UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS

CARRERA DE AGRONOMÍA
Nombre: Alicia Salomé Zuña Condo
Curso: AGR – 003
Fecha: 11 / 12 / 2021
Tema: ¿Qué sabemos del diagnóstico de azufre en los cultivos de la Región Pampeana
Argentina?
El azufre es un elemento importante en el crecimiento vegetal, sin embargo, en la
actualidad a nivel mundial, incluida la región pampeana presenta deficiencias de azufre.
En la región pampeana la intensificación de la actividad agrícola y la adaptación de
siembra directa fueron las causas de deficiencia de azufre en los cultivos lo cual tiene
como consecuencia directa la reducción del rendimiento de estos y de la calidad del grano.
El síntoma más común de deficiencia de azufre es en la disminución en la intensidad del
color verde, debido a una menor concentración de clorofila, para lo cual existen
instrumentos de diagnóstico y uno de ellos es Minolta SPAD 502 instrumento que expresa
un valor cuantitativo de la intensidad del color verde de la hoja denominado índice de
verdor para caracterizar el estatus azufrado de los cultivos. En la actualidad se dispone de
diferentes herramientas que permiten diagnosticar la disponibilidad de azufre y que han
sido evaluadas en los principales cultivos de la región pampeada.
La soja es el principal cultivo de la región pampeada por su alto requerimiento de azufre,
se ha evaluado la respuesta al agregado de este nutriente lo cual indico que en soja de
primera se determinó que el 31% de 88 ensayos manifestaron aumento de rendimiento
por el agregado de azufre mientras que el cultivo de soja de segunda tiene mayor
probabilidad de sufrir deficiencia de azufre debido a la extracción del nutriente.
El rendimiento relativo del trigo en la región pampeana se asoció con la disponibilidad
de azufre y la determinación de relación N: S en biomasa aérea y en grano que con mayor
frecuencia se utilizan para el diagnóstico de deficiencia de azufre. Para el análisis de grano
de trigo se propuso el uso conjunto de la concentración de azufre total y de la relación
N:S que tuvo el cultivo, los granos que manifestaron respuesta al azufre son aquellos con
una concentración menor de 1.5Gs kg-1 y con una relación N:S mayor 13:1.
El maíz es un cultivo que tiene bajo requerimiento de S por tonelada de grano, pero en
comparación con otros cultivos sus rendimientos son superiores, lo cual requiere en total
una mayor cantidad de S, es por esto que se ha encontrado importantes respuestas a la
aplicación de fertilizantes azufrados. Al igual que para los cultivos de soja y trigo la
proporción de sitios con respuesta y los incrementos de rendimiento mencionados, no son
generales para la región pampeana ya que la mayoría de los ensayos fueron realizados en
sitios que por sus condiciones ambientales y de manejo presentaban alta probabilidad de
respuesta a la aplicación de S.
En la última década se ha podido establecer que la deficiencia de S en la región pampeana
para lo cual se han establecido umbrales que permitan diagnosticar el estatus azufrado del
cultivo a partir de la relación N:S en las plantas. Por lo cual aún hace falta generar más
información para una metodología más precisa, simple y de bajo costo.