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Ingredientes para preparar

brownies con caramelo y


chocolate
 Mantequilla en trozos (200 g)
 Chocolate negro picado (200 g)
 Azúcar en polvo (1 taza)
 Azúcar morena (1/3 taza)
 Huevos ligeramente batidos (3)
 Cacao Holandés-procesado y un poco más al polvo (1/4 taza)
 Harina de trigo (1 1/2 tazas)
 Barras de caramelo de tu preferencia cortadas en rodajas de 1 cm de espesor (3 x 55 g)

Preparación de la receta
de brownie de chocolate sencillo
Paso 1
Precalentar el horno a 190C o 170C. Engrasar un molde de 18cm x 28cm. Cubre la
base del molde y los lados con papel de horno. Al verter la mezcla, dejar 2cm
papel por encima de los bordes del molde para evitar derrames.

Paso 2
Coloca la mantequilla y el chocolate en una olla a fuego medio. Deja que se
cocinen mientras los revuelves durante 5 minutos. Cuando notes que está
completamente derretido y suave retírelo del calor. Te recomendamos que dejes
enfriar la mezcla por al menos 20 minutos.

Paso 3
Une el azúcar con mezcla de chocolate cuando esté fría. Agrega el huevo y mezcla
bien para combinar todos los ingredientes. Añade un poco de cacao y la harina.
Revuelve bien y coloca las barras de caramelo de tu elección.

Coloca la mezcla en el molde previamente preparado. Hornea durante 30 a 45


minutos hasta que la superficie sea firme o cuando al insertar un palillo en el
centro del brownie salga con migas húmedas adheridas.

Paso 4
Deja enfriar completamente en el molde y después retira tus brownies con
caramelo y chocolate. Espolvorea un poco de polvo de cacao encima (si lo deseas).

Finalmente resta que cortes en trozos y les des una linda presentación. Comparte
con tus amigos esta receta de brownie de chocolate sencillo. ¡Deja que todos
disfruten de este sabor celestial!
 

Prepara para tu familia está receta rápida de brownies con caramelo y chocolate.
Valor nutricional por porción.
1393 kJ de Energía

17,1 g de grasa

10,8 g de grasa saturada

0,6 g de fibra

4,2 g de proteína

60mg de colesterol

125 mg de sodio

41g de carbohidratos

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