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Tarta de Coco con Dulce de Leche de Lourdes

Araujo
20 de febrero de 2014 a la(s) 13:22
Ingredientes
 
Masa de tarta:
 
 - Manteca 250 grs.
 - Azúcar 100 grs.
 - 1 Huevo 
 - Harina 400 grs.
 
Para la torta:
 
 - 150 grs. de Coco
 - 100 grs. de Azúcar
 - 1 Huevo
 
Procedimiento
 
Mezclar todos los ingredientes de la masa juntos, amasar, estirar y colocar sobre una
tartera. Llevar al frío durante 1/2 hora. Luego cocinar a fuego medio hasta dorar.
Rellenar con dulce de leche y tapar con el relleno de coco. 
 
 

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