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TRABAJOS PRÁCTICOS 1 y 2
SOLUCIONES
OBJETIVOS
Calcular la concentración final de una solución luego de diluirla con agua u otra
solución.
DEPARTAMENTO DE BIOQUÍMICA HUMANA
MATERIA QUÍMICA BIOLÓGICA - CICLO LECTIVO 2019
SOLUCIONES
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La cantidad de soluto (sto.) contenida en una solución (sc.) no puede ser indicada
arbitrariamente, sino que debe estandarizarse para que sea reproducible por distintos operadores.
Esto significa, que no puede decirse que la solución está formada por un "poco" de soluto en una
"botella" de solvente, porque el contenido de un "poco" y de una "botella" varía según numerosos
factores. Una solución queda caracterizada si se indica su concentración, es decir, la cantidad de
soluto disuelta en una cantidad de solución, o a veces de solvente.
La concentración de una solución puede expresarse en unidades físicas o bien en
unidades químicas.
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Modos de expresar la concentración de una solución:
a) Unidades físicas:
porcentaje peso en peso (% P/P): gramos de soluto contenidos en 100 g de solución
porcentaje peso en volumen (% P/V): gramos de soluto contenidos en 100 ml de
solución.
porcentaje volumen en volumen (% V/V): volumen de soluto contenido en 100 ml de
solución.
b) Unidades químicas:
Molaridad (M): número de moles de soluto contenidos en 1 litro de solución.
Normalidad (N): número de equivalentes gramo de soluto contenidos en 1 litro de
solución.
Osmolaridad (Osm): número de osmoles de soluto contenidos en 1 litro de solución.
Una vez conocidas las diferentes formas de expresar las concentraciones de las
soluciones recordemos algunos conceptos.
Molaridad
Un MOL es la cantidad de sustancia que contiene 6,02 x 1023 partículas.
A un mol de moléculas de una determinada sustancia le corresponde una masa en gramos
que coincide con su masa molecular relativa (normalmente peso molecular (PM).
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Ejemplo:
Mr (glucosa)= 180
1 mol de moléculas de glucosa (6,02 x 1023 moléculas) tiene una masa de 180 g.
PM (glucosa)= 180 g/mol.
Para determinar el número de moles que hay en cierta masa de una sustancia, se utiliza el peso
molecular como factor de conversión.
masa
nº de moles = ---------------
PM
Normalidad
La Normalidad es muy útil para trabajar con soluciones de ácidos y bases. La Normalidad
se define como el número de equivalentes por litro.
Equivalente: es la cantidad de sustancia que produce la liberación de 1 mol de H+ si la
sustancia es un ácido, o 1 mol de OH- si la sustancia en cuestión es una base o 1 mol de cargas
positivas (+) o negativas (-) si se trata de una sal.
PM (g)
Masa de 1 Equivalente = --------------
n
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Por ejemplo: ¿Cuánto pesa un equivalente de H2S04 (PM H2SO4= 98 g/mol)?
Al ser un ácido diprótico, se disocia liberando 2 protones:
H2S04 SO42- + 2 H+
PM (g) 98 g/mol
Masa de 1 Equivalente de H2S04 = --------------- = -------------- = 49 g/eq
n 2 eq/mol
nº de equivalentes nº de moles
N= ---------------------------------- y M = ----------------------------
litro litro
nº de equivalentes n x nº de moles
--------------------------- = --------------------------- entonces,
litro litro
N=nxM
Osmolaridad
Es una forma útil de expresar la concentración de líquidos biológicos, como el plasma.
Definimos en forma práctica al osmol como la cantidad de sustancia que en solución origina 1 mol
de partículas osmóticamente activas.
Una definición más estricta es: la masa de sustancia que disuelta en 1000 g de agua
produce una disminución del punto de fusión de 1,86 ºC y eleva el punto de ebullición en 0,54 ºC.
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En la práctica, el número de osmoles se calcula como el número de moles de moléculas
por el número de partículas que cada molécula puede dar en solución.
nº de osmoles nº de moles
Osm = -------------------------------- y M = -------------------------
litro litro
Osm = i x M
Por ejemplo, en el caso del NaCI, cuando se disuelve en agua, se obtienen un ión Na+ y un
ión Cl- por molécula disuelta, por lo tanto, son 2 partículas osmóticamente activas (i=2), entonces
una solución 1 M de cloruro de sodio es 2 Osm.
Es importante tener en cuenta, que en el caso de las sustancias que no se disocian, como
la glucosa, la osmolaridad de soluciones de esos solutos será igual a la molaridad, Osm = M,
porque cada molécula se considera como una única partícula osmóticamente activa. Siendo en
estos casos i = 1.
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Resolución:
Datos: 2 litros de solución 0,1 M, PM 58,5 g/mol
Número de moles
1 M------------58,5 g/litro
0,1 M----------5,85 g/litro
1 litro-----------5,85 g
2 litros----------11,7 g
58,5 g ------------1mol
11,7 g-------------0,2 moles
Número de osmoles
Número de moles x i, siendo i = número partículas osmóticas liberadas = 3 en este caso.
0,2 x 3= 0,6 osmoles
Equivalentes gramo
Número de moles x n, siendo n= número de protones u oxidrilos liberados = 2 en este caso.
0,2 x 2 = 0,4 equivalentes gramo
DILUCIÓN DE SOLUCIONES
La dilución de una solución implica agregar a una alícuota de la solución madre una
determinada cantidad de solvente (generalmente agua), de forma tal que la misma cantidad de
soluto inicial ahora está presente en una mayor cantidad de agua dando como consecuencia una
solución de concentración menor.
Por otro lado, también se puede diluir una solución madre con una solución que contenga
los mismos componentes pero que tenga una concentración menor. La solución resultante de la
mezcla tendrá una concentración intermedia entre la solución madre y la de menor concentración.
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Dilución con solvente
Por regla general el procedimiento consiste en agregar una cantidad determinada de agua
a una alícuota de la solución madre hasta obtener una solución diluida.
El concepto importante en este caso es que solo se realiza una dilución con solvente, el
soluto solo proviene de la alícuota de la solución inicial, por lo tanto, se cumple:
masa soluto inicial = masa soluto final
o bien
nº moles soluto iniciales = nº moles soluto final
Vi x Ci = Vf x Cf
donde Vi y Vf son los volúmenes iniciales y finales y Ci y Cf son las concentraciones iniciales y
finales respectivamente.
ATENCION: Se deben respetar las mismas unidades de uno y otro lado de la igualdad.
Ejemplo
Para preparar 600 ml de una solución 1 M a partir de una solución 3 M se deberá tomar una
alícuota de la solución madre y agregarle agua hasta tener 600 ml de una solución 1 M. El
problema consiste en averiguar:
1) ¿qué cantidad de la solución madre hay que tomar?
2) ¿cuánta agua hay que agregar?
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1.- Según la ecuación Vi x 3 M =0,6 l x 1 M
Despejando
0,6 l x 1 M
Vi =------------------------- = 0,2 l o bien 200 ml
3M
Por lo tanto, para preparar 0,6 litros de la solución diluida se debe partir de 0,2 litros de la solución
madre y, consecuentemente, para llevar a 0,6 litros de solución habrá que agregar 0,4 litros de
agua. En este ejemplo, la concentración de la solución final es un tercio de la solución madre, por
lo que se dice que se realizó una dilución al 1/3: un volumen de la solución madre en 3 volúmenes
de la solución final. También se dice que se trata de una dilución 1 + 2, es decir un volumen de la
solución madre más dos volúmenes de agua.
En el caso de la mezcla de dos soluciones se debe tener en cuente que las masas de los solutos
son aditivas: la masa de soluto final es igual a la suma de la masa de soluto de la alícuota de la
solución 1 + la masa de soluto de la alícuota de la solución 2.
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Se utiliza para ello la siguiente fórmula:
V1 x C1 + V2 x C2 = Vf x Cf
donde V1 y V2 son los volúmenes de las alícuotas de las soluciones iniciales, C1 y C2 son las
concentraciones de las soluciones iniciales y Vi y Cf son el volumen y concentración finales
respectivamente.
ATENCION: Se deben respetar las mismas unidades de uno y otro lado de la igualdad.
Además, hay que considerar siempre que los volúmenes son aditivos (NO así las
concentraciones), esto significa:
V1 + V2 = Vf
En el caso de usar tres o más soluciones iniciales, que contengan el mismo soluto, para
preparar una solución final se utiliza la misma fórmula teniendo en cuenta todas las soluciones
iniciales. Como también en el caso de adicionar solvente a la mezcla de las soluciones, tenemos
que considerarlo en el volumen final.
Vi x Ci = Vf x Cf
El volumen final es nuestra incógnita, por lo tanto, despejando Vf
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29- Mezcla de soluciones
Se mezclan 20 ml de solución 0,4 M de NaOH con 80 ml de solución 0,2 M del mismo soluto.
Considerando volúmenes aditivos, ¿cuál es la molaridad de la solución resultante?
EJERCITACIÓN
1) Se emplearon 77 g de solvente para disolver 3 g de soluto. ¿Cuál es la concentración
de soluto expresada en % P/P? (Rta: 3,75 % P/P)
2) Calcular el % P/P de una solución que contiene 130 g de soluto y 1970 g de solvente.
(Rta: 6,19 % P/P)
3) Se mezclan 130 g de una sal con 370 g de agua. Calcular: a. % P/P, b. % P/Psv, c. %
P/Vsv (Rta: a. 26 %, b. 35,13 %, 35,13 %)
6) Una solución acuosa de Na2SO4 es 5 % P/P. Calcular en qué masa de solvente están
disueltos 15 g de soluto. (Rta: 285 g de solvente)
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8) Una solución es 25 % P/V. ¿Qué volumen de solución contiene 4,8 g de soluto? (Rta:
19,2 ml)
9) Indicar qué masa de solución de ácido sulfúrico 15 % P/P será posible obtener
partiendo de: a. 1 g de soluto, b. 15 g de soluto, c. 340g de soluto.
(Rta: a. 6,66 g, b. 100 g, c. 2266,7 g)
11) ¿Cuántos ml de etanol (soluto) deben agregarse a 200 ml de metanol para obtener
una solución 10 % V/V. (Rta: 22,2 ml)
14) ¿Qué masa de soluto se necesita para preparar 1 litro de solución 0,2 M de NaCl (PM
NaCl 58,5 g/mol). (Rta: 11,7 g)
15) ¿Cuál es la molaridad de una solución acuosa que contiene 10,6 g de Na2SO4 en 100
ml de solución? (PM Na2SO4: 142g/mol). (Rta 0,75 M)
16) ¿En qué volumen de solución 0,6 M están contenidos 0,5 moles de soluto?
a. 83 cm3 de solución
b. 833 dm3 de solución
c. 0,833 l de solución
d. 0,0833 cm3 de solución
(Rta: c)
17) Calcular la M, N y Osm de una solución de NaOH que contiene 4 g de soluto por litro
de solución (PM NaOH: 40 g/mol). (Rta: 0,1 M; 0,1 N; 0,2 Osm)
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19) La concentración de una solución acuosa 2 M de KNO3 es equivalente a:
a. 20 % P/V y 4 N
b. 15 % P/V y 4 Osm
c. 4 N y 2 Osm
d. 2 N y 4 Osm
(Rta: d)
20) ¿Cuál de estas soluciones de HCl es la más concentrada (PM HCl 36,5 g/mol)
a. 0,0001 M
b. 0,3 g soluto/1 litro de solución
c. 0,029 g soluto/100 ml solución
d. 0,16 g soluto/250 ml solución
(Rta: d)
21) Para una solución de NaOH 0,4 N (PM NaOH 40 g/mol) Calcular
a. eq gramo de soluto en 2 l de solución
b. gramos de soluto en 0,6 l de solución
c. volumen de solución que contiene 0,3 eq gramo de soluto
d. volumen de solución que contiene 4,6 g de soluto
(Rta: 0,8 eq gramo; 9,6 g soluto; 750 ml; 287,5 ml)
26) Se disponen de 750 ml de una solución 3 Osm de H 2SO4. (PM 98 g/mol) ¿Qué
volumen de esa solución se necesitan para preparar:
a. 100 ml de solución 0,05 M
b. 80 ml de solución 0,8 N
c. 130 ml de solución al 2,5 % P/P, cuya densidad es 1,8 g/ml?
(Rta: a. 5 ml; b. 32 ml; c. 59,7 ml)
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27) Se dispone de 80 ml de solución 3 M de KOH. Si se agregan 40 ml de agua, ¿cuál es
la nueva concentración de la solución en
a. M
b. N
c. %P/V (PM KOH 56,1 g/mol)?
(Rta: a. 2 M; b. 2 N; c. 11,2 % P/V)
28) Se tienen 20 ml de solución 2 M de Na2SO4. ¿Hasta qué volumen se debe diluir para
obtener una solución 1 % P/V? (PM Na2SO4 142g/mol). (Rta:568 ml)
29) Se mezclan 20 ml de solución 0,4 M de NaOH con 80 ml de solución 0,2 M del mismo
soluto. Considerando volúmenes aditivos, ¿cuál es la molaridad de la solución
resultante? (Rta: 0,24 M)
30) Se mezclan 50 ml de una solución acuosa de NaCl 20 g/l y 100 ml de otra solución del
mismo soluto, pero de una concentración 30 g/l. Una vez mezcladas ambas
soluciones:
a. obtengo 1 g de soluto al tomar 50 ml de solución
b. obtengo 2 g de soluto al tomar 75 ml de la solución
c. la concentración de la solución final es de 25 g/l
(Rta: b)
31) Para preparar 520 ml de una solución acuosa 0,1 N de ácido sulfúrico (PM H 2SO4 98
g/mol) necesito la siguiente cantidad de soluto:
a. 10,2 g
b. 5,1 g
c. 2,5 g
(Rta: c)
32) ¿Para preparar 1 litro de una solución de ácido clorhídrico 5M, qué volumen de ácido
clorhídrico concentrado 12 M debo diluir con agua:
a. 417 ml de HCl 12 M
b. 2400 ml de HCl 5 M
c. no puede hacerse sin concentrarse
(Rta: a)
33) Se tienen 20 ml de una solución acuosa con alcohol al 40% V/V. Si añadimos 60 ml de
agua pura, la concentración de la nueva solución es:
a. 13,3 % V/V
b. 10 % V/V
c. 17,5 % V/V
(Rta: b)
34) 72 g de ácido acético (PM CH3COOH 60,1 g/mol) se disuelven en 600 cm3 de agua. A
100 cm3 de esa solución se le agrega primero 200 cm 3
de otra solución del mismo
soluto, pero 4 M y después 200 cm3 de agua.
¿Cuál será la molaridad de esta última solución?
a. 2 M
b. 1 M
c. 2,5 M
(Rta: a)
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35) A un enfermo hay que inyectarle 15 g de KCl (PM 149 g/mol) y 126 g de glucosa (PM
180 g/mol). ¿Cuánta agua habrá que añadirles para que resulte un suero 0,4 osmolar?
a. 1 litro
b. 2,25 litros
c. 0,45 litros
(Rta: b)
36) Para preparar 2 litros de HCl 0,4 M (PM HCl 36,5 g/mol) partiendo de una solución de
HCl de 28 % P/P y de 1,15 g/ml de densidad se necesitan:
a. 90,7 ml de la solución 28 % P/P
b. 46 ml de la solución 28 % P/P
c. 104,3 ml de la solución 28 % P/P
(Rta: a)
37) Se quieren preparar 1500 ml de una solución de H 2SO4 0,002 M utilizando una
solución de H2SO4 5 M. Necesito tomar:
a. 0,4 ml
b. 0,8 ml
c. 0,6 ml
(Rta: c)
38) ¿Cuántos miliequivalentes de H2SO4 y cuántos gramos de este ácido contienen 23,5
ml de una solución 0,85 M de ácido sulfúrico?
a. 39,95 meq y 1,96 g
b. 39,95 meq y 3,91 g
c. 19,97 meq y 0,98 g
(Rta: a)
41) ¿Cuántos moles K(OH) (hidróxido de potasio, PM 56 g/mol) están contenidos en 1,5
litros de solución 0,2 M?
a) 16,8
b) 1,12
c) 0,3
d) 0,84
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42) ¿Cuántos osmoles de Ca(OH)2 (hidróxido de calcio, PM 74 g/mol) están contenidos en
0,2 litros de solución 0,2 M?
a) 0,2
b) 0,12
c) 0,08
d) 0,06
43) ¿Qué volumen (en ml) de una solución 2 M de glucosa (PM 180 g/mol) se requieren
para preparar 0,2 l de una solución 0,15 M de ese soluto?
a) 0,03
b) 15
c) 30
d) 40
44) ¿Cuál es la molaridad de una solución de glucosa (PM 180 g/mol) que se preparó
diluyendo 30 ml de una solución 2 M de glucosa y agua en cantidad suficiente hasta
obtener 1,5 l de solución?
a) 0,04
b) 0,01
c) 40
d) 100
45) ¿Qué volumen (en ml) de una solución 2 M de K(OH) (hidróxido de potasio, PM 56
g/mol) se requiere para preparar 200 ml de una solución 3% P/V de ese soluto?
a) 3
b) 11,2
c) 26,8
d) 53,6
46) ¿Qué volumen (en ml) de una solución 1,5 M de NaCl (cloruro de sodio, PM 58,5
g/mol) se requiere para preparar 1 l de una solución 0,3 Osm de ese soluto?
a) 100
b) 200
c) 2
d) 4,5
47) ¿Cuál es la normalidad, molaridad y osmolaridad de una solución de Na2SO4 (PM 142
g/mol) que se preparó disolviendo 213 g de soluto en cantidad suficiente de agua
hasta obtener 1 litro de solución?
a) 3 N; 1 M; 3 Osm
b) 1,5 N; 1,5 M; 3 Osm
c) 3 N, 1,5 M; 4,5 Osm
d) 1,5 N; 3 M; 1,5 Osm
48) ¿Cuál es la molaridad y la normalidad de una solución 15% P/V de K2SO4 (PM 174
g/mol)?
a) 0,86 M - 0,43 N
b) 1,16 M - 2,32 N
c) 1,16 M - 0,43 N
d) 0,86 M - 1,72 N
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