Termodinamica

1. Si caliento agua en una olla destapada para hervir los fideos, la olla se considera como un sistema [abierto],
puesto que al transcurrir el tiempo ,el agua y el calor se escaparán hacia el entorno (medio ambiente). Pero si
cierro la olla fuertemente con una tapa, la convierto en un sistema [cerrado] porque impido que el vapor de
agua se escape de la olla (no intercambia materia pero si energía con el entorno).
Luego de calentar agua para el mate, debería buscar un sistema [aislado] (termo) donde colocar el agua
caliente, puesto que este dispositivo impedirá que se escape el vapor de agua (materia) y se enfríe el agua
(mantiene calor).
Un ejemplo concreto de sistema [abierto] es el ser humano, puesto que para vivir necesita intercambiar materia
(nutrientes, oxígeno, dióxido de carbono, etc.) y energía (calor) con el entorno para poder subsistir.
Los caminos son múltiples como puedes ver en esta imagen donde se pueden apreciar los diferentes opciones
para descender en Sierra nevada (España). Se puede establecer que el cambio de “energía potencial” (energía
que tiene el sistema al estar a una determinada altura) que experimenta un esquiador será el mismo,
independiente del camino que elija, porque la diferencia de altura entre el pico de la montaña y la base es la
misma y por lo tanto [es función de estado], sin embargo, el trabajo realizado en cada caso va a ser diferente,
porque el camino es distinto, los obstáculos que hay que sortear son diferentes y la energía que hay que utilizar
también serán distintos porque dependerán del camino recorrido, es decir, el tramo o camino [no es función de
estado].
2. Considerando que la Energía cinética es Ec = 1/2 . m . v2 . Con la ayuda de la calculadora del celular y
un cuaderno y lapicera para escribir. Calcula la Energía cinética de cada animal de la siguiente tabla?. Ordene los
animales en forma descendente según su Energía Cinética (de mayor a menor)

Animal Masa Velocidad Energía cinética Posición

Liebre 2,5 kg 60 km/h [4.500]  [Cuarto] 
Ciervo 200 kg 80 km/h [640.000]  [Primero] 
Halcón 1 kg 390 km/h [76.050]  [Tercero] 
Elefante 4000 kg 6,5 km/h [84.500]  [Segundo]

3. La temperatura es una magnitud fundamental que mide el [contenido calórico ] de los cuerpos y su unidad
puede ser el Kelvin o ºCelsius. En la medida que un cuerpo posea [mayor] energía en forma de calor, su
temperatura se incrementará.
El termómetro es un instrumento que utilizamos para medir [la temperatura ] corporal cuando sospechamos
que tenemos fiebre. Cuanto [mayor] sea la temperatura, mayor energía (calor) se está liberando al entorno. En
resumen, medimos [la temperatura ] corporal para estimar la energía interna (el contenido [calorico]) que
posee el organismo.

4. Las moléculas de agua en fase vapor contienen [mayor] energía interna que las moléculas en estado líquido.
Esto se debe a que las moléculas de vapor contienen la suma de energías de [vibracion, rotacion y traslacion].
 Por su parte el hielo posee una energía interna menor que la de agua en fase liquida porque solo contiene
energía [vibracion]. Si calefaccionamos un ambiente a 30°C con una estufa observaremos que la energía interna
del ambiente [aumentara] en forma proporcional a su temperatura. Es decir, la temperatura es una magnitud
que me permite medir la [energia interna ] de los sistemas. Si ahora quiero calentar el ambiente a 30°C pero con
dos calefactores (como el utilizado en el caso anterior), observaremos que se llegara más rápidamente a la
temperatura deseada, porque cuanto más energía calórica le entregue al sistema [mas rapido ] incrementa su
temperatura (energía interna). En ambos casos la energía interna inicial y final son las mismas porque [es una
funcion de estado] , es decir que no dependen de como se lleve a cabo el proceso de calentamiento sino que
dependen de la temperatura inicial y final del ambiente. La energía química es la energía que tiene una sustancia
en función del tipo de enlaces químicos existentes entre los átomos que la conforman. Cada sustancia tiene
características diferentes, debido a que los enlaces químicos entre los átomos son diferentes. Podemos concluir
que la energía química almacenada en una molécula de sacarosa (glucosa+fructosa) es [mayor] que en una
molécula de glucosa. Cuanto [3]] sea el número de enlaces químicos que posea la molécula, mayor será la
energía química almacenada.

5. Como se ha podido observar, las energías se van transformando una en otras, así por ejemplo en una central
nuclear la energía proveniente de la fisión del átomo ([energía nuclear]) se usa como [energía calórica] para
generar vapor de agua. El movimiento de vapor de agua hace mover las turbinas ([energía mecánica]), que
están conectadas a un generador, que la transforma en energía eléctrica [energía eléctrica] para ser utilizada en
nuestros hogares. También podemos analizar el uso de paneles solares para la captación de [energía solar]. En
este caso la energía proveniente de los fotones solares se capta en los paneles solares, donde se transforma en
[energía eléctrica] que por medio de un dispositivo los entrega a la red de electricidad domiciliaria. Esta energía
incluso puede ser utilizada para los autos eléctricos, que por medio de baterías de litio, que almacenan energía
eléctrica y la transforman en [energía mecánica] a través del motor que hace mover sus ruedas. En nuestro
organismo, también suceden casos de transformación de energía. Necesitamos incorporar energía externa para
el funcionamiento de numerosas funciones del sistema vivo. Así por ejemplo, consumimos nuestros alimentos
porque son ricos en [energía química] que será transformada en: [energía eléctrica] muscular cuando
realizamos trabajo físico, [energía eléctrica] cerebral cuando nuestras neuronas trabajan estableciendo
conexiones entre sí, en [energía calórica] cuando liberamos calor al ambiente y en [energía química]
almacenada, cuando parte de la energía que consumimos queda como reserva (moléculas de ácidos grasos o
glucógeno).
6. En este caso, podemos designar el aula como [sistema] al cual se quiere determinar la variación de energía
interna. Por otro lado, los alumnos forman parte del [entorno] y liberarán calor al [sistema] (aula) en una
relación de 100 kcal/h por cada alumno. Es decir que la suma de calor (Q) que liberan los alumnos en 2h, será el
calor total generado por el entorno:
[∑Qalumnos] = [Qentorno ]
[50 alumnos] * [100 kcal/h*alumnos]* [2 h]=[10000 kcal]
El calor liberado por el entorno se trasmite al sistema incrementando su energía interna.
El primer principio de la termodinámica nos indica que la variación de energía de un sistema es la suma de la
energía interna más el trabajo (Q = ΔU +W). Ahora bien, en el caso planteado anteriormente, no existe trabajo
elaborado por el sistema y el calor del sistema será por lo tanto el calor entregado por el entorno (sistema sin
perdidas de calor es decir adiabático):
[Qentorno ]=[Qsistema]
[10000 kcal] =  ΔU
En resumen, el calor que libera el entorno es entregado al sistema para incrementar su energía interna, y su
valor es [10000 kcal].
7. Los animales que hibernan, como los osos polares que pueden estar hasta 7 meses hibernando, utilizan como
fuente de energía [las grasas] que se encuentran en el organismo. Las aves migratorias, antes de emprender sus
largo viajes transcontinentales, utilizan como fuente de energía [las grasas].
 Cuando una vaca está preñada tiene que [incrementar] su alimentación, y durante la lactancia debe
[incrementar] su dieta. Durante el período de secado (que dura aproximadamente 3 meses después de que
termina la lactancia), la vaca debe [mantener] su dieta a fin de estar preparada para otro servicio.
8. Los animales homeotérmicos se caracterizan por regular [la resistencia térmica], mientras que los animales
poiquilotérmicos regulan [la temperatura corporal].
Los homeotérmicos, en los meses de invierno, tienden a [incrementar] es espesor de su piel, por medio de [la
ganancia] de grasa y producción de pelos, a fin de [incrementar] su resistencia y por lo tanto poder [disminuir]
las pérdidas de calor. Esto es posible gracias a que tanto la grasa como la lana presentan [menor] conductividad
térmica que la sangre. En los meses de verano, los animales homeotérmicos tienden a [disminuir] es espesor de
la piel, mediante [la pérdida] de grasa y pelos. De este modo se logra [incrementar] la conductividad térmica de
la piel y [disminuir] la resistencia, acompañado de [mayor] pérdida de calor al ambiente o entorno.
Los animales poiquilotérmicos, en los meses de invierno [disminuyen] su temperatura corporal, de este modo
[disminuyen] sus actividades metabólicas, acompañado de un [menor] consumo en la grasa almacenada de
reserva. Como consecuencia de [disminuir] su temperatura corporal, la fuerza impulsora de la ecuación de
Newton (TC - TMA) será [menor] y las pérdidas de calor [disminuyen].
Durante los meses de verano, los animales poiquilotérmicos [aumentan] su temperatura corporal, que hace
[incrementar] la actividad metabólica, acompañada de una [mayor] acumulación de grasas que le permite
[incrementar] su peso. Además, en los meses de verano, estos animales [aumentan] su temperatura corporal,
haciendo [disminuir] la fuerza impulsora de la ley Newton (TC - TMA), motivo por el cual las pérdidas de calor
[disminuyen], hecho que favorece [la ganancia] de peso del animal durante los meses de calor.

9. Durante los meses de invierno, los animales homeotermos deben [disminuir] las pérdidas de calor al ambiente,
para ello, se puede [disminuir] las pérdidas por radiación cuando se [aumentan] los valores de la temperatura
exterior, de este modo, [disminuyen] las pérdidas por evaporación del agua durante [la respiración]. También
se produce el fenómeno de [vasodilatación]. Otra forma de disminuir la pérdidas se logra al [incrementar] el
espesor del aislante (piel, lana, grasa), que produce una disminución de [la conductividad térmica], es decir, un
[mayor] valor de [la resistencia térmica].
Durante los meses de verano, los animales necesitan [incrementar] las pérdidas de calor, para lo cual
[disminuyen] es espesor de aislante (piel, grasa, pelos) de esta forma se logra disminuir el valor de la [la
resistencia térmica], es decir [incrementar] el valor de [la conductividad térmica]. Además, los animales buscan
lugares de sobre para [disminuir] la temperatura exterior, de esta forma [aumentan] las pérdidas por
[radiación]. A nivel superficial se produce una [vasodilatación] que facilita [la pérdida] del calor. En las granjas
de aves, o criaderos de cerdos, resulta conveniente [incrementar] las pérdidas por [convección] para lo cual se
colocan ventiladores o extractores de aire.
10. Te proponemos que veas el siguiente vídeo y luego nos indiques
Cuando comienza el experimento, se aplica una energía [potencial] a la pelota para que se desplace, luego, la
energía de pelota se transforma en energía [cinética] a medida que cae. Cuando impacta con la bola adyacente,
le transmite parte de su energía [cinética] y otra parte se transforma en [calor]. Así sucesivamente, cada pelota
transmite a su vecina energía [cinética] y otra parte se transforma en [calor] hasta que el sistema se detiene.

11. En forma similar, se puede comparar el rendimiento de un coche eléctrico con el rendimiento de un coche que
funciona a gasolina. Los vehículos eléctricos presentan un alto rendimiento (60-85%) en la transformación de la
energía eléctrica de la batería a energía mecánica, mientras que, en un coche a gasolina el rendimiento de la
transformación de la energía de la gasolina a energía mecánica será menor (15-25%). Quiere decir que las
pérdidas de energía al ambiente de un coche a combustible están comprendidas en el rango [75-85%], mientras
que las pérdidas en un coche eléctrico están comprendidas en el rango [40-15%]. Por ello, podemos decir que la
contaminación de un coche eléctrico es [menor] que la de un coche a combustible.
Se debe considerar también, que el problema ambiental que ocasiona la eliminación de CO2(g) proveniente de
la combustión de la gasolina, ya que el CO2(g) contribuye al aumento de la temperatura global del planeta.
12. En los ejemplos analizados se observa que hay una tendencia de los sistemas [ordenados] a evolucionar hasta
un estado de [equilibrio]. Además, las evoluciones se producen en [una sola dirección] y van acompañadas de
[pérdida] de energía. Si deseamos realizar los fenómenos inversos, debemos [entregar ] energía para llevarlos a
la situación inicial. Éstos fenómenos [no se producen] por si solos, es decir son fenómenos [no esponténeos].
13. Observa esta imagen de un bosque contaminado con residuos domiciliarios provenientes de una ciudad: Los
sistemas aislados siempre evolucionan hacia estados [desordenados] como procesos [espontáneos],
acompañados de [pérdida] de energía. Por lo tanto, lograr sistemas ordenados implica [consumo ] de energía y
se trata de procesos [no esponténeos]. Por estos motivos, nos cuesta limpiar nuestra casa, ordenar los libros en
la biblioteca, acomodar los cubiertos en la cocina. Pero siempre dejamos la basura en la vereda para que la
retiren los recolectores. Ahora bien, establecer el [órden] en nuestras casa, implica entregarle el [desorden] al
ambiente y de este modo se crea un estado de "caos". Para disminuir este caos, es importante ordenar el
desorden de los residuos que vertimos al ambiente, es decir clasificarlos en: Plástico , vidrio, materia orgánica y
metal (o aluminio)
14. Ahora que entendiste como es el funcionamiento de las pilas químicas, te dejamos este nuevo ejemplo para
que lo resolvamos juntos:
La pila química de la figura esta compuesta por los electrodos Cuº/CuSO4 y Ag/AgNO3. Los potenciales de
reducción estándares de cada especie son EºCu+2/Cuº = 0,337V y Ag+/Agº= 0,800 V. Por tratarse de una pila
química la fuerza impulsora que hace movilizar los electrones se debe a la diferencia de [potenciales
estandares]. Para que ocurra el fenómeno espontáneo con liberación de energía, se debe reducir [la plata
(Ag+2)] y oxidar [el cobre (Cuº)] dando como resultado un potencial de la pila de [0,463 V] determinado por la
[suma ] de los potenciales.
La reacción de reducción es [(Ag+1 + 1e- → Agº) *2] y se lleva a cabo en el [cátodo ] que es el polo [positivo].
Por su parte, la reacción de oxidación es [Cuº → Cu+2 + 2e-] y se lleva a cabo en el [ánodo ] que es el polo
[negativo]. Los electrones migrarán desde el [ánodo ] al [cátodo ].
El puente salino esta conformado por una disolución saturada de KCl y cumple la función de [cerrar ] el circuito y
mantener [electricamente neutras ] las disoluciones de electrolitos. Para ello los iones de K+ migrarán hacia el
compartimento donde se produce la [reducción] o sea donde disminuyen los iones [Ag+]. Por su parte los iones
Cl- viajará hacia el compartimento donde se produce la [oxidación]o sea donde se incrementan los iones
[Cu+2.].
15. Ahora que entendiste como es el funcionamiento de las pilas de concentración resolvamos este nuevo
ejemplo!!!
La pila de concentración de la figura esta compuesta por los electrodos Znº/ZnSO4(0,1M) y Znº/ZnSO4(1.0M).
Los potenciales de reducción estándares de cada especie son EºZn+2/Znº =-0,76 V.
Por tratarse de una pila de concentración la fuerza impulsora que hace movilizar los electrones se debe a la
diferencia de [concentración de iones ]. Para que ocurra el fenómeno espontáneo con liberación de energía, se
debe reducir [el Zn+2 (1,0M)] y oxidar el compuesto [el Znº] unicado en el compartimento que posee [el Zn+2
(0,1M)] en disolución.
La reacción de reducción es [Zn+2 + 2e- →Znº ] y se lleva a cabo en el [cátodo ] que es el polo [positivo]. Por su
parte, la reacción de oxidación es [Znº → Zn+2 + 2e-] y se lleva a cabo en el [ánodo ] que es el polo [negativo].
Los electrones migrarán desde el polo [negativo] al [positivo].
El puente salino esta conformado por una disolución saturada de KCl y cumple la función de [cerrar ] el circuito y
mantener [eléctricamente neutras ] las disoluciones de electrolitos. Para ello los iones Cl- viajarán hacia el
compartimento donde se produce la [oxidación] o sea hacia el compartimento donde se encontraban inicalente
los iones [Zn+2 (0,1M)]. Por su parte los iones de K+ migrarán hacia el compartimento donde se produce la
[reducción] o sea donde hacia el comaprtimento donde inicialmente habia iones [Zn+2 (1M)].