CORPORACIÓN UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACIÓN SUPERIOR CUN

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

MÓDULO: PROCESOS DE LA PRODUCCIÓN Y DE SERVICIOS

TEMA: Gestión de Compras y Justo a Tiempo
PRESENTADO POR: PATRICIA VALLEJO MUÑOZ (Estudiante)
PRESENTADO A: ARMANDO JAVIER SANTACRUZ BASTIDAS (Docente)

ACTIVIDAD

Tener en cuenta una organización en la cual se tenga como punto principal el

lanzamiento de un nuevo producto al mercado, usted como jefe del área de compras
deberá exponer los siguientes criterios:

1. determinar cuáles serán los requisitos y objetivos que los proveedores deben
cumplir para el abastecimiento de los insumos

2. cuáles serán las estrategias que usara para poder realizar una buena negociación
con sus proveedores

3. que controles tendrá en cuenta a la hora de realizar la evaluación a sus

proveedores

4. realizar la comparación entre 3 proveedores, determinar aspectos a evaluar y

realizar un análisis de cuál es la mejor opción para su organización.

5. que indicadores usaría usted para realizar un seguimiento y un cumplimiento de

metas en cuanto a una buena gestión de compras. 3 ejemplos
 DESARROLLO

La empresa SOLARETTA S.A. la cual se dedica a la fabricación de mermeladas y

conservas de frutas, este año lanzará su nuevo producto: MERMELADA DE ROSAS,
para lo cual necesita proveedores de las mejores rosas para así producir un producto
de calidad para la satisfacción de sus clientes.

REQUISITOS DE LOS PROVEEDORES:

 Debe ser una empresa legalmente constituida ante Cámara de Comercio

 Contar cómo mínimo dos años de experiencia certificada en el mercado, lo que
incluirá: Contratos y certificaciones.
 Calidad de los insumos
 Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo.

ESTRATEGIAS DE NEGOCIACIÓN:

 Establecer un tono positivo a la negociación

 Revisar la agenda a negociar desde el principio
 Analizar las expectativas del proceso
 Ofrecer información, pero solo la necesaria
 Recibir información de la contraparte
 Establecer un objetivo
 Alejarse de aquellas discusiones que se alejan de este objetivo
  Utilizar el tiempo como herramienta de negociación
 Ofrecer propuestas y opciones ganadoras para ambas partes
 Elaborar un contrato con cláusulas claras.

CONTROLES:

 Verificar que la información suministrada por los diferentes proveedores en

cuanto documentación sea verídica
 Verificar las instalaciones donde se producen las rosas este acorde a los
requerimientos necesarios los procesos de la empresa SOLARTETA SA.
 Verificar que los insumos para producir las rosas no sean contaminantes y
afecten directa o indirectamente la elaboración de la mermelada.

SELECCIÓN DEL PROVEEDOR:

Se seleccionará EL PROVEEDOR mediante el Formato F-CA-02 – Selección del

proveedor.

Figura 1.
 CÓDIGO F-CA-02
VERSIÓN 4
SELECCIÓN DEL PROVEEDOR
PAGINA 1 DE 1
FECHA 17/01/2018

DOCUMENTOS CAPACIDAD CAPACIDAD TIEMPO DE SGSST SGSST

PRECIOS
LEGALES PRODUCTO SERVICIOS ENTREGA (PRODUCTOS) (SERVICIOS)
Cuenta con el 100%
de productos o Cuenta con el SGSST
Cuenta con los El personal se
servicios solicitados = implementado:10
documentos legales encuentra afiliado
30
para proveer productos Si se ajusta a a riesgos
Cuenta con Si se ajusta a los
o servicios (Documento los precios del laborales, cuenta
experiencia tiempos
de habilitación, Cámara con los elementos
certificada=30 mercado=20 requeridos = 20
de comercio, RUT y Cuenta con el 75% de de protección
DESCRIPCION seguridad social para Cuenta con el SGSST personal y
FECHA PROVEEDOR productos o servicios
PRODUCTOS servicios = 30 en proceso:5 certificaciones:10
solicitados = 20

No Cuenta con los

documentos legales No se ajusta a Si no se ajusta a No cuenta con el
Cuenta con menos del No cuenta con No cumple = 0
para proveer productos los precios del
75 % de productos experiencia los tiempos SGSST Descartar
o servicios = 0
solicitados = 0 certificada= 10 mercado= 10 requeridos = 10 implementado:0 proveedor
(descartado como
proveedor)

COMERCIALIZADORA FLORES DE
10/10/2021 30 30 30 20 20 10 10 95 CONFIABLE
OCCIDENTE
ROSAS ROJAS,
AMARILLAS, BLANCAS Y
10/10/2021 FLORES & FOLLAJE SA 30 20 30 20 20 5 10 70 ACEPTABLE
ROSADAS

10/10/2021 FLORERÍA “FLORES Y ESTILO” 30 20 10 10 10 0 0 50 RECHAZADO

RANGO CALIFICACIÓN
OBSERVACION:
71 - 100 CONFIABLE
RESPONSABLES: 60 - 70 ACEPTABLE
0 - 59 RECHAZADO
JEFE DE COMPRAS REPRESENTANETE LEGAL
INDICADOR:

PORCENTAJE DE PROVEEDORES CONFIABLES – META: MAYOR – IGUAL AL 80%

Otros criterios de calidad y cantidad del proveedor según sus necesidades:

 Producto o servicio que cumple globalmente con su pliego de condiciones

 Precios aceptables
 Certificaciones de calidad
 Capacidad logística (Método de entrega, cantidad de suministro posible ...)
 Capacidad de adaptación a una modificación
 Reputación en el sector