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ACTIVIDAD PREVIA

PRACTICA No. 5. Óxidos e hidróxidos

Nombre: Jonathan David García Arias ___________________________

No. de Control: 19300330 __________ Fecha: 17/Oct/2019 _______

Investigación

1. Los elementos químicos en la tabla periódica se clasifican como metales y no


metales. Describe las propiedades físicas y químicas de cada uno de ellos

Metales No metales
Tienen br illo Carecen de br illo
Conductores de electricidad No son conductores
Sólidos (excepto el mercurio) Se presentan en los tres
Serán los cationes en reacciones estados de la materia a
quím icas temperatura ambient e
Estructuras cr istalinas bien Serán por lo general aniones
def inidas Altamente electronegativos
Maleables y dúct iles
Electronegativament e bajos

2. Los elementos reaccionan con el oxígeno para producir óxidos. Completa y balancea
las siguientes ecuaciones químicas:

a) 4Li + O2  2Li2O

b) 2Mg + O2  MgO

c) 4Rb + O2  2Rb2O

d) C + O2 CO2

e) P4 + O2  2P2O

f) S8 + O2  2S4O
3. Los óxidos reaccionan con agua, los metálicos forman los hidróxidos
correspondientes sin cambiar su estado de oxidación y los no metálicos forman
ácidos. Completa y balancea las siguientes ecuaciones químicas:

a) Na2O + H2O  2NaOH


b) CaO + H2O  Ca(OH)2
c) SO3 + H2O  H2SO4
d) N2O5 + H2O  2HNO3
e) CO2 + H2O  H2CO3
f) P4O10 + 6H2O  4H3PO4

4. Los óxidos metálicos cuando se combinan con agua se comportan como


_bases____ (ácidos/bases) y los óxidos no metálicos se comportan como
__ácidos__________ (ácidos/bases).

5. Investiga las precauciones en el manejo de los elementos y compuestos que


vas a utilizar, en especial del fósforo y de los metales alcalinos, de los óxidos
de fósforo y de azufre, del ácido clorhídrico y de la sosa.

Se debe manejar con extremo cuidado, con el equipo de protección


adecuado, y tener cuidado de que no tengan una reacción violenta,
sino que sea lenta y progresiva y sobre todo, no tocarlos directamente.

Diagrama ecológico

Realiza el diagrama ecológico para realizar la adecuada deposición de los


reactivos utilizados

Disoluciones de metales y no metales

•Se pueden mezclar en un mismo recipiente hasta neutralizarlas y después desechar en


la tarja con abundante agua.

Residuos sólidos y precipitados

•Filtrar utilizando un papel filtro, secar el papel con el residuo y una vez seco desechar.
PRÁCTICA 5. Óxidos e hidróxidos

Objetivo

Demostrar qué comportamiento ácido - base predomina para los óxidos de los elementos
metálicos y para los óxidos de los elementos no metálicos y evidenciar que su formación
está en función de su posición en la tabla periódica

Introducción

Los O X I DO S: s o n c o m pues t os b in ar i os f or m ados por l a c om bi n a c i ón d e l ox í ge n o


c on otr o el em en to , s i e l e lem en t o es un M ET A L s e le c o noc e c om o O X I DO
M ET A LI CO o t am bi én c om o O X IDO BA S IC O . E n e l c as o de q ue f uer a u n NO M ET A L
s e le d en om in a O X I DO N O M ET A L ICO u O X I DO AC IDO , y e n oc as i on es a a l g un os
s e l es p ue d e de n om in ar A NH ID RI DO S

Los O X ID O S, s i en d o c om pues t os BI N AR IO S s e c om b in a n c o n e l a g ua p ar a pr o duc ir


c om pues t os T E RN AR I O S . Los O X I DO S ME T ALI CO S pr od uc en B A S E S de a hí e l
nom br e a lt er no d e O X I DO S B A SI CO S.

Mg O + H 2 O - - - > Mg( O H) 2

O x i do d e M a gn e s i o H id róx i do de M a g n es i o

K 2 O + H 2 O - - - > 2 KO H

O x i do d e Po tas i o H i dr óx id o d e P ot as io

Los O X IDO S AC ID O S r ec i b en es t e n om bre p or q ue al r e ac c i o na r c o n el ag u a


pro d uc en s us t anc i as c on c ar ac te rís tic as AC I DA S .

SO 3 + H 2 O - - - > H 2 SO 4

O x i do de a zu f re VI A n hí dr i do s u lf ú ric o

T r ióx id o d e a zuf r e ác id o s u lf úr ic o

CO 2 +H 2 O -- - > H 2 CO 3

O x i do de c ar b o no I V A n hí dr i do c ar b ó nic o

B ióx i d o d e c arb o n o ác i do c arb ó n ic o


P 2 O 5 + 3 H 2 O - - - > 2 H 3 PO 4

O x i do de f ós f or o V A n hí dr id o f os f ór ic o

P e nt aóx i d o de dif ós f or o ác id o or tof os f ór ic o o á c i do f os f ór ic o

Es t os ác i dos s o n c o n oc id os c om o O X I A CI D O S p or l a pres e nc ia d e l ox í ge n o. U n
gra n núm er o d e O X I D O S AC IDO S p ue d en ta m bié n s er l lam ad os AN HI DR IDO S da d o
qu e s e ob t ie n en m ed i a nt e l a d es hi dr at ac i ón de al g ú n O X I AC IDO al s er s om eti d o a
c a le nt am ie n to .

2 HNO 3 -- - > N 2 O 5 + H 2 O

Ác id o N ítr ic o An hí dr id o n ítr ic o

H 2 SO 3 - - - > SO 2 +H 2 O

Ac id o Su lf ur os o A nh íd ri d o s u lf ur os o

La D E S HI DR AT A CIO N es e l im in ac i ó n de l Ag ua . P or es o e l n om bre de AN HI DR IDO


qu e s i g n if ic a S IN A G U A

Correlación con el o los temas y subtemas del programa de estudios

El programa de química inorgánica para la carrera de ingeniería química involucra en el


tema 3 Nomenclatura de compuestos inorgánicos. Óxidos e hidróxidos

Material, Equipo y Reactivos

1 mechero Bunsen Sodio,


8 tubos de ensayo Potasio,
Gradilla Magnesio,
Calcio,
Pinza para tubo de ensayo
Hierro,
Pipeta de 5 ml. Cobre,
Pipeta de 10 ml Zinc,
Piseta Níquel,
Cucharilla de combustión Aluminio,
3 tapones (para tubo de ensayo) Carbono,
Papel filtro Fósforo,
Azufre
Papel pH
ZnO,
Papel tornasol CuO,
Popote* Fe2O3,
Marcador de tinta indeleble* NiO
2 vidrios de reloj Al2O3.
Vaso de precipitados de 250 ml Alcohol etílico
5 vasos de precipitados de 100 Agua destilada
ml. NaOH 1N
HCL 1N
1 propipeta
Indicador Azul de Timol o
1 Lija de agua* Indicador Universal
Franela*
Campana de extracción
1 Espátula
Cerillos*
*Proporcionados por el estudiante

Procedimiento

1. Preparar tres tubos de ensaye (que servirán como testigos o muestra de los cambios
de color que presenta el indicador), de la manera siguiente:

 Tubo 1: 3 ml de agua destilada y dos gotas de indicador azul de timol


 Tubo 2: 3 ml de disolución de hidróxido de sodio 1 N y dos gotas de indicador
azul de timol
 Tubo 3: 3 ml de ácido clorhídrico 1 N y dos gotas de indicador azul de timol

2. Observa el color obtenido en cada tubo registra en la tabla 1 el color para la solución
neutra, ácida y alcalina

3. Mide el pH en cada tubo y también regístralo en la tabla 1.

4. Lija la cucharilla de combustión con una lija de agua hasta que no le queden residuos
adheridos de experimentos anteriores,

5. Limpia la cucharilla con una franela sin mojarla con agua

6. Coloca en un vaso de precipitado de 100 ml, aproximadamente 10 ml de agua


destilada y dos gotas de indicador azul de timol,

7. Coloca en la cucharilla de combustión un trozo pequeño de la muestra a tratar,

8. Acerca la cucharilla con la muestra a la flama del mechero hasta lograr la ignición,

9. Observa la coloración de ésta y permite que se lleve a cabo la combustión.

10. Introduce el contenido de la cucharilla en el vaso que contiene el agua con el


indicador preparado en el paso 4, sin que la cucharilla toque el agua,

11. Agita suavemente para que se mezcle, y observa el color,

12. Mide el pH del producto obtenido,

13. Coloca la cucharilla en un recipiente que contenga alcohol etílico para su limpieza,
14. Registra en la tabla 2 tus observaciones.

15. Repite los pasos 5 a 14 para cada una de las muestras proporcionadas, que pueden
ser: Magnesio, Calcio, Hierro, Cobre, Zinc, Níquel y Aluminio, tratando de usar
porciones similares en todos los casos

En el caso de Sodio y Potasio, debido a su reactividad procede de la siguiente manera:

16. Limpia la cucharilla con una franela sin mojarla con agua

17. Coloca en un vaso de precipitado de 100 ml, aproximadamente 10 ml de agua


destilada y dos gotas de indicador azul de timol,

18. Con una pinza o espátula extrae un trozo pequeño de la muestra (Sodio o potasio)
y deposítalo en un vidrio de reloj

19. Corta un trozo pequeño de la muestra y colócala en la cucharilla de combustión

20. Agregar una gota de agua con mucho cuidado para generar la combustión del metal,
volver a agregar una gota de agua y permitir que la muestra se vaya incinerando
poco a poco, continuar agregando agua Gota a Gota hasta que la combustión haya
terminado,

21. Observa la coloración de la flama durante la combustión

22. Introduce el contenido de la cucharilla en el vaso que contiene el agua con el


indicador preparado en el paso 18, sin que la cucharilla toque el agua,

23. Agita suavemente para que se mezcle y observa el color,

24. Mide el pH del producto obtenido,

25. Deposita en un recipiente los residuos de ceniza que hayan quedado en la cucharilla
de combustión,

26. Coloca la cucharilla en un recipiente que contenga alcohol etílico para su limpieza,

27. Registra en la tabla 2 tus observaciones.

28. Repite los pasos 16 a 27 para las muestras de Sodio y Potasio tratando de usar
porciones similares en ambo casos

En el caso de Azufre y Fosforo, debido a su toxicidad, realiza el experimento utilizando la


campana de extracción y procediendo de la siguiente manera:

29. Limpia la cucharilla con una franela sin mojarla con agua
30. Coloca en un vaso de precipitado de 100 ml, aproximadamente 10 ml de agua
destilada y dos gotas de indicador azul de timol,

31. Coloca en la cucharilla de combustión un trozo pequeño del material a tratar,

32. Acerca la cucharilla con el material a la flama del mechero hasta lograr la ignición,

33. Observa la coloración de ésta y permite que se lleve a cabo la combustión.

34. Introduce la cucharilla de combustión con el material en ignición dentro del vaso que
contiene el agua con el indicador preparado en el paso 30, sin que la cucharilla toque
el agua, dejando que los vapores de la combustión se desprendan en el interior del
vaso y se mezclen con el agua y el indicador.

35. Agita suavemente para que se mezcle el vapor y el agua, y observa el color,

36. Mide el pH del producto obtenido,

37. Coloca la cucharilla en un frasco que contenga alcohol etílico para su limpieza,

38. Registra en la tabla 2 tus observaciones.

39. Repite los pasos 29 a 38 para cada una de las muestras de Fósforo y Azufre tratando
de usar porciones similares en todos los casos

PRECAUCIÓN:

El manejo de reactivos tiene que hacerse con especial cuidado, ya que los compuestos a
emplear son tóxicos por ingestión e inhalación.
En el caso de fósforo y azufre, realiza la operación en la campana para evitar una
intoxicación por los gases desprendidos.

No dejes secar el fósforo porque puede incendiarse.

No sumergir la cucharilla en el agua, limpie el residuo de la cucharilla cada vez que se use,
en el caso de los metales introduzca las cucharillas en alcohol, nunca en agua
directamente).

40. Algunos óxidos no se forman fácilmente como podrás notar, para evaluar las
propiedades de éstos utiliza una pequeña cantidad de los siguientes óxidos ZnO,
CuO, Fe2O3, NiO y Al2O3.

41. Coloca en un tubo de ensayo una pequeña porción de oxido

42. Adiciona 3 ml de agua y observa si hay alguna reacción aparente, si es así, añade
el indicador.
43. Observa el color desarrollado

44. Mide el pH de la solución

45. Registra tus resultados en la tabla 2.


Medidas de seguridad

Evitar encender mecheros o generar calor cerca de lugares donde se


manipulen disolventes orgánicos. Ubicar la localización de los extintores,
alarmas, lavaojos, botiquines, etc. y en general todos los sistemas de
seguridad.

Manipular las sustancias volátiles, en la campana de extracción o en su


defecto en un lugar ventilado

Nunca volver a introducir excesos de reactivo a la botella original, ya que


de este modo se contamina el reactivo.

Leer cuidadosamente los pictogramas de seguridad que aparecen en las


etiquetas de los reactivos, donde se informa de la peligrosidad del mismo.

Manipular con toda la precaución cada uno de los reactivos a utilizar en


cada práctica para minimizar los riesgos.

Trabajar cuidadosamente con el material de vidrio, en caso de romper algún


material no recoger los restos con las manos. Tener cuidado con el material
de vidrio caliente; utilizar guantes térmicos y pinzas de metal para
manipularlo y así evitar quemaduras.

Manejo de Residuos

Residuo Acciones

Disoluciones de metales y no metales Las disoluciones que se formaron con


carácter básico y ácido se pueden mezclar
en un mismo recipiente hasta neutralizarlas
y después desechar en la tarja con
abundante agua.

Filtrar la soluciones que contengan


residuos sólidos o precipitados utilizando
Residuos sólidos y precipitados un papel filtro, secar el papel con el residuo
y una vez seco desechar .

Bibliografía
Chang R. Fundamentos de química. Editorial Mc Graw Hill, 2011

Chang R. Química. Editorial Mc Graw Hill, 2013. 11ª Edición.


INFORME DE RESULTADOS

PRACTICA 5. Óxidos e hidróxidos

Nombre: Jonathan David García Arias ________________________

No. de Control:19300330 ___________ Fecha: 17/Oct/2019 ____________

Resultados

1. Reportar los resultados obtenidos en las siguientes tablas.

Tabla 1. Relación del indicador con la acidez y la basicidad

Medio Color del indicador Carácter ácido- base

Agua destilada Azul Neutro

Disolución de NaOH Azul Base

Disolución de HCl Rojo Acido

Tabla 2. Resultados de las pruebas realizadas a las distintas muestras

Elemento + oxigeno Color de Oxido + agua Color del Carácter


la flama indicador ácido
/básico

Calcio Azul Ca(OH) Azul Básico

Magnesio Azul Mg(OH)2 Azul Básico

Carbono Azul CO2 Azul Básico

Zinc Azul Zn(OH)2 Naranja Acido

Oxido de aluminio Azul AlOH Amarillo Acido

Oxido de cobre azul CuOH Amarillo Base


Oxido de hierro Azul FeOH Rojo Base

Azufre azul H2SO4 Rojo Acido

2. Reporta la evidencia fotográfica


Acti vidades de Análisis de Resultados

Cuestionario

1. ¿Cuál es la función del indicador azul de timol?

De acuerdo al color, saber si una sustancia es una base o un ácido

2. El cambio de color de incoloro a amarillo, azul o morado ¿que indica?

El PH de la sustancia, y por lo tanto si sus propiedades son básicas o ácidas

3. Los óxidos metálicos cuando se combinan con agua se comportan como


__bases______ (ácidos/bases) y presentan una coloración ___azul______ al
contacto con el azul de timol.

4. Los óxidos no metálicos se comportan como _____ácidos______ (ácidos/bases) y


presentan una coloración ___cercana a roja o roja____ al contacto con el azul de
timol.
5. ¿Qué óxidos con carácter básico hallaste?

6. ¿Qué óxidos con carácter ácido hallaste?

Para saber más

Investigue los siguientes puntos:

1. Investigue que significa anfóteros.

Una sustancia anfótera es aquella que puede reaccionar ya sea como un ácido o como una
base.

2. ¿Encontraste compuestos anfóteros en la realización de esta práctica?

No

3. Investiga que compuestos presentan esta característica anfótera.

Conclusiones

Redacte su conclusión apoyándose en el análisis de las siguientes preguntas


basado en los resultados obtenidos en esta práctica.

1. ¿De qué depende el carácter ácido o básico de una sustancia?


2. Los óxidos básicos obtenidos fueron……
3. Los óxidos ácidos obtenidos fueron….
4. ¿Obtuviste algún compuesto anfótero?
5. ¿Qué importancia tiene este tema en tu carrera?

El carácter ácido o base de una sustancia depende más que nada de la presencia
de hidrogeno o hidrogeno y oxígeno en ella, entre más hidrógeno tenga más carácter
ácido tendrá, y entre más iones (OH)-1 más carácter básico tendrá, unos ejemplos
de las sustancias obtenidas fueron el hidróxido de cobre (base) y el ácido sulfúrico
(ácido), pero no alguna sustancia anfótera, este tema en mi carrera tiene como
objetivo ayudarme a adquirir experiencia en el manejo de reactivos y en poder
apreciar el comportamiento de la materia, pero más que nada en la adquisición de
experiencia.

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