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AVISO DE COPYRIGHT
El consejo y tips dados en este documento son solo para adultos sanos. Debes
consultar con un medico para asegurarte que la información dada en este
documento es apropiada para tus circunstancias individuales.
INTRODUCCIÓN
Aunque he estado involucrado en el entrenamiento de fuerza durante los últimos 24
años, en su momento también fui principiante.
No sabía por dónde empezar: qué ejercicios hacer, cuántas repeticiones, series,
cuánto peso usar, etc. Además, recuerdo que incluso ir al gimnasio me fue
desalentador y abrumador: tenía miedo de ser juzgado y ridiculizado.
Pero aquí tienes la verdad: para volverte mas fuerte y obtener los beneficios de salud
del entrenamiento de fuerza, debes comenzar en alguna parte.
Yo mismo sigo una rutina de entrenamiento muy similar basada en estos principios
cuando viajo o tengo el tiempo limitado, por lo que te puedo garantizar que si la
sigues ¡mejorarás tus resultados!
En salud;
LUIS VILLASENOR
FUNDADOR DE KETOGAINS
ENTRENADOR PERSONAL & EXPERTO EN NUTRICIÓN
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Estos “hipervínculos” te llevarán a una pagina web fuera de este documento, por lo
que te recomendamos que veas este documento cuando tienes internet para que
puedas obtener la experiencia completa.
RECOMENDACIONES DE KETOGAINS
Una pregunta común que recibimos de las personas es cuál es la diferencia entre la
dieta cetogénica de KETOGAINS y una dieta cetogénica tradicional (terapéutica).
Si tuvieras que elegir entre las 2 dietas cetogénicas, ¿por qué elegir la dieta
cetogénica tradicional frente al enfoque de Ketogains?
La proteína, hasta cierto punto, puede disminuir los efectos de la dieta cuando se
aplica a la cetosis terapéutica, haciendo que la dieta no funcione de manera
optima para tratar la epilepsia.
Entonces, en ese contexto, la dieta debe tener un contenido muy alto de grasas y
bajo de proteínas.
Y aunque tal dieta puede hacer que las personas pierdan PESO rápidamente,
simplemente perder PESO no es necesariamente el objetivo. Perder peso NO es lo
mismo que perder grasa corporal.
Es decir, las personas que desean cambiar su composición corporal no solo están
interesadas en la pérdida de peso, sino que también desean maximizar la pérdida
de grasa y, en general, minimizar la pérdida de masa corporal magra: esto se llama
recomposición corporal.
Y el simple hecho es que una dieta cetogénica con más del 70% de grasa, debido al
bajo contenido de proteínas, no te ayudara a lograrlo. Por el contrario, la proteína
de la dieta debe establecerse en un cierto nivel para evitar pérdidas de masa
corporal magra.
• 30 a + 50% de proteína,
• 60 a - 35% de grasa,
• 10 a - 5% de carbohidratos;
cuando se quiere perder grasa corporal (es decir, estando en un déficit calórico).
Lo que esto significa es que somos muy similares a los conceptos Paleo / Primal, pero
no somos de mente cerrada: todo necesita contexto.
Tus comidas nunca serán 100% exactas con respecto a los macros y calorías, incluso
si comieras exactamente lo mismo todos los días, ya que los alimentos provienen de
organismos vivos que también son "únicos" en su composición corporal.
PROTEÍNA:
Huevos / pechuga de pollo / cortes magros de
cerdo / pavo / res / salmón / atún / sardinas /
bacalao / mariscos / camarones.
CARBOHIDRATOS:
Espinaca / kale / brócoli / coliflor / calabacita /
judías verdes / pepino / coles de Bruselas.
GRASAS:
Aceite de coco/ aceite de oliva / aguacate /
ghee (mantequilla clarificada).
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PROTEÍNAS •
•
Coliflor
Apio
• Carne molida al 90% (pollo, • Acelga
carne de res, cerdo) • Coles
• Anchoas • Pepinillos
• Hígado de res • Endibia
• Pechuga de pollo • Col rizada
• Huevos (blancos) • Lechuga
• Filetes de alce • Hongos
• Corazón (res / pollo) • Hojas de mostaza
• Chuletas de cordero • Okra
• Hígado (res / pollo) • Cebollas
• Pechuga de pavo / pollo baja • Rábanos
en grasa • Pimientos rojos
• Carne seca baja en azucares • Espinacas
(res, pollo, salmón, etc.) • Calabaza
• Caballa • Calabacín
• Chuletas de cerdo
• Salmón
• Sardinas
• Camarón
• Trucha GRASAS
• Aguacate
• Aceite de aguacate
• Grasa de tocino
• Aceite de coco
VEGETALES • Grasa de pato
• Alcachofas • Yemas de huevos
• Rúcula • Ghee
• Espárragos • Aceite de oliva
• Brócoli • Aceitunas
• Grelo
• Coles de Bruselas
• Repollo
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HIERBAS, ESPECIAS Y
SALSAS
• Albahaca BEBIDAS
• Cebollines
• Café sin azúcar
• Salsa Cholula
• Agua gasificada
• Polvo de curry
• Té sin azúcar
• Ajo
• Leche de almendras sin azúcar
• Jengibre
• Agua
• Jalapeños
• Menta
• Mostaza
• Orégano
• Pimentón
• Perejil EDULCORANTES
•
•
Romero
Salvia
ARTIFICIALES (EN
• Salsa tabasco MODERACIÓN)
• Estragón
• Tomillo • Fruta del monje
• Estevia
• Cúrcuma
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17
OBLIGATORIOS – ELECTROLITOS –
Un efecto conocido de las dietas cetogénicas es una disminución de la presión arterial,
muy probablemente debido a la excreción de sodio y la pérdida de agua. En individuos
con presión arterial alta (hipertensión), esto puede ser beneficioso. Sin embargo, las
personas con presión arterial normal pueden sufrir de "hipotensión ortostática", que es un
mareo que se produce cuando se pasa de una postura sentada a la posición de pie.
La inclusión de suficientes minerales parece ser capaz de prevenir los síntomas de fatiga,
náuseas e hipotensión. Para contrarrestar la excreción de minerales en una dieta
cetogénica, se requiere una ingesta adicional de minerales.
SODIO – El sodio es un nutriente esencial que tu cuerpo necesita para muchas funciones
importantes. Las autoridades de salud recomiendan entre 1,5 y 2,3 gramos de sodio por
día. Sin embargo, cada vez hay más evidencia que sugieren que estas pautas pueden
ser demasiado bajas, por lo que sugerimos agregar de 3 a 5 gramos además del sodio
que se encuentra en los alimentos, así que procura obtener de 5,000 a 7,000 mg al día
a través de caldos, sal del Himalaya, etc.
POTASIO – Un adulto sano debe aspirar a consumir entre 3.500 y 4.700 mg de potasio al
día. Puedes llegar a tu ingesta de potasio con ayuda de la “Sal Lite”, verduras verdes o
aguacate. Esparce tu consumo durante el día.
1. Aspartato
2. Lactato
3. Citrato
4. Glicinato
5. Oxido
6. Cloruro de Gluconato
7. Carbonato
Ahora, para una forma conveniente y “lista para beber” para obtener tus electrolitos,
nos hemos asociado con Robb Wolf y hemos creado LMNT: con todo lo que necesitas y
nada que no ... sí, eso significa mucha sal y cero azúcar.
Esta bebida refrescante te "ayudará" a cumplir con tus electrolitos, pero aún debes
asegurarte de satisfacer tus necesidades mínimas durante todo el día. Funciona muy
bien como una bebida "intra-entrenamiento".
Mezcla todo, déjalo toda la noche en el refrigerador para macerar, bébelo todo el día
siguiente.
• 1 lt de agua gasificada
• 10 ml de jugo de limón
• 15g de pepino en rodajas
• 5 g de menta fresca
• 1-3g de sal Himalaya (para el sodio)
• 1-2g de "sal light" (para el potasio)
• 1 sobrecito de estevia
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ACEITE O POLVO MCT - 10 to 15g dependiendo de tus macros. ¡Comienza con una
dosis baja y pésala, ya que puede causar malestar estomacal!
Para comenzar a desarrollar tus músculos sin tener que ir al gimnasio, las bandas de
resistencia son una excelente opción que puedes usar en casa.
Incluso levantar tu propio peso sobrecarga tus músculos, y también lo hacen las bandas
de resistencia.
Sin embargo, durante la fase excéntrica (es decir, cuando controlas la caída del peso)
del ejercicio, la máquina de pesas resultó en una mayor activación, pero los
investigadores aún concluyeron que el uso de bandas de resistencia es un "método
factible" para lograr la actividad muscular que podría conducir a la hipertrofia muscular.
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El siguiente video analiza los pros y los contras del uso de bandas de resistencia para tus
entrenamientos. Por ahora te puedo decir que son excelentes para aquellos que recién
comienzan. Además, son de bajo impacto y fáciles de usar.
https://www.youtube.com/watch?v=msEl6RO7OT8
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Para quien va comenzando o quien solo tiene poco tiempo entrenando, las bandas de
resistencia probablemente proporcionarán suficiente tensión para ayudarles a
comenzar a desarrollar músculo. Al igual que las pesas libres, el objetivo cuando se usan
las bandas de resistencia es crear fatiga muscular al final de una serie.
Dado que las diferentes marcas tienen diferentes correas y manijas, es importante
consultar la guía del usuario del fabricante para obtener información sobre las formas
adecuadas de usar las bandas.
PUEDES REALIZAR LA RUTINA COMENZNADO CON TAN SOLO DOS DÍAS A LA SEMANA, UNA
VEZ TE SIENTAS MÁS CÓMODO CON LOS EJERCICIOS Y TOMES EL GUSTO POR EL
ENTRENAMIENTO, PUEDES ENTRENAR MAS A MENUDO, TANTO COMO 4 DÍAS POR SEMANA,
ALTERNANDO ENTRE LA RUTINA A Y LA RUTINA B.
DESCANSO ACTIVO
Por muy tentador que pueda ser para algunos de ustedes entrenar todos los días de la
semana, es extremadamente importante que se tome al menos un día de descanso a
la semana.
¿Por qué? Porque cuando te ejercitas, básicamente estás rasgando un poco tus fibras
musculares. Esto es algo bueno, porque una vez que se reparen, serán más fuertes que
antes.
Pero aquí hay algo importante: tus músculos necesitan reparación, y para esto,
necesitas descansar.
Hay muchas maneras en que puedes pasar tu día de descanso activo, pero aquí hay
algunas sugerencias:
1. Sal a nadar
2. Ve por un paseo en bicicleta
3. Haz algo de yoga
4. Sal a pasear con tu perro o hijo
5. Practica algún deporte
6. ¡Se creativo!
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Realiza los ejercicios en el orden que se encuentran los ejercicios, además realiza solo la
cantidad de series y repeticiones indicadas. Cada ejercicio tiene un hipervínculo que te
lleva a un video que te enseñara como realizar cada ejercicio.
Puedes realizar esta rutina 3 - 5 días por semana alternando entre la rutina A y la rutina
B.
Realiza los ejercicios en el orden que se encuentran los ejercicios, además realiza solo la
cantidad de series y repeticiones indicadas. Cada ejercicio tiene un hipervínculo que te
lleva a un video que te enseñara como realizar cada ejercicio.
Para los ejercicios con lastre, utiliza un libro pesado, una mochila, un garrafón de agua,
en fin, ¡se creativo!
Puedes realizar esta rutina 3 - 5 días por semana alternando entre la rutina A y la rutina
B.
Realiza los ejercicios en el orden que se encuentran los ejercicios, además realiza solo la
cantidad de series y repeticiones indicadas. Cada ejercicio tiene un hipervínculo que te
lleva a un video que te enseñara como realizar cada ejercicio.
Para los ejercicios con lastre, utiliza un libro pesado, una mochila, un garrafón de agua,
en fin, ¡se creativo!
Puedes realizar esta rutina 3 - 6 días por semana alternando entre la rutina #1, #2 y #3.
• Ketogains 5x5
• Entrenamiento Ketogains con pesas rusas /
mancuernas
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