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Separata 2 Hc2
Separata 2 Hc2
El sector minero.
Actividad que desde muy pronto estuvo bajo el control de colonos ibéricos,pues tenían expectativa de
un rápido enriquecimiento.Sus inicios estuvieron en los “placeres de oro”, las partículas auríferas
fueron obtenidas de las playas de los ríos y minas .Sin embargo el ciclo del oro fue breve, cedió su
primacia a la plata hacia mediados del S.XVI.,La transición fue violenta , ya después de la década de
1560 el valor de la producción de plata multiplicaba a la del oro.
La mineria del oro era una actividad de relocción , para el laboreo se apelo a la esclavitud indígena y
africana, y a la mano de obra indígena de la encomienda(bajo la forma de servicios de
presonales).Españoles expertos en las minas de lavadero introdujeron el sistemas de bateas que
luego se difundiría en Sudamérica.
En la minera de plata, el metal precioso se encontraba en forma de vetas, combinado con otros
elementos ,era necesario extraer una gran cantidad y luego depurar las minas, que se hallaban en
parajes aislados y yermos, por lo que se organizaba el abastecimiento desde largas distancias .
Los principales campamentos se ubicaron en los virreinatos de Perú y México, destacarían
Zacatecas en México y Potosí en Perú ,descubiertas en 1546 y 1545 respectivamente cuando la
Corona española comenzaba a tomar medida para poner fin a la esclavitud indígena y al uso forzado
con fines laborales de los indios de la encomienda.Fue popularizandose el empleo de indios naborías
, que se convirtieron luego en sinónimo de trabajadores libres.
La supresión de los servicios personales de la encomienda (1549) llevo a establecer en el virreinato
de Nueva España, el sistema de repartimiento(cuotas de trabajadores forzados de los pueblos
indígenas,que debían acudir a prestar servicios laborales en las empresas hispanas).
El gran número de naboríes, provenían de las guerras en la frontera contra indios nómadas en el
S.XVI ,indios empleados como auxiliares en las campañas por españoles. se etablecerían como
trabajadores en la estancias ganaderas y centros mineros.Los naboríes se contrataban bajo el
establecimiento del tequio(tarea que debía desempeñarse durante una jornada), al final del S.XVI se
popularizó el derecho a la pepena( porción de mineral de veta , cuyo valor llegaba a ser má alto que
el salario).
Importantes encomenderos de la región pudieron echar mano a los indios de la encomienda a pesar
de las prohibiciones , a los pueblos encomendados les convenía por el dinero que podían acumular
para el pago del tributo en moneda.
También figuraban los yanaconas que tenían una condición similar a los naboríes de
Mesoamérica,con la diferencia de que contaban con mayor libertad en su régimen trabajo, los
naboríes trabajaban por un salario mientras que los yanaconas de Potosí pagaban una tasa al dueño
del denuncio extraída de la misma veta,el resto era para su provecho, esto porque ellos controlaban
la técnica de refinado.
En 1571 el virrey Toledo en Perú estableció la mita(sistema de trabajo indígena forzado) similar al
repartimiento en México, aunque las cuotas eran mayores y los periodos más largos(un año a Potosí)
mediante un sistema de turnos,al igual que ellos percibían un salario( pero por debajo de los que
obtenían los indios libre:naboríes y yanaconas).
Los trabajadores libres generalmente desempeñan puestos que requerían alguna calificación laboral,
se acercaban mas a la figura de socios menores , concesionarios o arrendatarios que la de
trabajadores, se quedaban con parte del mineral(pepena en México ,corpa en Potosí) y lo refinaban
por su cuenta esta característica se mantendría y agudizaría durante los S.XVII Y XVIII
¿Cómo se organizaba la empresa minera colonial de la fase temprana?.
El cambio en la forma de refinamiento de la plata( en México, hacia 1556 y en Perú entre 1572 y
1574) el método de la amalgama establecido por Bartolomé de Medina en Pachuca México), tenía la
ventaja de operar con minerales más pobres por lo que la producción creció y su organización se
volvió más compleja.
En la etapa anterior las obras de inversión fueron mínimas , por lo que la actividad minera estaba al
alcance de cualquier colono o indígena libre , los gatos se limitaban a animales para transporte, leña
para hornos,plomo y salarios.
Con el nuevo procedimiento se construyó ingenios de molienda con represas,“circos”de suelo
enlozado, asi como socavones que demandaban gastos en fortificaciones y velas para el alumbrado
y se hizo uso de energía hidráulica,Las obras en el sector extractivo se complicaron por la necesidad
de extraer mayor cantidad.
El método de la amalgama, convirtió al sector minero en un polo de demanda de la economía colonial
por la variedad de insumos requeridos,, también plazas mineras se convirtieron en ciudades.La
formación de empresas agrarias y textiles estuvo vinculada al desarrollo de la minería.
El sector agrario
La empresa tipo español dominó el mercado de producción agropecuaria en la segunda mitad del
S.XVI , debido a la lenta formación de un mercado agrario, de esperar la consolidación de la actividad
minera además de que se pensaba que la rentabilidad era de más lenta duración.La primera
empresa agraria española en América fue de azúcar.Se dieron aquí las carácterísticas típicas de las
plantación que se reeditarían en el continente:grandes extensiones de los cultivos y empleo de
cientos de trabajadores.
La mano de obra estuvo formada de esclavos importados de África ,esclavitud indigena en Brasil
desde la introduccion de cultivo de caña .Desde mediado del siglo en complementariedad.
La producción de azúcar en el Caribe se destinó a la exportación , en el caso mexicano al consumo
loca.Se cita a Cortés como el introductor de la caña de azúcar.
En los ingenios mexicanos(complejos de extensas plantaciones y molinos o trapices) se usó mano de
obra de la enconmienday eslcavitud africana mientras fue posible(hasta mediado del siglo),además
ellos se,braban sus alimentos librerando al propietario del costo de comprar víveres.En general la
esclavitud negra en América latina se hallo ligada a la plantación de azucar.
Ul uso de ingenios tambien se exigia en otros cultivos como el añil y el cacao(esta su produccion
controlada por indígenas,los españoles la percibían en tributo de la encomiensa).
En 1570 la produccion de azúcar ya estba firmemente consolidad en América, se demiente la
timagen autosuficiente de la hacienda colonial latioamericana.
Otro sector importante fue la ganadería, donde hubo velocidad en la reproducción del ganado: los
puercos fueron tan numerosos y en 1508 se autorixo su caza en las islas del Caribe ; en México
también se reprodujo rapidamente, pero el vacuno introducido en 1528 tuvo un crecimiento más
lento.En México como en Perú el ganado ovino introducio de la década de 1530, se contaba por
millones..Esta abundancia temprana conspiró a la formación de empresas en el sector.
Entre 1535 y 1550 empresarios de México se dedicaron a la cría y exportación de caballos para el
Perú, demandados por las guerras de conquista.
La actividad ganadera requeria poca actividad ganadera requería poca mano de obra, por eso se
convirtió en el sector preferido en los espacios agrarios relativamente despoblados.
Desde el auge minero de la segunda mitas del XVI, creció fuertemente la demanda de mulas y
caballos en Mexico y Perú.
Empresarios mineros controlaban estancias de ganados paralelamente a sus operiones mineras, se
desarrollaria una economía regional dinámica en las décadas siguientes.
AL lado de la plantacion y estancia se ubicó la hacienda,dedicada a la producción cerealera menos
especializada.Su origen estuvo a mediados del S.XVI cuando la consecion de encomiendas habia
llegado a asu fin, se ootorgaron algunas pero bajo restricciones.El reparto y adquisición de tierras
estuvo en las mercedes hechas por los cabildos de las ciudades fundadas por los españoles(una vez
ganado un territorio se estimulaba su poblamiento por cristianos fundando villas y ciudades, y
concediendo lotes de tierra), en años posteriores el municipio concedia tierras a las “propios” del
cabildo (manteniasn usa reserva de tierras).
En América,ocurrio un proceso similar , su inicio tuvo lugar en las fincas formadas alrededor de las
ciudades a través de las mercedes del cabildo, en ellas se introdujo la tecnologia agraria europea, asi
como especies agrigolas hispanas En el laboreo se dispuso del empleo forzado de la poblacion
indígena cercana bajo un sistemas de turnos(repartimientos en México, mitas en Peru).A mediados
del S.VI las mayoria de ciudades españolas ya habian sido fundadas y sus reservas de “propios”
agotadas.Algunas posesiones agrarias verca de las ciudades , su origen estuvo en compras de
tierras posteriores.
Todo lo mencionado dió origen a medianos propietarios que atendiasn un mercado especificamente
local y que conducian personalmente sus fundos, En las grandes campitales este tipo de
terrateniente predomino hasta mediados de la centuria..Sin embargo se difundió en América en lo
folclorico y literario la fidura del grande y poderosos terrateneiente, que no existió en su origen sino
décadas despues de la Conquistas(segunda m,itas del S.XVI).La gran hacienda se habria originado
mo em la encomiendo , sino en reemplazo de ella.
Una vez que la economía indígena no pudo seguir abasteciendo la demanda agropecuaria , en
Mesamerica(a finales de la década de 1540) y en las Andes (veinte años más tarde), lo espñoles se
lanzaron a la forja de empresas agrarias, aprovechando que los indígenas rechazaban dedicarse a
cultivo como el trigo de gruedo requerimiento y de que ellos dominaban las tecnicas de
procesamiento además de contar con capital para las inversiones..
El auge minero (metodo de amalgamación)desato una fuerte demasnda de bienes alimenticios, por lo
que se abrieron nuevos caminos y elevo los precios de los bienes agrarios.La región del Bajío en
Mexico, era la región mas fértil proxima al Norte minero y gozaría de un desarrollo agrícola
importante a partir del auge minero de la segunda mitad del S.XVI.En Perú las haciendas de
Huamanga ,Lircay y Jauja abastecían las minas de marcurio de Huancavelica, y las de
Chochabamaba,Cuzco, Moquegua y Tacna atendías el mercado de Potosí.
El auge minero también favorecia el mercado de importaciones, desarrollando ciudades portuarias,
que se convirtieron en polos de demanda de bienes alimenticios, lafacilidad de comunicación
marítima estimulo las formación de haciendas en la costa peruana que contaba con buenas
posibilidades de irrigación,se espcializo en trigo, azúcar y viñedos, los propietarios de estos
latifundios eran en su mayoría de la burocracia coloniay algunos enconmenderos ,fueron las matriz
de donde brotaron los empresarios agrarios pioneron en América.Para convertirse en un grande y
próspero hacendado en los inicios de la vida colonial se requería dinero y una cercana relación con el
poder.En un segundo momento la caida demgráfica indígena,( por la compra de tierras para lo
caciques) reordenó la población en nuevos pueblos , que consolido la esrtuctura agraria.
En las grandes haciendas, la gestio economica, era conducida en algunos caso por los mayordomos
o administradores.Desde mediados del siglo la manos de obra de las haciendas (como fincas) se
obtuvo del trabajo forzado ( mita y repartimiento en Mexico y Peru): La mita en Perú afectaba a uno
de cada siete tributarios(“séptima”) y el repartimiento en Mexico afectaba a uno de cada 25
tributarios.Antes del repartimiento se usó la encomienda prohibida en la década de 1540.
Los indios de repartimiento y séptimas debían recibir un salario(medio real diario durante la mayor
parte del S.XVI).Este sistema de turnos era idóneo para la agricultura pues se ajustaba al ritmo
estacional.Se instauraron dos clases de repartimiento: el “dobla” (entre mayo y octubre con el doble
de tributarios) y el “simple”(entre Noviembre y Abril).
Los propietarios agrarios también apelaron a la mano de obra esclava por la necesidad de contar con
una reserva permanente de operarios cualificados.En la sierra peruana era poco rentable por lo que
se apeló a los yanaconas( si bien tuvieron el mismo origen que los yanaconas de la minería no
tuvieron esa característica libertad de movimiento).
Al final del S.XVI surgirí la figura de trabajadore libres ( en México “gañanes” y en el área andina
“perones”)vinculada a ala caida demográfica y ruptura de vinculos comunitarios .Este sistema se
desarrollaria más en Mexico en el S.XVII.Desde mediados del S.XVI la tasa del tributo en los dos
virreynatos se fue simplificando el pago en moneda actuando en favor de la inscripción de indios en
las empresas.
Otras empresas españolas:Los obrajes
Vinculados a los sectores mineros y agrario se desarrollaron otros ramos productivos: La
construccion naval,la producción textil , las tinas de jabón y fábricas de vidiro pólvora. Merece
destacarse el sector textil por la variedad de ramos que anudaba (ganadería, tintesm contrucción de
tornos y telares) como por el extenso mercado del que disponías.
Tres décadas después de la Conquista, el gueso de la producción textil comercializada en América
continuaba en manos de la técnica y economía indígenas( en sus obligacionesdel tributo de la
encomienda estaba la entrega de mantas y ropas, intruciendo los espñoles algunas directrices para
su confeccion y atendiendo el mercado).
La demanda de ropa de tipo europep aumentó rapidamente en los años posteriores a la Conquista,
la Corona española procuró la erección de “obrajes” o centros de producción textil, la mano de obra
la compusieron indios esclvizados y presidiarios.
El primer obraje en México se fundó en Texacoco en 1530, a principios del S.XVII habian 25 obrajes
de tela.
En Perú el primer obraje se fundó en Zapallanga en la provincia de Jauja en 1545,En 1558 llego a
Perú un grupo de maestros tejedores españoles que trajeron maquinaria y herramientas
españolas.En el siglo XVII llego a ahber 300 obrajes en el virreynato.Mayormente emplearon lana de
ganado ovino , que abundaba en la sierra donde todos se habian instalado.La elaboracion de
tejidows de algodón fue más limitada.Los obrajes fabricaban al comienzo tdjidos burdos y a finales
del S.XVI paños finos en calidad con los de España.
Los obrajes era extensos galpones o cuarteles sonde se repartian distintas especialidades: lavado,
cardado,prensado, enfurtido, o perchado o teñido.Solian ubicarse cerca de un curso de agua ,
tambien disponía de su propia cocina y panadería.La piezas importantes eran los tornos,
telates,pailas, batán y los tientes de procedenciqa vegatal ( cochinilla y añil de Guatemala).
Los dueños de los ebrajes eran encomenderos o autoridades estatales, era un negocio de “muchas
consideraciones”-
Los “obrajes de comunidad”pertenecias a un aocmunidad indígena , que se valía de esta para el
pago de los tributos, su administracion se encomendaba genralmente a un español.
Los obrajes tenian grandes dificultades para atraer mano de obra a diferencia de las plazas minera
pues no evocaban un ”mundo libre” donde hubiera oportunidades para un enrequecimiento personal,
además el trabajo era duro y continuo.Por eso el obraje fue sinónimo de trabajo forzado.
Trajines Andinos
La mercancia mas importante del S.XVi fue la coca, lasociedad india era indispensable y controlaba
el proceso ,y por otro lado los españoles hacian ganancias gracias a eso..El uso de la coca fue
extendido en las “yunka”del Cuzco donde los cocales estaban bajo controlm imperial , su cultivo y
consumo era común en las regiones del territorio inca, desde la llegada de los españoles su cultivo y
consumo se extendió explisivamente..
La coca como el cacao en la epoca inical de Nueva España era moneda para los indios por lo tanto
un vehiculo que permitia la extraccion de plata.La coca era fuente de grandes riquezas en el trato y
mercancia dinamizadora del mercado:se trocaba con otros productos indios para la circulacion
mercantily se pagaba con el mineral de las minas.
El Andesuyo era la provincia cocalera por excelenciaen la época colonial temprana, la hoja se sacaba
de las “chácaras”(tierras de sembradura), los cestos hechos de vara, pipo, pancho y cojoro se
sacaban de los valles profundos a depoásitos de la siera de Paucasrtambo y terminaba en
caravanas hasta Potosi.Para el transporte proveían de “guascas” para amarrar los cestos ,los
tratantes mestizos en repsentacion del esmpresario españo para el control no eran necesarios para
el proceso de tranporte.Existía un espacio que unía a Cuzco con Potosí.
El vino dominó el mercado dre largas distancias , este producto españolal igual que la coca aporto al
sistema de circulacion, pero no entraba en la esfera de la encomienda y el tributo.Producido en los
valles caliente del Pavífico, se desarrollo en el gran sur peruano actual y en los valles del norte actual
de Chile,Potosí fue el mercado por escelencia y par ale tranporte se utilizaron indios, que aprendieron
las tecnica y proveian de envoltorios llamado izangas(los especializados los collaguas como los
canas en el caso de la coca)