empresa GLCOM -EIRL

ALUMNA: RAMOS CCORIMANYA, LIZ YAKIRA

APLICACIÓN DE CINCO ENCUESTAS.

1. ¿Cómo establece sus costos de

producción? b) Por simple sumatoria
PÁRRAFO 1 ¿Por qué ?
De acuerdo a la encuesta se observa que el 60% del Restaurante Turístico
“Muña” Urubamba afirman que establecen sus costos por una sumatoria simple
no tomando en cuenta los costos indirectos tales como son servicios básicos
insumos que intervienen en la producción de los alimentos, el 25% establece sus
costos por tanteo de acuerdo a los gastos realizados en la producción de cerámica
y el 15% afirma que desconoce cómo se establecen los costos de producción de los
platos gastronómicos. De todo esto se puede observar que el nivel de
conocimiento sobre costos es insuficiente.
PÁRRAFO 2:APORTE DE INTERPRETACIÓN DEL INVESTIGADOR: Los
costos de producción se establecen por simple sumatoria de las encuesta
aplicadas se observa que el 60% es decir seis trabajadores Guías del Restaurante
Turístico “Muña” Urubamba afirman que se establecen sus costos por una
sumatoria simple no toman en cuenta los costos indirectos tales como son
servicios básicos e insumos que intervienen en la producción de los alimentos, el
20% que está integrado por 2 trabajadores: el contador y el administrador opina
que se establece sus costos es por tanto y los gastos también es por tanteo; del
mismo modo se realiza la producción de cerámica. El 20% está conformado por
dos supervisores: afirma que desconoce cómo se establecen los costos de
producción de referidos a los platos gastronómicos. Por lo que se concluye la
deficiencia y falta del cálculo adecuado de los costos de producción.