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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE COTOPAXI

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA Y APLICADAS

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

DISEÑO DE ANTEPROYECTO DE TESIS / TALLER DE TITULACIÓN

INTEGRANTES:
● JARA RAMOS JULISSA RAQUEL
● VILLACIS ALMEIDA BRYAN FELIPE

DOCENTE
ING. ULLOA ENRÍQUEZ MEDARDO ANGEL

CICLO
NOVENO

PERIODO
ABRIL 2021 – AGOSTO 2021

RECOMENDACIONES PARA EL DESARROLLO DE PROYECTOS DE


TITULACIÓN

1.1 DE LA ESTRUCTURA DEL TRABAJO DE TITULACIÓN:


Este documento presenta recomendaciones para elaborar el proyecto de titulación, ya sea
mediante la modalidad de Proyecto de Investigación o Proyecto tecnológico:

1.1.1 Proyecto de Investigación:

Trabajo basado en investigación que contribuya a su desarrollo profesional y


ampliación de sus aprendizajes [1]. Un proyecto de investigación es un procedimiento
científico destinado a recabar información y formular hipótesis sobre un determinado
fenómeno científico. De ahí que, se considerarán proyectos de investigación los
trabajos (exploratorio, descriptivo o explicativo) relacionados con la aplicación,
evaluación, análisis, estudio, diseño, cálculo, determinación, etc., de procedimientos y
metodologías encaminadas a la solución de un problema o la creación de nuevo
conocimiento para solucionarlo.

1.1.2 Proyecto Tecnológico:

Es un proyecto innovador que pretende encontrar resultados que den respuesta a un


problema que surja de las prácticas preprofesionales, vinculación con la sociedad o de
su experiencia laboral. Trabajo basado en acciones que contribuyan a su desarrollo
profesional y ampliación de sus aprendizajes [1]. El proyecto tecnológico comprende
el diseño y/o construcción de prototipos, plantas piloto, herramientas informáticas y
diseño de productos y procesos relacionados con las áreas de formación de la carrera.

Es recomendable, aunque no obligatorio, que tanto la modalidad de proyecto de investigación,


como la modalidad de proyecto tecnológico estén vinculadas a un proyecto de investigación
formativo o generativo aprobado por la Facultad de Ciencias de la Ingeniería y Aplicadas.

Respecto al procedimiento, se identifican dos momentos: por una parte, la elaboración del plan
de titulación, que el estudiante elabora con el apoyo de las herramientas adquiridas en
asignaturas previas a su matrícula formal en Titulación y que se envía para su aprobación. El
segundo momento, se corresponde con la ejecución y presentación del trabajo de titulación
para su revisión por parte del tutor del proyecto y posteriormente por parte de los lectores.

1.1.3 Estructura del Plan de Titulación


1. INFORMACIÓN GENERAL

Título: Propuesta de optimización de los procesos operativos para el mejoramiento de la


empresa National Cargo Express Cia.Ltda en la ciudad de Quito, año 2022

Tipo de Proyecto: Proyecto de Investigación

Fecha de inicio: Inicio de 10mo Semestre.

Fecha de finalización: Finalizando 10mo Semestre.

Lugar de ejecución: Empresa National Cargo Express Cia.Ltda en la ciudad de Quito


(Rafael Ramos # E3-12 y Francisco Nieto)

Facultad que auspicia: FACULTAD EN CIENCIAS DE LA INGENIERÍA Y


APLICADAS (CIYA)

Carrera que auspicia: INGENIERÍA INDUSTRIAL

Proyecto de investigación vinculado: No aplica

Equipo de Trabajo:
● Bryan Felipe Villacis Almeida.
● Julissa Raquel Jara Ramos.

Área de Conocimiento:
Área del conocimiento; 07 Ingeniería, industria y construcción. / 072: Fabricación y
procesos / 0725 producción.

Línea de investigación:
Procesos Industriales
Sublíneas de investigación de la Carrera:
❖ Procesos Productivos
❖ Administración y gestión de la producción
❖ Sistema integrado de gestión de la calidad
❖ Seguridad industrial, salud ocupacional y medio ambiente laboral

2. INTRODUCCIÓN:

El presente trabajo se realizó a partir de los problemas que en la actualidad presenta la Empresa
National Express, en donde los procesos se están manejando de manera inadecuada por lo que
la propuesta fue un análisis de la empresa y dar posibles soluciones para mejorar la eficiencia y
optimización de los procesos operativos aun futuro, acerca del tema no existe ninguna
investigación realizada anteriormente, por lo cual se analizado la empresa de una manera
general para determinar sus problemas más relevantes y proceder a proporcionar soluciones

Durante esta investigación fue en primer lugar el análisis de la empresa en el cual se registró
información de la empresa, para luego analizarlo en base a la teoría y por último dar propuestas
ya sean descriptivas o mediante flujogramas, de esta manera dar solución a los problemas más
relevantes en los procesos operativos de la empresa.

Hay diversas circunstancias, en las cuales se verán claramente en este plan de trabajo, dentro de
diferentes organizaciones, donde la atención directa es en los aspectos técnicos y a los
materiales o recursos físicos, por ello sin dar importancia a los procesos operativos y
sistematización de los mismos y más aún cuando han despreocupado por el mejoramiento de los
procesos.

El mejoramiento de los procesos más que una orientación, es una estrategia en la cual
constituye una serie de esquemas de acción y expansión de recursos para poder lograr los
objetivos; es por ello que es necesario actualizar constantemente los modelos de optimización
en los procesos operativos.

En la actualidad se han visto obligadas las empresas a la obtención de certificaciones en la


norma ISO, en la cual miden la eficiencia de los procesos y en forma general las organizaciones
se enfoquen al mejoramiento de sus procesos con la finalidad de obtener mejores resultados
financieros y con un aumento de eficiencia en los procesos operativos.

2.1 EL PROBLEMA:
En esta época de globalización industrial en donde las empresas deben tener establecido, serie
de requisitos que deben cumplir para proporcionar servicios operativos, en la cual es necesario
contar con las herramientas necesarias que nos permitan alcanzar los niveles óptimos de
satisfacción de los clientes. La empresa que hoy en día no logra una optimización de procesos
operativos mucho más efectiva, se enfrenta a una problemática de no poder competir con las
empresas que han optado una filosofía de optimización de procesos.

Algunas empresas no cuentan con una adecuada metodología de optimización establecida en


sus sistemas o procesos, se enfrentan a la problemática de que presentan inconsistencias y
fallas, presentan deficiencias en la optimización de su tiempo y sus recursos y en general no
cuentan con algún tipo de control.

El proceso de implementar una propuesta de optimización de procesos operativos, es la clave de


una organización sea competitiva. Ya sea para cualquier empresa, es la única forma de
mantener una competitividad, es ofrecer un compromiso serio. Por lo cual cualquier
organización, sin importar su tamaño o sector, donde puede hacerse un futuro efectivo en el
mercado, utilizando un sistema administrativo óptimo y documentado.

En la empresa “National Cargo Express Cia Ltda en la ciudad de Quito, perteneciente a la


provincia de Pichincha, es una organización que se dedica a todas las actividades de transporte
terrestre (carga pesada) esta empresa cuenta con sistema logístico con la cual sirve de guía para
sustentar de manera concreta el modelo propuesto, considerando a este tipo de sistema como el
lineamiento principal de la propuesta para mayor eficiencia en su futuro.

2.1.1 Situación Problémica:

La empresa National Cargo Express Cia.Ltda, en el estudio de los procesos operativos actuales
la entidad está considerada a mejorar su organización por cuanto ha ido creciendo de manera
paulatina desde sus inicios este aumento del tamaño del negocio generó la necesidad de aplicar
una metodología para optimizar los procesos operativos ya que existe una ineficiencia en la
entrega de mercadería por lo que se produce retrasos, pérdidas, optimizar o eliminar tiempos
muertos este diseño permitirá mejoras, enfocadas en reducir costos y aumento de la calidad de
sus servicios, y por tanto competitiva en el mercado.

2.1.2 Formulación del problema:

¿ Porqué es necesario mejorar los procesos operativos en la empresa National Cargo Express?
¿ Cuáles serían los efectos negativos de no contar con buenos procesos operativos en la
empresa?

2.2 REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA Y DOCUMENTAL

(Acevedo Martínez)La administración de procesos pretende, adecuar la estructura y el


funcionamiento de la empresa para las exigencias de competitividad, un reto del mundo actual.
En consecuencia, es fundamental el levantamiento de procesos, la diagramación, propuesta de
mejoramiento, ya que esto permitirá: mejorar la gestión de servicios, reducir los costos
operativos, minimizar los tiempos, racionalizar las actividades; así como, la utilización de
nuevas formas de comunicación y de flujos de información. La presente investigación está
conformada de tres partes principales que son: primero el levantamiento de toda la información
relacionada con la empresa y con el proceso que se va a analizar, en la segunda parte se realiza
análisis de la información levantada para conocer la situación actual del proceso, la tercera y
última parte es la propuesta de mejoramiento que se va a establecer en el proceso. En el
capítulo uno se brindará una idea general de la empresa Petroecuador y Petroproduccion, del
departamento de compras nacionales de Petroproduccion, también se da a conocer la teoría
sobre la administración por procesos y sus diferentes componentes, como esta ayuda a mejorar
el funcionamiento de la empresa.

(Gonzalez Neira, 2004) Conocindo a Servioptica como una empresa manufacturera, dedicada al
procesamiento y comercialización de lentes oftálmicos y a la compra y distribución de sus
monturas. Inició actividades como laboratorio óptico en 1982 en todo lo referente al proceso de
bisel. En 1987 instaló su primer laboratorio, y desde entonces año tras año ha adquirido nuevas
tecnologías para ambos procesos en procura de conseguir una mayor calidad y eficiencia en sus
operaciones, para satisfacción de sus clientes. Desde 1993, se ha ampliado sustancialmente la
gama de productos ofrecida al cliente, buscando siempre un mejoramiento continuo, y
cumpliendo las normas de calidad.

(Granizo Cabrera, 2010) ¿Por qué iniciar un proyecto de grado con el tema de mejoras de
procesos operativos en un departamento de comercialización y logística? Y además ¿en qué
consiste dicho proyecto? La respuesta a ambas preguntas es muy sencilla. Trataremos la
primera en seguida y la contestación a la segunda se encontrará en el desarrollo de todos los
capítulos de este proyecto.

Por diversas circunstancias, algunas de las cuales se verán claramente en este plan de trabajo,
dentro de las organizaciones, tradicionalmente se ha prestado creciente atención a los aspectos
técnicos y a los materiales o recursos físicos, dejando a un lado el establecimiento de procesos y
sistematización de los mismos, más aún han descuidado el mejoramiento continuo de los
procesos.

El mejoramiento de procesos más que una orientación, es una estrategia y como tal constituye
una serie de esquemas de acción y despliegue de recursos para lograr objetivos completos, pues
el proceso debe ser progresivo.

Es por ello que es necesario actualizar constantemente los modelos o prototipos establecidos,
revisar y criticar éstos de manera permanente creando así una obligación y una necesidad de
cambio.

En la medida que las organizaciones implementen procesos de perfeccionamiento en cualquiera


de sus áreas, estaremos hablando de una mejora. En la actualidad, por exigencia de los mismos
clientes nacionales y extranjeros, las empresas se han visto obligadas a obtener certificaciones
en normas ISO, que miden de cierta manera la eficiencia de los procesos, pero muchas de estas
certificaciones, pueden abarcar pocos procesos específicos de las empresas. En la medida en
que estos procesos certificados, y que en forma general la gestión de la organización se apoya a
diferentes enfoques utilizados en la práctica mundial se obtendrán mejores resultados
financieros y de impacto social inclusive.

Parte de los problemas detectados, en el área logística y de abastecimiento en general, es el mal


manejo administrativo. Básicamente se detecta una falta de designación de funciones para los
empleados, esto ocasiona duplicidad de tareas y ocasiona pérdida de tiempo o desperdicio de
recursos, así como la no entrega de los requerimientos de las diferentes áreas y de los clientes
en el tiempo establecido. Esto afecta por ejemplo, los procesos de compra y venta en las
empresas, demoras en las compras y demoras en las ventas.
Este trabajo se ha enfocado en el estudio de empresas que venden equipos médicos, dado que
contamos con información de dicho sector, específicamente nos enfocaremos en la empresa
Equimecsa, donde a través de un análisis previo, se ha detectado que existen fallas en el
proceso de planificación, control del movimiento, el abastecimiento y el almacenamiento, lo
que afecta a sus costos efectivos y lo mismo se ha observado en otras empresas del sector. Esta
falta de control, incide en sus inventarios, en la logística de sus productos en fabricación y
productos importados y la información con ellos relacionada, desde el punto de origen hasta el
lugar de consumo, ocasionando que no logren actuar conforme a las necesidades del cliente y
por ende tener rentabilidad.
El no contar con procesos definidos en un departamento, conduce a tener problemas entre el
personal, ya que no tienen definidas sus funciones, esto puede conllevar a cometer errores
perjudiciales dentro de la empresa. El no sistematizar procesos ocasiona pérdidas de tiempo
importantes en la comercialización del producto, implicando así malestar entre los clientes,
creando una mala imagen de la empresa.
La propuesta de este proyecto se llevará a cabo en el departamento de comercialización y
logística, con el objeto de mejorar y optimizar los procesos que intervienen en esta área,
obteniendo como resultado la sistematización de los procesos y la delimitación de funciones
específicas al personal que se desempeña en este departamento.
Según, (Coello, 2018, pág. 5), expone que “La gestión por procesos se caracteriza por un
sistema interrelacionado de procesos que contribuye a incrementar la satisfacción del cliente,
ya que elimina las barreras entre diferentes áreas funcionales y unifica sus enfoques hacia las
metas principales de la organización, permitiendo la apropiada gestión de las interfaces entre
los distintos procesos”.
Por lo cual la gestión de procesos toma fuerza a partir de la reingeniería, y culminó con los
principios propuestos en la norma ISO 9000, donde el enfoque por procesos se considera “un
camino poderoso para organizar y gestionar las actividades que crean valor en la empresa.”
Según la Norma Internacional UNE‐EN‐ISO 9000:2000 “cualquier actividad, o conjunto de
actividades, que utiliza recursos para transformar elementos de entrada en resultados, puede
considerarse un proceso”. “Para que las organizaciones operen de manera eficaz, tienen que
identificar y gestionar numerosos procesos interrelacionados y que interactúan. A menudo el
resultado de un proceso constituye directamente el elemento de entrada del siguiente proceso.
La identificación y gestión sistemática de los procesos empleados en la organización y, en
particular, las interacciones entre tales procesos, se conoce como “enfoque basado en procesos”
(Coello, 2018, pág. 7)
Principios necesarios para la gestión de procesos.
1. Orientación consciente hacia las necesidades y expectativas de los clientes.
2. Identificación del mapa de procesos de la organización.
3. Existencia de un patrón claro de propiedad que supervise y mejore el cumplimiento de
todos los requisitos y objetivos de los procesos.
4. Identificación de los procesos clave.
5. Diseño o rediseño de los procesos clave.
6. Gestión de los procesos clave: control y mejora.
7. Gestión de los procesos transversales clave.
8. Aplicación de la gestión de la calidad al proceso: control, mejora y planificación de la
calidad.
9. Existencia de un sistema de indicadores que permita evaluar la eficacia y eficiencia de
los procesos, tanto desde el punto de vista interno (indicadores de rendimiento) como
externo (indicadores de percepción
10. Todos los procesos tienen que tener indicadores que permitan visualizar de forma
gráfica la evolución de los mismos, para ello utilizamos el sistema PDCA. Tienen que
ser planificados en la fase de P (Planificación), tiene que asegurarse su cumplimiento en
la fase D (Hacer, desarrollar), tienen que servir para realizar el seguimiento en la fase C
(comprobar) y tiene que utilizarse en la fase A (Actuar) para ajustar y/o establecer
objetivos
11. Todos los procesos tienen que ser auditados para verificar el grado de cumplimiento y
la eficacia de los mismos; para esto es necesario documentarlos mediante
procedimientos.

Según, (Desarrollos Informáticos DEINSA, 2019), explica que “Los indicadores financieros,
tales como eficiencia de la mano de obra, eficiencia de las máquinas, desviaciones del precio de
compra) se complementan con indicadores de calidad y duración del ciclo”.

Indicadores de duración del proceso


Reducir el ciclo o los tiempos de producción de los procesos internos se ha convertido en un
objetivo crítico del proceso interno.
Para aquellas organizaciones que implementan el “justo a tiempo”, un indicador muy utilizado
es:
Eficacia del ciclo de fabricación (ECF)=
Tiempo de Proceso / Tiempo de producción efectivo
donde el
Tiempo de producción efectivo =
Tiempo de proceso +
Tiempo de inspección +
Tiempo de transporte +
Tiempo de espera y almacenaje lo que se busca, de manera ideal, es que el ECF se acerque a 1
Indicadores de calidad del proceso
● Tasas de defectos del proces.
● Producción (ratio de productos conformes en relación al total de productos fabricados).
● Desperdicio.
● Chatarra.
● Reprocesos.
● Devoluciones.
● Porcentaje de procesos bajo control estadístico del proceso.
● Porcentaje de producción de primer pase (productos que terminan todo el proceso de
producción a la primera, sin necesidad de que se les haga ninguna transformación o
tengan que ser re elaboradas)
Indicadores de costo del proceso
Hasta que no se implante sistemas ABC, los directivos no pueden obtener los indicadores de
costo de sus procesos.

El proceso operativo comprende las actividades que se desarrollan en la empresa una vez
aceptado el presupuesto por parte del cliente, este proceso tiene como entradas toda la
información que se genera en los otros procesos que conforman la información contable, legal
y de productos para la exportación o importación.

Según, (Uran, 2017, pág. 5), dice que “A partir de esta información se encargará de concretar
todas las actividades que pondrán en marcha el movimiento concreto de los productos teniendo
como objetivo básico lograr todas actividades, contrataciones y trámites que aseguren la
importación o exportación”.
Entradas:
● Información de productos a transportar (importación - exportación)
● Origen de los productos
● Destino de los productos
● Medios de transporte
● Condiciones de transporte
● Cantidades
Actores
● Proveedores de Transportes Internacional
● Personal de transporte interno (choferes)
● Aduana y otros entes gubernamentales
● Proveedores de servicios internacionales (legales, contables y gestores)
● Actividades Principales
● Contrataciones especiales relacionadas a las condiciones de transportes
● Contratación de Transporte externo
● Reserva de medio de transporte interno
● Confección de Formularios aduaneros
● Presentación de formularios ante entes gubernamentales
● Informar a proveedores de servicios externos todos los datos de la operación para los
trámites en el exterior
Salidas
● Información Contrataciones de transporte
● Confirmación de contrataciones de transporte
● Reservas de depósito
● Formularios para trámites aduaneros y legales
● Información a proveedores de servicios asociados externos (para trámites aduaneros en
otros países)
● Productos, cantidades y medios de transporte
● Actualización de sistema de consulta on-line
Mejoras al proceso operativo:
● Implementación de Sistema de consulta on-line para el cliente
● Todos los datos relacionados a las actividades operativas (proveedores, formas de
pago, tiempos de contratación, tiempos de viaje, tiempos de trámites aduaneros, etc.) se
ingresarán a bases de datos que alimenten procesos de DATA MINING para
estimaciones razonables de tiempos e información de ayuda a futuros procesos
operativos (contrataciones, formularios, etc.)
● Estas bases de datos aquí mencionadas son integrales a la empresa, si bien serían
alimentadas y consultadas desde todos los procesos, las mismas deben responder a un
diseño integral siendo parte incorporada a toda a la empresa y sus procesos
● La gestión de logística interna debería ser planificada automáticamente en base a la
carga de trabajo de cada uno.
Además de las mejoras locales a cada proceso, hemos identificado algunas con impacto
horizontal al problema:

Posibles mejoras globales:


● Dado que la empresa utiliza bdds y documentos físicos; deberíamos utilizar documentos
digitales para poder reutilizar la información, y en cada etapa agregar ciertas partes al
documento; es decir no tener un documento maestro estático sino uno dinámico, que
interactúa con las bases de datos antes mencionadas.
● Dado que hay interacciones con diferentes idiomas, deberíamos poder brindar la
posibilidad de utilizar traducción automática.
● Enviar alertas automáticas por email, según el estado de las etapas/proceso de la
importación (para poder determinar si está atrasado o no)
● Trabajar con minería de datos para poder estimar todos los tiempos con precisión.

2.3 OBJETO Y CAMPO DE ACCIÓN

Objeto de estudio

Los procesos operativos de la empresa National Cargo Express Cia. Ltda.

Campo de Acción:

La propuesta de optimización en los procesos operativos para el mejoramiento de la


eficiencia en la empresa National Cargo Express Cia Ltda, donde el proceso operativo es la
entrada de una serie de actividades que se relacionan mutuamente para generar un resultado
final. Ante todo, los procesos operativos son conocidos como procesos claves dentro de una
empresa. Son considerados como procesos claves porque influyen de manera directa en la
satisfacción o insatisfacción de los clientes. Además, los procesos operativos forman la
cadena de valor de una empresa. Todos estos procesos consumen recursos y con ellos se
forman los bienes y servicios que se dirigen a los clientes para satisfacer sus necesidades.
Estos procesos son valorados por los accionistas y los clientes.
Nuestro estudio esta basado en los lineamientos de la UNESCO perteneciente al campo
industrial definida de la siguiente manera
330000 Ciencias Tecnológicas / 3310 Tecnología Industrial / 331099 Otras: Procesos
Operativos, El campo de aplicación en la práctica.

2.4 BENEFICIARIOS:

BENEFICIARIOS

Beneficiarios Directos 2 dueños 38 empleados

Beneficiarios Indirectos Clientes y Empresas 150 personas comunes


TOTAL 190

2.5 JUSTIFICACIÓN:

En el actual mercado, la competencia se hace más fuerte y solo son pocas empresas que logran
ser diferentes, las que añaden ventajas competitivas , podrán aspirar a aumentar su participación en
el mercado o simplemente mantenerse en él.

En la empresa National Cargo Express a medida que pasan los años la buena administración de
la cadena ha tomado mayor importancia y el uso de la tecnología de información ayudan a
lograr este propósito donde abarca diversas actividades.

Los procesos operativos de le empresa es un tema de gran importancia hoy en día para
cualquier actividad con un sistema que pueda manejar el flujo de información y de los
materiales, desde los proveedores hasta el punto de entrega del producto o servicio y viceversa.
Se considera un factor de gran importancia la optimización de los procesos operativos por la
forma en que se configuran y manejan las actividades de la empresa.

Mediante un análisis detallado a la empresa National Cargo Express Cia Ltda se detectan
problemas como diferentes errores en el registro de las operaciones de transporte terrestre
dando como resultado retrasos, cancelaciones, pagos incompletos y por consiguiente la
insatisfacción del cliente.
La propuesta de mejoramiento es parte esencial para la empresa, ya que su misión es proveer
los productos y servicios a los consumidores de acuerdo a sus necesidades y requerimientos, de
la manera más eficiente posible, es decir, obtener los productos correctos en el lugar correcto,
en el tiempo correcto y en las condiciones deseadas, mientras se hace la mayor contribución a
la empresa. Se la considera importante porque ayuda a crear valor reduciendo los costos, porque
permite a las empresas encontrar maneras para diferenciarse de sus competidores al ofrecer un mejor
servicio al cliente y de esta manera simplemente extender su mercado actual para aumentar y así
incrementar las utilidades.

su razón de ser y hacia dónde pretende llegar a corto, mediano, largo plazo y bajo qué
principios se desarrollará sus labores diarias para una mejora continua. También se debe
establecer una cadena de valor y un mapa de procesos operativos para una clara idea de las
diferentes interacciones de las actividades, los departamentos, los responsables y recursos
utilizados, además es importante categorizar los procesos operativos de toda la empresa
mediante una codificación los mismos, con una propuesta de optimización mediante
indicadores que permitirán mejora a la gerencia y administración, controlar todas las
operaciones.

El impacto en las actividades:

● Logísticas
● Rapidez
● Servicio
● Coste
● Reducción de tiempos de ciclo
● Crecimiento de Volúmenes
● Nuevas aplicaciones de tecnologías de la información
● Mejorar el Servicio

Tendencias de Futuro:

● Sostenibilidad
● Competencia basada en el Tiempo

2.6 HIPÓTESIS

La aplicación del mejoramiento de los procesos productivos incrementará la eficiencia de la


empresa “National Cargo Express Cia Ltda.

VARIABLES

Variable Dependiente ● Existencia de tiempos muertos


(Procesos operativos) ● No hay registros visibles para el control de los procesos
● Ineficiencia en los procesos

Variable Independiente ● Optimizar los tiempos en los procesos operativos


(Metodologías de la ● Herramientas que permitan la facilidad de control
logística) operativo
● Aumentar la eficiencia en los procesos

2.7 OBJETIVOS
2.7.1 General:
❖ Diseñar una propuesta de optimización de los procesos operativos para el mejoramiento
en la empresa National Cargo Express Cia.Ltda
2.7.2 Específicos:

1. Identificar los procesos operativos para la estandarización de los mismos.


2. Realizar el cálculo de la eficiencia con los procesos actuales para el mejoramiento.
3. Elaborar una propuesta de mejoramiento de los procesos operativos para el incremento
de la eficiencia.

2.8 SISTEMA DE TAREAS


Objetivos Actividades (tareas) Resultados Técnicas, Medios
específicos esperados e Instrumentos

Identificar Visitar la empresa Observación


los procesos directa
operativos
para la Realizar un anàlisis de Adquirir principales
estandarizac los procesos operativos conocimientos de los
ión de los de la empresa diferentes procesos Observación
mismos.
operativos que se interpretativa,
Recopilar informaciòn realizan dentro de la mediante
de los diferentes empresa explicaciones del
procesos operativos personal sobre los
existentes Informe de la diferentes
información fenómenos
Determinar la eficiencia recopilada ocurrentes en la
de los procesos empresa
productivos

Realizar
anotaciones
pertinentes

Realizar el Analizar las Identificación de Realización de


cálculo de la ineficiencias que se factores como; una entrevista
eficiencia
con los pueda estar causando tiempos muertos, estructurada de
procesos dentro de la empresa. cuello de botella, los diferentes
actuales demoras que factores
para el
mejoramient influyen en los
o. Calcular la eficiencia diferentes procesos
que existe en los operativos
procesos operativos de
la empresa.
Obtener los Toma de tiempos
resultados para la
. toma de decisiones Diagramas de los
en los diferentes procesos
procesos operativos operativos

Elaborar Analizar las principales Informe de la Utilización de la


una causas de las pérdidas propuesta de herramienta
propuesta de
mejoramient de mercadería para mejoramiento de los Business Process
o de los mejoras a futuro. procesos operativos Management
procesos ayudan a
operativos
para el Realizar un anàlisis de Salvaguardar descubrir cuellos
incremento los procesos productivos recursos de botella, atrasos
de la actuales. y desperdicios, así
eficiencia
Solución para el como a
Análisis de costo por incremento de automatizar tareas
pérdidas. mejoramiento de repetitivas
eficiencia en los
procesos operativos
Efectuar la propuesta de
mejoramiento, para un
incremento en la
eficiencia en los
diferentes procesos
operativos.
3. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES:

Cronograma del proyecto: MES

Tema: Propuesta de optimización de los procesos operativos para el


mejoramiento en la empresa National Cargo Express Cia. Ltda
1 2 3 4

SEMANAS

OBJETIVOS ACTIVIDADES TIEMPO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

1.- Identificar los 1.- Visitar la empresa


procesos operativos para
la estandarización de los
mismos.
2.- Realizar un análisis de los
procesos operativos de la empresa

3.- Recopilar información de los


diferentes procesos operativos
existentes

4.- Determinar la eficiencia de los


procesos productivos de la empresa
2.- Realizar el cálculo de 1.- Analizar las ineficiencias que se
la eficiencia con los pueda estar causando dentro del
procesos actuales para el ente
mejoramiento

2.- Calcular la eficiencia que existe


en los procesos operativos actuales

3.- Elaborar una 1.- Analizar las principales causas


propuesta de de las pérdidas de mercadería para
mejoramiento de los mejoras a futuro.
procesos operativos para
el incremento de la
2.-Realizar un análisis de los
eficiencia
procesos productivos actuales.

3.- Análisis de costo por pérdidas.

4.- Efectuar la propuesta de


mejoramiento, para un incremento
en la eficiencia en los diferentes
procesos operativos
4. BIBLIOGRAFÍA:
Acevedo Martínez, J. X. (2004, 01 14). Propuesta de mejoramiento de los procesos

para optimizar la gestión en el área de compras nacionales de Petroproducción.

Propuesta de mejoramiento de los procesos para optimizar la gestión.

http://repositorio.puce.edu.ec/handle/22000/1528

Gonzalez Neira, E. M. (2004, Abril). “PROPUESTA PARA EL MEJORAMIENTO DE

LOS PROCESOS PRODUCTIVOS DE LA EMPRESA SERVIOPTICA LTDA.”

Propuesta para el mejoramiento de procesos.

https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/7118/tesis139.pdf

Granizo Cabrera, E. (2010, 08 06). Mejoras en procesos operativos en el departamento

de comercializacion y logistica en la empresa de equipos médicos Ecuador. Plan de

trabajado de grado. https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/3122/1/UPS-

GT000083.pdf

Coello, A. A. (2018). Gestiòn de Procesos. Obtenido de

https://webs.ucm.es/centros/cont/descargas/documento10142.pdf

Desarrollos Informáticos DEINSA. (2019). Procesos Operativo. Obtenido de

https://www.deinsa.com/cmi/index.htm?MenuState=AXcAAAEAfBUQ77SD77SKAEAAQe-

0gxVU77SF77SD77ST77SJ77SDERMB77ST

Uran, E. (2017). Fase 1: Proceso Operativo, Caso 4: Empresa de Import/Export. Obtenido de

https://cs.famaf.unc.edu.ar/~laura/doceng09/project/phase1/procesooperativo.pdf

5. ANEXOS:

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