En el libro “Antropología cultural” de Marvin Harris, el concepto de cultura es el

siguiente:
“Cultura es el conjunto aprendido de tradiciones y estilos de vida, socialmente
adquiridos, de los miembros de una sociedad, incluyendo sus modos pautados y
repetitivos de pensar, sentir y actuar (es decir, su conducta).”

Esta es una definición, la cual se basa mucho en el concepto planteado por sir Edward
Burnett Taylor en su libro de antropología general.

“La cultura... en su sentido etnográfico, es ese todo complejo que comprende

conocimientos, creencias, arte, moral, derecho, costumbres y cualesquiera otras
capacidades y hábitos adquiridos por el hombre en tanto que miembro de la sociedad.
La condición de la cultura en las diversas sociedades de la humanidad, en la medida
en
que puede ser investigada según principios generales, constituye un tema apto para el
estudio de las leyes del pensamiento y la acción humanos (1871:1).”

Por otro lado, la obra de Harris también nos muestra otros tipos de enfoques que ha
recibido el término “cultura” relacionándolo al aspecto “social” y desde distintos puntos
de vista.
Algunos antropólogos, refieren el término «cultura» exclusivamente como las reglas
mentales para actuar y hablar compartidas por los miembros de una determinada
sociedad.

Por otro lado, desde otros aspectos de la antropología y sociología, el término «social»
se emplea para designar la relación entre los distintos grupos de una sociedad. Para
estos científicos sociales, la «cultura» se refiere a los estilos de vida de los miembros
de una sociedad, pero no a la estructura grupal de ésta.