Tabla 1.

Análisis de los Principales Indicadores de dos Agroecosistemas Ganaderos - Estudio de Caso

INDICADOR Sistema Ganadería Ganadería bajo Análisis basados en el Estudio de

Convencional SSP Caso y Referencia Bibliográficas
SELECCIONADO
Finca llano grande Finca el rincón
(Caso 1) (Caso 2)

1.Textura del suelo Es franco arcilloso Su textura es El tipo de suelo como podemos ver
franco arcilloso en los dos sistemas es franco
con una ligera arcilloso,este suelo es de elevada
capa limosa y productividad agrícola ya que
arena. presenta fertilidad aportada por
los limos y adecuada retención de
humedad favorecida por la arcilla.
Un suelofranco arcilloso es aquel
que tiene arcilla incrementada al
30 %, el limo al 40 % y la arena
también 40 %,un molde de este
suelo es muy maleable. Se puede
formar una cinta de hasta 5 cm de
largo .Cuando se frota entre el
pulgar y el índice, forma una cinta
que no se siente ni suave ni áspero.
http://www.prosap.gov.ar/Docs/
INSTRUCTIVO%20(R-001)-
%20Gu%C3%ADa%20para%20la
%20determinaci%C3%B3n%20de
%20textura%20de%20suelos
%20por%20m%C3%A9todo
%20organol%C3%A9ptico.pdf
2.No. especies 2 Acacia negra, 3 Aliso,acacia En la finca llano grande y el rincón
arbóreas Acacia currens. japonesa,eucalip la siembra y plantación de árboles
to. ha logrado generar buena biomasa
para sus animales como también
un buen color y bienestar para su
ejemplares y con ello una buena
producción de leche
El componente arbóreo, además de
 mejorar las condiciones físicas del
suelo, bombear el agua y
nutrimentos de estratos
subsuperficiales, lo que contribuye
a la reducción de la eutroficación
de las aguas subterráneas, tiene
también un aprovechamiento
forrajero, brindando recursos
alimenticios de alta calidad, que no
compiten con la alimentación
humana y poseen un alto indice de
eficiencia de uso de la radiación
solar, lo que se constituye en una
estrategia altamente satisfactoria
para afrontar los desafíos actuales
de los sistemas de producción
animal tropical.
https://www.engormix.com/
ganaderia-carne/articulos/
componente-arboreo-como-
recurso-t41339.htm
3. Ciclos de pastoreo 13 al año De 9 al año Podemos ver que los ciclos de
(No/año) pastoreo de la finca llano grande es
mayor a los ciclos de pastoreo de
la finca el rincón.
Esto se puede deber a que en la
finca con mayor ciclo de pastoreo
al año,a lo mejor presenta una
recuperación mas rápida de la
producción de forraje.
4.Producción 219.000 L por año 114.975 L por La producción de leche al año
leche/año año también supera al sistema
silvopastoril, encontramos dos
manejos de producción lechera la
una con un sistema tradicional y la
otra con sistemas silvopastoriles.
Asi que podemos notar que
evidenciar que en la finca el rincón
se ha implementado medianamente
los sistemas silvopastoriles como
es la importancia de sistemas
arbóreos que le ayuda a la finca
 como barreras vivas para el control
de enfermedades viento plagas y
sombra tanto al hato como a las
gamines y leguminosas., como
existe especies que aportan
nitrógeno al suelo abono orgánico
con sus hojas.
Una nota adicional es que En el
departamento de Nariño, el tamaño
de las fincas, así como el número
de animales y la productividad
(litros /ha/año) es menor en
comparación con las demás
cuencas lecheras
Costos modales en ganadería de
leche Trópico alto de Colombia:
Ventana a la competitividad
ganadera. Servicio Nacional de
Aprendizaje – SENA. Federación
Colombiana de Ganaderos –
FEDEGAN. Bogotá, octubre de
2013.

5. Capacidad de carga 2 U.G.G 4.7 U.G.G En la resistencia de suelo podemos

(U.G.G/ha) = decir que al ser un terreno más
Forraje/día/consumo firme la finca llano grande
día U.G.G presenta mejor apoyo para la
capacidad de U.G.G.Cuando se
habla de capacidad de carga, se
hace referencia a la máxima carga
animal que permitirá alcanzar un
objetivo de rendimiento animal,
durante un tiempo determinado, en
un sistema de pastoreo específico,
sin deterioro del terreno de
pastoreo; es decir, obtener el
máximo beneficio de una pradera
sin deterioro del ecosistema.
https://
www.contextoganadero.com/
reportaje/planeacion-forrajera-
 herramienta-esencial-para-la-
nutricion-bovina

ANÁLISIS YULIETH
Textura de suelo
Como podemos observar la finca llano grande y la finca el rincon presentan una textura
franco arcilloso con una capa de limo y arena la cual es un suelo que presenta bastante
arcilla pero que cuenta también con limo y arena. Presenta mayor cohesión.
Es el que tiene más arcilla de lo que se considera óptimo. La textura es algo más suave que
la del franco-arenoso, pero se diferencia de él por el color que es más oscuro, y por poder
moldearlo.
Esto se puede deber a que el suelo de estas dos fincas es bastante fértil, de modo que las
raíces de estas plantas se llegarían a 'quemar', como cuando se abona en exceso.

Número de especies arbóreas

En las dos fincas se presentan casi las mismas especies arbóreas lo que se puede significar
que esto le ayuda a la disponibilidad constante de alimento, sombra, que evitan grandes
pérdidas de peso o disminución en la producción de leche y mejoran los ingresos a mediano
y largo plazo.
http://www.scielo.org.co/pdf/rudca/v20n2/v20n2a17.pdf

Ciclos de pastoreo
se puede observar que la finca llano grande tiene más días de pastoreo que la finca el rincón
esto se puede significar que existe más cantidad de forraje y que la planta tiene más días de
recuperación y así se puede obtener un mejor rendimiento de pastos.
https://es.slideshare.net/Fedegan/21-rotacion-de-praderas

Capacidad de carga (U.G.G/ha) = Forraje/día/consumo día U.G.G

en la resistencia de suelo podemos decir que al ser un terreno más firme la finca llano
grande presenta mejor apoyo para la capacidad de U.G.G. y así los animales presentan una
mayor cantidad de peso y producción.
http://repository.lasallista.edu.co/dspace/bitstream/10567/408/1/
Produccion_forrajera_cargas_animales_sistemas_rotacion.pdf