Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
RESUMEN: Este estudio investigó los factores que afectan a los rasgos del semen de los
verracos en el sur de China. Se recogieron un total de 172.408 eyaculados de verracos de 9
centros de IA desde enero de 2013 hasta mayo de 2016. Se utilizó un modelo de crecimiento
lineal para analizar los efectos de los factores de nivel 1 (raza del verraco, edad, estación y
edad del verraco al entrar en la piara) y de nivel 2 (tipo de alojamiento) sobre la calidad del
semen. Los coeficientes de correlación intraclase del volumen de semen, el número total de
espermatozoides, el número de espermatozoides funcionales, la concentración de
espermatozoides, la motilidad y los espermatozoides anormales fueron de 0,62, 0,62, 0,61,
0,60, 0,54 y 0,70, respectivamente. Los verracos criados en naves ordinarias tuvieron un
número de espermatozoides totales y funcionales
que los criados en naves de filtración de aire (P < 0,05). El número de espermatozoides
funcionales de los verracos Duroc fue inferior al de los verracos Landrace y Yorkshire (P <
0,05). El número total y funcional de espermatozoides fue más bajo de mayo a septiembre y
alcanzó su máximo a la edad de 34,1 y 37,7 meses, respectivamente. Además, los verracos de 8
y 9 meses de edad a la entrada en la manada tenían un mayor número de espermatozoides
funcionales que los de 5, 6, 7 y 12 meses de edad a la entrada en la manada (P < 0,05),
mientras que no se observaron diferencias significativas entre los verracos de 8 y 9 meses de
edad a la entrada en la manada (P > 0,05). En conclusión, el modelo de crecimiento lineal es
adecuado para el análisis de datos longitudinales. Para mejorar la cría de los verracos,
debería prestarse mayor atención a la prevención de la insolación a principios de la
primavera. Es importante destacar que 8 meses parece ser la edad más adecuada para la
introducción de verracos, especialmente para los verracos Duroc.
Palabras clave: verraco, factor de influencia, modelo de crecimiento lineal, características del
semen
INTRODUCCIÓN
El volumen de semen y su concentración, motilidad y morfología afectan al tamaño de la
camada de las cerdas y a la rentabilidad económica de las piaras de verracos (Flowers, 2002;
Robinson y Buhr, 2005). Sin embargo, la mala calidad del semen, que es la principal razón
para el sacrificio de verracos, disminuye la longevidad de los verracos en 12,3 mo (Knox et al.,
2008; Wang et al., 2017). Por lo tanto, para la producción de verracos, es vital determinar los
factores que influyen en la calidad del semen de los verracos.
En cuanto a la calidad del semen de los verracos, existen numerosos estudios sobre los efectos
de la heredabilidad (Smital et al., 2005; Wolf, 2009; Wolf y Smital, 2009), la raza y la estación
del año (Ciereszko et al., 2000; Savić et al, 2013; Knecht et al., 2014), la edad (Huang et al.,
2010; Knecht et al., 2017b), el tamaño de los testículos (Clark et al., 2003), la nutrición
(Wilson et al., 2004) y el intervalo de recogida (Smital, 2009; Knecht et al., 2017a). Sin
embargo, pocos estudios individuales han considerado múltiples factores de influencia, y
puede ser difícil satisfacer simultáneamente numerosas condiciones en situaciones reales de
producción. Por otra parte, aunque se han utilizado modelos lineales y animales para estimar
algunos factores que afectan a los rasgos del semen (Smital, 2009; Wolf y Smital, 2009), estos
métodos ignoraron la calidad longitudinal de los datos de producción de semen y no
consideraron la dependencia del tiempo (Oh et al., 2006). Además, puede haber algunos otros
factores que influyen en los rasgos del semen, como las condiciones de alojamiento y la edad
de entrada en el rebaño, además de los factores mencionados anteriormente (Kunavongkrit et
al., 2005; Savić et al., 2014). Sobre la base de las consideraciones anteriores, planteamos la
hipótesis de que el modelo de crecimiento lineal, que puede reducir
el SE en comparación con los métodos de estimación tradicionales, podría utilizarse para
analizar los datos de producción jerárquica y longitudinal del semen de verraco (Goldstein et
al., 2002). Por lo tanto, este estudio utilizó el modelo de crecimiento lineal para investigar los
efectos de la raza del verraco, la edad de recogida, la temporada de recogida de semen, la
edad de entrada en la piara y el tipo de alojamiento sobre la calidad del semen.
MATERIALES Y MÉTODOS
No se obtuvo la aprobación del Comité de Cuidado y Uso de Animales para este estudio
porque los datos se obtuvieron de una base de datos existente de una única gran empresa
integrada de producción porcina.
Piaras y animales
Este estudio se llevó a cabo en 9 centros de IA pertenecientes a una única gran empresa de
producción porcina integrada situada en el sur de China. El inventario de estos centros de IA
comprendía entre 50 y 1.000 verracos, siendo los de raza pura Duroc, Landrace y Yorkshire las
únicas 3 razas criadas en estos centros de IA. El nivel nutricional del pienso para verracos
examinado en la empresa de producción porcina integrada era el siguiente 3,25 Mcal/kg DE, 16%
CP, 0,75% Lys, 0,55% Met + cistina, 0,80% Ca total y 0,70% fosfato total. Los dos tipos de
alojamiento en los 9 centros de IA comprendían un corral individual sin patrón de filtración de aire
(nave ordinaria, 7 de los 9 centros de IA, con dimensiones de 2,0 por 2,5 m a 2,8 por 3,2 m) o un
establo individual con patrón de filtración de aire (nave con filtración de aire, 2 de los 9 centros de
IA, con dimensiones de 0,7 por 2,0 m a 0,8 por 2,4 m). Además, se utilizó un sistema de producción
automatizado (Automated Production Systems, Assumption, IL), que incluía un sistema de
ventilación de presión positiva, un sistema de alimentación automático y un sistema de calefacción,
en un puesto individual con un patrón de filtración de aire para controlar el ambiente interior. Para
presentar las características climáticas, elegimos Nanning como ciudad representativa del sur de
China. Se recogieron registros diarios de temperatura desde enero de 2013 hasta mayo de 2016. Se
utilizó el software Kingdee (Kingdee International Software Group Co., Ltd., Shenzhen, P. R.
China) y el sistema de registro de datos para registrar y almacenar los datos en todos los centros de
IA.
Análisis estadístico
A partir de los registros de semen de los verracos, se analizaron 7 factores, incluyendo la
explotación (dividida en 2 tipos de alojamiento), la raza del verraco, la edad del verraco en el
momento de la recogida, la fecha de recogida del semen (época de eyaculación) y la edad del
verraco en el momento de la entrada en la piara. El tipo de alojamiento se consideró un efecto fijo
de alto nivel (nivel 2). Los factores de bajo nivel (nivel 1) incluían la raza de los verracos, la edad
de los verracos en el momento de la recogida, la época de eyaculación y la edad de los verracos en
el momento de la entrada en el rebaño.
Tabla 1. Coeficientes de correlación intraclase (CCI) de 6 rasgos del semen del verraco
en la que yij es el valor del jº tipo de vivienda con el iº verraco; β00 y β01 son la medida de
resultado de var1 bajo control en el nivel 2; los coeficientes de β02, β03, β04, β05 y β06
representan las pendientes de var2 a var5; β01var1 + β02var2 + β03var3 + β04var4 + β05var4
× var4 + β06var5 representan los efectos fijos en el modelo; y u0j + eij representan los efectos
residuales.
RESULTADOS
Pruebas del modelo
Como se presenta en la Tabla 1, el CCI del volumen de semen, el número total de
espermatozoides, el número funcional de espermatozoides, la concentración de
espermatozoides, la motilidad de los espermatozoides y los espermatozoides anormales en el
modelo de crecimiento lineal fue de 0,62, 0,62, 0,61, 0,60, 0,54 y 0,70, respectivamente. Los
resultados de las pruebas de tipo III de efectos fijos (SAS) se resumen en la tabla 2. Los
efectos del tipo de alojamiento, la raza del verraco, la edad de recogida, la época de recogida
del semen y la edad del verraco en el momento de la entrada en el rebaño sobre las
características del semen fueron todos significativos en el modelo de crecimiento lineal (P <
0,05).
Efectos del tipo de alojamiento (nivel 2) sobre los rasgos del semen
Como se indica en la Tabla 3, el tipo de alojamiento tuvo un impacto significativo en los
rasgos del semen (P < 0,05). Los verracos criados en una nave ordinaria tuvieron un volumen
de semen, un número total de espermatozoides y un número de espermatozoides funcionales
más bajos que los criados en una nave con filtración de aire (P < 0,05). Además, los verracos
criados en una nave ordinaria también tenían más esperma anormal que los criados en una
nave con filtración de aire (P < 0,05).
Efectos de la raza del verraco (nivel 1) sobre los rasgos del semen
Los resultados del efecto de la raza sobre los rasgos del semen se presentan en la Tabla 4. El
volumen de semen de los verracos Yorkshire fue el más alto, seguido del de los verracos
Landrace y Duroc, mientras que el orden de la concentración de esperma en las 3 razas se
invirtió (P < 0,001). Además, los verracos Duroc también presentaron un número de
espermatozoides total y funcional inferior al de los verracos Landrace y Yorkshire (P <
0,001).
Tabla 3. Efecto del tipo de alojamiento sobre los rasgos del semen de los verracos
1SEM = pooled SEM.
2eja. = ejaculation
Efecto de la edad del verraco (nivel 1) sobre los rasgos del semen
Como se indica en la Fig. 1, los coeficientes lineales y cuadráticos de los 6 rasgos del semen fueron
todos significativos (P < 0,001). Los valores máximos de volumen de semen, número total de
espermatozoides y número funcional de espermatozoides se alcanzaron a la edad de 30,2, 37,7 y
34,1 meses, respectivamente. La motilidad espermática de los verracos alcanzó su máximo a los 18
meses. Además, los niveles de esperma anormal aumentaron a partir de los 47 meses de edad.
Efecto de la estación de recogida de semen (nivel 1) sobre los rasgos del semen
Los resultados de los efectos estacionales sobre el número de espermatozoides funcionales se
muestran en la Fig. 2. Los números de esperma funcional más bajos se registraron en mayo, junio,
julio, agosto y septiembre.
Efecto de la edad del verraco al entrar en la manada (nivel 1) sobre los rasgos del semen
Como se presenta en la Tabla 5, el número de espermatozoides funcionales osciló entre 31,8 y 39,1
× 109/eyaculación.
Los verracos de 8 y 9 meses de edad a la entrada en la manada tuvieron un mayor número de
espermatozoides funcionales que los de 5, 6, 7 y 12 meses de edad a la entrada en la manada (P <
0,05), mientras que no se observaron diferencias significativas entre los verracos de 8 meses y los
de 9 meses de edad a la entrada en la manada (P > 0,05).
DISCUSIÓN
Tabla 4. Efecto de la raza del verraco en los rasgos del semen del verraco
Efectos estacionales
Los factores estacionales, que se definen principalmente en climas templados por el fotoperiodo y
la temperatura, afectan al proceso de espermatogénesis en los verracos (Claus y Weiler, 1985;
Rivera et al., 2005; Zasiadczyk et al., 2015). La producción de esperma de los verracos puede
fluctuar hasta un 25 a 30% a lo largo del año (Colenbrander y Kemp, 1990). Los estudios sobre
los efectos de los factores estacionales en la calidad del semen de los verracos se clasifican
principalmente en 2 categorías: por estaciones (Knecht et al., 2014; Zasiadczyk et al., 2015;
Fraser et al., 2016) y por meses (Ciereszko et al., 2000; Smital, 2009; Wolf y Smital, 2009). Los
resultados de los primeros concluyeron que la producción de esperma se reducía en primavera o
verano, mientras que los segundos mostraron una reducción de la producción de esperma de
abril a septiembre. Del mismo modo, nosotros encontramos que la producción de esperma
disminuyó significativamente de mayo a septiembre. Esto puede estar relacionado con las
temperaturas significativamente elevadas, que estuvieron por encima de los 27°C de mayo a
septiembre durante los 3,5 años de estudio en el presente estudio (Fig. 2). En Norteamérica, los
sistemas de refrigeración evaporativa y mecánica son los métodos predominantes de control
térmico (Knox et al., 2008). En comparación con la temperatura de un galpón con sistema
convencional, la del galpón con sistema de enfriamiento evaporativo bajó entre 4,4 y 6,2°C,
aumentando significativamente la producción de esperma de los verracos mantenidos en tales
galpones (Suriyasomboon et al., 2004; Kunavongkrit et al., 2005). Por lo tanto, a diferencia de
otras partes de China, el uso de un sistema de refrigeración para evitar la insolación a partir de
mayo es necesario para la producción de verracos en el sur de China.
Conclusiones
En conclusión, el método multinivel debe utilizarse cuando existe un CCI entre datos
jerárquicos. Sin embargo, en el presente estudio no se midieron algunos otros factores, como el
entorno, la alimentación y el manejo. No obstante, nuestros resultados generales siguen
proporcionando información valiosa para los productores. En particular, debería tenerse en
cuenta la prevención de la insolación a partir de mayo para los verracos del sur de China.
Además, la edad de 8 meses al entrar en la manada es la más adecuada para la introducción de
los verracos.