Colombina

HISTORIA
Colombina S.A. fue fundada en 1927 por Hernando Caicedo y es una compañía global de
alimentos con sede en el Valle del Cauca, Colombia. Actualmente ofrece un amplio
portafolio de productos en diferentes líneas como confitería, galletería, pastelería, y
helados. Adicionalmente realiza la distribución exclusiva de marcas tradicionales en
Colombia como Café Buendía y Van Camp’s. La Compañía exporta sus productos a más de
85 países del continente Americano, África, Asia y Europa.

IMPORTANCIA

Crea un crecimiento económico inclusivo y sostenido que logra impulsar al progreso, crear
empleos decentes para todos y mejorar los estándares de vida.

Desarrollo social

Está orientada a formar ciudadanos responsables para que, con su liderazgo, compromiso
ético y su ejemplo, contribuyan a la construcción de una mejor sociedad. Esto se hace
través de los programas que desarrolla la Fundación Colombina, los cuales son
- Educación
- Cultura
- Deporte

Según el informe de sostenibilidad hubo una participación de 680 niños, niñas y jóvenes

Promover fuente de trabajo

Hoy en día se ubica dentro de los quince primeros exportadores del país. Genera 8.300
empleos a nivel mundial, de los cuales 800 son en Cali y más de 3.000 en zonas aledañas.
Asimismo, posee, en la Paila, municipio de Zarzal, la planta de dulces y chocolates más
grande de la región empleando a más de 2.000 personas de la zona, lo que denota su
compromiso con la comunidad con oportunidades de desarrollo a proveedores y asociados,
de manera responsable y sustentable con su entorno.

ESTANDARES

El Grupo Empresarial demanda de su personal los más altos estándares de ética en las
relaciones y negociaciones con proveedores, proveedoras, contratistas, clientes y clientas,
por lo cual está prohibido recibir y otorgar beneficios y/o prebendas personales, para su
familia o terceros.

Los estándares de calidad son los parámetros que establecen las características ideales de
un producto o servicio.
Cantidad
Calidad
Tiempo
Costos

COMPONENTES

recursos humanos
propietarios: son los dueños de la empresa y aportan el capital para su creación
directivos: son los empresarios, o sea, las personas que gestionan la empresa.
empleados: son aquellos que aportan su trabajo a cambio de un salario.

elementos tangibles e intangibles

capital no corriente: elementos tangibles e intangibles que permanecen en la empresa
durante más de un ejercicio económico (mobiliario, software, etc.).
capital corriente: elementos que permanecen en la empresa durante menos de un año o
ejercicio económico (existencias, material de oficina, dinero, etc.).

elementos inmateriales
organización: relaciones formales e informales, estructura organizativa, etc.
cultura: creencias y valores que definen una empresa.
imagen: es la percepción del entorno de la empresa sobre sí misma.

entorno empresarial
general: político-legal, económico, sociocultural y tecnológico.
específico: proveedores e intermediarios, clientes, competidores actuales, competencia
futura y productos sustitutivos.

OBJETIVIDAD

Entrenamiento: Curso Virtual, cursos Normativos (Auditorias), (Inducción, equidad

género, sostenibilidad etc). cursos realizados a través de academia abierta: módulos
virtuales orientados a fortalecimiento de habilidades gerenciales (Liderazgo, finanzas,
metodologías internas).

Revisiones de calidad: cumple con las diferentes certificaciones de las industrias de

alimentos que garantizan que los productos que se venden al consumidor final, tanto en los
mercados nacionales como internacionales, cumplan con las normas de calidad e inocuidad
exigidas para su consumo.

Revisión de protocolos; lo hacen por medio de videos y comunicados, asegurando que sus
materias primas y transporte cumplieran con todos los protocolos necesarios para la
seguridad alimentaria requerida por las plantas de alimentos.

HABILIDADES COGNITIVAS
la toma de decisiones: esta es una habilidad que toma gran importancia, sobre todo en
mandos medios y altos, saber tomar cuándo, cómo y qué decisiones tomar es
imprescindible para que una organización funcione.

Creatividad e Innovación: proporcionar constantes desarrollos e innovar en el diseño de

los productos, teniendo como objetivo primordial la satisfacción de los consumidores.

flexibilidad cognitiva: la competencia a adaptarse a situaciones nuevas o inesperadas, a

pensar en diferentes vías de ejecución de una misma tarea para llegar al objetivo

Respeto: Respetan y reconocen las iniciativas de cada uno; dan un trato digno, franco y
tolerante donde aceptan la crítica para seguir creciendo y desempeñando un papel
importante en el logro de las metas.

Delegar responsabilidades: es necesario en una organización, sobre todo si desean obtener

un crecimiento, por ello, contar con un equipo capaz de “dirigir el timón” con coherencia.

PASOS DEL PENSAMIENTO CRITICO

Está en enfocada a cautivar al consumidor con alimentos prácticos y gratificantes,

sustentada en una marca sombrilla fuerte, marcas reconocidas y el desarrollo de productos
de alto valor percibido, dirigidos a la base de consumo a través de una comercialización
eficaz. Comprometida con un esquema de sostenibilidad que involucra a todos sus Grupos
de Interés.

CONSECUENCIAS

 Riesgo financiero por volatilidad en precios de y tasas de cambio.

 Interrupción de la cadena de abastecimiento.
 Impacto en el crecimiento de ventas generado por los cambios en la dinámica y
estructura de canales.