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Evidencia 7: Informe “Análisis del Mercado”

Elaborado por: Cristhiam Mauricio Parra

Servicio de Aprendizaje SENA

Presentado a: 

Negociación internacional: fase planeación

Medellín 26/02/2022
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 Describir brevemente el producto o servicio a exportar.

Colombia es un país reconocido en el mundo por ser el productor de café mas

suave, una característica que de entrada le permitirá sobre salir sobre otros competidores

fuertes en el mercado internacional.

El país cuenta con condiciones climáticas, características en el suelo, la

precipitación y diferentes pisos térmicos que dan la posibilidad de tener cosechas

durante todo el año, lo que beneficia quienes quieran incursionar en la exportación de

café colombiano por que podrán satisfacer la demanda internacional en todo momento.

Somos un país productor mundial de café suave y cafés especiales, entre los

cuales se encuentran los orgánicos, de origen, solubles, liofilizados, tostados y molidos.

Esto se ha destacado pro características como su origen, técnica de plantación,

variedades de café y calidades premium, además, es el tercer país proveedor de café

certificado UTZ

los principales tipos de café sembrados en el mundo son los cafés arábigos y los

cafés robustas. En Colombia solamente se cultivan los cafés arábigos los cuales

producen una bebida suave, de mayor aceptación en el mercado mundial y de mejor

precio

La mayor parte de los cultivos se encuentran sobre las laderas de las tres

cordilleras de los Andes y algunos otros en la Sierra Nevada de Santa Marta. En estas

zonas Colombia cuenta con el clima y las condiciones atmosféricas para el crecimiento

de los cafetales. Es por esto que en el país hay producción durante todo el año.

La producción de café en Colombia ascendió a 885.120 toneladas durante 2019,

lo que significó un crecimiento del 8,8% respecto al año anterior. El 90% de la

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producción se concentra en 11 departamentos de Colombia: Huila, Antioquia, Tolima,

Cauca, Caldas, Santander, Valle del Cauca, Risaralda, Nariño, Cundinamarca y Quindío.

Las propiedades del café orgánico configuran a este como una bebida aun mas

saludable que en su variante convencional. Las características ecológicas de su

producción son las que hacen al café orgánico una variable inmejorable para los amantes

del café. Algunas de sus características,

 Esta producido sin la utilización de pesticidas

 Es un producto libre de plaguicidas.

 Es total mente ecológico

 No expone al organismo a efectos adversos propios de los elementos

mencionados,

2. Para el tema de la oferta desarrollar lo siguiente:

 Definir los factores que afectarían la oferta de su producto o servicio en el país

destino de exportación.

La pérdida de importancia económica de la caficultura en Colombia, tanto en el

contexto nacional como en el internacional, se explica, principalmente, por la caída

dramática de su productividad; el consiguiente empobrecimiento de los caficultores, así

como por el envejecimiento de estos y de los cafetos; la lentitud de los procesos de

adopción de nuevas tecnologías y variedades resistentes a las plagas, en especial la roya;

y la baja fertilización, entre otros factores. Ejercicios econométricos sugieren que la

actividad cafetera, vía consumo impacta más el crecimiento económico que la industria

minera, con la ventaja adicional de que la caficultura emplea grandes porciones de la

población y dinamiza la malla productiva de las regiones, siendo un instrumento ideal

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para sacar a grandes poblaciones rurales de la pobreza. También, se señala que la

institucionalidad colombiana ha desaprovechado el actual esquema de libre comercio del

grano para recuperar la productividad y las exportaciones.

Falta de recurso monetario para apalancar la producción del café.

Ausencia de desarrollo tecnológico he investigativo en pro de mejorar los procesos de

cultivo orgánico que cuide el medio ambiente.

 Investigar a través de fuentes primarias y secundarias, a cuánto ascienden las ventas

de su sector en el país destino de exportación.

La Cámara de Comercio Colombo Americana (AmCham) expuso que en el

primer trimestre de 2021 las exportaciones colombianas a Estados Unidos tuvieron un

incremento de 24 % frente al mismo periodo de 2020, lo cual es sorprendente en el

marco de la disminución del comercio causada por el covid-19.

También es de resaltar que 51 de las 108 partidas arancelarias identificadas por

la entidad hace dos años aumentaron 46,5 % sus ventas desde Colombia en 2020, lo que

representa un paso de US$ 2228 millones en 2019 a US$ 3263 millones el año pasado.

Las exportaciones colombianas a EE.UU. crecieron 24% en el primer

trimestre de 2021

El TLC con EE.UU. ha beneficiado las ventas de bienes no mineros nacionales

a ese país, pues estas ya alcanzaron US$4,236 millones.

A dos días del noveno aniversario del Tratado de Libre Comercio (TLC) con

Estados Unidos, la Cámara de Comercio Colombo Americana (AmCham) dio a conocer

que, durante el primer trimestre de 2021, las exportaciones colombianas a Estados

Unidos registraron un crecimiento de 24% frente al mismo periodo del año anterior.
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La directora de AmCham, María Claudia Lacouture, aseguró que a pesar de la

crisis internacional y la disminución del comercio por el covid-19, las exportaciones no

minero energéticas a Estados Unidos incrementaron 14,3% durante el primer trimestre.

Según AmCham, 51 de las 108 partidas arancelarias que fueron identificadas

por la entidad hace dos años como oportunidades para exportar hacia Estados Unidos,

aumentaron 46,5% sus ventas desde Colombia en 2020, pasando de US$2.228 millones

en 2019 a US$ 3.263 millones el año pasado.

Desde la Cámara se explicó que la canasta exportadora de Colombia tenía en

2019 una similitud con China de 706 partidas arancelarias hacia Estados Unidos. De

estas, 106 tuvieron una ventaja comparativa revelada (VCR) superior a uno, en

comparación con China, lo que significa que el país es más competitivo en esos

productos en el mercado internacional.

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Calcular la capacidad de producción total de su producto y proyectarla a cinco años.

PROYECCION EXPORTACIONES A ESTADOS UNIDOS

AÑO PRODUCCION VARIACION VARIACION
2016 310901
2017 323824 12923 4.16%
2018 331759 7935 2.45%
2019 345788 14029 4.23%
2020 298658 -47130 -13.63%
2021 60701 -237957 -79.68%
2022 110741 50040 82.44%
PROYECCION
2023 160781 50040 45.19%
2024 210821 50040 31.12%
2025 260861 50040 23.74%
2026 310901 50040 19.18%
2027 360941 50040 16.10%

 Mencionar cómo el incremento o disminución de precios afecta la demanda

La

variación de los precios afecta directamente la demanda ya que cuando el precio

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disminuye aumenta la cantidad demandada y cuando el precio aumenta su demanda

disminuye, es decir habrán menos personas interesadas en adquirir el producto o

servicio.

3. Para el tema de la demanda desarrollar lo siguiente:

 Informar la cantidad de habitantes del país al cual va a exportar su producto o

servicio.

Estados unidos cuenta con una población de 330.660.000 y el segmento del

mercado al cual se tiene pensado ofertar el producto es al segmento de los 25 a los

65 años o màs que equivalen al 67.7% de la población acual.

 Calcular el número de personas que componen su segmento de mercado.

Teniendo en cuenta que población actual de Estados Unidos asciende a

330.660.000 y el segmento de mercado al cual se proyecta ofertar el producto equivale a

un 67.7% de la población, estimamos que sean 223.856.820

 Definir los motivos por los cuales sus consumidores potenciales adquirirán su

producto o servicio.

Lo primero que debemos resaltar es que, gracias a la geografía heterogénea de

Colombia, podemos disfrutar de distintas variedades de cafés. Estas son diferentes entre

sí, debido a que son cultivadas en regiones que presentan circunstancias variables como

el clima, las precipitaciones, cantidad y tipos de nutrientes de los terrenos en los que se

cultiva, e incluso las temperaturas de los días y las noches.

Café 100% orgánico de origen colombiano, tostado y seleccionado de manera

exclusiva, aràbico lavado, no contiene edulcorantes, colorantes ni saborizantes, materia

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prima seleccionada y cosecha actual. bebida final100% Café Orgánico

Colombiano de manera exclusiva

 Mencionar los factores que afectarían la demanda de su producto en el país destino.

Si bien es cierto que existe una gran demanda en el mercado, estados unidos

establece una serie de leyes y reglamentos, con el fin de proteger la salud de sus

habitantes y garantizar la calidad e inocuidad de todos aquellos productos que ingresan

a su territorio, por esto, (ProColombia, s.f.) sugiere que los exportadores deben

asegurarse de conocer a cabalidad todas las normas y velar por el cumplimiento de los

mismas. Entre estas se encuentran todas aquellas que rigen para contaminantes en

alimentos, control de alimentos, etiquetado de alimentos, buenas prácticas de

manufactura (BPM) para materiales en contacto con alimentos, higiene de productos

alimenticios (HACCP), y contaminación

microbiológica de los alimentos.

 Establecer el punto de equilibrio.

CF= 16000

P= 37000

CV= 32000
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16000
PE= =3200
37000−32000

El punto de equilibrio seria 3200 unidades

4. Adicionar en el informe el mapa del país destino de exportación para el cual se

realizó la segmentación, en el que se identifique o señale la ubicación del mercado

meta.

5. Incluir imágenes que reflejen las características comunes a todos los consumidores

que conforman su segmento de mercado.

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Bibliografía

https://www.portafolio.co/economia/colombia-es-el-principal-proveedor-de-

cafe-de-ee-uu-538316

https://www.semana.com/internacional/articulo/reconocimiento-estados-

unidos-del-cafe-colombia/205723/

https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Titulada/institution/

SENA/Ventas/122702_1/Contenido/DocArtic/AA3/

Material_Segmentacion_y_plan_de_accion_de_mercadeo.pdf