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Procedimiento
Vierte agua en el vaso hasta el borde sin que se derrame. Con el gotero añádele
tantas gotas como puedas sin que se desborde. ¿Qué sucede en la superficie del
agua? Sigue agregando gotas.
¿Qué sucede?
El agua forma una superficie abultada, puede llegar a una altura de 2.5 milímetros
sin que se derrame, esto se debe a la tensión superficial y esta se forma gracias
a la fuerza de cohesión, esta fuerza es la que existe entre moléculas iguales y
que en la superficie del agua es más fuerte. Cuando agregas más gotas llega el
momento en que esta tensión superficial se rompe y se derrama el agua.