¿Qué es una bodega?

La bodega es una instalación que, junto con los equipos

de almacenaje, de manipulación, medios humanos y de
gestión, nos permite regular las diferencias entre los
flujos de entrada de mercadería (la que se recibe de
proveedores, centros de fabricación, etc.) y los
de salida (aquella mercadería que se envía a la
producción, la venta, etc.). Estos flujos suelen no estar
coordinados y esa es una de las razones por las que se
precisa definir una óptima logística de almacenamiento.

Bodega dedicada a la logística de productos alimentarios refrigerados y congelados.

 
Tipos de bodegas
En ocasiones, la actividad económica de una empresa
puede exigir de uno o varios tipos de bodegas: de
materias primas, de productos semielaborados, de
productos terminados, etc. Todos ellos han de estar
ubicados en función de las necesidades específicas de
su funcionamiento y de acuerdo con las restricciones o
las posibilidades de cada localización y su entorno.
La mejor manera de clasificar los distintos tipos de
bodegas que se pueden dar en la actualidad es
agrupándolas según sus características comunes:
 Según la naturaleza del producto se pueden
encontrar bodegas especializadas en bobinas,
productos inflamables, perfiles, pequeño material,
recambios, productos perecederos e incluso
bodegas que son de uso general, entre otras
posibilidades.
 El edificio también puede ser un criterio de
clasificación y así se habla de bodegas al aire libre,
naves, sótanos, bodegas de gran altura o depósitos,
cámaras frigoríficas, bodegas autoportantes (los
racks conforman el armazón del propio edificio),
etc.
 Dependiendo del flujo de materiales, las
instalaciones pueden agruparse en aquellas
destinadas a materias primas, componentes o
productos semielaborados, productos acabados,
bodegas intermedias, de depósito, para
distribución, etc.
 En cuanto a su localización, se habla de
bodegas centrales, regionales y de tránsito.
 En cuanto a su mecanización, pueden ser manuales,
convencionales o automatizadas.