Evidencia 3: Casos

empresariales

FICHA
2175861 –
YUDITH KARINA GOMEZ HERNANDEZ
GESTIÓ N
LOGISTICA-
Caso 1

La empresa de helados caseros “La Mona”, está ubicada en el barrio La Gaviota del
municipio del Espinal, Tolima; lleva 6 meses en el mercado, se dedica a la fabricación y
comercialización de helados, produce 50 helados y los vende diariamente, la empresa
cuenta con 2 empleados

Caso 2

La empresa de maderas “El Establo”, está ubicada en la zona industrial del municipio de
Palmira, Valle; cuenta con dos sucursales en el centro de la ciudad, lleva 5 años en el
mercado, se dedica a la fabricación y comercialización de sillas para la sala y comedor,
produce 800 sillas mensuales y vende el 80 % de su producción, la empresa cuenta con
20 empleados.

 Para el caso 2.
Para la empresa de maderas “El Establo”, la mejor alternativa de implementar es un
sistema de trazabilidad manual (con sistema de información), ya que esta empresa
produce mercancías a varias sucursales de la misma empresa en otros puntos de la
ciudad, por tal motivo se necesita una respuesta inmediata en tiempo de digitación
de pedidos y de trazabilidad de los productos que se van a comercializar, con
referentes a la base de datos que se maneje con respecto a lotes, clientes,
productos y proveedores de la empresa, que de igual forma queda registrado
manualmente y en el sistema la información de la mercancía. De igual forma la
empresa debe contar con una información certera de sus movimientos de mercancía
y de conocer cuál es su estándar de inventario que maneja mensualmente y conocer
cuál sería su capacidad de producción.

Nosotros como grupo llegamos a la conclusión que es la mejor acción para la

empresa la implementación de este tipo de trazabilidad con sistema de información
ya que maneja todo la información de sus productos, manejo de flujos logísticos,
ventas comerciales, evaluación del mercado y la demanda, que son muy importantes
en la comercialización de nuestros productos.

Caso 3
La empresa de calzado “Paso elegante”, está ubicada en la zona industrial del
municipio de Fusa, Cundinamarca; cuenta con 25 sucursales en todo el país, lleva
20 años en el mercado, se dedica a la fabricación y comercialización de
marroquinería, produce 800 zapatos, 1000 sandalias, 800 chanclas, 500 tenis, 1200
boletas, 900 botas, 500 correas, 1000 billeteras y 1500 chaquetas al mes, vende el
90 % de sus productos, la empresa cuenta con 300 empleados directos y 100
indirectos.

 Para el caso 3.
 La empresa de calzado “Paso elegante”, la mejor alternativa a implementar es la
trazabilidad automatizada (con Código Electrónico de Producto EPC). Ya que
maneja muchas referencias de productos, lotes y manejos de clientes, necesita tener
una información en tiempo real de la fabricación y comercialización de sus productos
para una mayor respuesta a sus clientes. Con la implementación de este sistema de
trazabilidad la empresa buscara una mejor cobertura de sus procesos de
distribución, comercialización y de seguir mejorando la recopilación de información,
Para ejecutar este sistema la empresa tiene que hacer una inversión muy alta con
referentes a sistemas de información en línea, utilización de software para ejecutar
los procesos e invertir en la capacitación de los empleados para conocimiento
sistema de información.

Se ha llegado a la conclusión que con la cantidad de mercancía que la empresa

Calzado “Paso elegante”, produce y con diferentes referencias que maneja, clientes
y proveedores la mejor acción a utilizar es este sistema de trazabilidad, ya que el
margen de error es muy bajo y su eficiencia en modo de respuesta es muy eficiente
en manejo de información.

Caso 4

La empresa de bolsos “Fantasti”, está ubicada a las afueras de la ciudad de Tunja,

Boyacá; lleva 2 años en el mercado, se dedica a la fabricación y comercialización de
bolsos, produce 300 productos mensuales, vende el 70 % de su producción, la
empresa cuenta con 8 empleados.

 Para el caso 4.

La mejor alternativa a implementar en la empresa de bolsos “Fantasti”, es la

trazabilidad manual (sin sistema de información), la empresa cuanta con muy poco
tiempo de comercialización en el mercado, su producción con referente a lote,
referencias, clientes y proveedores es muy bajo para implementar un tipo de
trazabilidad, donde tenga que invertir una mayor cantidad de capital en sistemas de
software y de capacitación al personal para el manejo del mismo. Con este sistema
de trazabilidad la empresa puede seguir haciendo su fabricación y su
comercialización de sus productos, sin que se afecte su competitividad y manejo de
la información de sus clientes y proveedores, maneja información certera de sus
productos, conoce su trazabilidad de los mismos y conoce cuál es su demanda de
los productos en el mercado.

Interrogantes:

1. Defina cuál es la combinación que más les generará beneficios a los cuatro
casos empresariales, explique y justifique su respuesta.
La mejor combinación que generaría más beneficios a las 4 casos expuesto es la
Automatizada + códigos de barras. Estas la pueden utilizar empresas medianas y grandes
que quieran generar un impacto en el mercado con la eficiencia de trámites de
informaciones, mediante utilización de etiquetado de sus productos, se puede
implementar también en empresas que manejen diferentes clases de mercancías,
proveedores y clientes, ya que es capaz de reproducirse en los diferentes lotes de
producción y en referencias de productos haciendo mas rápidos su identificación en la
entrega de las mercancías y también en sus respectivos almacenamientos. Para la
utilización de esta combinación, su inversión es alta ya que requiere de una gran cantidad
de equipos y sistemas para el desarrollo de sus funciones, es muy eficiente en las
adquisiciones de información y reduce un 80 % el error en sus digitaciones.

Con un sistema Automatizada + códigos de barras, las empresas identifican fácilmente

cual es la trazabilidad de sus productos y cuál es la demanda en el mercado con los
diferentes productos, de igual forma si se presenta algún inconvenientes con los
productos o clientes es muy fácil de identificar cual es el producto y con sus referencias,
lotes y hasta el cliente que adquirió el producto, para así traer de regreso el producto y
tomar las medidas preventivas para que en los otros productos no suceda.

2. En base a su experiencia y bagaje en este proceso formativo, formule la mejor

alternativa para implementar un sistema de trazabilidad que debe de tener toda
empresa.

La mejor alternativa que toda empresa debe implementar en el sistema de trazabilidad es

la Automatizada + códigos de barras, ya que este sistema se puede implementar
fácilmente a todas las empresas y les da un buen rendimiento con respecto a información,
es fácil de implementar y desarrollar mediante la utilización de etiquetado de sus
productos. Con este etiquetado las empresas pueden manejar toda la información de
referencias de sus productos, clientes, proveedores y lotes de producción.

Nosotros como grupos de trabajo, exponemos que es la mejor acción que toda empresa
debe implementar como sistema de trazabilidad, la Automatizada + códigos de barras, ya
que le permite demostrar su transparencia y control de todo sus etapas productivas,
manteniendo su eficiencia en los diferentes procesos, este sistema permite la
identificación de toda la información sobre el producto, nos permite seguir el movimiento
de stock y reduce un poco el error humano, lo que se genera una eficiencia en la
producción de los productos o mercancías.