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UNIVERSIDAD DE SUCRE

COMPORTAMIENTO DEL COMSUMIDOR


DOCENTE: LAURA GUTIÉRREZ MARTÍNEZ.

CASO: CADENA DE RESTARANTES HIPPOPOTAMUS.


El objetivo del caso es realizar un análisis de los pilares en que se sustenta el éxito de una
empresa, en base a su cultura, visión estratégica y la gestión de las personas, con especial
énfasis en la importancia de la formación.

Se tendrá en cuenta la capacidad de análisis y concreción de las tareas encomendadas, que


demuestren una adecuada asimilación de los conceptos y conocimiento de las diferentes
teorías, así como la participación en los foros abiertos para el estudio y análisis del caso.

Deberás contestar a las siguientes cuestiones, en base a la lectura del caso:


¿En qué pilares se sustenta el éxito de Hippopotamus?

¿Cuál es la cultura de esta empresa?

La acción formativa en Hippopotamus:


o ¿Es beneficiosa? Si lo es, ¿por qué?
o ¿A quién beneficia?
o ¿Cuáles son los costes de esta formación?

En la formación que reciben las «anfitrionas»:


o ¿Cuáles son los módulos de formación?
o ¿Qué orden deberían tener los cuatro módulos de formación?
o ¿En qué aspectos inciden?
o ¿Cuáles serían los objetivos?

¿Qué opina sobre la formación que tiene que recibir un encargado de restaurante?

¿Aprecia alguna conexión entre formación y motivación en los empleados de


Hippotamus? ¿Y entre formación y compromiso?

¿Cuál sería el coste de la no-formación en Hippotamus?

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