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Guía de recomendaciones para un retorno ambientalmente

responsable del ecoturismo y el turismo de sol y playa


Agosto 2020.

Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales


Subsecretaría de Fomento y Normatividad Ambiental
Dirección General de Fomento Ambiental, Urbano y Turístico
Dirección General de Zona Federal Marítimo Terrestre y Ambientes Costeros

Ejército Nacional No. 223, Col. Anáhuac I Sección, C. P. 11320,


Alcaldía Miguel Hidalgo, Ciudad de México
Teléfono: (55) 56280600
www.gob.mx/semarnat

Todos los derechos reservados


Impreso y hecho en México
GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

ÍNDICE

VISIÓN DEL TURISMO HACIA UNA TRANSICIÓN AMBIENTAL 7

APLICACIÓN DE LAS MEDIDAS Y RECOMENDACIONES 9

I. ECOTURISMO 11

Desarrollo turístico, teniendo en cuenta la naturaleza 11

1. Capacitación sanitaria 11

2. Viajar de manera responsable 12

3. Modificación de espacios y servicios – actividades 12


(Infografía 1)
4. Protocolos de protección para combatir y reducir el 17
contagio del virus SARS-CoV-2 en los ecosistemas donde se
desarrolla el Ecoturismo (Infografía 2)

II. RECOMENDACIONES PARA MUNICIPIOS -ECOTURISMO- 21

1. Manejo de Residuos Sólidos Urbanos (RSU) 21

2. Recolección de los RSU 22

3. Capacidad de carga en las actividades turístico- 23


recreativas
4. Sistema de gestión Tradicional (Infografía 3) 24

III. TURISMO SOL Y PLAYA 29

1. Vive la cultura de la playa (Infografía 4) 29

2. Valoremos los ecosistemas costeros (Infografía 5) 32

4
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

2.1 Recomendaciones para evitar la propagación del virus 34


SARS-CoV-2 en los ecosistemas costeros (Infografía 6)
3. Residuos Sólidos Urbanos (RSU) (Infografía 7) 36

4.Un sano retorno a la playa (Infografía 8) 38

5. Mitos y Realidades (Infografía 10) 41

IV. RECOMENDACIONES PARA MUNICIPIOS COSTEROS 45

1. Recolección de los Residuos Sólidos Urbanos (RSU) 46

1.1 Supervisores del personal dedicado a la recolección de 46


los RSU
1.2 El personal responsable de la recolección de 47
los RSU
1.3 Fuera de la playa 49

1.4 Aprovechamiento 50

2. Desinfección de las zonas comunes 50

3. Capacidad de carga recreativa (ZOFEMATAC) 51

3.1 Capacidad de carga recreativa 51

3.2 Zonificación y sectorización 53

V. PARA LOS PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS 57


FORMALES – INFORMALES

AGRADECIMIENTOS 59

BIBLIOGRAFÍA 60

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

Fotografía: Archivo CGCS-Medio Ambiente. Aldonza Méndez


VISIÓN DEL TURISMO
HACIA UNA TRANSICIÓN
AMBIENTAL

Este aislamiento social y resguardo los gobiernos estatales y municipales


obligatorio, ha permitido tener un para que cada uno, desde su ámbi-
cambio de paradigmas en diversos to de competencia, adopte y ejecute
aspectos de la vida cotidiana. Esta acciones y compromisos. Por lo ante-
pandemia provocada por el COVID-19 rior, para la elaboración de la presen-
nos ofrece un escenario cero, acom- te guía para un retorno del turismo
pañado de una nueva conciencia seguro y ambientalmente respon-
ecológica y una invitación hacia una sable, se contó con la retroalimenta-
transición ambiental, donde el turista ción y aportaciones del sector gobier-
valore la naturaleza, desde un lugar no, de la academia y organizaciones
en el que pueda disfrutar y realizar no gubernamentales.
actividades de esparcimiento, has-
ta conocer los servicios ambientales En esta guía se dan una serie de re-
que ésta provee. Esta transición am- comendaciones y medidas específi-
biental, forma parte de la estrategia cas, que deben ser implementadas
hacia un turismo sostenible, ya que en todas las instalaciones, activida-
la sostenibilidad es la nueva norma- des y servicios turísticos que se brin-
lidad, por lo anterior se requiere un den, tanto en la actividad ecoturística
replanteamiento del turismo, el cual como en el turismo de sol y playa. El
debe considerar un turismo resiliente objetivo de estas acciones ambien-
y un turismo biocultural. tales propuestas, es encaminar al
turista a practicar un turismo justo
Esta visión considera la transversali- e incluyente con las comunidades
dad como un elemento indispensa- locales y sus costumbres, respetuo-
ble para el desarrollo e implementa- so del entorno que visita, consiente
ción de alternativas hacia un turismo, de la importancia de los ecosiste-
seguro, incluyente, resiliente, soste- mas para su vida cotidiana y es-
nible y responsable, ya que se deben parcimiento, sin dejar de conside-
fortalecer los lazos de colaboración rar la salud y seguridad del turista,
con el sector privado, las organizacio- con la visión del turismo hacia una
nes de la sociedad civil, la academia, transición ambiental.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

Fotografía: Archivo CGCS-Medio Ambiente. Aldonza Méndez


APLICACIÓN DE
LAS MEDIDAS Y
RECOMENDACIONES

De conformidad con el ACUERDO para la realización de actividades


por el que se establece una estra- ecoturísticas y de playas de con-
tegia para la reapertura de activi- formidad con el citado sistema
dades sociales, educativas y eco- de semáforo.
nómicas, así como el sistema de
semáforo por regiones para evaluar Este documento está dirigido a
semanalmente el riesgo epidemio- turistas, prestadores de servicios
lógico relacionado con la reapertura turísticos y municipios. Los me-
de actividades en cada entidad fe- dios para la difusión de este docu-
derativa, así como el establecimien- mento, serán por vía electrónica,
to de acciones extraordinarias, pu- redes sociales, paginas oficiales
blicado en el DOF el 14 de mayo de y distribución a la ZOFEMAT de
2020, serán las entidades federati- los municipios costeros y a los
vas quienes podrán tomar medidas centros ecoturísticos.

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Fotografía: Archivo CGCS-Medio Ambiente. Aldonza Méndez
I. ECOTURISMO

Desarrollo turístico, teniendo Es necesario prestar atención a los


en cuenta la naturaleza. límites que la naturaleza, los eco-
sistemas, nuestra salud y el plane-
Si bien el sector del turismo rural y ta nos imponen, para desarrollar
de naturaleza, tal y como apuntan nuevas estrategias. Es importante
estudios y organizaciones sectoria- que en estas estrategias se priori-
les, puede ganar mercado, supone ce la protección y conservación de
un cambio de paradigma tanto para la biodiversidad y los ecosistemas,
la organización interna de la empre- así como el desarrollo de modelos
sa, el desarrollo de las experiencias agrícolas, ganaderos, forestales y
ofertadas y la respuesta a necesida- pesqueros sostenibles.
des y expectativas del cliente. Con
la situación que predomina actual-
mente es necesario tener especial 1. Capacitación sanitaria
atención al diseño de experiencias,
con el objetivo de dar pautas prác- Es de suma importancia que todo
ticas y creativas para soluciones el personal de las empresas ecotu-
atractivas basadas en las necesi-
rísticas pueda recibir información
dades y experiencia de los clientes.
sobre la prevención del COVID-19.
Pero también es necesario insistir
en la importancia de aplicar proto- Esta capacitación puede ser llevada
colos de seguridad sanitaria para a cabo con información pre existen-
ofrecer confianza a los turistas y te como aquella proporcionada por
personal empleado. las instancias del sector salud.

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PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

2. Viajar de forma responsable turismo doméstico basado en la


riqueza del patrimonio natural y
En este retorno a las ac- cultural de los pueblos.
tividades ecoturísticas es
importante considerar: 3. Modificación de espacios y ser-
vicios – actividades
• Viajar y actuar de manera local (Infografía 1)
(turismo doméstico).
• Apoyar a las pequeñas El prestador de servicios turísticos
empresas comunitarias. debe tomar en cuenta diferentes
• Desarrollar más actividades vin- medidas y recomendaciones de
culadas con la naturaleza. acuerdo con lo siguiente:
• Elegir zonas y actividades
menos masificadas. Higiene y operaciones:
• Reservar directamente con
la empresa. • Implementar protocolos de sa-
• Elegir destinos turísticos que lud y seguridad y promover la
actúen de manera responsa- comunicación digital.
ble, con prácticas más locales • Brindar productos antibacteria-
y sostenibles. les (gel, jabón) para uso del tu-
• Tener un comportamiento más rista, utilizando en la medida de
respetuoso hacia el entorno. lo posible productos orgánicos
• Actuar con responsabilidad y locales.
para que todas las partes im- • Desinfectar áreas y objetos
plicadas en la cadena de va- comunes que estén en con-
lor sean eficientes en términos tacto directo con los turistas
de sostenibilidad. (baños, lanchas, chalecos sal-
• Valorar las tradiciones, las cos- vavidas, cuerdas, cascos, etc.),
tumbres sociales, modos y usos mismas que deben ser lava-
del territorio, la gastronomía tra- das diariamente con la “So-
dicional de un modo amigable, lución-COVID” en un sitio es-
responsable y justo. pecífico, alejado de cualquier
• Repensar e innovar hacia nue- cuerpo de agua, procurando
vos productos que potencien el que el producto que se utilice no

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entre en contacto con ésta o con con frecuencia las superficies


la vegetación. que más se tocan.
• El personal de los centros eco- • Modificar la bitácora de equi-
turísticos u operadores, deberá po de forma electrónica, donde
contar con el equipo básico de se evidencie y se le comunique
protección: cubrebocas, caretas y al turista los procesos de sani-
gel antibacterial. tización, fecha de último uso,
• Ofrecer al abordaje y al descen- condiciones del equipo y fecha
so del transporte, sanitizante de sanitización de los equipos
al turista. de protección individual y otros
• Gestionar el aforo en las ins- equipamientos que se utilizarán.
talaciones para mantener la • Contar con contenedores es-
distancia entre personas o peciales para la disposición de
unidades familiares y definir mascarillas, cubrebocas, pañue-
protocolos para la circulación los y papel higiénico (Residuos
de los visitantes y el uso de COVID-19) en el área total de
espacios comunes. las instalaciones.
• Establecer en las instalaciones • Establecer la capacidad de car-
los espacios y senderos por los ga adecuada para cada acti-
que el personal y turistas deben vidad e instalación y así evi-
transitar para evitar erosión y tar aglomeración de visitantes
degradación del suelo, así como dentro del establecimiento en
posible contaminación con resi- áreas comunes.
duos COVID-19.
Productos y Marketing:
• Establecer distancia entre las
mesas en terrazas y áreas del co-
• Desarrollar un portafolio de ofer-
medor de al menos 1.5 metros. tas y experiencias basadas en
Reducir el número de mesas al productos al aire libre y en con-
50%, esto dependerá del color tacto con la naturaleza.
de semáforo que se tenga en • Vincularse con proveedores lo-
el Estado. cales, organizaciones de ges-
• Reducir las áreas de contacto tión de destinos y otros actores
donde sea posible y desinfectar del sector.

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PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

• Desarrollar productos segmen- • Fomentar e implementar el


tados y sostenibles centrados en consumo de productos locales
la naturaleza, las zonas rurales y y darle valor a los producidos de
la cultura: ecoturismo, deportes forma sostenible.
individuales o en grupos redu-
cidos, historia, observación de El turista debe tomar en cuenta di-
aves, rutas tradicionales. ferentes medidas y recomendacio-
• Crear circuitos y paquetes tu- nes de acuerdo con lo siguiente:
rísticos personalizados y en
grupos reducidos. • Respetar los senderos esta-
blecidos para transitar den-
Medio ambiente: tro de las instalaciones tu-
rísticas y para la realización
La señalización exhibirá de mane- de actividades.
ra adecuada, las medidas ambien- • Consumir productos y servicios
tales a implementar y las prácticas locales en cada sitio que visite
actuales de distanciamiento físico. para fomentar la reactivación de
la economía local.
Asignar a un responsable tan-
to en las instalaciones, como en • Dar preferencia a productos y
las actividades turísticas para la servicios que cuenten con algún
implementación de las medidas tipo de sello, certificación o reco-
ambientales establecidas: nocimiento ambiental.
• Colocar los equipos utilizados
• Contribuir en el mantenimiento dentro de las mochilas trans-
de paisajes, ecosistemas, espe- portadoras o contenedores de la
cies y tradiciones. empresa después de haber reali-
• Fomentar e implementar la re- zado las actividades.
ducción de residuos y la correcta • Utilizar productos sanitizan-
gestión de los mismos. tes con principios orgánicos y
• Fomentar e implementar la re- ofertados en el mercado local
ducción del consumo de agua y del sitio que visita.
de energía, así como de su sus- • Bañarse antes de realizar cual-
titución por energías renovables quier actividad acuática y evitar

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el uso de productos tóxicos o • Guardar los residuos generados


nocivos al medio ambiente. hasta poder colocarlos en los
• Portar un termo o bote- contenedores adecuados para
lla de agua reutilizable y su disposición.
evitar compartirla.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

Infografía 1. Medidas para el ecoturismo. Fuente: SEMARNAT, 2020.

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4. Protocolos de protección rísticos o guías de turistas,


para combatir y reducir el conta- debidamente autorizados.
gio del virus SARS-CoV-2 en los • Si se encuentra dentro de un
ecosistemas donde se desarrolla área natural protegida (ANP)
el Ecoturismo. (Infografía 2). se debe cumplir con lo esta-
blecido por la Comisión Na-
Es necesario contar con recomen- cional de Áreas Naturales
daciones generales para activida- Protegidas (CONANP).
des ecoturísticas con el objetivo de • Depositar los artículos de pro-
facilitar el desarrollo de protocolos tección que ya no se utili-
de bioseguridad que deben desa- cen, adecuadamente en los
rrollar los prestadores de servicios sitios designados.
turísticos con base en cada tipo • Respecto al equipo a utilizar,
de actividad y sitio. Es importante cada turista debe llevar su pro-
mencionar que el desarrollo de ac- pio equipo de seguridad para
tividades y la visitación a sitios don- COVID-19: cubrebocas, guan-
de se lleve a cabo el ecoturismo, tes, gel antibacterial y lentes
deberá estar vinculado a lo estable- de protección.
cido en el Semáforo de Riesgo Epi- • Durante la actividad se debe
demiológico a nivel regional. Entre mantener la sana distan-
las recomendaciones generales po- cia; de no ser posible usar
demos citar lo siguiente: siempre cubrebocas y gel
antibacterial constantemente.
• Se le aplicará al turista un cues- • Reforzar la limpieza de todas las
tionario de identificación de fac- instalaciones y equipo (especial-
tores de riesgo. mente todo aquello que se to-
• Priorizar grupos formados, fami- que con mayor frecuencia).
lias o amigos. • Se debe elegir un lugar de en-
• La contratación de actividades cuentro abierto y mantener la
debe ser mediante procesos de sana distancia.
reservaciones en línea. • Para evitar concentración de
• Realizar las actividades con personas, se recomienda re-
prestadores de servicios tu- visar previamente la dispo-

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

nibilidad de las actividades y • Recordar que ni la flora ni la fau-


las instalaciones. na del lugar puede transmitir el
• Considerar la capacidad de car- virus SARS-CoV-2 que produce
ga instalada, para cada tipo de la enfermedad de COVID-19, se
actividad o la establecida por debe cuidar y respetar.
cada ANP. • Si el turista presenta síntomas
• Respetar el distanciamiento so- de COVID-19 o ha estado en con-
tacto con algún caso confirma-
cial (al menos de 1.5m) entre él,
do, no podrá realizar la actividad
los visitantes y el personal.
por seguridad.

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Infografía 2. Protocolos de protección para combatir y reducir el contagio del


virus SARS-CoV-2 en los ecosistemas donde se desarrolla el ecoturismo.
Fuente: SEMARNAT, 2020.

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Fotografía: Archivo CGCS-Medio Ambiente. Aldonza Méndez
II. RECOMENDACIONES PARA
MUNICIPIOS -ECOTURISMO-

Recomendaciones sobre algunos de visitantes, evitando aglome-


lineamientos y estrategias que de- raciones y respetando el distan-
ben ser implementados para pre- ciamiento social (al menos de
venir el contagio de COVID-19 y 1.5 m).
promover un mejor desempeño • Para evitar aglomeraciones es
en las actividades de ecoturismo
con el apoyo de las autoridades necesario establecer horarios de
municipales y estatales. entrada y salida, tiempos de es-
tadía para los visitantes.
• Para reforzar el cumplimiento • Establecer señalamientos y le-
de las recomendaciones para treros informativos acerca de
prevenir posibles contagios, se las medidas de prevención en
sugiere multar económicamen- las diferentes áreas que visiten
te a aquellos establecimientos los turistas contra COVID-19, así
y prestadores de servicios turís- como el uso responsable de los
ticos que rebasen el máximo de contenedores para los RSU.
personas permitidas por área,
que haya sido establecido por el
1. Manejo de Residuos Sólidos
municipio o por Protección Civil. Urbanos (RSU)
• Las autoridades municipales
deben monitorear permanente- Para el manejo adecuado de los
mente que no se rebase la capa- residuos sólidos urbanos, los pres-
cidad de carga de los sitios visi- tadores de servicios turísticos y el
tados, en cantidad y distribución personal deben considerar:

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

• Recordar los cuidados sanitarios • Para superficies que podrían ser


que deben mantener durante dañadas por el cloro, se puede
sus actividades. utilizar una concentración de
• El personal que lleve a cabo la etanol del 70%.
recolección de RSU (formal o in-
formal) debe contar con el equi- Las recomendaciones aplican a
po de protección personal (EPP), las etapas de generación, recolec-
mismo que deberá ser propor- ción, transferencia y disposición
cionado por el municipio. final, tanto en situaciones típicas,
• Evitar el contacto entre per- así como en presencia del virus
sonas, manteniendo la sana COVID-19.
distancia (1.5 m).
• Evitar tocarse la cara. Para los residuos aprovechables y
• Desinfectar todas las superfi- valorizables, es muy importante to-
cies que sean utilizadas en las mar en cuenta la siguiente medi-
instalaciones o en el desarro- da: limpiarlos adecuadamente (con
llo de actividades con las que Solución ANTI COVID-19), y almace-
tengan contacto, empleando la narlos y someterlos a una cuarente-
“Solución-COVID”. na mínima de cinco días antes de
• Los residuos que sean recolec- entregarlos a cualquier centro de
tados deben ser desinfectados, acopio o empresa de recolección.
antes de entrar en contacto
con ellos. (Cartilla de mejores prácticas para
• Lavarse o desinfectarse las ma- la prevención del COVID-19, SE-
nos tan frecuentemente como MARNAT, 2020).
sea posible.

En los casos en los que se recomien- 2. Recolección de los RSU


da la aplicación de “Solución-CO-
VID”, se debe considerar el siguien- a) Recolección de RSU en las
te método de preparación: instalaciones de forma manual

• Con cloro doméstico: 1/3 de taza Si bien en cada sitio se cuenta con
de cloro por 4 litros de agua o 4 una metodología de limpieza de
cucharaditas de cloro por un li- manera manual, se recomienda
tro de agua. que, en la medida de lo posible, se

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reduzca la interacción del personal Parte de las actividades que se lle-


de limpieza con el RSU; esto se pue- van a cabo en el ecoturismo, es
de hacer utilizando limpieza me- el fomentar la separación de los
cánica o varas para recolección de RSU aprovechables y valorizables.
RSU, las cuales permiten colectar el Para esta actividad se recomienda
RSU de manera segura e inmediata lo siguiente:
en una bolsa de plástico.
• Los RSU aprovechables que ha-
b) Manejo de RSU: Contenedores yan sido recolectados deben ser
limpiados adecuadamente los
• Contar con contenedores para con “Solución-COVID” en un si-
RSU domésticos y para residuos tio determinado para evitar de-
COVID-19 (mascarillas, cubrebo- rrames y contaminación.
cas, pañuelos, papel higiénico, • El almacenamiento de los RSU
guantes de latex etc.). aprovechables debe ser de for-
• Para mayor seguridad, los conte- ma separada una vez que estén
nedores deben contar con tapa limpios. Es de suma importancia
para evitar dispersión, mante- que estos residuos pasen por un
nerse limpios y sanitizados dia- proceso de cuarentena mínima
riamente y ser sustituidos en de cinco días antes de entregar-
caso de estar en mal estado. Por los a cualquier centro de acopio
otra parte, es recomendable que o empresa de recolección
se cuente con señalamientos
para un uso óptimo.
• Cuando se lleve a cabo la lim- 3. Capacidad de carga en las
pieza de los contenedores, esta actividades turístico-recreativas.
debe hacerse de forma manual
y en un sitio destinado para ello, Es de suma importancia respetar la
de tal forma que se evite conta- capacidad de carga de los sitios y
minar el suelo o vegetación ale- las actividades que se vinculan con
daña. el desarrollo del ecoturismo, ya que
es una medida de sustentabilidad
c) Separación y almacenamien- que evita la masificación y los im-
to de residuos aprovechables en los pactos que esta pueda tener en los
contenedores. ecosistemas.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

El concepto de capacidad de carga 4. Sistema de Gestión Tradicio-


hace referencia al número máximo nal (Infografía 3).
de visitantes que puede contener
un determinado espacio/recurso/ La situación actual representa tam-
destino turístico. La capacidad de bién una oportunidad para reto-
carga turística es fundamental para mar y revalorar el inmenso legado
el desarrollo sustentable de los re- vinculado al Patrimonio biocultural
cursos en un destino turístico, ya con el que cuenta nuestro país. Se
que permite establecer la intensi- considera importante que tanto los
dad de uso que se les dará y las es- municipios, como los prestadores
trategias de manejo de visitantes de servicios turísticos en general,
que contribuirán a prevenir y redu- tomen en cuenta las siguientes re-
cir los posibles impactos negativos, comendaciones:
es decir, a gestionar la visitación a
un sitio.
• Conservar el patrimonio natural
Para un mejor desarrollo en el eco- y cultural de México.
turismo, es importante tomar en • Fomentar el desarrollo de mejo-
cuenta lo siguiente: res prácticas de sustentabilidad
en sitios donde se desarrolle el
• Capacidad de carga instalada: ecoturismo.
respetar el espacio con el que se • Fomentar el ecoturismo.
cuenta para el desarrollo de eco- • Promocionar los centros eco-
turismo, vinculado a los espacios turísticos certificados y todos
con los que se cuenta en caba- aquellos sitios que promuevan e
ñas, comedor, salones de usos incentiven la profesionalización
múltiples, áreas de camping, de los servicios en beneficio al
etc., respetando siempre el aforo medio ambiente.
de personas y la sana distancia. • Conservar la vocación natural de
• Capacidad de carga en las ac- uso de suelo en los sitios donde
tividades: desarrollar activida- se desarrolla el ecoturismo.
des con el número de personas • Cuidar y conservar los usos y cos-
determinado y adecuado para tumbres de las comunidades,
cada tipo de actividad y sitio. quienes son las protectoras de la

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SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

naturaleza, su biodiversidad y el • Brindar valor agregado a pro-


patrimonio biocultural. ductos y servicios que fomenten
• Enaltecer el conocimiento tradi- el desarrollo local.
cional de las comunidades indí- • Impulsar de manera responsa-
genas del país. ble y sustentable la actividad
• Hacer un uso consciente de los ecoturística, sobre todo en las
recursos naturales y culturales. zonas rurales.
• Fomentar la vinculación entre • Re conectar con la natura-
actores, conocimiento tradicio- leza favoreciendo experien-
nal y biodiversidad. cias vivenciales, sensoriales
y espirituales.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

Infografía 3. Ecoturismo, una oportunidad para valorar y conservar el patrimonio


biocultural. Fuente: SEMARNAT, 2020.

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Fotografía: Cervantes O. 2019
III. TURISMO, SOL Y PLAYA

La nueva cultura de la playa lleve a un estilo de vida sostenible


hacia una transición ambiental generando los residuos mínimos
con conciencia ecológica. posibles, como resultado de la valo-
rización de los ecosistemas y los ser-
El resguardo de la ciudadanía nos vicios invaluables que obtenemos
llevó a reflexionar acerca de nuestra de ellos. Así mismo es importante
presencia en el planeta y la relación resaltar la relevancia socio-ambien-
biológica y social de pertenencia tal que nos brindan y la identidad
con los ecosistemas. que nos otorgan como país al res-
petar la cultura local y ser empáti-
En el caso de los espacios arenosos, cos con los demás usuarios.
nos lleva a una visión que resalta el
hecho de que las cautivantes playas 1. Vivir la cultura de la playa
en México son un caleidoscopio de (Infografía 4).
formas, paisajes, patrimonio natu-
ral y cultural, climas, sabores, olores, • Todo lo que se hace en casa y la
texturas, colores e identidades que playa llega al mar.
dan lugar a un ambiente mágico y • Consumir productos hechos en
a una particular cultura de la playa los lugares que visites.
(Cervantes, O., 2020). • Disfrutar de la pesca del día.
• Interesarse por conocer el patri-
Es momento de transitar hacia una monio natural y cultural que ro-
nueva cultura ambiental que con- dea a la playa.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

• Alojarse en establecimientos de • Disfrutar de la riqueza gas-


hospedaje de la localidad. tronómica con productos
• Visitar arrecifes, mangla- del mar.
res, dunas, bosques de algas, • Visitar Áreas Naturales
lagunas, etc. Protegidas aledañas a
• Contratar a prestadores de servi- la playa.
cios turísticos locales. • Cuidar, respetar y valorar
la playa que se visita.

30
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

Infografía 4. La nueva cultura de la playa. Fuente: SEMARNAT, 2020.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

2. Valoremos los ecosistemas de los efectos en inundaciones y se-


costeros (Infografía 5). quías, refugio y zonas de anidación
de especies de interés comercial
A pesar de su restringida localiza- como peces, cangrejos y camaro-
ción, los ecosistemas costeros, ta- nes, reducen la erosión y brindan
les como, playas, dunas, manglares, estabilidad a la playa; proveen de
pastos marinos, arrecifes y bosques alimentos; purifican el agua al ac-
de algas, son sistemas altamente tuar como filtro biológico; son un
productivos con la capacidad de importante almacén de carbono
prestar múltiples servicios ecosisté- azul; ayudan a la regulación del cli-
micos, como son, la defensa contra ma (temperatura) y son una fuente
tormentas y huracanes; mitigación de recreación e inspiración.

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SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

Infografía 5. Valoremos los Ecosistemas Costeros. Fuente: SEMARNAT, 2020.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

2.1 Recomendaciones para evitar echable nariz y boca al toser


la propagación del virus SARS- o estornudar.
CoV-2 en los ecosistemas costeros • Consultar la disponibilidad de
(Infografía 6) las actividades planeadas con el
fin de evitar las aglomeraciones,
• No verter desinfectantes o pro- evita acudir en horarios de ma-
ductos químicos (cloro, alco- yor concurrencia y trata de asis-
hol, blanqueador) en la arena, tir en grupos pequeños.
cuando visites la playa, duna • Recordar enjuagar las manos
o manglar. antes de ingresar al mar para
• Contar con un contenedor/re- prevenir la contaminación por
cipiente exclusivo para tus ar- productos antibacteriales, ya
tículos de protección personal que estos contienen sustancias
(guantes, cubrebocas, etc.). tóxicas y dañinas para la fauna y
• No depositar en estas zonas los flora de los océanos y ecosiste-
artículos de protección que ya mas costeros.
no utilices, hazlo adecuadamen- • Hacer un uso racional del
te en los sitios designados. agua empleada en el lavado
• Respetar las normas de distan- de manos.
ciamiento social durante la es- • Consumir productos y contratar
tancia en la playa, mangle y pa- servicios locales y fomentar re-
radores turísticos. activar la economía local.
• Cubrirse con el codo flexio-
nado o con un pañuelo des-

34
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

Infografía 6. Recomendaciones para evitar la propagación del virus SARS-CoV-2


en los ecosistemas costeros. Fuente: Área de Protección de Flora y Fauna Isla
de Cozumel.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

3. Residuos Sólidos Urbanos • No tirar RSU dentro de la zona


(RSU) (Infografía 7). de manglar y duna costera que
se visite.
• Siendo un turista responsa- • Si se necesita desechar artícu-
ble: “En la playa yo consumo, los de protección, asegurarse
no produzco”. de guardarlos en una bolsa ce-
• Los y las turistas, prestado- rrada y depositarlos en contene-
ras de servicios turísticos y dores designados para este tipo
vendedores, deben dismi- de residuo.
nuir al máximo el uso de vaji- • Limitar el uso de cubrebocas y
lla, cubiertos, bolsas, popotes y caretas en la playa. No es nece-
empaques desechables. sario llevar el cubrebocas o la ca-
• Ante la recomendación de reti- reta a las playas, ya que el efecto
rar los botes de basura de la pla- de la salinidad, temperatura y ra-
ya, es la oportunidad de llevar un yos UV, minimizan la carga viral.
kit personal de cubiertos y evitar Algunos estudios han mostrado
que el virus SARS-CoV-2 no pue-
llevar desechables o productos
de vivir en superficies rugosas y
que generen basura como bote-
tampoco puede esparcirse en el
llas, latas, envoltorios, cubrebo-
agua de mar. https://www.csic.
cas y caretas.
es/sites/default/f iles/informe_
playasypiscinas_csic.pdf

36
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

Infografía 7. Residuos Sólidos Urbanos (RSU). Fuente: SEMARNAT, 2020.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

4. Un sano retorno a la playa gado de la playa o el personal de


(Infografía 8). la misma.
• Cumplir con las medidas de dis-
• Al entrar y salir del mar: Siem- tanciamiento social al transitar
pre mantener la sana distancia, por los senderos establecidos
incluyendo cuando se esté na- para también evitar la erosión y
dando. No dejar de observar las degradación del suelo.
indicaciones de los salvavidas • Cumplir con las medidas de dis-
acerca de los riesgos en la playa. tanciamiento social en los ba-
• Acomodarse escalonadamen- ños, regaderas, cambiadores,
te: Si hay espacio en la zona de restaurantes y demás infraes-
arena, se recomienda que no se tructura colindante a las playas,
haga doble fila, tomar en cuen- atendiendo en todo momento
ta que la brisa del mar puede la señalización que cada ope-
correr en cualquier dirección y rador de playa disponga y en
es recomendable tener una dis- apego a lo establecido por el
tancia de aprox. 4 m, en los 4 semáforo sanitario nacional y la
puntos cardinales. normativa estatal.
• Observar: Algunos municipios • Colocar y retirar adecuada-
costeros ya tienen lineamientos mente el cubrebocas, guantes
y protocolos, para disfrutar de y lentes de protección/careta
sus playas, mantenerse infor- (Infografía 9).
mado al llegar a los principales • Al entrar a la playa guardar el cu-
destinos de sol y playa median- brebocas en un lugar seguro y
te redes oficiales, como las Se- evitar que llegue a las zonas de
cretarías de Turismo o Goberna- arena y mar.
ción, federal o estatal. • No es necesario desinfectar
• Respetar los horarios estableci- la arena.
dos por zonas y actividades para • Cuidar a los abuelos y niños ¡son
disfrutar de la playa. Estos ho- los más vulnerables!
rarios pueden ser establecidos
por el municipio y la informa-
ción puede brindarla el encar- (De la Peña, et al., 2020).

38
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

Infografía 8. Un sano retorno a la playa. Fuente: SEMARNAT, 2020.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

Infografía 9. Uso correcto del cubrebocas. Fuente: Secretaría de Salud, 2020.

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SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

Infografía 10. Mitos y realidades. Fuente: De la Peña, et al., 2020.

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

44

Fotografía: Pexels
IV. RECOMENDACIONES PARA
MUNICIPIOS COSTEROS

Recomendaciones sobre algunos dio de voceros o salvavidas


lineamientos y estrategias que de- que recorran la costa (a pie o
ben ser implementados para pre- en moto).
venir el contagio de COVID-19 y • Las autoridades deben mo-
promover la nueva cultura de playa nitorear permanentemente
de manera adecuada con el apo- que no se formen aglomera-
yo de las autoridades municipales ciones en los accesos a la pla-
y estatales. ya y el espacio arenoso, con
el fin de lograr a toda costa el
• Penalización económica para distanciamiento social.
establecimientos que rebasen el • Generar un plan de gestión de
máximo de personas permitidas horarios para los visitantes que
por área, marcada por el muni- incluya entrada, salida, tiempo
cipio o especificada por el regla- de estancia y límite de grupos
mento de Protección Civil. para evitar aglomeraciones.
• Aplicación de multas para los tu- • Suministrar a los trabajadores
ristas que incumplan las normas de recolección municipales (for-
de protección sanitaria. males e informales), el Equipo
• Informar a los usuarios sobre de Protección Personal (EPP).
los lineamientos a seguir para • Contratar personal o solicitar
garantizar medidas de distan- apoyo de las autoridades corres-
ciamiento interpersonal en to- pondientes para llevar a cabo el
das las actividades en la playa control de las medidas de pro-
y en el agua por medio de al- tección sanitaria para el perso-
tavoces (fijos o no) o por me- nal de recolección municipal

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

(toma de temperatura al ingreso treros informativos a cerca de


y egreso de la zona de trabajo), las medidas de prevención en
así como el proveer a estos el las playas contra COVID-19 así
equipo de protección personal como el uso responsable de los
(EPP) y llevar una adecuada ges- contenedores para los RSU.
tión de los mismos. • Colocar contenedores especia-
• En caso de que los trabajadores les debidamente señalizados
que laboran en la playa presen- para la recolección de RESI-
ten síntomas asociados a CO- DUOS COVID-19.
VID-19, deben ser sometidos a
un aislamiento personal domici- 1. Recolección de residuos
liario por lo que deben ser mo- sólidos urbanos (RSU)
nitoreados diariamente para dar
seguimiento a su evolución. 1.1 Supervisores del personal
• Las áreas de uso público con dedicado a la recolección de
acuerdos de destino otorgados los RSU.
a los municipios costeros pue-
den ser desinfectadas por los H. • A la llegada del personal a la
Ayuntamientos correspondien- playa, los supervisores deben
tes, que por mandato constitu- realizar el protocolo de revisión
cional tiene a su cargo las tareas de las condiciones básicas de
de limpieza; en el caso de re- salud establecido.
querir asistencia para la vigilan- • Recordar al personal los cuida-
cia, la Guardia Nacional u otras
dos sanitarios que deben man-
instancias federales presentes
tener durante sus actividades.
podrían ser las responsables de
esta tarea. • Proveer a los trabajadores de
• Proporcionar dispensadores de la recolección (formal e infor-
gel antibacterial a turistas y per- mal), el Equipo de Protección
sonal, en particular, a la persona Personal (EPP).
que esté tomando la temperatu- • Desinfectar todas las superficies
ra de los visitantes y que patrulle al interior de la cabina de las uni-
las áreas de playa y de nado. dades de recolección con las que
• Establecer señalamientos y le- tengan contacto, antes del inicio

46
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

de las actividades, empleando la (Cartilla de mejores prácticas para


“Solución-COVID”. la prevención del COVID-19, SE-
• Dotar a las cuadrillas de re- MARNAT, 2020).
colección de un rociador o
atomizador conteniendo la 1.2 El personal responsable de
“Solución-COVID”, para su apli- la recolección de los RSU
cación por rocío, el cual debe
ser aplicado fuera de la zona a) Recolección de RSU en la
de arena y cualquier cuerpo playa de forma manual
de agua.
• Desinfectar los residuos que Cada una de las playas cuenta ya
vaya recolectando durante el con una metodología de limpieza
cumplimiento de sus tareas, an- de playas de manera manual, sin
tes de entrar en contacto con embargo, se recomienda que, en
ellos, fuera de la zona de arena y la medida de lo posible, se reduzca
cualquier cuerpo de agua. la interacción del personal de lim-
pieza con el RSU; esto se puede ha-
En los casos en los que se recomien- cer utilizando limpieza mecánica o
da la aplicación de “Solución-CO- varas para recolección de RSU, las
VID”, se debe considerar el siguien- cuales permiten colectar el RSU de
te método de preparación, esto manera segura e inmediata en una
debe ser fuera de la zona de playa bolsa de plástico.
y no usarse por ningún motivo en
la zona de arena o agua (de mar o b) Manejo de RSU: Contenedo-
cualquier cuerpo de agua): res colocados en playa

• Con cloro doméstico: 1/3 de taza • Lo recomendable es quitar to-


de cloro por 4 litros de agua o 4 dos los contenedores que se
cucharaditas de cloro por un li- encuentren en la playa, ya que
tro de agua. pueden convertirse en foco
• Para superficies que podrían ser de infección.
dañadas por el cloro, se puede • Todos los contenedores deben
utilizar una concentración de mantenerse limpios y sanitiza-
etanol del 70%. dos diariamente, en caso de es-

47
GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

tar en mal estado sustituirlos por los y papel higiénico (RESIDUOS


contenedores preferentemente COVID-19).
de polietileno.
• Si no se pueden quitar los con- c) Separación y almacena-
tenedores, es recomendable miento de residuos aprovechables
reducir el número de con- en los contenedores de la playa y
tenedores dentro de la pla- zonas de almacenamiento cerca
de ésta.
ya para disminuir sitios de
posible contagio.
Diversas playas llevan a cabo la se-
• Se recomienda poner se-
paración de los RSU aprovechables
ñalamientos o algún in-
dicador para que sean y valorizables.
fácilmente ubicables.
• Asegurarse que todos los conte- • Una vez recolectados los RSU, el
nedores tengan tapa para evitar personal deberá limpiar adecua-
que los RSU se dispersen con damente los RSU aprovechables
el aire. (con “Solución-COVID”) fuera de
• Los contenedores que perma- la playa o agua (de mar o cual-
nezcan en la zona de la playa de- quier cuerpo de agua) para evi-
ben ser limpiados diariamente tar derrames.
con la “Solución-COVID” única- • Los RSU aprovechables se de-
mente la tapa y el área que está ben almacenar separados y lim-
en contacto constante con la pios, y someterlos a una cua-
mano del usuario o el personal rentena mínima de cinco días
de limpieza. antes de entregarlos a cualquier
• La limpieza de los contenedores
centro de acopio o empresa
debe hacerse de manera ma-
de recolección.
nual y previniendo en la medida
• Si se presentan uno o más casos
de lo posible que la solución no
de contagio por COVID-19 en los
toque la arena o agua (de mar o
centros de acopio donde se rea-
cualquier cuerpo de agua).
liza la entrega de los residuos re-
• Se debe colocar un contenedor
colectados en la playa, se debe
especial para la disposición de
suspender temporalmente la
mascarillas, cubrebocas, pañue-

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SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

separación de los RSU aprove- Al inicio y final de la jornada diaria,


chables y valorizables, ya que se los vehículos de recolección munici-
convertirán en un foco inminen- pal o privada deben ser lavados uti-
te de contagio al transformarse lizando la “Solución-COVID”. Para
en RESIDUOS COVID-19. este trabajo se procurará generar
esquemas de apoyo económico o
d) Almacenamiento y resguar- contratación temporal, en su caso,
do de residuos sólidos no separa- para los trabajadores voluntarios
dos en la playa o infraestructura que acompañan estos vehículos
relacionada a ella. durante sus recorridos diarios, con
el fin de compensar sus ingresos
Las playas que no acostumbren económicos probablemente dismi-
separar los RSU y donde no se re- nuidos por la crisis.
gistren casos positivos de COVID-19
procederán a su manejo conforme
b) Prácticas preventivas en la
a lo acostumbrado. Aun así, deben
transferencia de los residuos sóli-
rociarlos con la “Solución-COVID” dos urbanos (RSU) “normales” y la
fuera de la zona de arena o agua (de limpieza de las instalaciones:
mar o cualquier cuerpo de agua),
para minimizar los riesgos, embol- • Todos los días se debe llevar a
sarlos y mantenerlos en cuarentena cabo el lavado de las instalacio-
en la zona de almacenamiento (sólo nes (baños, pisos, rampas, es-
los residuos inorgánicos), fuera de la caleras y paredes) con la “Solu-
playa al menos durante cinco días, ción- COVID” (fuera de la zona
evitando malos olores y proliferación de arena o agua (de mar o cual-
de plagas. quier cuerpo de agua)).
• Todos los vehículos de transpor-
te e implementos de trabajo de-
1.3 Fuera de la playa ben ser lavados al inicio y final
de la jornada con “Solución- CO-
a) Prácticas preventivas para la VID” (fuera de la zona de arena o
limpieza de los vehículos de trans- agua (de mar o cualquier cuerpo
porte de los RSU “normales”. de agua)).

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

c) Prácticas preventivas para la 2. Desinfección de las


disposición final de los RSU. zonas comunes

En el regreso a la nueva norma- Por ningún motivo, las áreas de


lidad, se deben ofrecer servicios la playa y el agua de mar de-
médicos básicos en el sitio de dis- ben ser lavadas con jabón, o uti-
posición final. El personal médico lizar algún químico sanitizante
deberá llevar un control sanitario ni desinfectante.
de los trabajadores a cargo de la
operación del sitio, de los grupos de
pepenadores y de quienes propor- Los equipos de uso turístico como
cionan o reciben algún servicio al camastros, sillas, barandales, me-
interior del mismo. El acceso a los sas, etc., deben ser lavados siguien-
sitios de disposición final deberá do los protocolos elaborados por
ser controlado. la Organización Mundial de Salud
(OMS), el Centro para el Control y
1.4 Aprovechamiento Prevención de Enfermedades, y con
los desinfectantes aprobados por la
Para los residuos aprovechables Agencia de Protección Ambiental
y valorizables, es muy importante (EPA, por sus siglas en inglés) para
tomar en cuenta la siguiente me- cada tipo de superficie. La limpieza
dida: limpiarlos adecuadamente de estos artículos debe realizarse
(con “Solución-COVID”), y alma- fuera de la zona de playa y procu-
cenarlos en un sitio que cubra rar en medida de lo posible que los
las mismas medidas de higiene, desinfectantes o jabones no entren
así como también someterlos a en contacto con la arena o agua (de
una cuarentena mínima de cinco
mar o cualquier tipo de agua)
días antes de entregarlos a cual-
quier centro de acopio o empresa
de recolección. https://espanol.epa.gov/espanol/lis-
ta-n-desinfectantes-para-usar-con-
tra-sars-cov-2

(De la Peña, et al., 2020).

50
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

3. Capacidad de carga recrea- recreativo. Nos refiere al espacio mí-


tiva (ZOFEMATAC) nimo y densidad de personas que
maximiza la Seguridad, Experien-
3.1 Capacidad de cia Recreativa, Calidad Ambiental y
carga recreativa Competitividad Turística.
Se recomienda utilizar la capacidad
de carga recreativa para el desarro- La Capacidad de Carga Recreativa
llo de la logística de zonificación, se conforma de 3 grupos de indi-
ya que es una medida de susten- cadores y variables multidiscipli-
tabilidad que evita la masificación narias: Física (Real), Ambiental y de
y sus efectos en las playas de uso Manejo (Gestión).

Los criterios para capacidad de carga y flujo de visitantes en la playa


recomendados son:

Tipo de playa m2/ Criterios de ocupación m2/usuario


usuario por temporada

Urbana y 5 Intensivo (Alta) 3-4


Suburbana
Rural 7.5 Medio (Descansos 6 - 10
laborales y Fines de
Semana)
Remota 10 Bajo (Días laborales) Más de 10

Conservación 20

51
GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

Sectorización y zonificación de la playa

Fuente: (Cervantes, O., 2018).

52
SECRETARÍA DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

3.2 Zonificación y sectorización • Respetar el máximo de personas


por área (40 personas en 1.000
La distribución de los usuarios en el metros cuadrados)
espacio arenoso es la clave del éxito • En las playas se debe proporcio-
como herramienta de gestión y se nar desinfectantes a empleados
fundamenta en la definición y deli- y clientes, cuya temperatura po-
mitación espacial de zonas y secto- drá ser tomada y deben favore-
res, en función del tipo de activida- cer la entrada previa reserva (se
des que se desarrollan en la playa, podría rescatar que en los acce-
sumado al equipamiento y ubica- sos a playas haya gel antibac-
ción espacial de los accesos. Las zo- terial ubicados de manera que
nas recomendadas son: Reposo, ac- éste no tenga contacto con la
tiva y de tránsito, baño, deportivas arena o agua).
y pasarelas de acceso. En cuanto a
• Prohibir las actividades lúdicas y
los sectores: gastronómico, comer-
deportivas en grupo.
cial, lúdico, sol y sombra, servicios
• Regular las entradas y salidas de
recreativos (náuticos) y otros.
manera diferenciada. Las entra-
Algunas sugerencias para dicha das y salidas deben, cuando sea
gestión son: posible, diferenciarse proporcio-
nando señales claras.
• Mantener una distancia de 4 • El área de sombra se debe or-
m obligatoria entre sombrilla y ganizar asegurando espacios
sombrilla, en la playa. Para sepa- adecuados entre los bañistas y
rar a los grupos de personas por los transeúntes.
sombrilla utilizada. • Para el uso de baños y duchas,
• El personal de las playas organi- se debe respetar el distancia-
zadas está obligado a desinfec- miento social de al menos 2 me-
tar las hamacas cada vez que se tros, a menos que haya barreras
marcha un cliente y los bañistas de separación.
están obligados a colocar una • Los usuarios deben usar la mas-
toalla sobre las tumbonas (turis- carilla hasta llegar a su sombri-
tas y prestadores de servicios. lla asignada y de manera similar
cuando abandonen el lugar. Ha

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

brá dispensadores de gel anti- jar separación en los paseos


bacterial en varias áreas. (superando los 2 metros de ha-
• Se ha expuesto también, un lí- ber rachas de vientos) y se per-
mite de aforo de una persona mite que los distintos ayunta-
por cada 4 m2 de playa. mientos puedan sectorizar la
• Se recomienda evitar grupos de arena o habilitar mecanismos
para reservar áreas, por ejem-
más de 15 personas en el agua plo, a través del mecanismo de
(con distancias entre ellos), de- cita previa.

54
Fotografía: Archivo CGCS-Medio Ambiente. Aldonza Méndez
V. PARA LOS PRESTADORES
DE SERVICIOS TURÍSTICOS
FORMALES E INFORMALES

• Desinfectar áreas y objetos co- • El supervisor del personal debe


munes que estén en contacto facilitar cubrebocas y guantes
directo con los turistas (baran- (dotar de material al personal
dales, baños, lanchas, chalecos operativo del EPP y realizar el
salvavidas, manijas, bancos, si-
cambio según especificaciones
llas, etc.), mismas que deben ser
lavadas diariamente con la “So- de vida útil).
lución-COVID” fuera de la zona • El equipo operativo (personal
de playa o agua (de mar o cual- de limpieza, guardavidas, segu-
quier cuerpo de agua) procuran- ridad, etc.) debe contar con el
do que el producto que se utilice equipo mínimo de protección:
no entre en contacto con ésta o cubrebocas, careta y guantes.
con la vegetación.
• Media hora antes del horario de
• Además de las medidas de pro-
tección personal básicas que apertura, se debe contar con una
existan para comerciantes fijos bitácora con nombre y hora de
o ambulantes que estén en con- registro de quién sanitizó mesas,
tacto con personas en la zona manijas, barandales, lavamanos,
de playa, deben usar careta o bebederos, sillas anfibias, cami-
cubrebocas, de preferencia que llas, sillas de ruedas, muletas (en
no sean desechables, de ser así
caso de contar con ellas).
cuidar que su disposición sea
responsable para evitar que no • Se debe colocar un contenedor
sean focos de infección. especial para la disposición de

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GUÍA DE RECOMENDACIONES
PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

mascarillas, cubrebocas, pañue- • Identificar gráficamente las zo-


los y papel higiénico (Residuos nas de distanciamiento social
COVID-19) en los accesos princi- en áreas de baños y vestidores
pales de la playa. (el Gobierno de México reco-
• El supervisor del personal debe mienda una distancia de dos a
tener los números de emergen- tres brazos).
cia actualizados para cualquier • Es necesario escalonar las horas
situación, incluyendo el que pro- de acceso a la playa, así como
porcionó el Gobierno de México áreas comunes.
para “Orientación medica tele- • Se recomienda el uso de mate-
fónica y COVID-19, línea gratuita rial de sanitización conforme a
del estado donde se encuentre”. las recomendaciones de la OMS.

58
AGRADECIMIENTOS

59
BIBLIOGRAFÍA

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protocolos sanitarios orientados al guías especializados en turismo de
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61
Guía de recomendaciones para un retorno ambientalmente
responsable del ecoturismo y el turismo de sol y playa

El contenido del documento, es responsabilidad de la


Dirección General de Zona Federal Marítimo Terrestre y Ambientes Costeros
y la Dirección General de Fomento Ambiental, Urbano y Turístico
de la Subsecretaría de Fomento y Normatividad Ambiental

El cuidado de la edición estuvo a cargo de la


Coordinación General de Comunicación Social de la Semarnat
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PARA UN RETORNO AMBIENTALMENTE RESPONSABLE DEL ECOTURISMO
Y EL TURISMO DE SOL Y PLAYA

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