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Artículo 2. Para los efectos del presente Reglamento, además de las definiciones previstas en el
artículo 4 de la Ley Federal de Sanidad Animal, se entenderá por:
IX. Comisariato: Proceso de limpieza, revisión y determinación del destino final de los alimentos,
desechos y residuos que forman parte de un menú que ofrecen las aerolíneas a los pasajeros en el
trayecto de un vuelo internacional o de conexión;
Artículo 18. La Secretaría establecerá de manera coordinada con la Secretaría de Salud para el
caso de riesgos sanitarios, los límites máximos permisibles de residuos y contaminantes permitidos
en animales y bienes de origen animal, tomando como base los riesgos a la sanidad animal y a la
salud pública, los reportes científicos, los datos históricos de resultados de laboratorio y las
regulaciones que establezcan otros países.
Artículo 23. De conformidad con lo dispuesto en el artículo 6, fracciones LVIII y LXVIII de la Ley, la
Secretaría expedirá las disposiciones de buenas prácticas pecuarias y buenas prácticas de
manufactura, que permitan su reconocimiento, seguimiento, mantenimiento, inspección y
verificación en los Establecimientos TIF. Los certificados de buenas prácticas pecuarias y de
manufactura en Establecimientos TIF tendrán una vigencia de dos años y se tramitarán conforme a
lo establecido en el artículo 247 del presente Reglamento.
Artículo 4. Las medidas zoosanitarias se aplicarán a nivel nacional, regional, estatal o en su caso
mediante convenios u otros instrumentos jurídicos que la Secretaría determine, con otras
dependencias y entidades de la administración pública federal, organismos e instituciones públicas
y privadas o con gobiernos estatales, del Distrito Federal y municipales; así como mediante la
colaboración de las personas físicas y morales con interés en los temas que regula la Ley, este
Reglamento y las demás disposiciones de sanidad animal. El establecimiento y aplicación de las
medidas zoosanitarias para el caso de las enfermedades y plagas que afecten a la fauna silvestre,
se hará conforme a lo dispuesto por el artículo 11 de la Ley.
Artículo 83. Para el establecimiento o conclusión de una campaña, se considerará la evaluación del
riesgo zoosanitario que representa la plaga o enfermedad de que se trate, considerando la o las
especies afectadas, la superficie geográfica en donde se distribuyen y los efectos en la sanidad
animal y los impactos económicos y sociales de la decisión que se tome.
Artículo 88. En los casos en que la Secretaría lo determine se establecerán las campañas a que se
refiere el artículo 54 de la Ley, pudiendo circunscribirse a una entidad federativa o a una región,
ubicadas entre dos o más entidades federativas, para lo cual realizará las acciones siguientes:
I. La celebración de los instrumentos jurídicos que en cada caso amerite, entre la Secretaría, las
entidades federativas, los organismos auxiliares y los particulares involucrados;
III. La aplicación de medidas zoosanitarias que ameriten, en las entidades federativas, regiones o
zonas que estén fuera de los territorios bajo campaña y que representen riesgo zoosanitario.
Artículo 91. La Secretaría, establecerá disposiciones de sanidad animal para la realización de las
acciones de vigilancia epidemiológica en las entidades o zonas libres de enfermedades y plagas en
los animales, así como en zonas en erradicación y escasa prevalencia, con el objeto de mantener
su reconocimiento o en su caso promover el cambio de estatus zoosanitario.
II. Cuando no cuenten con el soporte técnico científico para establecer su tiempo de retiro en
bienes de origen animal;
III. Aquellos ingredientes activos de nuevo desarrollo que no cuenten con el soporte técnico
científico que respalde su seguridad para empleo en animales;
IV. Aquéllos que por recomendación de organismos internacionales reconocidos hayan sido
restringidos o prohibidos por razones zoosanitarias, y
V. Aquéllos que por sus características de uso representen un riesgo importante a la sanidad
animal y humana por el uso indebido, los desvíos de uso y el abuso de los mismos.