SEMANA 5 - Costos Empresariales

MAESTRÍA EN GERENCIA DE PROYECTOS DE INGENIERÍA
Asignatura: Contabilidad y Control Gerencial
SEMANA 5 :
LOS COSTOS EMPRESARIALES
Dr CPC William Enrique Cruz Gonzales
SEMESTRE ACADÉMICO 2020-I

1
Universidad Nacional ESCUELA UNIVERSITARIA DE POSGRADO
Federico Villarreal
Dr CPC William Enrique Cruz Gonzales 2

Federico Villarreal
DEFINICIÓN DE COSTO
Los Costos son desembolsos para adquirir

bienes o servicios.
El costo podemos definirlo como un

recurso que se sacrifica o al que se
renuncia para alcanzar un objetivo
específico.

Federico Villarreal
DETERMINACIÓN DEL COSTO
Se deben considerar cuatro pasos :

a. Identificación el objeto del costo. El objeto del costo puede ser un producto, un proceso
o bien un servicio.
b. Identificar los recursos consumidos. En una empresa productiva de bienes, los recursos
consumidos en la fabricación de los productos, son los costos directos de materias primas y
mano de obra y los costos indirectos de fabricación.
c. Medición y acumulación de los recursos consumidos. Esto tiene que ver con la
cuantificación de los recursos consumidos.
d. Valorización de los recursos consumidos. Esto tiene que ver con la interpretación y la preparación
de la información de costos para los distintos usos, tanto de carácter externos como internos.

Federico Villarreal
• Costo:  Gasto:  Pérdida:

Representa el precio Son costos, los cuales Son deducciones en razón
de adquisición de han sido aplicados distinta al activo de
artículos, propiedades contra el ingreso de capital, por los cuales no
o servicios que un período han sido recibidos
todavía no se han determinado. Ejm. valores compensatorios.
aplicado a la Salarios, alquiler de Ejm. Un incendio en la
realización. Ejm. fábrica, destrucción de
local, energía
Mercaderías, materia una planta de
prima, y servicios. eléctrica, agua, etc.
fabricación, un asalto,
un atentado a la
empresa, etc.

Federico Villarreal
• Descuento:  Rebaja:  Bonificación:

Es la disminución del Disminución del Entregar algo como
precio de venta, precio de venta, premio o regalo por
originado por una originado por la adquirir muchos, con
política pre- pérdida de el fin de atraer más
establecida por la cualidades físicas consumidores. Es un
empresa; que del producto o valor que asume la
generalmente está empresa como gasto
mercadería.
relacionado con por ventas, en
volúmenes de venta se hacen por calidad de producto,
porque se chancaron, se rajaron, etc ciertas ocasiones
a pronto pago.
generalmente por
disminución de precios por política de ventas volúmenes de
por ejem. 30% ventas.

Federico Villarreal
LOS COSTOS
La clasificación de los costos basada

en la relación con el producto variará
al cambiar las relaciones.
Por ejemplo: la madera constituye
material directo para la fabricación de
camas, sin embargo es un material
indirecto cuando se usa en la
fabricación de embalajes para los
embarques de equipos..

Federico Villarreal
ELEMENTOS DEL COSTO
Los elementos del costo de un producto o sus componentes

integrales son :
-los materiales directos

-la mano de obra directa y
-los costos indirectos de fabricación
Esta clasificación proporciona a la gerencia la información necesaria

para la medición del ingreso y la fijación de precios del producto.

Federico Villarreal
RECURSOS A UTILIZAR EN LA PRODUCCIÓN
SERVICIOS DE
MATERIA PRIMA PERSONAL
ACTIVOS FIJOS

Federico Villarreal
COSTO DE VENTAS
Representa el costo de los bienes vendidos, significa cual es el

costo de inversión para vender.
Ventas netas S/ 85,000.00

(-) Costo de Ventas < 22,000.00 >
------------------
Utilidad bruta S/ 63,000.00
===========

Federico Villarreal
ESTRUCTURA DEL COSTO DE VENTAS
EN UNA EMPRESA COMERCIAL
(+) Inventario Inicial de mercaderías S/ 20,000.00

(+) Compras durante el mes 100,000.00
Total disponible de mercaderías S/ 120,000.00
(-) Inventario Final de mercaderías a fin de mes <30,000.00>
Costo de las mercaderías vendidas en el mes S/ 90,000.00
===========

Federico Villarreal
ESTRUCTURA DEL COSTO DE VENTAS
EN UNA EMPRESA INDUSTRIAL
(+) Inventario Inicial de productos terminados S/ 20,000.00

(+) Costo de producción del mes 100,000.00
Total disponible de productos terminados S/ 120,000.00
(-) Inventario Final de productos terminados <30,000.00>
Costo de Ventas de productos terminados S/ 90,000.00
============

Federico Villarreal
SEGÚN LA ACTIVIDAD
TIPOS DE EMPRESAS ECONÓMICA
MANUFACTURAS
EXTRACTIVAS O SERVICIOS COMERCIALES
TRANSFORMACIÓN
 Minería  Textiles  Seguros  Tiendas

 Hidrocarburos  Calzados  Bancarios comerciales
 Agrícolas  Metalurgia  Profesionales  Supermercados
 Pesca  Productos  Comunicaciones  Farmacias
alimenticios  Transportes  Bodega

Federico Villarreal
SEGÚN SU ACTIVIDAD
INDUSTRIAL
SEGÚN SU ACTIVIDAD INDUSTRIAL
COSTOS DE
COSTOS DE COSTOS DE
SERVICIO
EXTRACCIÓN TRANSFORMACIÓN
INDUSTRIAL

Federico Villarreal

Federico Villarreal

Federico Villarreal
CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
Dependiendo del tipo de proceso administrativo de que se trate, y

del tipo de toma de decisiones que se quiera realizar, los costos
pueden ser clasificados de diferentes formas.

Federico Villarreal
DE ACUERDO CON LA FUNCIÓN EN LA QUE SE

INCURREN :
• COSTOS DE PRODUCCIÓN
• COSTOS DE DISTRIBUCIÓN O VENTAS
• COSTOS DE ADMINISTRACIÓN
• COSTOS DE FINANCIAMIENTO

Federico Villarreal
a) Costos de producción: Son los que se generan en el proceso de

transformar la materia prima en productos terminados. Se subdividen en:
COSTO DE MANO DE
COSTO DE MATERIA COSTO INDIRECTO DE
OBRA
PRIMA FABRICACIÓN
Es el costo que
El costo de materiales Son los costos que
integrados al interviene
intervienen en la
producto. directamente en la
transformación de los
transformación del
productos, con excepción
producto.
de la materia prima y la
mano de obra directa.

Federico Villarreal
b) COSTO DE
DISTRIBUCIÓN O
VENTA
Son los que se

incurren en el área que
se encarga de llevar el
producto desde la
empresa hasta el c) COSTO DE
consumidor final. ADMINISTRACIÓN
Son los que se
originan en el área d) COSTO DE
FINANCIAMIENTO
administrativa.
Son los que se originan
por el uso de recursos
ajenos, que permiten
financiar el crecimiento
y desarrollo de las
empresas.
Federico Villarreal
DE ACUERDO CON SU IDENTIFICACIÓN CON UNA

ACTIVIDAD, DEPARTAMENTO O PRODUCTO :
• COSTOS DIRECTOS
• COSTOS INDIRECTOS

Federico Villarreal
a) COSTOS
DIRECTOS
Son los que se

identifican plenamente
con una actividad,
departamento o
producto.
b) COSTOS
INDIRECTOS
Son los que no se
pueden identificar con
una actividad
determinada.

Federico Villarreal
DE ACUERDO CON EL TIEMPO EN QUE FUERON

CALCULADOS :
• COSTOS HISTÓRICOS O REALES

• COSTO PREDETERMINADOS

Federico Villarreal
a) Costos históricos: Son los que se

produjeron en determinado periodo; los
costos de los productos vendidos o los
costos de los que se encuentran en
proceso.
b) Costos predeterminados: Son los que

se estiman con base estadística y se
utilizan para elaborar presupuestos.

Federico Villarreal
DE ACUERDO CON EL TIEMPO EN QUE SE

ENFRENTAN A LOS INGRESOS :
• COSTOS DE PERÍODO
• COSTO DEL PRODUCTO

Federico Villarreal
a) Costos de periodo: Son los que

se identifican con los intervalos
de tiempo y no con los
productos o servicios.
b) Costos del producto: Son

los que se llevan contra los
ingresos únicamente cuando
han contribuido a generarlos
en forma directa.

Federico Villarreal
DE ACUERDO CON EL CONTROL QUE SE TENGA

SOBRE LA OCURRENCIA DE UN COSTO :
• COSTOS CONTROLABLES
• COSTOS NO CONTROLABLES

Federico Villarreal
a) Costos controlables: Son aquellos

sobre los cuales una persona, de
determinado nivel, tiene autoridad
para realizarlos o no.
b) Costos no controlables: En algunas

ocasiones no se tiene autoridad sobre
los costos en que se incurre; tal es el
caso de la depreciación del equipo para
el supervisor.

Federico Villarreal
DE ACUERDO CON SU COMPORTAMIENTO :
• COSTOS VARIABLES
• COSTOS FIJOS
• COSTOS SEMIVARIABLES O
SEMIFIJOS

Federico Villarreal
a) Costos variables: Son los que cambian en

relación directa con la modificación del
volumen de una actividad. Dicha actividad
puede ser referida a producción,
administración o ventas.
b) Costos fijos: Son los que permanecen

constantes durante un rango relevante
de tiempo o actividad, sin importar si
cambia el volumen.
c) Costos semivariables o semifijos: Estos

costos tienen como característica que están
integrados por una parte fija y una variable.

Federico Villarreal
CASOS
PRÁCTICOS

Federico Villarreal

Federico Villarreal
1.-
2.-
3.-
(1+2+3) =
a)
b)
(1+2+3)+a+b =

Federico Villarreal
a)
b)
c)
(a+b+c) =

Federico Villarreal

Federico Villarreal
1.-
2.-
3.-
1+2+3=

Federico Villarreal

Federico Villarreal
1.-
2.-
3.- (1-2)
4.-
5.-
3-4-5 =

Federico Villarreal
Costo de Mano de Obra = 560,000 - (85,000+139,000+176,000) = 336,000

Federico Villarreal

Federico Villarreal
CONCLUSIONES
 Es importante para todo empresario conocer y analizar los costos de un

producto o servicio, porque proporciona la información necesaria para el
planeamiento institucional, el estudio de alternativas, la toma de
decisiones o medidas que eviten la actuación negativa de los factores que
generan desviaciones entre los costos reales y los planificados y el ejercicio
de las funciones de control y evolución de la gestión.
 Desde un punto de vista gerencial, el conocimiento y análisis de los costos,

suministra la información de retorno ( retroalimentación ) es posible medir
el comportamiento sobre la eficiencia y la eficacia de la institución y sus
dependencias, permitiendo las decisiones administrativas.

Federico Villarreal
¡¡ GRACIAS
POR
SU
ATENCIÓN !!

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Asignatura: Contabilidad y Control Gerencial

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SEMESTRE ACADÉMICO 2020-I

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Los Costos son desembolsos para adquirir

El costo podemos definirlo como un

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DETERMINACIÓN DEL COSTO

Se deben considerar cuatro pasos :

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• Costo:  Gasto:  Pérdida:

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• Descuento:  Rebaja:  Bonificación:

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La clasificación de los costos basada

Dr CPC William Enrique Cruz Gonzales 7

ELEMENTOS DEL COSTO

Los elementos del costo de un producto o sus componentes

-los materiales directos

Esta clasificación proporciona a la gerencia la información necesaria

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RECURSOS A UTILIZAR EN LA PRODUCCIÓN

Dr CPC William Enrique Cruz Gonzales 9

Representa el costo de los bienes vendidos, significa cual es el

Ventas netas S/ 85,000.00

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ESTRUCTURA DEL COSTO DE VENTAS

EN UNA EMPRESA COMERCIAL

(+) Inventario Inicial de mercaderías S/ 20,000.00

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ESTRUCTURA DEL COSTO DE VENTAS

EN UNA EMPRESA INDUSTRIAL

(+) Inventario Inicial de productos terminados S/ 20,000.00

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 Minería  Textiles  Seguros  Tiendas

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SEGÚN SU ACTIVIDAD INDUSTRIAL

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CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS

Dependiendo del tipo de proceso administrativo de que se trate, y

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DE ACUERDO CON LA FUNCIÓN EN LA QUE SE

Dr CPC William Enrique Cruz Gonzales 18

a) Costos de producción: Son los que se generan en el proceso de

Dr CPC William Enrique Cruz Gonzales 19

Son los que se

DE ACUERDO CON SU IDENTIFICACIÓN CON UNA

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Son los que se

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DE ACUERDO CON EL TIEMPO EN QUE FUERON

• COSTOS HISTÓRICOS O REALES

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a) Costos históricos: Son los que se

b) Costos predeterminados: Son los que

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DE ACUERDO CON EL TIEMPO EN QUE SE

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a) Costos de periodo: Son los que

b) Costos del producto: Son

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