o modificarlo (Agropecuaria, 2018)

Este procedimiento jurídico administrativo se inicia con la realización de consultas

previas a personas e instituciones por parte del órgano ambiental, continúa con la

realización del EIA (Estudio de Impacto Ambiental) a cargo del promotor y su

presentación al órgano sustantivo. El EIA se refiere siempre a un proyecto específico, ya

definido en sus particulares tales como: tipo de obra, materiales a ser usados,

procedimientos constructivos, trabajos de mantenimiento en la fase operativa, tecnologías

utilizadas, insumos (Cruz,2012)

Es preciso realizar un análisis de aquellos proyectos (obras o actividades) cuya

ejecución puede producir impactos ambientales negativos, que ameriten un análisis más

profundo para revisar los impactos y para proponer la estrategia de manejo ambiental

correspondiente.

Objetivo:

Determinar que el proyecto cumpla con la normativa de carácter ambiental y los

requisitos y contenidos de los permisos ambientales sectoriales

contemplados en las leyes del departamento de Comayagua y regulaciones

ambientales nacionales.

Estudio de Impacto Ambiental

Descripción

El ice cream con sabor ha café es un producto socialmente responsable, puesto que su principal
objetivo es el compromiso con la comunidad y el medio ambiente. Sabemos lo importante que
son los recursos naturales para la economía nacional, es por esta razón que Ice cream un
producto comprometido a traer mejoras y nuevos métodos de manejo de subproductos de café
altamente contaminantes, transformándolos así en productos inofensivos al ambiente.

Nuestro proyecto pretende generar un impacto positivo para el medio ambiente ya que se

trata de un helado ha base de café 100%

Tabla De Categorización Ambiental

ACUERDO No. 1714-2010

Artículo 1. Objetivo La Tabla de Categorización Ambiental tiene como objetivo

fundamental identificar las actividades, obras o proyectos sujetos al proceso de evaluación

de impacto ambiental, así como de categorizarlos o clasificarlos según su impacto

ambiental potencial. También cumple la función de servir de base técnica para establecer la

categoría de riesgo ambiental de las actividades, obras o proyectos que se encuentran en

operación, a fin de orientar a las diferentes autoridades reunidas en el Sistema Nacional de

Evaluación de Impacto Ambiental (SINEIA), respecto a las acciones de trámite

administrativos de índole ambiental vinculados a permisos, autorizaciones y labores de

control, según el cumplimiento del principio de proporcionalidad

 Artículo 4. Categorización ambiental Las actividades, obras o proyectos se

ordenan en cuatro diferentes categorías (1, 2, 3, y 4) tomando en cuenta los factores o

condiciones que resultan pertinentes en función de sus dimensiones, características

conocidas de actividades en operación, naturaleza de las acciones que desarrolla, sus

impactos ambientales potenciales o su riesgo ambiental.

Categoría Descripción
I Las actividades, obras o proyectos de Categoría 1, corresponden con
aquellas actividades humanas calificadas como de Bajo Impacto
Ambiental Potencial o Bajo Riesgo Ambiental por tanto no son objeto de
trámite de Evaluación de Impacto Ambiental, salvo
que se localicen dentro de un área ambientalmente frágil
II Las actividades, obras o proyectos de Categoría 2 corresponden con
aquellas actividades humanas calificadas como de Moderado – Bajo
Impacto Ambiental Potencial o Riesgo Ambiental.
III Las actividades, obras o proyectos de Categoría 3 corresponden con
aquellas actividades humanas calificadas como de Moderado –
Alto Impacto Ambiental Potencial o Riesgo Ambiental
IV corresponde con aquellas actividades humanas calificadas como de Alto
Impacto Ambiental Potencial o Alto Riesgo Ambiental. Los grandes
proyectos, definidos como los proyectos de gran envergadura o
megaproyectos, definidos así por el Reglamento del SINEIA, y que tienen
alcance nacional, se incluyen dentro de esta
categoría.

Licencia Ambiental

Solicitud de Licencia Ambienta acompañada del Formulario SINEIA F-01

 Resumen del proyecto (de 2 a 5 páginas)

 Plano de ubicación (zonas urbanas)
 Mapa 1:50000 (zonas rurales)
 Cualquier otro medio grafico que muestre las características del
entorno (imágenes, ejemplo google earth)
 Certificación de pago de la tarifa por servicio de evaluación ambiental de
acuerdo al monto del proyecto, obra o actividad a realizar.
  Publicación (en un periódico de mayor circulación) de aviso de ingreso ante
esta Secretaría, cinco días previos a la presentación de este formulario y
demás requisitos.
 Constancia extendida por la Unidad Ambiental Municipal (UMA) en la que
se haga constar el estado del proyecto (si ha iniciado operaciones y si se
encuentra en un área ambientalmente frágil; solo para trámites en la
SERNA)
 Título de Propiedad o arrendamiento del lugar donde se va a
desarrollar el proyecto, debidamente timbrado y registrado.
 Copia para confrontación su original o bien certificada del plano
catastro (tamaño carta, si es posible).
 Diseño de sitio (sólo aplica para proyectos de construcción).
 Desglose del monto de inversión global de la actividad, obra o proyecto
que incluya (en caso de que aplique) el monto de las erogaciones por
compra o alquiler de terrenos, construcción de instalaciones, caminos de
acceso, obras de electrificación, y agua potable e industrial, compra de
maquinaria y equipo, etc.
Cuando el desarrollador sea una empresa:

 Copia autenticada por notario de la personalidad jurídica o

constitución de sociedad, RTN y Tarjeta de identidad del
Representante Legal de la empresa.
Cuando el desarrollador sea una persona natural:

 Copia autenticada por notario de la constitución de comerciante

individual, RTN y Tarjeta de identidad.

Requisitos para Tramitar la Licencia Ambiental

 Solicitar el Registro de Operación en la Alcaldía Municipal.

 Visitar el UMA y llenar el formulario para la inspección.
 Una vez inspeccionado, se solicita la constancia del permiso
ambiental.
 Constancia de Impacto Ambiental,

Plan de arbitrios municipalidad de Comayagua

Tasas Por Servicios Eventuales. Tasas por Servicios Administrativos y Derechos

Municipales

Artículo: 95: Aquí se incluyen, todas las tasas por concepto de autorizaciones

varias, permisos, licencias y registros dentro del término municipal. Certificaciones y

Constancias, Autorizaciones de Libros y Licencias varias.

Proceso de licenciamiento ambiental

Artículo No. 134: Las personas naturales o jurídicas que causen un daño o

impacto ambiental en el Municipio y que no cumplan con lo estipulado en los dos artículos

anteriores, serán sancionadas de acuerdo a lo que establece la Ley General del Ambiente y

sus Reglamentos. El pago será cancelado en la tesorería municipal, previa al otorgamiento

del estudio, dictamen o análisis ambiental de los proyectos.

Articulo No. 135: En las diferentes gestiones y actos que el contribuyente efectúe

ante la Municipalidad y sus dependencias, se cobrara lo siguiente: a) Por cada Constancia

ambiental de cualquier índole L150.00 (ciento cincuenta lempiras) b) Por solicitud y

aprobación de estudio para realizar trámites de licencia ambiental para urbanizaciones,

lotificaciones de colonias, instalación de fábricas o cualquier otra actividad que se

relacione con el medio ambiente se cobrará la

cantidad de L.5,000.00(cinco mil lempiras), previa aprobación por la corporación

municipal. El pago del permiso de lotificación estará previo a la inspección por el

departamento de catastro sujetándose a los parámetros ya contemplados en dicho

departamento

Presupuesto

Descripción Costo
Constancia de impacto ambiental L. 150.00

Depósito para visita inspectores L. 600.00

TOTAL L. 740

Fuente: municipalidad de Comayagua 2022.

Conclusión: