Guía 1

Características básicas de los seres vivos:

-Auto reproducción: capacidad de propagar la vida por medio de la
reproducción
-Autoconservación: posibilidad de mantenerse vivo mediante la nutrición,
la asimilación y las relaciones energéticas de respiración y fotosíntesis
-Auto regulación: posibilidad que tienen los seres vivos para auto
administrarse, mantener su equilibrio interno a pesar de los cambios
externos del ambiente, mediante la coordinación, la sincronización, la
regulación y el control de interacciones que ocurren en el organismo
Organización de la materia:
Los Niveles de Organización de la materia que estudia la ecología son:
- Población: Conjunto de individuos de la misma especie. Es decir
organismos que se pueden entrecruzan y producir descendencia
fértil. Los organismos de una población comparten un mismos lugar
y tiempo.
- Comunidad: Conjunto de poblaciones que habitan en un área
determinada.
- Ecosistema: Comunidad con su ambiente
Método científico

Ciencias formales: Estudian las formas validad de inferencia lógico-

matemática y no tienen contenido concreto. ( se usa el método racional)
Ciencias fácticas o empericas: se contraponen a las formales en ellas se
encuentran las ciencias naturales (biología, geología química, etc.) y
ciencias sociales que se ocupan de los aspectos humanos como la cultura y
sociedad (método experimental)
Datos empíricos: Mediante Experimentos se puede definir como una
observación, que se realiza en condiciones controladas. Cuando se realiza
un experimento, se somete un sistema material a un estímulo, y se observa
la reacción que presenta el sistema bajo estudio. Las variables
modificadas en el experimento se denominan variables independientes,
mientras que aquellas cuyos valores cambian como consecuencia de las
variaciones ocurridas en las variables independientes se conocen como
variables dependientes. Para poder evaluar si el nivel de crecimiento
observado se debe al estímulo aplicado o a otro motivo, se usa un
tratamiento testigo.
Ejemplo: Aplicar fertilizante a un cultivo, se realiza una experimentación
en la cual la variable independiente es la cantidad de fertilizante, mientras
que el crecimiento observado es la variable dependiente.
.
Composición de los seres vivos :
Elementos químicos que existen en la naturaleza, solo seis componen el
99% de todo el tejido viviente. Estos elementos son: CHONPS.

Los iones presentes en las células son minerales que constituyen entre del 2
al 3 % y se presentan formando sales inorgánicas, aunque hay otros
minerales que se encuentran en forma no ionizada. Entre los iones que
permiten mantener una actividad celular normal se encuentran el
manganeso, cobre, cobalto, yodo, selenio, níquel, molibdeno y cinc. El
yodo es un componente de la hormona tiroidea. El magnesio es necesario
para el normal funcionamiento de los músculos. El flúor es otro
componente de los dientes.

El agua es la sustancia más abundante e importante para los seres vivos.

Las células contienen entre un 70 a un 90 % de agua y todas las reacciones
que ocurren en el citoplasma de una célula tienen lugar en un medio
acuoso. El agua es líquida se encuentra en un amplio intervalo de
temperaturas que comprende desde los 0°C a los 100°C y su calor de
evaporación es muy superior al de otros líquidos por lo que muchos
organismos utilizan esta propiedad para el mantenimiento de la temperatura
corporal. Otra propiedad importante del agua es que en estado sólido es
más liviana que en el estado líquido, permitiendo que al formarse capas de
hielo sobre cuerpos de agua se produzca una aislación térmica que permite
que la vida acuática continúe.
Los compuestos orgánicos presentes en los seres vivos. Pueden ser
clasificadas en hidratos de carbono o glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos
nucleicos.
Los hidratos de carbono se encuentran mayormente en los vegetales, los
cuales a través del proceso de fotosíntesis combinan el dióxido de carbono
del aire y el agua que extraen del suelo para formar las moléculas
hidrocarbonadas que son los glúcidos, estas sustancias proporcionan la
energía necesaria para los procesos vitales, los glúcidos se clasifican en:
- Monosacáridos: están constituidos por un azúcar simple, como por
ejemplo la glucosa. La principal función de los monosacáridos es ser la
mayor fuente de energía para la célula.
- Oligosacáridos: se forman por la unión de 2 a 10 unidades de
monosacáridos. De todos los oligosacáridos, los más importantes desde el
punto de vista fisiológico son los disacáridos como la sacarosa.
- Polisacáridos: están constituidos por un gran número de monosacáridos
unidos mediante enlaces glucosídicos, dando origen a largas cadenas. Entre
los polisacáridos más importantes presentes en la naturaleza se pueden
destacar, el almidón, el glucógeno y la celulosa. El almidón es la principal
reserva de energía en las plantas, el glucógeno lo es en los animales, La
celulosa le da estructura a las plantas, constituyendo las fibras vegetales y
la pared celular.
Lípidos: Los lípidos constituyen un grupo de compuestos muy
heterogéneo, caracterizados por ser insolubles en agua y otros solventes
polares, son solubles solamente en solventes no polares como el éter.
- Grasas y aceites: Permiten almacenar energía mejor que los
glúcidos y ayudan en la termorregulación de animales.
- Ceras: Forman cubiertas protectoras en piel, pelos y plumas y en las
plantas películas protectoras en las hojas y frutos
- Fosfoglicéridos: Componente principal de las membranas biológicas
(vaina de mielina)
- Glucolípidos: Forman parte de las membranas biológicas
- Esteroides: Posen diversas funciones el mas conocido es el
colesterol que se encuentra en membranas biológicas.
Las proteínas son las macromoléculas más abundantes en las células
animales y constituyen alrededor del 50% de su peso seco. Dentro de las
células se las encuentra en formas muy variadas, ya sea como constituyente
de las membranas biológicas, como enzimas, histonas o receptores.
Prácticamente no existe proceso biológico en el que no participe por lo
menos una proteína. Estas moléculas son polímeros de aminoácidos unidos
por enlaces peptídicos.
Los ácidos nucleicos son las moléculas portadoras de la información
genética. Todas las células contienen la información necesaria para realizar
distintas reacciones químicas mediante las cuales las células crecen,
obtienen energía y sintetizan sus componentes. Esa información es copiada
por las mismas células para transmitirla a las células hijas. Sin embargo,
estas instrucciones pueden ser modificadas levemente, es por eso que hay
variaciones individuales y un individuo no es exactamente igual a otro de
su misma especie (distinto color de ojos, piel, etc.). De este modo, se puede
decir que el material genético es lo suficientemente maleable como para
hacer posible el proceso de evolución de las especies.
Existen dos tipos de ácidos nucleicos: el ácido desoxirribonucleico (ADN)
y el ácido ribonucleico (ARN). Mientras el ADN guarda la información
genética en todos los organismos celulares, el ARN es necesario para que
se exprese la información contenida en el ADN.
Los nucleótidos:
-ATP : Es el portador primario de energía de la célula y tiene un papel
clave para el metabolismo de la energía.
-NAD+ y NADP+. Son moléculas que intervienen en las reacciones de
oxido-reducción, como la respiración y la fotosíntesis, transportando
electrones y protones.
-FAD+ : es otro transportador de electrones y protones e interviene en la
respiración celular.
-Coenzima A: es una molécula que transporta grupos acetilos en los
procesos de respiración celular, síntesis de ácidos grasos y en otros
procesos metabólicos.
-ADN: es el portador de la información genética y a través de él se pueden
controlar en forma indirecta, todas las funciones celulares. El modelo de
Watson y Crick, describe a la molécula del ADN como una doble hélice,
enrollada sobre un eje imaginario, como si fuera una escalera de caracol en
la que cada diez pares de nucleótidos se da un giro completo. Excepto en
algunos virus, el ADN siempre forma una cadena doble. Encontramos
ADN en el núcleo de las células animales y vegetales, en los organismos
procariontes.
-ARN se forma por la polimerización de ribonucleótidos. En general los
ribonucleótidos se unen entre sí, formando una cadena simple, excepto en
algunos virus, donde se encuentran formando cadenas dobles. Se conocen
tres tipos principales de ARN y todos ellos participan de una u otra manera
en la síntesis de las proteínas: el ARN mensajero (ARNm), el ARN
ribosomal (ARNr) y el ARN de transferencia (ARNt).
Las unidades estructurales y funcionales de los seres vivos
Todos los seres vivos, desde una bacteria, una planta, un hongo o los
animales están compuestos de células. La célula es el lugar donde se
realizan todas las funciones vitales de un organismo, mientras que cada
bacteria consiste en una sola célula, nuestro cuerpo consta de billones de
células complejas, cada una de ellas especializada para desempeñar una
función determinada.
Características en común de las células:
-Una membrana plasmática que la separa del exterior y posee una
permeabilidad selectiva que también le permite interactuar con otras
células.
-ADN como material genético, como ya se mencionó, contiene las
instrucciones para que la célula pueda realizar todas las funciones vitales y
reproducirse.
-Citoplasma, contiene todo el material que se encuentra por dentro de la
membrana plasmática y fuera de la región en la que halla el ADN.
-Otras estructuras, además cada célula está constituida por moléculas
orgánicas, por organelas celulares y por sustancias minerales.
Hay dos tipos de células:
Procariotas: comprende a las bacterias y las arqueobacterias. Son muy
pequeñas (menos de 5 micrómetros de largo), todas estas células presentan
una sola cadena de ADN, que por lo general se encuentra enrollada y unida
a la membrana plasmática, concentrada en una región de la célula
denominada nucleoide. Las células procariotas carecen de núcleo y de
organelas encerradas por membranas.
Eucariotas: contiene a los protistas, plantas, hongos y animales.
Las células eucariotas se diferencian de las procariotas en muchos aspectos,
por lo general son de mayor tamaño, suelen medir más de 10 micrómetros
de diámetro.
Dentro de las células eucariotas posible distinguir las células animales y
vegetales. Cada tipo de célula contiene algunas organelas que no se
encuentran en el otro tipo, las células vegetales contienen cloroplastos,
plastidios y una vacuola central, dichas estructuras no se encuentran en las
células animales, en cambio estas células poseen centríolos que están
ausentes en las células vegetales.
La materia y la energía en los seres vivos
Todos los seres vivos se mantienen con vida gracias al aporte de materia y
energía provenientes de los alimentos. Mediante la nutrición los
organismos pueden auto conservarse, es decir reponer las estructuras
dañadas gracias al aporte de materia, y también pueden aprovisionarse de
energía para desarrollar todos los procesos vitales que implican llevar
adelante la vida. La autoconservación requiere un intercambio constante de
materia y energía entre el ambiente y el organismo. Las sustancias
orgánicas necesarias para el desarrollo de la vida, pueden ser obtenidas por
los organismos a través de dos formas:
a) Mediante la síntesis propia, partiendo de sustancias inorgánicas y energía
solar. En este caso los organismos son clasificados como autótrofos.
b) Mediante la incorporación de las sustancias orgánicas ya elaboradas por
otros organismos. En este caso los organismos son clasificados como
heterótrofos
La única fuente de energía para los seres vivos es el sol, los seres vivos
utilizan la banda visible del espectro solar por ser los más abundantes y
porque contienen la energía justa para activar el aparato fotosintético sin
alterar a las macromoléculas que componen al organismo. Los rayos de
onda corta son nocivos para los seres vivos ya que su alto contenido
energético produce la ionización y desorganización de las macromoléculas,
pero son interceptados por la capa de ozono. Los rayos de onda larga,
entre los que se encuentran los rayos infrarrojos, desarrollan un papel
importante en la biósfera, ya que provocan la evaporación de los cuerpos de
agua y el calentamiento diferencial de la atmósfera, fenómenos que dan
origen a las lluvias y vientos, factores importantes para el desarrollo de la
vida.
Las leyes de la energía
Los seres vivos manejan la energía de acuerdo a los principios que
gobiernan a todos los sistemas materiales.
 La primera ley de la termodinámica indica que la energía no se puede
crear ni destruir, sino solamente transformar de una forma en otra, como
por ejemplo, en el interior de la célula constantemente se producen
transformaciones de energía, se oxida la glucosa transformándose en
energía calórica, mecánica o eléctrica, por tal motivo la energía que entra
en un sistema debe ser igual a la que sale.
 La segunda ley de la termodinámica, en uno de sus múltiples enunciados,
sostiene que todos los procesos ocurren espontáneamente siempre y cuando
aumente el grado de desorden de los productos finales con respecto a los
iniciales. La magnitud que mide el grado de desorden de un sistema se
llama entropía.
Se podría suponer que los sistemas biológicos con su alto grado de
ordenamiento son excepciones a este segundo principio, sin embargo, esto
no es así ya que el ordenamiento interno de los seres vivos se obtiene a
expensas de desordenar el entorno, para lograr su ordenamiento, parte de la
energía que el ser vivo recibe para su uso, debe devolverla al ambiente
como calor que se dispersa.

La captura de la energía solar

La energía solar es capturada por los organismos autótrofos a través del
proceso de fotosíntesis que se realiza en organelas especiales llamadas
cloroplastos que permiten transformar la energía solar en energía química,
que queda contenida en los enlaces de la molécula de glucosa.
Dos etapas:
Etapa lumínica o fotoquímica ocurre en los tilacoides de los cloroplastos.
En dicha etapa se produce la ruptura de la molécula de agua (fotólisis), la
transformación de la energía lumínica en energía química y la liberación de
oxígeno. Durante este proceso se sintetiza ATP y NADPH2, moléculas que
se utilizarán para impulsar la síntesis de sustancias de almacenamiento de
alta energía, como glucosa, durante las reacciones independientes de la luz.
La reacción química de esta etapa se muestra a continuación:

Etapa oscura o independiente de la luz ocurre en la matriz de los

cloroplastos (estroma). En esta etapa se utilizan el ATP y el NADPH2 que
se sintetizaron en la fase luminosa y el CO2 es reducido hasta obtener una
molécula de glucosa, el nombre de etapa oscura no se debe a que necesita
oscuridad sino a su independencia de la luz. Los múltiples pasos que tiene
esta fase se conocen como ciclo de Calvin.
La ecuación química que representa al proceso de fotosíntesis es:

Aprovechamiento de la energía contenida en la glucosa

Para aprovechar la energía contenida en la glucosa, los organismos han
desarrollado distintas estrategias: algunos realizan el proceso de
fermentación, en tanto que otros realizan la respiración. Esas diferentes
formas de aprovechar la glucosa pueden variar en un mismo organismo de
acuerdo a las condiciones ambientales
El proceso de glucólisis tiene las siguientes características:
 Es un proceso gradual, lo cual permite un mejor aprovechamiento de la
energía que se libera y un control del proceso.
 Es posible gracias al trabajo de numerosas enzimas.
 Durante la glucólisis tiene lugar un proceso de óxido-reducción, en el
cual se reducen moléculas de NAD+ a NADH2 y se forman dos moléculas
de ácido pirúvico.
 Si bien al inicio del proceso se debe invertir energía (2 moléculas de
ATP), al final se recupera, formándose 4 moléculas de ATP y 2 de
NADH2.
El ácido pirúvico que se forma como producto final de la glucólisis
contiene aún mucha energía y puede seguir dos vías de degradación:
La fermentación, que constituye el tipo más sencillo y primitivo de
catabolismo o la respiración. Durante el proceso de fermentación, los dos
posibles caminos del ácido pirúvico son:
La fermentación láctica: ocurre, por ejemplo, en ciertas bacterias, al
desarrollarse en la leche utilizan la lactosa como fuente de energía. La
lactosa, al fermentar, libera energía que es aprovechada por las bacterias,
en tanto que el ácido láctico es eliminado, cabe destacar que este proceso
ocurre en microorganismos que se encuentran en ambientes carentes de
oxígeno, aunque también puede desarrollarse en las células musculares de
los animales superiores sometidos a una intensa actividad física. Los
productos finales de este proceso son dos moléculas de ácido láctico de 3
átomos de carbono cada una.
La fermentación alcohólica. también ocurre en ausencia de oxígeno, la
realizan ciertos hongos como las levaduras empleadas en panificación y en
la elaboración del vino. En este caso los productos finales del proceso son
dos moléculas de alcohol etílico y dos de dióxido de carbono.

En presencia de oxígeno, la etapa siguiente de la degradación de la

glucosa es la respiración, es decir la oxidación escalonada del ácido
pirúvico a dióxido de carbono y agua. La respiración aeróbica se cumple en
tres etapas:
-la glucólisis (ya desarrollada),
-el Ciclo de Krebs
-la fosforilación oxidativa. Estos dos últimos procesos transcurren
acopladamente. En las células eucariotas estas reacciones tienen lugar
dentro de las mitocondrias, en las células procariotas se llevan a cabo en
estructuras respiratorias de la membrana plasmática.
La reacción química global de la respiración es la siguiente:

Como resultado del proceso de respiración aeróbica se libera una gran

cantidad de moléculas de ATP, que constituye la forma en que se encuentra
la energía química en los organismos
La reproducción
En los seres vivos ocurren procesos vinculados a la reproducción que hacen
posible la multiplicación o el reemplazo de células dentro de los
organismos, como así también la propagación de las especies. La
reproducción ocurre a escala molecular, a nivel celular y a nivel de
organismo. En el caso de los organismos unicelulares la reproducción
ocurre por simple división celular, en cambio los organismos
pluricelulares han desarrollado otras estrategias reproductivas. Las diversas
variantes reproductivas que presentan los seres vivos, se pueden agrupar en
dos categorías:
-Reproducción sexual: implica la participación de individuos de sexo
diferente, y al producirse la fecundación se genera descendencia que
combina características de ambos progenitores.
-Asexual: El mecanismo que hace posible la reproducción asexual es la
mitosis
La autorregulación
Todos los seres vivos necesitan funcionar adecuadamente a pesar de los
cambios que ocurran en el ambiente externo e interno, para ello poseen
mecanismos de autorregulación que le permiten mantener el estado de
equilibrio, denominado homeostasis. Un estímulo inicial proveniente del
medio interno o externo, puede afectar el estado de homeostasis el nuevo
estado es detectado por un receptor, el que a su vez envía la información
del cambio registrado hacia un centro que decodifica la información
recibida. Este centro modulador selecciona y elabora una respuesta, de
acuerdo a valores de referencia con los que compara los datos recibidos y
posteriormente envía la información hacia un efector el que realiza los
ajustes necesarios para regular la variable afectada y volver al estado de
equilibrio. Mientras que en los animales superiores aparecen dos sistemas
de regulación, el sistema nervioso y el sistema endocrino, en cambio las
plantas han desarrollado diferentes mecanismos de regulación tales como el
fototropismo, el gravitropismo o el fotoperiodismo.
Dentro de los organismos, cada célula es capaz de autorregularse. La
membrana celular puede ser considerada como un agente regulador,
ya que puede distinguir entre moléculas y en consecuencia desarrollar una
permeabilidad selectiva. En los niveles de organización de la materia que
resultan de interés para la Ecología, como son las poblaciones y las
comunidades, los agentes reguladores son los factores abióticos y los
bióticos que incluyen a los individuos y sus relaciones.
Cosas que están en los Power Point de guía 1
BIOTOPO (factores abióticos)
• Factores climáticos: temperatura, radiación solar, viento,
precipitaciones,
• Suelo: textura, pendiente, contenido de MO, fertilidad, porosidad,
perfil