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Erick Montaño ID
Jeniffer Ruiz ID 761068
Andres Paez ID
Stefany Morales ID
NRC 32369
Fundamentos de Mercadeo
Barranquilla – Colombia
Febrero 12/2022
• Los reguladores son entidades o grupos de interés que se encargan de controlar, legislar o
influir en las políticas y decisiones de las organizaciones. Existen dos grupos de
reguladores: los organismos reguladores estatales (Osiptel, Ositran, Indecopi, etc.), que
pertenecen al ámbito del macroentorno; y los grupos de interés, que son uniones de
personas o productores que se asocian para influir sobre las organizaciones protegiéndose a
sí mismos (asociaciones de consumidores, asociaciones de productores, etc.), que se
encuentran en la esfera del microentorno.
Es una empresa ubicada en la costa, tiene como idea promover un producto de la canasta
familiar como parte integral del patrimonio gastronómico y de la identidad cultural de la
Nación en las regiones donde se lleva a cabo su producción. Que se ha visto implicado
como un importante componente para el desarrollo agroindustria
La panela es un producto que por sus componentes se considera un alimento con contenidos
de glucosa, fructosa, proteínas, minerales que lo hacen muy importante en la dieta de
cualquier persona sin importar el género, la edad y la ubicación, es recomendado
consumirla ya que es muy beneficiosa para la salud, también se le atribuyen efectos muy
benéficos en el tratamiento de resfriados, tomándola en forma de bebida caliente de agua
panela con limón, la cual hidrata y disminuye el malestar. A diferencia del azúcar que su
consumo está disminuyendo debido al deterioro que genera en la salud y los altos y
crecientes índices de diabetes en el mundo. Las familias son las fieles consumidoras de este
producto, la mayoría de estas ubicadas en los estratos socioeconómicos 1, 2 y 3 por su
economía, en estratos 4, 5 y 6 se puede decir que su consumo es de carácter tradicional,
ambas lo consumen ya sea en bebida, para la preparación de alimentos y remedios caseros.
En Colombia la producción de panela se realiza principalmente en trapiches paneleros de
manera artesanal, es decir con tecnologías rudimentarias las cuales hacen que el proceso sea
poco eficiente, pero también existen trapiches los cuales utilizan tecnologías de punta, más
avanzadas y acorde con las grandes industrias a nivel mundial que producen panela a gran
escala.
SEGMENTACION PSICOGRAFICA
En este punto se exponen los aspectos destacados para el mercado del producto “agua de
Panela dispensador”. Este mercado está ubicado en la costa, escogida como mercado
potencial gracias a la cantidad de población que tiene, tanto a nivel de tenderos como de
consumidores finales.
SEGMENTACION CONDUCTUAL