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MANTENCION
INDUSTRIAL
El consumo del agua embotellada en Chile ha aumentado de forma sostenida. El pronóstico es que
el consumo supere los 38 litros por persona para 2020. Las motivaciones que explican este
aumento están relacionadas con el bienestar de las personas. Al mismo tiempo ha surgido un
fuerte movimiento que estimula la reducción en el uso de los envases de plástico. Entonces, a la
luz de la evidencia, el consumo de agua embotellada tiene impactos favorables para la salud de las
personas y también lo tiene por el uso de envases amigables con el medio ambiente.
Al respecto, “Las marcas Rustika y Just Water (creada por Will Smith) se consolidan como una
alternativa para el consumidor chileno a través del embotellado de agua en Tetra Pak. Estos
envases contienen principalmente papel, una pequeña capa de aluminio y de plástico, lo que los
hace reciclables y ayudan a mantener la calidad del producto. Ya son una tendencia en Estados
Unidos y Canadá, y Chile es el primer país de Sudamérica en entrar al mercado con este tipo de
formato para agua” (País Circular, 22 de octubre de 2019).
2 Desarrollo
2.1 Evaluando características y/o conductas de los consumidores, a partir del estudio
Etnográfico y de FODA.
De acuerdo con la definición de modelo de negocio de Osterwalder y Pigneur (2010): “Un
modelo de negocio describe las bases sobre las que una empresa crea, proporciona y capta
valor”. Sobre la base del Método Canvas:
2.1.1 Reflexiona acerca que la propuesta de valor de la industria del agua embotellada: ¿el agua
y no el envase?
La propuesta de valor de la industria del agua embotellada tiene un buen enfoque dado
que el costo que tiene en la venta del producto final si hacemos la comparación entre lo
que cuesta producir la cantidad de agua tratada y lo que cuesta producir el envase que la
contiene, tiene un % mucho mayor la producción de los envases. Esto quiere decir que
hacer énfasis en el envase traerá beneficios tanto para el productor dado que le cuesta
menos recursos producir su producto y además puede reducir aun mas dichos recursos
integrando el reciclaje de estos, como para el cliente dado que se ve beneficiado por que
al final lo que el cliente busca como producto es el agua y no el envase pero aun asi tiene
un interés en la disposición final que tendrá dicho envase.
Otra condición que lo favorece del tipo medioambiental es debido a que la empresa se ubica en un
sector de chile el cual no presenta problemas al mediano y largo plazo sequias.
Y por ultimo en condiciones sociales tiene una oportunidad dado que en la actualidad se enfatiza en
el cuidado del medio ambiente y en el como la empresa se hace responsable no solo de la fabricación
de envases reciclables sino también en el reproceso de estos.
2.3 Evaluando la sustentabilidad del proyecto de emprendimiento, estableciendo su
viabilidad y valor económico.
2.3.1 Fundamenta ¿qué futuro avizoras para Just Water en el mercado de las aguas embotelladas
en Chile?
Tiene un futuro bastante prometedor en relación a la propuesta de valor que ellos enfatizan dado
que al utilizar un envase el cual tiene mayor cantidad de ciclos de reciclaje que los PET, por lo cual
sus procesos de fabricación tiene una ventaja tanto en el consumo de materias primas que se utilizan
para la creación de dichos envases como también en le energía que se requiere tanto para la
fabricación como para los posteriores reprocesos de reciclaje de estos. Trayendo como beneficio un
menor costo en la producción de su producto y implicando “en teoría” un beneficio económico para
el consumidor.
Debido a que en chile existen empresas grandes las cuales son competencia directo de Rustika se le
recomendaría que la empresa pueda generar contratos con Wal-Mart en chile para que así se logre
posicionar de manera nacional y pueda dar a conocer su producto a lo largo de todo chile
incentivando su modelo de negocio.
Por otra parte le recomendaría a dicha empresa que se establezca tanto en hoteles como empresas
de turismo de los puntos mas visitado por los extranjeros en chile dado que uno de los motivos por
lo que se visita chile es por su naturaleza y biodiversidad que esta tiene dando a conocer su propuesta
de valor y como tiene un compromiso directo con la preservación y conservación de la naturaleza de
chile.
3 Conclusión
• Televisión Nacional de Chile (TVN). (s.f). Aumenta el consumo de agua embotellada entre los
chilenos. Consultado el 4 de diciembre de 2019 desde:
https://www.24horas.cl/economia/aumenta-el-consumo-de-aguaembotellada-entre-los-
chilenos-2146396
• Chilevisión (s.f.). Botellas 100% reciclables: La nueva apuesta para distribuir el agua mineral
en Chile (30 de agosto de 2019). Consultado el 4 de diciembre de 2019 desde:
https://www.chvnoticias.cl/presentados-por/botellas-100- reciclables-agua-mineral-
chile_20190830/
• Cárdenas. L. (12 de junio de 2019). ¿chilenos quieren "verse y sentirse bien"? Consumo de
agua embotellada aumenta 111% en última década y bebidas gaseosas caen. Consultado el 4
de diciembre de 2019 desde: https://www.latercera.com/la-tercera-pm/noticia/chilenos-
quieren-verse-ysentirse-bien-consumo-de-agua-embotellada-aumenta-111-en-ultimadecada-y-
bebidas-gaseosas-caen/695556/
• El derecho al agua en Chile, otra violación de DDHH (24 de julio de 2017). Consultado el 4 de
diciembre de 2019 desde: 4 https://radio.uchile.cl/2017/07/14/el-derecho-al-agua-en-chile-
otra-violacionde-ddhh/
• Water from the Andes Mountains (s.f) Recuperado el 4 de diciembre del 2019 desde:
https://www.waterfromtheandes.com/