Logistica y Despacho

Inventario Diario Producto Terminado

Semana del 1/24/2022 28/1/2022

PRODUCTO Presentacion Detal LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES SABADO

Fajitas Mariachi 1*12 Unidades
Sabores Mariachi 1*12 Unidades
Burritos Mariachi 1*6 Unidades
Tortillas de Maiz 1*12 Unidades
Tostadas Mariachi 1*12 Unidades
Nachos Originales 1*150 gramos
Nachos Cheddar 1*150 gramos
Nachos Picantes 1*150 gramos
Fajita Natural 1*20 Unidades
Burrito Natural 1*10 Unidades
Burrito Natural Grande 1*10 Unidades
Burrito Natural Extra Grande 1*10 Unidades
Nacho Triangular Amarillo 1*1000 Gramos
BURRITO HIPER GRANDE
TORTILLAS DE MAIZ MM
TOTAL
FECHA:
OBSERVACIONES:
 Logistica y Despacho
Inventario Diario Materia Prima

PRODUCTO Presentacion LUNES 21/02/2022 lunes 31/01/2022 lunes 07/02/2022 miercoles 16/02/2022
Harina de Trigo 1*45 kg 51
Maiz 1*50 kg 44
Vinagre 1*3,78 Lts 26
Sal 1*24 Kg 10
Esencia de Vainilla 1*3,78 Lts 2
Saborizante Queso Cheddar 1*10 kg 19.5
Manteca Vegetal 1*15 kg 19
Acido Sorbico 1*25 kg 13
Goma 1*25 kg 20
Polvo de Hornear 1*25 kg 19
Propionato de Calcio 1*25 kg 5.6
Pasta de Tomate 1*12*0,480 Kg 10
Tomate en Polvo 1*0,5 kg 6
Oregano Molido 1*0,5 kg 5
Perejil Molido 1*0,5 kg 5.5
Albahaca Molido 1*0,5 kg 0.3
Aceite 1*18 lts 36
Cal 1*8,5 Kg 18
Color Rojo 1*0,5 Kg 3
Color Verde 1*0,5 kg 5
Color Naranja 1*0,5 kg 5
picante 1*0,50 kg 0.5
bolsas negras
SAL MB MF 0.90 KG
PHG MB MF 250 GR C/U
PROPIANATO MB MF 400 GR
Ac. Sorbico MB MF 225 GR
SABORES MFS
PHG MFS
Propionato de Calcio MFS
Sal Fajitas MFS
ACIDO Sorbico MFS
Picante Porcion 80 GR
CHEDDAR 114 GR