TECNOLOGÍA 7ºB

OBJETIVO
Conocer las etapas de producción de
un producto

OA2 Diseñar e implementar soluciones que respondan a las necesidades de reparación, adaptación o mejora
de objetos o entornos, haciendo uso eficiente de recursos materiales, energéticos y digitales.
 Definiciones
Productos: Es el objeto que estamos realizando
Procesos: Son las etapas por la que pasa el objeto para llegar a
ser utilizado. ¿Cómo lo hizo?
Recursos energéticos: Son las diferentes energías que se
necesitan para la creación del objeto. Ejemplo, el fuego, el aire, la
electricidad etc.
Beneficios: Son los elementos buenos que nos entrega nuestro
producto.
 Definiciones
Definiciones
Materia prima : Es materia extraída de otros materiales y que se utiliza
o transforma para elaborar otros materiales que más tarde se
convertirán en bienes de consumo

Materiales procesados: son los que obtenemos directamente de las

materias primas y tienen mejores propiedades para fabricar el objeto
elaborado final. Por ejemplo, de la madera obtenemos tablones para
fabricar muebles o rollos de papel para hacer libros.

Producto final: Es el resultado final de un proceso de fabricación.

Recordemos

• El proceso productivo pasa

por tres etapas :
Ø Adquisición de la materia
prima.
Ø Producción.
Ø Adaptación del producto .
Casi todos los objetos que conocemos han sido elaborados por el
ser humano y la gran mayoría de los que están a nuestro
alcance son generalmente productos industriales. Los productos
industriales tienen un sistema de fabricación y objetivos
comerciales que se repiten de acuerdo a un modelo lo que tiende
a reducir su precio. Los productos artesanales, por el contrario,
son escasos y por lo general únicos, por lo que suelen tener un
precio más elevado. Sin embargo, y sin importar el tipo de
productos, todos ellos han sido producidos aplicando un
proceso tecnológico.
Un proceso tecnológico consiste en una serie de etapas que se desarrollan en
forma secuenciada y planificada en función de la elaboración de un producto
determinado.
Observa los siguientes videos sobre los procesos
de elaboración de unos productos.

https://www.youtube.com/watch?v=y0nr9iUyKtA

https://www.youtube.com/watch?v=sigeA531sNs
 Proceso de la elaboración de un lápiz

Cuando los árboles alcanzaban los catorce años de

edad, son los suficientemente maduros como para
ser talados y utilizados para la producción de
lápices.
Como se elaboran la salchichas

Materia prima: Cerdo

Recepción y pesado: La carne

de de cerdo una vez recibida se
pesan para ver el rendimiento
final del producto.
Clasificación : Separar la carne magra
este proceso debe ser llevado a cabo entre
10 a 12 ºC.

Picado: La carne magna y el material

graso se trituran por separado en la
moledora de la carne de 2 a 5 mm.

Embutido y atado: La masa lista debe

ser pasada a la embutidora.
Almacenado : Los embutidos deben
almacenarse en lugares en que la
humedad no sea muy alta a
temperaturas de refrigeración.

Producto final

Distribución
 ACTIVIDAD

Investiga y registra en tu cuaderno el proceso productivo de la

elaboración de un producto alimenticio.