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Sinopsis: “El mate es como la pipa de la paz, que circula de boca en boca en intimidad
colectiva, eje de un círculo que siempre es de amistad fraternal”.
Manuel Seoane (escritor peruano).
Sobre el autor: Nacida en Misiones, a los 18 años viajó a Vancouver, Canadá, donde vivió un
año para perfeccionarse en el idioma inglés. Al regresar a la Argentina estudió en Posadas,
Misiones, la carrera de “Técnico Superior en Administración de Empresas Hoteleras y
Gastronómicas”. En Buenos Aires cursó la carrera internacional de Sommelier de Cava, en la Escuela
Argentina de Sommeliers. Realizó el primer nivel del Curso “Court Of Master Sommeliers”, dictado
por Guild Of Sommeliers-EE.UU.
Especializada en el mundo de las infusiones, realizó degustaciones, charlas y capacitaciones
profesionales principalmente sobre la Yerba Mate. Participa en diferentes programas televisivos y
radiales, enseñando a disfrutar de esta infusión nacional.