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La Materia
Si se hace reaccionar Sodio (Na) con Cloro (Cl2) se obtendrá Na1Cl1 exclusivamente y no
sustancias tales como Na0.5Cl2.3 o mezclas raras.
Las Mezclas se separan en sus componentes por procesos físicos, mientras que los
Compuestos se separan en sus constituyentes por procesos químicos
Propiedades de la Materia
Las Propiedades Intensivas pueden servir para identificar y caracterizar una sustancia pura.
A continuación se presenta una tabla con algunas de estas propiedades para el Agua.
La Materia se presenta básicamente en tres estados, los cuales son: sólido, líquido y
gaseoso. En la siguiente tabla se presentan algunas características físicas de dichos estados
de agregación.
Cambios de Estado
Los sólidos se forman cuando las fuerzas de atracción entre moléculas individuales son
mayores que la energía que causa que se separen. Las moléculas individuales se encierran
en su posición y se quedan en su lugar sin poder moverse. Aunque los átomos y moléculas
de los sólidos se mantienen en movimiento, el movimiento se limita a una energía
vibracional y las moléculas individuales se matienen fijas en su lugar y vibran unas al lado
de otras. A medida que la temperatura de un sólido aumenta, la cantidad de vibración
aumenta, pero el sólido mantiene su forma y volumen ya que las moléculas están
encerradas en su lugar y no interactúan entre sí. Para ver un ejemplo de esto, pulsar en la
siguiente animación que muestra la estructura molecular de los cristales de hielo.
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Los gases se forman cuando la energía de un sistema excede todas las fuerzas de atracción
entre moléculas. Así, las moléculas de gas interactúan poco, ocasionalmente chocándose.
En el estado gaseoso, las moléculas se mueven rápidamente y son libres de circular en
cualquier dirección, extendiéndose en largas distancias. A
medida que la temperatura aumenta, la cantidad de ©Corel Corporation
movimiento de las moléculas individuales aumenta. Los gases
se expanden para llenar sus contenedores y tienen una
densidad baja. Debido a que las moléculas individuales están ampliamente separadas y
pueden circular libremente en el estado gaseoso, los gases pueden ser fácilmente
comprimidos y pueden tener una forma indefinida.
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Los sólidos, líquidos y gases son los estados más comunes de la materia que existen en
nuestro planeta. Si quiere comparar los tres estados, pulse en la siguiente comparación
animada . Note las diferencias del movimiento molecular de las moléculas de agua en estos
tres estados.
Los plasmas son gases calientes e ionizados. Los plasmas se forman bajo condiciones de
extremadamente alta energía, tan alta, en realidad, que las moléculas se separan
violentamente y sólo existen átomos sueltos. Más sorprendente aún, los plasmas tienen
tanta energía que los electrones exteriores son violentamente
separados de los átomos individuales, formando así un gas de ©NASA/JPL/Caltech
iones altamente cargados y energéticos. Debido a que los átomos
en los plasma existen como iones cargados, los plasmas se
comportan de manera diferente que los gases y forman el cuarto estado de la materia. Los
plasmas pueden ser percibidos simplemente al mirar para arriba; las condiciones de alta
energía que existen en las estrellas, tales como el sol, empujan a los átomos individuales al
estado de plasma.
También han sido descritos o vistos varios otros estados de la materia menos comunes.
Algunos de estos estados incluyen cristales líquidos, condensados fermiónicos,
superfluídos, supersólidos y el correctamente denominado "extraña materia". Para leer más
sobre estas fases, visite la página Phase (Fase) de la Wikipedia, cuyo enlace se encuentra en
la sección Para Seguir Explorando.