GP Colegio Privado

BIOLOGÍA
Profesora: Gisela Salamanca

I BIMESTRE
“En la vejez la ciencia es para nosotros un cómodo
refugio; y si no la plantamos de jóvenes, no nos dará
sombra cuando seremos viejos."
Colegio Privado Gran Pascal
TEMA 1: BIOLOGÍA COMO CIENCIA Y
RAMAS DE LA BIOLOGÍA
¿Qué es la Biología?
El término Biología se le atribuye a Jean
Baptieste Caballero de Lamarck en el año de
1800.
La palabra Biología proviene de voces griegas:
Bios = vida
Biología
Logia = tratado o estudio
Por lo tanto: “Biología es el estudio de la vida.”
La Biología es considerada una ciencia
porque utiliza el “método científico” para el
estudio de los seres vivos que cubren el
planeta y que han sido clasificados en reinos
de acuerdo a características específicas.
Antecedentes
Cuando una ciencia se consolida, no quiere
decir que en ese momento surge, ya que el
estudio de los animales y plantas se remonta
con los antiguos pobladores que podían saciar
su hambre o curar sus heridas con los
organismos de su entorno. ¿Cuándo y a qué
horas cazar? ¿Dónde localizar las plantas y
animales cuando se les requerían? ¿Qué
plantas eran benéficas y cuáles perjudiciales?,
eran preguntas vitales para la sobrevivencia.
BIOLOGÍA BÁSICO
La importancia de los animales y las plantas ha
sido de gran valor como lo demuestran las
pinturas elaboradas en las cavernas y/o el
aprecio que se le tenía a las personas que se
dedicaban a su cuidado o cultivo en las antiguas
culturas de Egipto, Mesopotamia, China y aún
en el México actual. La sistematicidad de este
conocimiento comienza a darse con los griegos,
particularmente con Aristóteles, Teofrasto,
Galeno e Hipócrates quienes dejan testimonios
de sus ideas, planteamientos y observaciones.
Ciencia actual
En la actualidad, la Biología está siendo
reestructurada constantemente en la mente de
los científicos, para responder a múltiples
preguntas relacionadas con el acontecer de los
organismos que nos permitan conocerlos,
comprenderlos y así, aprovecharlos de la mejor
manera.
Preguntas como: ¿Qué ventajas tiene un animal
diurno sobre un nocturno? ¿Cómo viven?
¿Cómo y de qué se alimentan? ¿Cómo están
estructurados y cómo funcionan?, si se
enferman ¿Cómo se curan? ¿Cómo es que
tienen capacidad para regenerar sus tejidos?
¿Cómo influye la capa de ozono en la vida? han
sido respondidas, pero existen algunas otras
preguntas respondidas parcialmente, algunas
siguen pendientes, otras aún no se formulan,
pero no se han dejado en el olvido.
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Ciencias auxiliares y ramas de la Biología. Método científico: Pasos ordenados para

obtener la respuesta a una interrogante.
El objeto de estudio de la Biología es la vida, sin
embargo ésta es muy compleja, ha sido
necesario recurrir al auxilio de otras disciplinas
científicas y a la creación de nuevas ramas que
permitan lograr el objetivo, sus límites han sido
difíciles de determinar y su amplitud es tal, que
no hay una persona que la domine, se ha
requerido el auxilio de otras ciencias, sobre todo,
si partimos de que los seres vivos estamos
regidos por las leyes de la física y la química, las
ciencias que han auxiliado a la Biología en
diferentes momentos históricos son:
Astronomía, Economía, Ética, Oceanografía,
Geología, Matemáticas, Física y Química.

Lee, analiza y responde:

• ¿Por qué la Biología se considera una

ciencia?
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• ¿En qué situación, la Biología se apoya de la

Matemática?
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• ¿Qué estudia la Histología?

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• ¿Cómo se plantea una Hipótesis?

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TAREA PARA LA CASA N°1

Responde:

1. ¿Cuáles son las teorías sobre el origen de

la vida?
2. ¿Cómo se relaciona la Biología con la
Sociología?
3. Menciona otras ramas de la Biología.
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TEMA 2: BIOLOGÍA APLICADA

La Biología tiene una gran importancia e impacto

en la vida y la sociedad, nos ayuda a entender
el comportamiento de los fenómenos biológicos,
la forma como se originan, la manera como se
interrelacionan y los efectos que pueden tener.

La biología tiene dos campos de investigación:

VIRUS DEL VIH – SIDA

Problemática ambiental

¿Qué efectos tiene la deforestación? ¿Cuál es

La Biología tiene muchas áreas de aplicación
como, por ejemplo:
- Centros de investigación y producción.
- Laboratorios y servicios especializados.
- Asesoramiento en materia de recursos
naturales.
- Ecología y conservación.
el grado de daño que ocasionan los plaguicidas?
¿Qué impacto tendrá la sobreexplotación de los
recursos marinos, de los forestales o de la fauna
silvestre? ¿Cómo podremos detener el avance
de la deforestación, de la desaparición de
especies, el efecto invernadero, la lluvia ácida, o
los derrames petroleros? Al parecer la Biología
está abocada a resolver problemas ocasionados
por nuestro estilo de vida y los excesos que nos
hemos planteado con nuestra vida moderna, sin
embargo, esto es solo una dimensión. Por otra
parte, tenemos la tarea de conocer la riqueza
natural que poseemos ya que sólo el 1% de la
biodiversidad es conocida y escasamente
usamos unas 100 especies de vegetales y
animales a nivel mundial, cuando tenemos cerca
de 40 millones de especies que aún no logramos
identificar.

- Otros.

Salud

Preocupación permanente, es responder al

mecanismo de transplante de órganos, a
dominar enfermedades como el cáncer, el SIDA,
a desarrollar actividades preventivas contra el
cólera, paludismo, a ponernos en alerta contra
el mecanismo de trasmisión genética de las
enfermedades como la diabetes, la hemofilia,
fibrosis cística, etc. La búsqueda constante por
identificar factores que favorezcan nuestra
salud.
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Producción de alimentos
La hambruna a nivel mundial es cada vez más
escandalosa, se reporta la muerte de 200 000
personas por hambre, en México plantea Andrés
Garay que: “El 70% de la población padece
diferentes grados de desnutrición y que más de
la mitad de las muertes de niños menores de
cuatro años se atribuyen a secuelas de una
nutrición deficiente, la amibiasis se torna 30
veces más frecuente entre los pobres y de cada
100 tuberculosos, 60 son campesinos y 30 son
obreros”.
La población mundial ya ha rebasado los 6000
millones de habitantes, las tierras cada vez
están más agotadas, la frontera agrícola ha
llegado a su límite.
De ahí que la Biología, se preocupa en
desarrollar mecanismos que nos permitan
producir mayor cantidad de alimentos de
manera sustentable, a través de propuestas
como la Agro-Biología o la Agricultura
Sustentable, que cuestiona el uso
indiscriminado de sustancias químicas para la
producción de alimentos.
Lee, analiza y responde:
• ¿Qué diferencia existe entre los dos campos
de investigación de la Biología?
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BIOLOGÍA BÁSICO
• ¿Cómo se relaciona la Biología con la salud?
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• ¿Qué acciones o actividades humanas están
dañando el medio ambiente?
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• ¿Qué solución plantearías para disminuir la
escasez de alimentos?
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TAREA PARA LA CASA N°2
Responde:
1. ¿Cómo se aplica la biología en la
enfermedad del cáncer?
2. ¿Qué significa la palabra SIDA?
3. Menciona los síntomas del SIDA
4. ¿Para qué sirve el microscopio?
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TEMA 3: BIOLOGÍA Y TECNOLOGÍA

La tecnología es el conjunto de conocimientos

técnicos para diseñar bienes y servicios para
una mejor adaptación al medio ambiente y para
satisfacer las necesidades humanas.

La tecnología influye en el progreso social y

económico de un país. Actualmente el boom
tecnológico ha permitido el avance de la ciencia
y por ende, ha logrado responder y dar solución
a diversos conflictos científicos.

La Biología no es ajena a la tecnología, ambas

se fusionaron para crear la Biotecnología.

Clonación de la oveja Dolly

La oveja Dolly El 27 de febrero de 1997 la revista

Nature informaba de la clonación de una oveja
adulta por el científico Ian Wilmut y sus colegas
¿Qué es la Biotecnología?
del Instituto Roslin de Edimburgo.
La biotecnología es un área multidisciplinaria,
Estos científicos habían tomado una célula de la
que emplea la biología, química y procesos, con
glándula mamaria de una oveja Doeset (raza
gran uso en agricultura, farmacia, ciencia de los
finlandesa) de seis años y habían logrado
alimentos, ciencias forestales y medicina.
colocar el material genético de esa célula dentro
Probablemente el primero que usó este término
de un huevo vaciado (sin núcleo) de una oveja
fue el ingeniero húngaro Karl Ereky, en 1919.
escocesa Blackface.

Una definición de biotecnología aceptada Luego, le sometieron a un choque eléctrico y a

internacionalmente es la siguiente:
algunos químicos y el óvulo empezó su
transformación en un embrión. Por último,
transfirieron el embrión al útero de una segunda
oveja Blackface que serviría como madre
sustituta.

La biotecnología se refiere a toda Varios meses más tarde esta madre sustituta
aplicación tecnológica que utilice daría a luz a una hermosa oveja de raza doeset,
sistemas biológicos y organismos vivos que poseía el mismo material genético que la
o sus derivados para la creación o oveja donante del núcleo.
modificación de productos o procesos
Lo interesante de esta noticia no fue que un
para usos específicos
mamífero había sido clonado; eso ya se había
logrado. Lo realmente novedoso e
impresionante fue que se había logrado clonar a
un animal desde una célula adulta ya
diferenciada.
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Transgénicos
También denominados OGM (organismos
genéticamente modificados) y son seres vivos a
los que por técnicas artificiales se les ha
introducido un gen de una especie distinta que
jamás llegaría a estar de forma natural en ellos.
Se producen OGM de plantas, animales y
microorganismos realizando transferencias de
genes entre cualquiera de estos reinos.
Con la modificación genética se busca pasar
determinada característica de un ser vivo a otro
que no la posee. Esa posibilidad de la ingeniería
genética se ha difundido masivamente en su
aplicación en la alimentación como la gran
posibilidad para obtener más y mejores
alimentos y resolver “el problema del hambre en
el mundo”.
Entonces, ¿porque existe rechazo hacia estos
OMG?
El primer motivo de la oposición a esta
tecnología es el cuestionamiento al modelo de
ciencia que la sustenta, que pretende abordar la
naturaleza como algo desprovisto de la
complejidad que en realidad posee. Esta
simplificación es la que permite que se manipule
a los seres vivos sin tener en cuenta las
BIOLOGÍA BÁSICO
consecuencias que sobre la totalidad del planeta
dicha manipulación puede tener.
Por medio de la ingeniería genética, los
científicos han manipulado virus, bacterias,
plantas y animales.
Los alimentos transgénicos son todos aquellos
que contienen ingredientes o que fueron
producidos a partir de un Organismo modificado
genéticamente. Provienen en su mayor parte de
plantas transgénicas como el maíz o la soya.
Lee, analiza y responde:
• ¿Cómo ha influenciado la tecnología en la
Biología?
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• ¿Qué diferencia a la tecnología tradicional
con la tecnología moderna?
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• ¿Cuál fue la característica más sorprendente
de la clonación de la oveja Dolly?
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• ¿Qué significa OMG?
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TAREA PARA LA CASA N°3
Responde:
1. ¿Los alimentos transgénicos afectan la
biodiversidad? ¿porque?
2. ¿Qué alimentos han sido modificados
genéticamente?
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TEMA 4: DOMESTICACIÓN DE PLANTAS Y Los cereales más difundidos, por su alta

ANIMALES productividad y por ser panificables, fueron: el
trigo, la escanda, la cebada y el maíz (una planta
El origen del proceso de neolitización (paso al originaria de América).
neolítico) es la domesticación de las plantas y
animales, el descubrimiento de la agricultura y la
ganadería.

No está claro si estas dos actividades surgieron

al mismo tiempo o si fue primero una y luego la
otra; ni cuál fue la primera. No obstante, parece
claro que el proceso no surgió en un solo sitio
desde el que se difundió, sino que apareció en
diferentes lugares que pudieron estar en
contacto, aunque no es probable, y que
siguieron diferentes modelos.

Unos grupos humanos pudieron seguir un

proceso de neolitización agrario (cultivo de
plantas), otros ganadero (crianza de ganado) y
otros mixto (agrario y a la vez ganadero).

La domesticación de los animales se inició

cuando las manadas iban de caza. En un primer
momento se limitaría a un control de los
recursos animales, protegiendo la fauna de otros
depredadores, y cazando selectivamente.

Más tarde se custodiarían los animales, para lo

El descubrimiento de la agricultura comenzaría
con los cereales silvestres. En los lugares en
que la vegetación era destruida aparecían con
mayor facilidad los cereales, sobre todo si esas
zonas estaban cerca de los asentamientos
humanos y eran fertilizados con los
excrementos.
Por su alto rendimiento, eran recolectados, pero
solo se podrá hablar de agricultura cuando una
parte de lo recolectado se plante de nuevo para
obtener una mayor producción.
que se cazarían cierto número de ellos y se
guardarían en corrales. Pero solo se podrá
hablar de ganadería cuando se comience a criar
al animal: controlando su reproducción y
estableciendo sus necesidades.
El ganado vacuno, la oveja, la cabra y el cerdo
fueron los primeros animales domesticados para
la ganadería. Parece que el primer animal
doméstico fue el perro, que acompañaría al
hombre ya en las cacerías, anteriores a la
ganadería.

En el Perú, mientras que en la costa se iniciaba

la transformación agrícola con el cultivo de
cucurbitáceas, leguminosas y algodón, las
experiencias agrícolas en la selva alta se
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operaban con el cultivo de la yuca, el camote, la
achira y maní.
Aproximadamente 6,000 años antes del
presente, el proceso de domesticación se
evidencia en artefactos líticos con restos de
amaranto, calabazas, quinua y posiblemente ají.
En esta fase se define el inicio de la
domesticación de la llama (Lama glama), que
sería de gran trascendencia económica.
Entre los 5,800 a 4,700 años antes del presente;
incrementa el cultivo de calabazas, quinua y
amaranto, a las que se agregan especies de
lúcuma y algodón, a la par se desarrolla el
pastoreo de la llama.
La domesticación de camélidos fue un factor
determinante en el desarrollo de la economía
andina. Los orígenes del fenómeno de
domesticación debieron ser muy complejos y su
logro requirió de un largo proceso de
experimentación; el largo proceso que se siguió
hasta llegar a las hibridaciones.
Estos cambios notables, a través de la
domesticación de la llama y posteriormente de
la alpaca, significo la apertura de la artesanía
textil y el aprovechamiento del cuero, huesos,
múltiples aplicaciones del estiércol y,
fundamentalmente, en la explotación de la
energía de esos animales.
Se sumó a esa economía la generalizada
crianza el cuy (Cavia porselus), lo que produjo
un quiebre profundo en la actividad cazadora,
estimulándose indirectamente al sedentarismo.
BIOLOGÍA BÁSICO
En las tierras altas, junto al ganado y pastoreo,
existió también un activo proceso de
domesticación de tubérculos (papa, oca y olluco)
y granos, que conjuntamente con la ganadería,
llegaron a definir las características más típicas
de la economía en la región, permitiendo el
desarrollo aldeano.
Lee, analiza y responde:
• ¿Cómo surge la agricultura y la ganadería?
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• ¿Recolectar frutos es considerado
agricultura? ¿Por qué?
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• ¿Qué características define a la ganadería?
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• ¿Qué actividades promovieron la economía
en las aldeas?
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TAREA PARA LA CASA N°4
Responde:
1. ¿Qué plantas se cultivaron dando inicio a la
agricultura?
2. Grafique las primeras plantas y animales
domesticados.
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TEMA 5: HISTORIA DE LA BIOLOGÍA

El origen de la Biología se remonta a la antigua

Grecia. El pueblo heleno alcanzó un gran desarrollo
cultural, 600 años a. C. se constituyó la primera
institución científica reconocida: una escuela de
medicina.

Lee, analiza y responde:

• ¿Dónde se inicia la Biología?

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___________________________________
___________________________________

• ¿Cómo clasifico Aristóteles a los seres

vivos?
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• ¿Cómo se fabricó el primer microscopio?

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• Explique brevemente el experimento de

Mendel.
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TAREA PARA LA CASA N°5

Responde:

1. ¿Cómo se llamó el modelo del ADN de

Watson y Crick?
2. ¿Qué es la “Generación espontánea”?
3. ¿Qué significa la palabra “célula”?
4. ¿Qué es la taxonomía?
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TEMA 6: NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA El concepto de "niveles de organización" o

MATERIA VIVA niveles estructurales fue desarrollado en sus
orígenes por Needham e implica, en la actual
GRÁFICO NIVEL concepción, que tanto en el mundo inerte como
SUB-ATOMICO: en el viviente hay diversos niveles de
complejidad aplicables a los diferentes
Son las partículas constituyentes o grados de complejidad
atómicas como estructurales de dicha materia, de la célula o sus
electrones, protones y asociaciones y abarca, además, interrelaciones
neutrones.
particulares o globales con otras células, tejidos,
ATÓMICO:
organismos y el me-dio ambiente. Se distinguen
Formado por electrones, siguientes niveles de organización: Nivel
protones y neutrones. subatómico, nivel ató-mico nivel molecular, nivel
celular, nivel pluricelular, nivel de población,
MOLECULAR: nivel de ecosistema.

Formado por la
asociación de átomos.
CELULAR:

Constituido de
moléculas complejas.
TISULAR:

Unión de varias células.

ÓRGANO:

Constituido de diversos
tejidos para cumplir una
función.
Lee, analiza y responde:
SISTEMA:
• ¿Qué tipos de célula existen?
Constituido de un ____________________________________
conjunto de órganos. ____________________________________
____________________________________
INDIVIDUO:
• ¿podrá existir una célula con función
Conformado por un independiente? ¿Por qué?
conjunto de sistemas ____________________________________
diferentes. ____________________________________
____________________________________
POBLACIÓN:

Conjunto de individuos. • ¿Qué tipos de tejidos conoces?

____________________________________
COMUNIDAD: ____________________________________
____________________________________
Conjunto de varias
poblaciones. TAREA PARA LA CASA N°6

ECOSISTEMA: 1. ¿Cuáles son los principales componentes

de un ecosistema?
Constituido por 2. ¿podría desaparecer algún nivel? ¿Por
comunidades de seres
qué?
vivos.
3. Mencione 10 ejemplos de individuos.
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PRÁCTICA INTEGRADORA

I. RESPONDE BREVEMENTE:

2. Propuso o propusieron la estructura del ADN:

1. Menciona los pasos del método científico
a) Hooke b) Watson y Crick
______________________________________
______________________________________ c) Aristóteles d) Darwin
______________________________________
e) Linneo
______________________________________

2. ¿Cuál es la diferencia entre ciencias auxiliares 3. Estableció las bases de la genética.

y ramas de la biología?
a) Galeno b) Pasteur
______________________________________
______________________________________ c) Mendel d) Linneo
______________________________________
______________________________________ e) Collins

3. ¿Qué aplicaciones tiene la biología? 4. Resulta de la agrupación de células que

desempeñan la misma función:
______________________________________
______________________________________ a) Órgano. b) Aparato.
______________________________________
______________________________________ c) Sistema. d) Especie.

e) Tejido.
4. ¿Qué animales fueron domesticados por los
antiguos pobladores?
III. MARCAR VERDADERO (V) O FALSO (F),
______________________________________
SEGÚN CORRESPONDA:
______________________________________
______________________________________ 1. Los niveles de organización pueden ser
______________________________________ agrupados en cinco categorías. ( )

2. Pasteur estableció la teoría de la “Generación

5. Mencione un acontecimiento importante en la espontánea”. ( )
historia de la biología.
3. El ADN tiene la estructura de una doble hélice
______________________________________ o escalera helicoidal. ( )
______________________________________
______________________________________ 4. Un conjunto de árboles también es
______________________________________ considerado una población. ( )

5. Los transgénicos son denominados también

II. MARCA LA ALTERNATIVA CORRECTA: OGM. ( )

1. Son niveles de la materia, excepto:

a) Átomo b) Tejido

c) Célula d) Individuo

e) Aire