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Introducción a la Gestión

Logística
Semana 1
Cadena de Valor y la Logística

✓ Misión, Visión, Valores y FODA


✓ Cadena de Valor
✓ Estrategia/ Planificación Logística
MISION,VISION, VALORES
FODA
Cadena de Suministros
Definición :
✓ Esta formada por todas aquellas partes
involucradas de manera directa o indirecta en el
cumplimiento de la solicitud de un Cliente .
Objetivos de la cadena de suministros

❖ Maximizar el valor total generado .

❖ Valor → Rentabilidad de la cadena


de suministros

❖ Rentabilidad = Ingresos
recibidos del cliente – el costo
Total de SC
Actores de la Cadena de Suministros
Actores de la Cadena de Suministro

❖Proveedores

Elemento inicial de la cadena de abastecimiento, se


definen como las personas física u organizaciones que
habitual o periódicamente ofrece, distribuye, vende,
arrienda o concede el uso o disfrute de bienes,
productos y servicios.
Un proveedor certificado permitirá ofrecer productos
con los requerimientos necesarios por el fabricante y
permitirá asegurar su calidad y el tiempo de entrega en
el momento y lugar adecuado.
Actores de la Cadena de Suministro
❖ Fabricantes
Un fabricante se dedica a transformar materia prima para la construcción de un producto. La
fábrica se dedica a elaborar productos o servicios que se encuentran regidos por los
requerimientos y especificaciones de los clientes.

La fabrica es parte esencial en la calidad en la elaboración de productos terminados.


Actores de la Cadena de Suministro

❖Detallistas
Es un comerciante que vende al
por menor o detalle una
mercancía.

Es el punto de contacto directo con


el cliente o consumidor final, por
esto es necesario ofrecer un
óptimo servicio y una presentación
adecuada del producto a ofrecer.
Actores de la Cadena de Suministro

❖Clientes o Consumidor
Es la persona u organización que
adquiere, realiza o disfruta de
bienes, productos o servicios.

Parte vital de la cadena de


abastecimiento, debido a que estos
son la razón de ser del negocio
Cadena de Valor
Definición : La cadena valor es una herramienta de gestión
diseñada por Michael Porter que permite realizar un análisis
interno de una empresa, a través de la división de sus principales
actividades generadoras de valor. Para crear y sostener la ventaja
competitiva de una empresa.

Esta herramienta divide las


actividades generadoras de valor
de una empresa en dos:
1. las actividades primarias o de
línea y
2. las actividades de apoyo o de
soporte .
Cadena de Valor

1. Actividades primarias o de línea


Son aquellas actividades que están directamente
relacionadas con la producción y comercialización
del producto:
➢Logística interna (de entrada): Actividades
relacionadas con la recepción, almacenaje y
distribución de los insumos ( Materias Primas )
necesarios para fabricar el producto.
➢Operaciones: Actividades relacionadas con la
transformación de los insumos en el producto
final.
Cadena de Valor

➢Logística externa (de salida): Actividades


relacionadas con el almacenamiento del producto
terminado y la distribución de éste hacia el
consumidor.
➢Marketing y ventas: Actividades relacionadas con
el acto de dar a conocer, promocionar y vender el
producto.
➢Servicios: Actividades relacionadas con la provisión
de servicios complementarios al producto tales como
la instalación, reparación, mantenimiento.
Cadena de Valor

2. Actividades de apoyo o de soporte


Son aquellas actividades que agregan valor al
producto pero que no están directamente
relacionadas con la producción y comercialización de
éste, sino que más bien sirven de apoyo a las
actividades primarias:
➢Infraestructura de la empresa: Actividades que
prestan apoyo a toda la empresa, tales como la
Planeación, las Finanzas, la Contabilidad.
Cadena de Valor

➢Recursos Humanos: Actividades relacionadas


con la búsqueda, contratación, entrenamiento y
desarrollo del personal.
➢Desarrollo Tecnológico: Actividades
relacionadas con la investigación y desarrollo de
la tecnología necesaria para apoyar las demás
actividades.
➢Abastecimiento : Actividades relacionadas con el
proceso de compras.
Cadena de Valor

Principios :
❖La separación en una empresa en estas actividades
permite realizar un mejor análisis interno de ésta,
permitiendo, sobre todo, identificar fuentes existentes y
potenciales de ventajas competitivas, y comprender mejor el
comportamiento de los costos.
❖Puede que una compañía tenga un excelente producto, al
precio correcto, deseado por los consumidores, pero, si no
llegamos a tiempo a las manos de los clientes, todos los
esfuerzos se pierden .
Cadena de Valor
Principios :
❖ La buena administración logística observa cada una
de las actividades en la cadena de abastecimiento y
analiza como contribuye para el proceso de agregar
valor. Si una parte de cadena no agrega valor al
producto las fuerzas del mercado anularan ese
eslabón.

❖ El valor en logística esta expresado en términos de


tiempo y lugar. Los productos y servicios no tienen
valor , a menos que estén en posesión de los clientes
cuando (tiempo)y donde(lugar) ellos deseen
consumirlos.
Estrategias y Planeación Logística
El proceso de la planeación estratégica logística consiste en interpretar la
estrategia corporativa, aplicarla en la cadena de suministros de tal forma que se
logre la rentabilidad esperada por la compañía.
Estrategias y Planeación Logística

Un Modelo de Gestión Logístico se desarrolla con la finalidad de


asegurar que los procesos de la organización se planifican y
desarrollan contemplando los requisitos logísticos del cliente.
Estrategias y Planeación Logística
1. Estrategia corporativa.
2. Estrategia de la Logística y la Cadena de Suministro.
3. Planeación de la Logística y de la Cadena de Suministro.
4. Selección de la estrategia de Canal Adecuada.
1.Estrategia Corporativa

Inicia con la definición de Objetivos, Misión,


Visión y Valores.
Considerar los 4 componentes de una buena
estrategia: Clientes, proveedores, competidores y
la propia compañía.

Ejemplo: La visión de GE es ser el numero 1 o 2


en cada uno de los mercados que atiende; dejara
todo mercado en el que no pueda mantener
este estándar.
2. Estrategia de la Logística y la Cadena de Suministro

Cuenta con 3 objetivos:


• Reducción de Costos.
• Reducción de Capital.
• Mejora de Servicio.
Reducción de Costos: Es una estrategia dirigida a minimizar los costos
variables asociados con el desplazamiento y almacenamiento. Ejemplos
-evaluar líneas de acción alternativas como ubicación de almacén,
selección de modos de transporte. La maximización de utilidad es el
objetivo principal.
2.Estrategia de la Logística y la Cadena de Suministro

• Reducción de Capital: Es una estrategia dirigida hacia la minimización del nivel


de inversión en el Sistema Logístico. Ejemplos –el envío directo a los clientes
para evitar almacenamiento, la elección de almacenes públicos sobre
privados, abastecimiento justo a tiempo. La maximización del rendimiento
sobre los activos logísticos es el objetivo principal.
2.Estrategia de la Logística y la Cadena de Suministro
• Mejora de Servicio: Reconoce que los ingresos dependen del nivel proporcionado del Servicio
de Logística. Aunque los costos se incrementen rápidamente ante mayores niveles de servicio
logísticos al cliente, se compensa con los ingresos. Para que sea efectivo, la estrategia de
servicio se desarrolla en contraste con la ofrecida por la competencia.
3.Planeación de la Logística y de la Cadena de Suministro

La planeación Logística trata de responder las preguntas que?


cuando? y como?.

Aborda 4 áreas principales:


1. Niveles de Servicio al Cliente.
2. Ubicación de Instalaciones.
3. Decisión de Inventarios.
4. Decisión de Transportación.
4.Selección de la estrategia de Canal Adecuada.
La selección del diseño adecuado de canal afecta en gran medida la
eficiencia y la efectividad de la cadena de valor.
4.Selección de la estrategia de Canal Adecuada
• Corredor o bróker.- Si los canales no van de acuerdo a su producto, es posible
manejar la exportación por medio de un corredor que básicamente pone en
contacto al exportador y al importador.

• El bróker tiene contacto directo con el productor y el consumidor; trabaja a base de


comisión y promueve generalmente diversas líneas en varios mercados.
¡¡¡Gracias !!!

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